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3人のシェフがオススメしています
中山邸
中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
川手 寛康 氏
Crony(クローニー)
春田 理宏 氏
シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16127人
オススメの店舗数
18865店
800m
300m
500m
1km
2km
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ヒトサラ10周年記念 「シェフがオススメするお店」特別座談会#2 後編 が公開されました
神谷町 フレンチ
15,000円
30,000円
浅草 フレンチ
20,000円
40,000円
有楽町/日比谷 日本料理・懐石・会席
銀座 フレンチ
25,000円
45,000円
すべて見る 東京都 全4918件
四谷 フレンチ
13,000円
私がオススメします
20年以上、通い続けているフランス料理の名店です。場所はJR各線「四ツ谷駅」から徒歩5分ほど、黄×青という目を引く外観となっています。料理は、奇をてらわない正統派なフレンチ。アラカルトでもコースでもシェフの高い技術を堪能できます。肉料理・魚料理はとくにオススメで、豪快&ボリュームも満点です。店内は、落ち着きのあるクラシカルな雰囲気。特別な日の会食に最適です。
黒タン焼肉 青木
青木 翼 氏
丸の内 日本料理・懐石・会席
8,800円
22,000円
千代田区丸の内に位置する日本料理店【招福楼 東京店】は、JR東京駅丸の内口から徒歩2分という便利な立地。このお店では、スタンダードな日本料理を堪能することができ、その奥深い味わいが多くの人々を魅了しています。四季折々の食材を活かした料理が提供され、ていねいにつくられた一品一品が食卓を彩るのが魅力。素材の持ち味を引き出した料理は、繊細な味わいと美しい盛付けで目と舌を楽しませてくれます。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができる空間です。
高輪 しん山
平山 晋 氏
豪徳寺/経堂 ダイニングバー
1,000円 ~ 1,999円
5,000円 ~ 5,999円
気軽にイタリアンが楽しめるだけでなく、そのイタリアンをベースにした、オーストラリアなどでの経験から解き放たれるフュージョン料理は、奥深い本格派。お店もカウンターで吉田シェフと話しながらワイワイと自然に輪が広がっていくような、落ち着くアットホームな空間が大好きです。
meso
原島 正幹 氏
銀座 中華料理
10,000円 ~ 14,999円
30,000円 ~
オーナーシェフの築田氏が広東料理の伝統を継承しながら、時代に沿った料理を繰り出す店。各皿のおいしさはもとより、オーセンティックでありつつ、伝統と新しさが調和した趣向が素晴らしく、銀座で正統中華を楽しみたいときにぴったりな一軒だと思います。
Ryumi Kitchen
大崎 竜 氏
渋谷センター街/公園通り ダイニングバー
~ 999円
4,000円 ~ 4,999円
渋谷駅近くのアメリカンダイニングで、木目調の店内でゆったりと肉料理が楽しめる【ビストロ ブラウン】。ローストビーフや煮込み料理が抜群です。
幡ヶ谷大衆酒場みやび屋
石原 雅也 氏
【全国】多くのシェフから支持されたお店 30選
プロの料理人が絶賛する野菜がおいしいレストラン:東京
大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京
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カルネヤ
高山 いさ己 氏
L’AS
兼子 大輔 氏
ESqUISSE
リオネル・ベカ 氏
銀座 小十
奥田 透 氏
Restaurant La FinS
杉本 敬三 氏
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宮本 義隆 氏
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