chef's recommend

Chef's Recommend

シェフがオススメするお店

東京

参加シェフ数

5625人

オススメの店舗数

8112店

NEW

今月のシェフ推しグルメ「鍋」が公開されました

今月の「シェフ推し」グルメ

鍋

料理人がすすめる、全国の鍋がおいしいお店をご紹介

店名・料理名から探す

人気のワード

東京の
シェフがオススメするお店ランキング

東京の
シェフがオススメするお店新着投稿

3人

赤坂 日本料理・懐石

乃木坂　しん

10,000円

20,000円

私がオススメします

【乃木坂　しん】は、支配人がワインに詳しいお店です。店内にはきれいなカウンターがあります。お料理とワインのマリアージュが楽しいですね。

和の食いがらし

五十嵐　明良 氏
3人

赤坂 日本料理・懐石

乃木坂　しん

10,000円

20,000円

私がオススメします

港区赤坂の隠れ家的な会席料理店。店主・石田伸二氏の食材の扱いが素晴らしく、季節の素材の持ち味とおいしさを丁寧に引き出した料理に心惹かれます。

Grill＆Wine LAPO

丁田　和之 氏
3人

赤坂 日本料理・懐石

乃木坂　しん

10,000円

20,000円

私がオススメします

名店を渡り歩いた料理長とソムリエが織りなす、和食と日本酒、さらに和食とワインのペアリングが楽しめるお店です。上京時に足を運び、最高級の和食とともに自然派のワインを堪能しています。誰を連れて行っても喜ばれます。

ワイン食堂　Le　Glouton

吉國　信輔 氏
1人

大崎/五反田 焼肉

肉料理 それがし

6,001円～7,000円

私がオススメします

【それがし】ブランドの肉料理の専門店。同じ業態である事もそうですが、一つ一つの料理へのこだわりにとても感動させられたお店です。内装　サービス　ドリンク　そしてもちろん料理・・・。すべてにおいて予想の満足度は超えてくると思います。ぜひ、足を運んでみてください。

ONIQUE　TOKYO

高田　吉彦 氏
3人

表参道/原宿 フレンチ

Remerciements　OKAMOTO

5,500円

15,000円

私がオススメします

南青山にある正統派フレンチの名店。北海道出身の岡本シェフが故郷の旬食材などを巧みに交えながら、季節の皿を披露。きちんとしたバランスと輪郭の中に、シェフ独自の優しい味わいと趣向を込めた皿が素晴らしく、常に心惹かれる一軒です。

美しい輪郭とバランスの中に優しさがある皿が印象的

ビストロ　ボンファム

富山　勉 氏

シェフがオススメするお店 テーマ別まとめ

すべて見る

名シェフが通うお店 特別企画

すべて見る

東京の
名シェフを探す

料理人一覧を見る