シェフがオススメする東京都のお店一覧
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シェフがオススメする東京都のお店
シェフがオススメする東京都のお店です。お店のジャンルやオススメしているシェフから絞り込みができます。
ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
白井 勇士
のオススメ
13人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 六本木
日本料理・懐石
平均予算：30001円 ～
私がオススメする理由
同世代の料理人として「この人は」と思えるのは、【龍吟】の山本さんですね。あそこまで、頭がスッと切れていて、先回っていろいろなことをやっている…
2015.12.04 up
HAJIME
米田 肇
のオススメ
11人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 飯田橋/神楽坂
フレンチ
平均予算：ディナー：20000円
私がオススメする理由
神楽坂にある【ル・マンジュ・トゥー】のオーナーシェフ谷昇さんは、日本のフレンチを牽引されてきた方。すばらしい技術と感性をお持ちの方でリスペク…
2017.02.22 up
ヒルサイドガーデン オートルモンド
名達 剛
のオススメ
10人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 浅草
フレンチ
会食で
平均予算：ディナー：20000円 ランチ：6000円
私がオススメする理由
浅草駅から徒歩12分ほどのところにあるフレンチレストラン【HOMMAGE】。以前、勤務していたお店で、料理はコースのみです。浅草にあり、シェ…
2016.12.09 up
フランス料理 ルヴェソンヴェール本郷
山口 卓也
のオススメ
10人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 表参道/原宿
フレンチ
会食で
平均予算：10001円 ～ 15000円
私がオススメする理由
南青山にある老舗のフランス料理店【ラ・ブランシュ】。シックなコンクリートの外観に、フランスを思わせる草花が飾られているのが印象的です。店内の…
2016.09.11 up
nomade
笹島 ゆり
のオススメ
10人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 大崎/五反田
フレンチ
平均予算：ディナー：30000円 ランチ：10000円
私がオススメする理由
僕が「オススメする」なんて言うと僭越ですが、大好きなお店です。スタッフとして働かせていただいていた時にも、もちろん凄いシェフだとは思っていま…
2016.12.21 up
Crony（クローニー）
春田 理宏
のオススメ
9人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 銀座
フレンチ
平均予算：ディナー：30000円 ランチ：15000円
私がオススメする理由
【キュイジーヌ［s］ ミッシェル・トロワグロ】で働いていた頃からの付き合いの、リオネルシェフのセンスが爆発しているお店だと思います。もちろん…
2017.02.15 up
PATH
後藤 裕一
のオススメ
9人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 四谷
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：15000円 ランチ：12000円
私がオススメする理由
女将さんのサービスが神のようでした。料理も火入れ・味付け・盛り付けすべてに感動を覚え、「これがフランス料理か」と思わせてくれたお店です。オー…
2016.11.17 up
BBQ&BEER 肉バルGABURICO-ガブリコ- 名駅店
安藤 茂樹
のオススメ
9人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 表参道/原宿
フレンチ
デートで
平均予算：30001円 ～
私がオススメする理由
記念日や、とっておきの時間を過ごしたい方におすすめのフレンチレストラン。表参道から少し中ほどへ進んだ閑静な住宅街の中にあります。技術の高いフ…
2015.11.27 up
Restaurant N－エンヌ－
西山 昭二
のオススメ
8人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 四谷
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：12000円 ランチ：7000円
私がオススメする理由
食材の持つ本来の旨みや香りを最大限に引き出し、素材同士のマリアージュを存分に堪能できるフランス料理店。本場フランスでも修業を積んできたシェフ…
2017.01.26 up
ラブレー
山田 恵
のオススメ
8人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 田町/三田
フレンチ
友人・知人と
平均予算：20001円 ～ 30000円
私がオススメする理由
白金高輪の老舗フレンチレストラン【コートドール】さんへは、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しみたい時、決まって食事しに行きます。仕事で忙しい日々…
2016.08.02 up
レストラン マノワール・ディノ
阿部 彰
のオススメ
7人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 日本橋
寿司
平均予算：20001円 ～ 30000円
私がオススメする理由
ハレの日に伺うなら、寿司を選びたくなります。なかでも日本橋蠣殻町【すぎた】さんは、「こんなの食べたことがないというレベル」のつまみと握りが登…
2016.12.22 up
le sputnik
髙橋 雄二郎
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 表参道/原宿
フレンチ
平均予算：ディナー：24000円 ランチ：9000円
私がオススメする理由
南青山にあるフレンチレストラン【ランベリー ナオト・キシモト】。次々と目の前に運ばれる料理は、味はもちろん見た目も素晴らしく、初めて訪れた時…
2016.12.23 up
羊SUNRISE
佐々木 力
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 田町/三田
日本料理・懐石
会食で
平均予算：ディナー：17000円 ランチ：6000円
私がオススメする理由
港区三田、白金高輪駅から歩いて8分ほどのところにある【日本料理 晴山】。岐阜の修業時代の先輩のお店で元同僚も働いており、私が行くと同窓会のよ…
2017.02.17 up
とみ井
冨井 一矢
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 飯田橋/神楽坂
うどん・そば
友人・知人と
平均予算：ディナー：5000円 ランチ：2500円
私がオススメする理由
名店【竹やぶ】で長年修業を積んだ店主が営む蕎麦店です。場所は、牛込神楽坂駅から歩いてすぐ、大通り沿いではなく路地裏と大人の隠れ家のような素敵…
2017.01.26 up
ラブレー
山田 恵
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 渋谷駅周辺
焼肉
平均予算：ディナー：5000円
私がオススメする理由
渋谷区宇多川町にある焼肉店です。ホルモンが特においしいお店です。味付けやお肉の提供の仕方など、勉強になる部分も多く、よく食べに行かせていただ…
2017.03.10 up
焼肉 うしみつ 恵比寿本店
近重 太輔
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 表参道/原宿
イタリアン
私がオススメする理由
シチリア料理という一つの地域の料理を押し出した先駆けとなるイタリアンですね。シチリア料理は日常的な料理ですし、ワインもファーストインパクトが…
2015.11.29 up
AMBIGRAM
米津 真寛
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 中目黒/学芸大学
フレンチ
友人・知人と
平均予算：10001円 ～ 15000円
私がオススメする理由
かわいらしい雰囲気ですが、フランスの食文化を継承している骨太の料理を味わえます。例えば、豚の脳みそは、タラの白子で代用できる場合が多いのです…
2015.11.02 up
LA TERRE
金子 満
のオススメ
6人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 中目黒/学芸大学
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：13000円
私がオススメする理由
近未来的とも言えるフレンチを堪能できるお店。クラシックなフランス料理をベースに、自由な発想で仕上げるフュージョン料理を繰り出していて、しかも…
2017.04.19 up
BISTRO Pont－Neuf
坪井 星也
のオススメ
5人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 中目黒/学芸大学
イタリアン
平均予算：ディナー：4000円
私がオススメする理由
学芸大学のそばにある本格イタリアンが楽しめる【レインカラー】は、自然派ワインと亭主の笑顔が最高なお店です。料理に使用している食材は、どれも新…
2017.01.18 up
Bistro Sentiment
根本 剛美
のオススメ
5人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 四谷
寿司
家族で
平均予算：ディナー：25000円 ランチ：2000円
私がオススメする理由
美味しい鮨を食べさせてくれるお店はたくさんありますが、一つ挙げるならのは【すし匠】さんですね。会話で間をつなぎながらも、職人的な料理をきちん…
2016.12.19 up
Crony（クローニー）
小澤 一貴
のオススメ
5人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 高田馬場/早稲田
フレンチ
デートで
平均予算：5001円 ～ 6000円
私がオススメする理由
料理はフランスのザ・ビストロといった感じで、クラシックな料理を作り続けているお店です。1皿1皿が完成度が高く、それでいてリーズナブルで何を食…
2015.05.14 up
organ（オルガン）
紺野 真
のオススメ
5人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 青山/信濃町
寿司
会食で
平均予算：ディナー：25000円
私がオススメする理由
青山にある【海味（うみ）】は、ミシュランの2ツ星を獲得しているお寿司屋さんです。先代は有名な方でしたが、現在は先代の遺志を継いだ2代目が威勢…
2017.01.19 up
麻布十番 松栄寿司
松下 英司
のオススメ
5人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 世田谷/経堂
リストランテ フィオッキ（Ristorante Fiocchi）
イタリアン
家族で
平均予算：ディナー：10000円 ランチ：4000円
私がオススメする理由
堀川シェフは、純粋にイタリアを感じられる料理をつくりますよね。その“イタリアな感覚”がそのまま表現できていることがすごいんと思います。僕とは…
2016.05.11 up
il Pregio
岩坪 滋
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 新橋
四川料理
会食で
平均予算：ディナー：5000円
私がオススメする理由
港区新橋、「新橋」駅から徒歩1分ほどのビル7階にある【四川料理 趙楊】。先輩がシェフを務めているお店です。有名な四川料理店は、日本人に合わせ…
2016.11.02 up
京鼎樓 HANARE店
小林 正彦
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 日本橋
フレンチ
仕事仲間と
平均予算：10001円 ～ 15000円
私がオススメする理由
人気でなかなか予約が取れなくなってきている、宝町のフレンチです。新しい技術を導入しながら、食材も丹念に見極めた丁寧な料理が特徴ですね。"今の…
2015.08.20 up
LE BOURGUIGNON
菊地 美升
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 六本木
寿司
友人・知人と
平均予算：20001円 ～ 30000円
私がオススメする理由
フランスの三ツ星レストランを食べ歩き、感度の高い舌の持ち主であるアラン・デュカス氏が来日すると、必ず一緒にご飯に行くのですが、麻布にある【す…
2015.08.13 up
BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO
小島 景
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 六本木
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：12000円 ランチ：5000円
私がオススメする理由
【LE BOURGUIGNON】はフレンチにあまり馴染みがない方にもおすすめのフランス料理店。友人や知人と気兼ねなく食事したい時によく伺って…
2017.01.23 up
Le Couple
佐々木 清恭
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 飯田橋/神楽坂
日本料理・懐石
会食で
平均予算：ディナー：25000円
私がオススメする理由
言葉にするのは難しいですが、心のこもった料理にいつも感服しております。季節に合わせた料理、食材の組み合わせなど、ジャンルは違えど勉強になりま…
2016.08.30 up
ENGINE
松下 和昌
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
東京都 自由が丘
スイーツ
一人で
平均予算：501円 ～ 1000円
私がオススメする理由
こちらのお店の『ロアジス』というケーキは、フランスから帰国後に味わって、すごくおいしいと思った一品。見た目が清らかで、柔らかでとろける食感と…
2017.01.30 up
TIRPSE
中村 樹里子
のオススメ
4人のシェフがこちらのお店を
オススメしています
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