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コース内容

・食前酒
・先付
・御椀
・造り
・八寸
・焼物
・冷し煮物
・揚物
・食事
・水菓子

備考

※二名様より承ります。
※表記価格に別途消費税 8％とサービス料 13％がかかります。

コース内容

◆料理一例◆
＜食前酒＞
＜先付＞胡麻豆腐茶巾と蒸し鮑　名残秋田じゅんさい
＜御椀＞薄葛仕立て　　鰻と雲丹　鰻肝　千草野菜
＜造り＞松皮鰈　近海本鮪　煽り烏賊　新秋刀魚　　
＜焼物＞まながつおと無花果　無花果の葉包み焼き
＜八寸＞青竹串に季節の一口　鞘巻き海老酒蒸らし、きぬかつぎ雲丹焼き
　　　　　蛸柔らか煮、鱧子寄せ玉子、かりかり独活と径山寺味噌
＜肉＞　近江雌牛サーロイン炭火焼きと生唐墨　　
＜煮物替わり＞鱧と生麩の玉〆鍋　　淡路玉葱　九条葱　ちぎり梅
＜進肴＞菱蟹と早松茸　揚げ新銀杏　防風　酢橘のジュレ
＜食事＞鮎釜炊き御飯orまたは鰻の釜炊き飯or季節の食事　香の物

備考

※二名様より承ります。
※表記価格に別途消費税 8％とサービス料 13％がかかります。

コース内容

コラーゲンスープ（小）
軍鶏天ぷら
親子丼（小）
玉五プリン

～小学生まで～

備考

※税別
※別途サービス料といたしまして10％いただきます
※お料理をご注文いただかない場合、お席料を頂戴致します
※お子様をお連れのお客様は〈個室〉のご利用をお願いする場合がございます

コース内容

名代料理3品
親子丼
香の物
水菓子

～ご利用時間は70分～

ご予約は【テーブル席】のみ（11月～2月は予約不可）になります

備考

※税別
※別途サービス料といたしまして10％いただきます
※お料理をご注文いただかない場合、お席料を頂戴致します
※お子様をお連れのお客様は〈個室〉のご利用をお願いする場合がございます

コース内容

・前菜
・揚げ物
・しゃぶしゃぶ肉（平田牧場三元豚肩ロース、バラ肉）
・季節の野菜盛り
・稲庭うどん
・デザート
※各種コース料理は2名様より承ります。

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

利用可能時間：17:00～22:00

滞在可能時間：2時間

備考

※各種コース料理は2名様より承ります。

コース内容

・前菜
・揚げ物
・しゃぶしゃぶ肉（平田牧場三元豚肩ロース、バラ肉）
・季節の野菜盛り
・稲庭うどん
・デザート
※各種コース料理は2名様より承ります。

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

利用可能曜日：日・土・祝

利用可能時間：11:00～15:00

滞在可能時間：2時間

備考

※各種コース料理は2名様より承ります。

コース内容

【鍋料理特典】　お鍋料理をご注文のお客様、〆のうどんサービス

お料理内容
＊猪鍋
＊前菜
＊鹿刺身

名物『しし鍋』はもちろん、脂身が無くきめ細いのが特徴の『鹿肉のお刺身』が愉しめるコースです。

備考

消費税、サービス料を別途頂いております

コース内容

【鍋料理特典】　お鍋料理をご注文のお客様、〆のうどんサービス

お料理内容
＊先付
＊猪鍋
＊鹿刺身
＊熊汁
＊鹿竜田揚

ももんじゃならではの味付けで獣肉三種をご堪能ください。
獣肉経験者のお客様でも愉しめるコースです。

備考

消費税、サービス料を別途頂いております

コース内容

「桜なべ」はもちろん「桜肉焼物」や「馬刺し握り寿司」など、中江の人気料理を揃えた、ご満足いただけるコースです。
※「桜なべ」の肉はロースです。

・先付け　　　
・馬肉燻製入りシーザーサラダ　　
・極上馬刺し握り寿司
・タロタロユッケ
・桜肉焼物　　　
・桜なべ（ロース）
・鍋用海の幸
・ザク
・玉子　　　
・ご飯
・あとご飯セット
・お新香
・季節のデザート

備考

▶ 一般価格（通常価格）は7,000円ですが、中江メルマガ会員登録で、会員価格：6,500円にて提供いたします。

コース内容

「桜なべ」「馬刺し」「タロタロユッケ」など、桜肉料理を存分にご堪能いただけます。肉は、中江専用に肥育された、純国産桜肉を使用。桜肉料理の贅沢な味わいをお楽しみください。

・先付け　　　
・馬肉燻製入りシーザーサラダ
・極上馬刺し　　　
・極上馬刺し握り寿司
・タロタロユッケ
・桜肉焼物　　　
・極上桜なべ（極上ロース）
・鍋用海の幸
・ザク
・玉子　　　
・ご飯
・あとご飯セット
・お新香
・赤出汁味噌汁　　
・季節のデザート

＜オプションサービス＞
※上記コースの「馬刺し」と「桜なべ」の肉は極上ロースです。
「肉の変更オプション」で肉の種類を変更できます。

・極上ヒレに変更　＋1,000円
・極上バラに変更　＋1,500円
・極上霜降りに変更　＋2,500円
・極上巻ロースに変更　＋3,500円
・極上シャトーブリアンに変更　＋2,000円

※コースと肉の種類はご自由に組み合わせいただけますので、お連れ様と別々のコースで肉の種類を変えて食べ比べしていただくこともできます。

ご予約条件

利用可能人数：2名様～

備考

▶ 一般価格（通常価格）は11,000円ですが、中江メルマガ会員登録で、会員価格9,800円にて提供いたします。

コース内容

・季節の冷菜2種
・酒あて

＜注意＞その日の仕入れによって内容が異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

飲み放題内容

日本酒の種類が豊富です！
獺祭・黒龍・九頭龍など人気銘柄も多数そろえております。
＋500円でプレミアム飲み放題に変更できます。
上記の日本酒にあわせて20種類ほど日本酒を追加でお選びいただけます。

その他、ビール・サワー・お茶ハイ・焼酎・梅酒・ソフトドリンクなど。

ご予約条件

利用可能人数：1名様

滞在可能時間：1時間

備考

※三日前以降の人数変更・キャンセルはキャンセル料100％頂戴いたします。
※ご予約時間から2時間とさせて頂きます。遅れないようご注意下さい。
※当店は飲み放題のラストオーダーをお取りしません。終了15分まではご注文可能です。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。

コース内容

・日本酒に合う酒あて3品

利き酒師厳選の日本酒を各種ご用意‼

≪お燗≫
誉國光
黄金澤
大七
六十余州
奈良萬
神亀
など

≪冷酒≫
越乃景虎
〆張鶴
写楽
金陵
刈穂
加賀鳶
楯野川
司牡丹
天狗舞
など

※上記銘柄は一例です。入荷状況によりご提供できる銘柄が変わります。
季節限定酒やプレミアムな隠し酒も登場するかも！？

飲み放題内容

※日本酒以外にも、ビール、ハイボール、サワー、焼酎、ソフトドリンクも飲み放題

ご予約条件

滞在可能時間：2時間

備考

※21時以降限定コース（当日受付可）
※ご予約時間から2時間とさせて頂きます。遅れないようご注意下さい。
※当店は飲み放題のラストオーダーをお取りしません。終了15分まではご注文可能です。
飲み残し等が多い際は、別途料金を頂戴する可能性がございます。

コース内容

・前菜３点盛り
・季節の一品料理
・特大盛りネギの豚しゃぶ
・そば
・デザート

ご予約条件

利用可能人数：1～20名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土

滞在可能時間：2時間

備考

＋3,000円で飲み放題を追加できます。

コース内容

・前菜３点盛り
・季節の一品料理
・野菜盛り合わせ
・特選和牛のしゃぶしゃぶ
・稲庭うどん
・デザート

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土

滞在可能時間：2時間

コース内容

2時間の単品飲み放題になります。
お一人様2フード制となっております。

飲み放題内容

【飲み放題メニュー】
　ビール　　プレミアムモルツ
　カクテル　　ジムハイボール、ジムハイボール メガ、ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ
　お茶割　　ウーロンハイ、緑茶ハイ
　サワー　　生レモンサワー、生グレープフルーツサワー、カルピスサワー、トマトサワー
　ワイン　　赤、白
　日本酒　　豪快
　焼酎　　【芋】阿吽の獅子、【麦】阿吽の獅子
　果実酒　　梅酒
　ソフトドリンク　　ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、カルピス、コーラ、ジンジャーエール

制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
※2時間制となりますので予めご了承ください。
※お一人様2フード制となっております。

ご予約条件

利用可能人数：2～70名様

利用可能時間：16:00～23:15

滞在可能時間：2時間

コース内容

（先付）おばんざい二種

（前菜）夏野菜のサラダ

（焼物）黒毛和牛のレアステーキ

（一品）黒毛和牛の炙り寿司

（鍋物）もち豚味噌鍋

（食事）雑炊

（甘味)わらび餅

飲み放題内容

【ビール】
プレミアムモルツ、プレミアムモルツ メガ

【カクテル】
ジムハイボール、ジムハイボール メガ、ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ

【お茶割】
ウーロンハイ、緑茶ハイ

【サワー】
生レモンサワー、生グレープフルーツサワー、カルピスサワー、トマトサワー

【ワイン】
赤、白

【日本酒】
豪快

【焼酎】
【芋】阿吽の獅子、【麦】阿吽の獅子

【果実酒】
梅酒

【ソフトドリンク】
ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、カルピス、コーラ、ジンジャーエール

ご予約条件

利用可能期間：2021/07/01～

利用可能人数：2～70名様

利用可能時間：16:00～23:15

滞在可能時間：2時間30分

コース内容

・先付
・造里
・京都ぽーく
・五段仕込みのつけつゆ
・野菜
・近江米
・近江蕎麦
・デザート

＋1,000円でバームクーヘン豚にご変更頂けます。

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:00～15:00

滞在可能時間：1時間30分

コース内容

・つゆしゃぶ(白金豚 バラ・五段仕込みのつけつゆ)
・近江牛しゃぶしゃぶ(ポン酢)
・野菜
・近江米
・デザート

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:00～15:00

滞在可能時間：1時間30分

コース内容

・先付け二種盛り
・本日の一品
・季節の野菜盛り
・あぐー豚のつみれ
・あぐー豚のしゃぶしゃぶ
・沖縄そば生麺 or 〆の雑炊
（しゃぶしゃぶの旨味が凝縮されたスープで〆る極上の逸品）
・季節のデザート

●スタンダード飲み放題1,500円
●プレミアム飲み放題2,000円
●VIP贅沢飲み放題2,500円
が別途付けられます(LO：30分前)

●コースに単品追加できます
・アグー豚1人前（100g）￥1300
・野菜盛り合わせ1人前￥400
・野菜各種1人前￥200
・島らっきょ￥500
・つけだれ各種￥200
・沖縄生麺1人前￥250
・雑炊1人前￥250
・絶品トリュフ薫るたまごだれ￥300
・絶品すき焼きだれ¥300

コース価格

5,500円(税込)

こだわりポイント

飲み放題あり

パーティ

2時間半以上

限定コースあり

鍋料理あり

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金：なし

テーブル２(喫煙席あり) チャージ料金：なし

オプション

スタンダード飲み放題：￥1980(税込)

VIP贅沢飲み放題：￥2750(税込)

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～23:30

滞在可能時間：2時間30分

備考

※当日来店時に別途飲み放題を付ける事が可能です(LOは30分前)
※完全予約制となります。
※当日予約も承ります。
※23時30分が閉店になりますので、21時30分からのご予約の場合は滞在時間は2時間とさせていただきます。

コース内容

・先付け二種盛り
・本日の一品
・季節の野菜盛り
・あぐー豚のつみれ
・あぐー豚のしゃぶしゃぶ
・沖縄そば生麺 or 〆の雑炊
（しゃぶしゃぶの旨味が凝縮されたスープで〆る極上の逸品）
・季節のデザート

●スタンダード飲み放題1,500円
●プレミアム飲み放題2,000円
●VIP贅沢飲み放題2,500円
が別途付けられます(LO：30分前)

●コースに単品追加できます
・アグー豚1人前（100g）￥1300
・野菜盛り合わせ1人前￥400
・野菜各種1人前￥200
・島らっきょ￥500
・つけだれ各種￥200
・沖縄生麺1人前￥250
・雑炊1人前￥250
・絶品トリュフ薫るたまごだれ￥300
・絶品すき焼きだれ¥300

コース価格

6,600円(税込)

こだわりポイント

飲み放題あり

2時間半以上

限定コースあり

鍋料理あり

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金：なし

テーブル２(喫煙席あり) チャージ料金：なし

オプション

スタンダード飲み放題：￥1980(税込)

VIP贅沢飲み放題：￥2750(税込)

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～23:30

滞在可能時間：2時間30分

備考

※当日来店時に別途飲み放題を付ける事が可能です(LOは30分前)
※完全予約制となります。
※当日予約も承ります。
※23時30分が閉店になりますので、21時30分からのご予約の場合は滞在時間は2時間とさせていただきます。

コース内容

■メニュー例

【御挨拶】銀座つる特製茶碗蒸し

【先付】　蔓紫お浸し
　　　　　　揚げするめ

【口取り】桃の煮卸し
　　　　　　茗荷　柚子
　　　　
【メイン】上州牛ローストビーフ　山葵馬鈴薯　
　　　　（付けダレ）土佐酢　オリジナル卵ソース　岩塩　
　　　　　

【食事】　雪ほたか白御飯 味噌汁 香の物　

【デザート】ピスタチオムース　リコッタクリーム
　　　　　　完熟梅甘露煮　粉山椒


※食材の仕入れ状況により、ほかのものを提供させていただく場合もございます。
※御飯のおかわりをご希望の方はスタッフまでお申し付けください。
※温かいほうじ茶をお付けいたします。おかわりはご自由にお申し付けください。
※個室を利用される場合、チャージ料は1部屋8,000円、9名様以上の場合は15,000円となります。

コース価格

2,800円(税込)

こだわりポイント

デザート付き

個室あり

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

完全個室(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

完全個室(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～16名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：1時間

備考

※混雑時などお電話にて予約時間の相談をさせていただく場合がございます。
※変更・キャンセルがある場合は必ずお電話でご連絡ください。
※事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
※サービス料10％頂いております。

コース内容

■メニュー例

【御挨拶】銀座つる特製茶碗蒸し

【先附】蔓紫お浸し
　　　　　　揚げするめ
【三段重】

「一の重」旬菜盛り合わせ

「二の重」南京饅頭　上州和牛そぼろ
　　　　　　隠元　生姜　銀餡
　　　　　　　　　　
「三の重」武尊鱒クリームコロッケ　

【口直し】桃の煮卸し
　　　　　　茗荷　振り柚子

【メイン】(以下よりお選び頂けます)　　
　　　　　
　　　　　一、上州麦豚味噌漬焼き
　　　　　一、上州牛ローストビーフ
　　　　　一、上州牛ハンバーグステーキ
　　　　　一、武尊鱒味噌柚庵焼き


【食事】雪ほたか白御飯 味噌汁 香の物


【デザート】ピスタチオムース　リコッタクリーム
　　　　　　　完熟梅甘露煮　粉山椒


※食材の仕入れ状況により、ほかのものを提供させていただく場合もございます。
※御飯のおかわりをご希望の方はスタッフまでお申し付けください。
※温かいほうじ茶をお付けいたします。おかわりはご自由にお申し付けください。
※個室を利用される場合、チャージ料は1部屋8,000円、9名様以上の場合は15,000円となります。

コース価格

3,700円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

完全個室(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

完全個室(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～16名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：1時間30分

備考

※混雑時などお電話にて予約時間の相談をさせていただく場合がございます。
※変更・キャンセルがある場合は必ずお電話でご連絡ください。
※事前のご連絡無く30分以上過ぎても予約時間にお越しいただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
※サービス料10％頂いております。

コース内容

先付け
梨　アボガド　巨峰　イカ　胡麻和え

造り
中トロと鮮魚盛り合わせ

煮物
和牛と丸ナス
彩り野菜
みぞれあん

焼き物
銀ダラ西京焼
蕪田楽

揚げ物
鱧　松茸　銀杏
丸十

酢の物
本日のおすすめ

食事
松茸ご飯

赤だし

デザート
盛り合わせ

コース価格

13,750円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様18%

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～20:00

滞在可能時間：3時間

備考

ラストオーダーは20:00で御座います。

コース内容

先付け
梨　アボガド　巨峰　イカ　胡麻和え

造り
和歌山由良直送の鮮魚盛り合わせ

煮物
秋野菜と地鶏の治部煮　

揚げ物
鱧　丸十　彩り野菜の天ぷら

蒸し物
青サとチーズの茶碗蒸し

食事
和歌山直送
鰻丼ハーフ

赤だし

デザート
盛り合わせ

コース価格

16,250円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様18%

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～20:00

滞在可能時間：3時間

備考

ラストオーダーは20:00で御座います。