シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載

ヒトサラトップへ

オススメの店舗数
8295

参加シェフ数
5566

東京都 西新宿

キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

フレンチ

会食で

平均予算:ディナー:25000円 ランチ:10000円

私がオススメする理由

東京・西新宿のハイアット リージェンシー東京内にあるフランス料理店。味わいのよさはもちろんのこと、盛り付けの美しさと趣向が本当に素晴らしく、…

2018.05.01 up

中山邸

中山 哲夫
のオススメ

1のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京都 浅草

浅草鳥じん

和食全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:3500円

私がオススメする理由

浅草の人気焼鳥店。鮮度・旨みともに素晴らしいとびきり新鮮な岩手産地鶏を用い、丁寧な串打ちと炭火焼で、絶品の焼鳥を供しています。とにかくなにを…

2018.04.26 up

天麩羅バル 秋光

外薗 健太
のオススメ

1のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京都 表参道/原宿

琉球チャイニーズダイニング TAMA

中華全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:4500円

私がオススメする理由

オーナーシェフのルーツが沖縄と中国であることから、「沖縄料理×中国料理」という独自のスタイルの料理が楽しめるお店です。料理にワインを合わせる…

2018.04.24 up

ニクアザブ 恵比寿店

畠山 達也
のオススメ

3のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京都 中目黒/学芸大学

ワイン食堂 レインカラー

イタリアン

友人・知人と

平均予算:ディナー:4000円

私がオススメする理由

カジュアルにフレンチイタリアンを楽しめる【レインカラー】。季節の食材をつかったコースが中心で、前菜からデザートまで、どれもおいしく愛情こもっ…

2018.04.22 up

銀座不二家みやちく渋谷店

滝本 祐介
のオススメ

6のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 福島

大西亭

フレンチ

私がオススメする理由

大阪の福島にあるクラシックなビストロ【大西亭】さん。シェフの食材に対する想いがひと皿目から感じ取れました。一人のゲストとしてだけでなく、料理…

2018.05.05 up

宮もと

宮元 雄介
のオススメ

1のシェフがこちらのお店を
オススメしています

大阪府 北新地

リストランテ リナッシェレ ドウジマ

イタリアン

友人・知人と

平均予算:ディナー:6500円 ランチ:1500円

私がオススメする理由

和のテイストを取り入れた上質な空間でいただく、イタリア料理は格別のひとこと。日本とイタリアの文化の見事なマッチングを楽しめます。

2018.05.05 up

鴨ットリア 京町堀 CMOONE

里石 翔太
のオススメ

1のシェフがこちらのお店を
オススメしています

京都府 祇園/東山

祇園 くらした

和食全般

会食で

平均予算:ディナー:8000円 ランチ:4000円

私がオススメする理由

夜になると舞妓さんが行き来する祇園の風情ある街中にある【祇園 くらした】は、京料理を堪能できる日本料理店。料理のおいしさはもちろんですが、京…

2018.05.15 up

先斗町 京四季庵

山室 隆伸
のオススメ

1のシェフがこちらのお店を
オススメしています

京都府 三条/四条烏丸/四条河原町

酒菜食房 いち

和食全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:6000円 ランチ:1500円

私がオススメする理由

【酒菜食房 いち】はカウンターのほかに個室もありますが、ふだんカウンターを利用してます。一品料理が多数ありますので、コースではなくアラカルト…

2018.05.15 up

京料理 藤や

遠藤 大輔
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

シェフがオススメするお店を探す

エリア

シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

下野 昌平

ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー

藤本 義章

Difference

小山 賢一

ル・ジャルダン グルマン

小林 誠

レストラン シェ・コーベ

北島 素幸

北島亭

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

プロの料理人たちが勧める、本当に美味しい焼鳥店:東京編

大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京

手土産にもぴったり。シェフがおすすめする洋菓子のお店

特別な日が最高になる、シェフが選ぶ記念日レストラン:東京

まとめをすべて見る

多くのシェフがオススメするお店

フロリレージュ(Florilege)

青山/信濃町 / フレンチ

19 人のシェフがオススメしています

龍吟

六本木 / 日本料理・懐石

11 人のシェフがオススメしています

Restaurant La cime

本町/淀屋橋 / 洋食全般

11 人のシェフがオススメしています

ル・マンジュ・トゥー

飯田橋/神楽坂 / フレンチ

11 人のシェフがオススメしています

Restaurant MOTOI

二条城/御所周辺 / フレンチ

10 人のシェフがオススメしています

レフェルヴェソンス

表参道/原宿 / フレンチ

10 人のシェフがオススメしています

HOMMAGE

浅草 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

ESqUISSE

銀座 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

Quintessence

大崎/五反田 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

ラ・ブランシュ

表参道/原宿 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています