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- コース/3,500円~
私がオススメします
豊富な日替わりメニューと自然派ワインに舌つづみを打てるお店【リ・カーリカ】さん。自然派ワインは当店には取り扱いのないものも多数置かれているため、たいへん勉強になります。“バール”といった雰囲気がぴったりの店内は、みんなでワイワイ食事を楽しむのにうってつけです。
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私がオススメします
豊富な日替わりメニューと自然派ワインに舌つづみを打てるお店【リ・カーリカ】さん。自然派ワインは当店には取り扱いのないものも多数置かれているため、たいへん勉強になります。“バール”といった雰囲気がぴったりの店内は、みんなでワイワイ食事を楽しむのにうってつけです。
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ
歌川 佳 氏
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同郷の大先輩のお店【レストラン ラッセ】。日本の四季折々の食材を、イタリアで研鑽を積まれたシェフ・村山氏が至福の一皿へ昇華。都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着いた空間でゆったりと食事を満喫できる一軒です。特別な日の食事にぜひ。
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ
江口 弘展 氏
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麻布十番駅からすぐの【カラペティ・バトゥバ】は、フレンチが楽しめるお店です。ドレスコードもなくカジュアルな雰囲気なので、いつも通りのスタイルで立ち寄ることができます。料理はアラカルトとコースがあり、気分に合わせて選べるのもポイント。店内はカウンターとテーブル席があって、一人でも、仲間とでも楽しく過ごすことができますので、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょう。
R2 SUPPER CLUB
水島 孝善 氏
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接客も素晴らしく気持ち良く食事ができる【オリエンタルビストロ アガリコ(AGALICO)】。エスニックの創作料理とワインが楽しめるお店。瑞々しい野菜を使った『バーニャカウダ』は、その美味しさに思わず頬が緩みます。JR「池袋」駅西口より徒歩5分とアクセスにも便利で好立地の場所にあるのも嬉しいポイント。一人でも気軽に入れる雰囲気なので、会社帰りにフラッと立ち寄っての「軽く一杯」や「ちょい呑み」にもオススメです。
牡蠣と日本酒 四喜
岡部 亮 氏
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オーナーの今野さんを始めスタッフの方々の料理やワインへの情熱がすごいのはもちろんのこと、かならずお客さまの席へ行ってあいさつをするきめ細やかなサービスに感動しました。有名になっても傲慢にならずお客さまに向かい合っている姿勢を尊敬します。
ワンステップ南浦和店
小川 春菜 氏
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仕事終わりによく行かせていただいている【旬炉 あわい】。厳選された食材が使われており、中でも『お刺身盛り合わせ』はぜひ食していただきたい。全国から仕入れられている鮮魚を思う存分に堪能できます。
爆香房
服部 暁彦 氏
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店主の齊藤輝彦さんの個性がよく反映されたお店です。リーズナブルなお店ですが、料理はとてもおいしいです。
L’AS
兼子 大輔 氏
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旬の魚に季節の野菜のソースを合わせた、繊細でやさしい味の料理が印象的でした。味付けではなく、野菜自体の味がぐっと引き立っていて“濃い”感じです。
寿修
先崎 真朗 氏
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流行りにのらず、昔のフランス料理を頑張ってつくっている。このスタイルからぶれないでほしい。【アピシウス】 あってのいまのフレンチだと思っているよ。
みかわ是山居
早乙女 哲哉 氏
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お客さんみんなが楽しそうに食事をしているレストラン。木下さんがつくり出すチームの一体感が素晴らしく、当店でも勉強させていただいてます。
日本料理 晴山
山本 晴彦 氏
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処女牛の炭火焼のイメージが強いですが、じつは魚のマリネなどの前菜やパスタもうまい。ワインも雰囲気を伝えるだけで、的確に要望にこたえてくれます。
レストランユニック
中井 雅明 氏
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カジュアルなフランス料理を楽しめるレストラン。素材が生きている料理で、なにを食べてもおいしいです。すごくやわらかな接客も素晴らしく、親しみやすくも、なれなれしくはない絶妙な距離感が心地いいですね。みなさんの人柄が表れているのだと思います。コースもアラカルトもあるので、シーンを選ばず訪れやすいと思います。デートや女子会もオススメです。奥に個室があるのでファミリーで来られている方もいます。人を選ばない店として人気があります。
鳥とみ
土屋 宝 氏
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醸造所を併設したブルワリーレストラン。運河沿いの倉庫を改築した店内は、天井が高く広々としたダイニングや、運河を眺めながら食事のできるテラス席が魅力的です。ボリュームのあるアメリカ料理のラインナップは、どれにしようか迷うのも楽しめます。
KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA msb Tamachi店
梶原 政之 氏
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中目黒にあるホルモン焼肉店で、こちらも遅くまで営業されています。肉はどれも新鮮で張りがあり、臭みがないのでペロッといけます。リーズナブルな料金でおいしくて好きですね。一人でも入りやすいと思います。
OMOTESANDO BACCHUS
カウンテゾウ 氏
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シンプルな料理に見えるが基本をとらえた料理。その一方で、中国料理に対する固定概念を取り払うような『大根のパイ』など新しい組み合わせの料理も楽しめます。奥深い中国料理の世界を改めて感じられます。
レストラン ラフィナージュ
高良 康之 氏
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「パンペアリング」という非常に興味深いペアリングを体験してほしいです。料理が美しくもあり、おいしくもあり、クリエイティブ感に満ち溢れているお店だと思います。
レストラン セララバアド
橋本 宏一 氏
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にぎわいのある歌舞伎座周辺の路地裏に位置する木挽町に、ひっそりと佇む割烹料理店&ワインバー。銀座の隠れ家のようなところがお気に入りでよくお世話になっています。オススメは料理長の手がける和食と、ソムリエ厳選のワインがコラボレートしている「和懐石コース」。ひととおり、料理を堪能したあとの締めには、カレーライスやカレーうどんなどのアラカルトもあります。洗練されたラグジュアリー感のあるお店なので、ビジネスシーンでの接待や会食、大切な人の記念日などできっと喜ばれるのではないでしょうか。
焼肉ホルモンたけ田 立川北口店
鈴木 健一郎 氏
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【ワイン食堂 パパン】は、湯島駅のほど近くにある小さなお店です。旬の素材を取り入れ丁寧につくられた料理とともに、美味しいワインをいただくことができます。平日は深夜3時まで営業しているので、仕事で帰りが遅くなる人には嬉しいのではないでしょうか。ひとりでふらっと寄るのもいいですし、デートなどに使っても外れのないお店だと思いますよ。
湯島ワンズラクレット
武井 裕樹 氏
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曙橋にある隠れ家的な店【ジュー ドゥ マルシェ(Jour de Marche)】。リヨンで腕を磨いた友人が営むフレンチレストランです。アスパラガスのシーズンには、ホワイトアスパラガスのパートブリックを巻いて焼いたものがおいしいのでオススメです。メニューはコース一本で、月に一回変わります。仕入れ状況で食材も変わりますので、かならずホワイトアスパラガスの料理が食べられるわけではありませんが、あったらぜひ、注文してみてください。
chez le mak
岡田 真承 氏
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カクテルが豊富だという事もありますが、一番目を惹き付けるのはバーテンダーさんの腕前です。レベルの高いカクテルをいただけます。来日をして時間に余裕がある時は、つい寄ってしまいます。
デイビット・マイヤーズ カフェ
デイビット・マイヤーズ 氏