シュンロアワイ

旬炉 あわい

050-5263-9094

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

三陸産の鮮魚や炉端焼き。季節を感じる粋な一品を肩肘張らずに楽しめる大人の居酒屋

自由が丘駅から徒歩7分。街の喧騒を後に歩を進めると、そこは和の情緒に包まれた大人の居酒屋が。店名の「あわい」とは、漢字一文字の「間(あわい)」に由来。職場から自宅へ帰る「間」に立ち寄って疲れを癒してほしい、そんな思いで名付けられました。三陸直送の鮮魚や朝採れ野菜、精米したてのお米など、徹底して素材を厳選。その持ち味を存分に生かした料理の数々が揃っています。旬の食材を炭火で炙った炉端焼きを肴に一杯やるのもおすすめ。利酒師の資格を持つスタッフが、料理にぴったりのお酒を選んでくれます。気取らない雰囲気も心地よく、お一人様から友人同士の飲み会、接待まで、あらゆるシーンで活躍するお店です。

旬炉 あわい
これだけは食べてほしいベスト3

三陸をはじめ全国から旬の魚介を厳選した『お刺身盛り合わせ』

宮城県気仙沼を中心とした三陸産の鮮魚をはじめ、全国から選りすぐった旬の魚介を贅沢に盛り合わせた一品です。鮮度抜群の味わいと風味、歯ごたえを存分に満喫できます。日本酒との相性もぴったり。

メニューを見る

三陸をはじめ全国から旬の魚介を厳選した『お刺身盛り合わせ』

『土鍋炊き込みご飯』 アサリと三ツ葉、ホタテバター風味

宮城県登米市の契約農家から精米したての米を仕入れ、注文を受けてから炊き上げます。上品な甘みのあるふっくらとしたご飯のおいしさは格別。季節ごとの土鍋ご飯も登場します。

『土鍋炊き込みご飯』 アサリと三ツ葉、ホタテバター風味

滋味豊かで程よい歯ごたえの肉質が絶妙な『川俣軍鶏 串焼』

福島県の豊かな自然の中で育った川俣軍鶏は、濃厚ながらあっさり味で、程よい弾力が特徴。炭火でじっくり焼き上げているため皮目は香ばしく、噛むほどに奥深い旨みが広がります。レアな食感が残るレバーも絶品です。

滋味豊かで程よい歯ごたえの肉質が絶妙な『川俣軍鶏 串焼』

料理人 / 内海 竜也 氏 (ウツミ タツヤ)

専門ジャンル:和食全般

鮮魚を見極める目は確か。幼い頃から魚に親しんできた料理人

1972年生まれ、宮城県出身。気仙沼の漁師の家に生まれ、子どもの頃から新鮮な魚に囲まれて育つ。26歳で料理の道へ進み、和食店で修業。前店舗【間(あわい) 自由が丘】のオープンを機に31歳で料理長となり、現店舗【旬炉 あわい】でも日々厨房に立ち続ける。魚を知り尽くした豊富な知識と一切手抜きのない料理が評判。東北の食材を積極的に取り入れ、東日本大震災の被災地を応援する活動も行なっている。

プロフィールを見る

内海 竜也 氏

旬炉 あわいの店舗情報

基本情報

店名 旬炉 あわい
TEL

050-5263-9094

03-6432-2888

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東急東横線 自由が丘駅 徒歩7分
東急大井町線 自由が丘駅 徒歩7分
アクセス 自由が丘駅南口から徒歩7分
住所 東京都世田谷区奥沢6-31-18 ロ・カーサ自由が丘1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:30 (L.O.00:30)
定休日 水曜日
第3火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 39人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://awaijiyugaoka.com

このお店からのお知らせ

2017.11.20

「【アクアパッツァ】日髙良実シェフがすすめる魚のおいしさが堪能できる店4」に掲載中

イタリア料理ブームの先駆者としてトップで業界をけん引し、魚料理を得意とする【アクアパッツァ】日髙シェフに、魚料理がおいしいと思う店を、その魅力とともに語っていただいた。

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