レストランオカダ

レストラン オカダ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:3000円
  • 最寄り駅 広尾駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

050-5263-9999

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鮮魚のスペシャリテが真骨頂。広尾の隠れ家で、東京ならではの絶品フレンチを堪能

広尾商店街の先に佇む隠れ家フレンチ【レストラン オカダ】。岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ「現代のビストロ」が基本。その上で、流通のいい東京だからこそ国内外から集まる旬の食材を使った、東京ならではのフランス料理が評判です。山口県萩から仕入れる天然の魚介類を用いたスペシャリテは秀逸。メニューは日替わりで、五感で四季を感じられます。シェフは本場のワイナリーでワイン造りに従事した経験もあり、フランス産自然派ワインを中心に取り揃え。「マリアージュ以上に、美味しい料理に美味しいワインは合う」という哲学を掲げます。スタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチを楽しめる、とっておきの一軒です。

レストラン オカダ
これだけは食べてほしいベスト3

『フランス産・鴨胸肉と季節野菜のロースト ポルトソース』

甘口の赤ワインを煮詰めたソースで味わう鴨胸肉。野菜は鴨肉の脂で焼き上げるので、旨味が増します。

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『フランス産・鴨胸肉と季節野菜のロースト ポルトソース』

佐賀県産イタリア米を使用『リオレ(ラ ミ ジャンスタイル)』

お米を牛乳とバニラビーンズで炊く、フランスの定番デザート。キャラメリゼしたナッツがアクセントに。

佐賀県産イタリア米を使用『リオレ(ラ ミ ジャンスタイル)』

ウロコが香ばしい『山口県萩から届いたアマダイのウロコ焼き』

魚介のエキスとハーブのソース。サクサクとしたウロコとふっくらとした身、異なる食感が楽しめます。

ウロコが香ばしい『山口県萩から届いたアマダイのウロコ焼き』

メニューを見る:

料理人 / 岡田 宏 氏 (オカダ ヒロシ)

専門ジャンル:フランス料理

本場仕込みの「現代ビストロ料理」を手がける実力派シェフ

1977年、東京都出身。母親の手伝いをするうちに料理の楽しさに目覚め、特にフレンチに憧れを持つようになる。調理学校を卒業後にフランス料理のレストランで修業。ソムリエの資格も取得する。2004年から4年半に渡ってフランスへ留学。本場のビストロで研鑽を積むほか、2年間ワイナリーに住み込みでワイン造りに従事した経験も。2011年2月、広尾に【レストラン オカダ】をオープンさせる。

プロフィールを見る

岡田 宏 氏

レストラン オカダの店舗情報

基本情報

店名 レストラン オカダ
TEL

050-5263-9999

03-5475-1521

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩5分
アクセス 広尾商店街突き当りを左折
住所 東京都渋谷区広尾5-17-11 アーパス広尾1F 大きな地図を見る
営業時間
【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
【火~金】
ディナー 18:00~01:00 (L.O.00:00)
【土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
8000円~9000円
【ランチ】
3000円
3000円~4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2016.12.22

旬味への誘いに掲載中

甘鯛の美味しさは香ばしいウロコにあり。鯛のポテンシャルが、こんがりと花開く

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