全国のワインバーがおすすめのお店

コース内容

冬の高級食材を贅沢に使用した『ギャマンのX'mas　Special コース☆』華やかなオードブル３種盛り合わせからコーススタート。人気のスペシャリテ☆[トリュフのふわふわスフレオムレツ]を組み込んだクリスマス期間期限定の特別なコース。クリスマスらしい一皿[牛フィレ肉のフォアグラ・トリュフのロッシーニ]など豪華な食材のメニュー仕立てに♢＊通年予約が込み合いますのでお早めのご予約をおススメいたします☆

ご予約条件

利用可能期間：2019/12/21～2019/12/25

利用可能人数：2～6名様

利用可能時間：17:00～21:00

滞在可能時間：2時間

備考

☆X'mas Special☆全8品
♢ギャマン X'mas オードブル３種盛り ♢
・とうもろこしのムースと生ウニ・彩り野菜のテリーヌ・フォアグラミニエクレア
♢ズワイガニのミルティコロールサラダ ♢
♢ 温製白子パイ白ワインクリームソース ♢
♢ ギャマンのSpecialtie トリュフのふわふわスフレオムレツ ♢
♢ ポルチーニの手打ちパスタ ♢
♢ お口直し ♢　
♢ 牛ヒレ肉とフォグラ・トリュフのロッシーニ ♢
♢ X'mas デザート OPERA ♢

コース内容

～ある日の一例～
1ドリンク（赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン）の中から選べます
※ソフトドリンクも可能

☆焼き立て自家製パン

☆6種類の新鮮お野菜をたっぷりアンチョビサラダ仕立て

☆鴨肉２００グラムのロースト　その日の優しいソースで・・

ご予約条件

利用可能人数：1～20名様

利用可能曜日：日・土

利用可能時間：12:00～15:00

滞在可能時間：2時間

備考

※お食事内容は、その日の仕入れ状況により変わります
※ランチ時のカード使用は、お会計額１万円以上～でお願いします

コース内容

【予約限定】で大変お得なプランを特別に作りました

【ある日のランチ一例】
☆人気食前酒 スパークリングワイン付き

～毎朝焼き立て自家製フォカッチャ～
・旬の野菜を盛り込んだカポナータ
・地鶏のテリーヌ滑らか仕立て
・紅ズワイガニのトマトクリームソース蟹みそ風味
・霧島高原豚と彩りグリル野菜のタリアータ
・本日の出来たてデザート
・Cafe（コーヒー、紅茶、エスプレッソ）

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

滞在可能時間：2時間

備考

※当日の食材により、お料理の内容が変わります

コース内容

◆ドライイチジクとマスカルポーネチーズのカナッペ
◆アンティパスト オリーブ2種盛り、ピクルスのピンチョス仕立て、ミックスナッツ、ドライフルーツ盛り
◆フライドポテトアンチョビバター風味

ご予算に応じてセレクト可能な嬉しい追加メニュー！
＋300円（1名様）でイベリコ豚の生ハム
※デザートプレート等もご用意できます。お気軽にご相談下さい。

飲み放題内容

生ビール、特選ワイン、サングリア、カクテル総数50種以上がご堪能頂ける

【ビール】アサヒスーパードライ，シャンディーガフ
【ワイン】 赤ワイン，白ワイン，サングリア
【カクテル】各種スピリッツ　ジン,ラム,ウォッカ,テキーラ　他
【カクテル】各種リキュール　カシス，ピーチ，ライチ，カンパリ　他
【ウイスキー】ハイボール，ロック，ストレート
【焼酎】 ウーロンハイ,レモンサワー,ライムサワー,水割り,ロック
【ソフトドリンク】 オレンジジュース,ウーロン茶,コーラ,ジンジャエール,グレープフルーツジュース

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

ご予約条件

利用可能人数：4～36名様

滞在可能時間：1時間30分

備考

・ご予約は4名様～
・20:30～22:00予約限定とさせて頂いております
・3月・12月は一部使用不可です
　(※12月のみ おひとり3000円）
・ご利用時間は1時間30分です(ラストオーダー30分前)
・他サービス・クーポン併用不可

コース内容

コース内容（全6品）
■ウェルカムスパークリング

■サラダバー/ドリンクバー

■ムール貝と蛤の白ワイン蒸し

■ランチメニュー(四品)の中からお好きなパスタを一品

■本日のドルチェ

飲み放題内容

■オレンジジュース

■グレープフルーツジュース

■ICE/HOTティー

■ICE/HOTコーヒー

備考

※一日、三組様限定です。
さらにランチコースでご予約を頂いたお客様には
＋500円でスパークリングワイン、赤ワイン、白ワインのご追加が可能です。

コース内容

こだわり素材を使用した前菜盛り合わせ
有機野菜の冷製バーニャカウダ
究極のとろーりラクレットチーズ（ジャガイモ・ベーコン）
あつあつ！海老ときのこのアヒージョ
イタリア・サンダニエーレ生ハムのピッツァ
シェフおすすめ本日のパスタ
本日のおすすめデザート

飲み放題内容

生ビール、スパークリングワイン、ワイン、カクテル、焼酎、梅酒、ハイボールなど

ご予約条件

利用可能人数：3～28名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※3名様より承ります
※利用可能曜日 日・月・火・木・金・土
※滞在可能時間 150分
※当日キャンセルは代金の50％、無断キャンセルにつきましては代金の100％料金をお支払い頂きます。

コース内容

・前菜5種盛り合わせ
・季節の彩りサラダ
・丹波味わい鶏のフリッター
・ピッツァマルゲリータ
・本日のおまかせパスタ
・鴨のロースト
・一口デザート

飲み放題内容

ビール、グラスワイン、スパークリングワイン、カクテルなど種類豊富な飲み放題付き！

ご予約条件

利用可能人数：3～28名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※利用可能人数　3～28名様
※利用可能日　日・月・火・木・金・土
※飲み放題120分（15分前ラストオーダー）
※滞在可能時間 150分
※当日キャンセルは代金の50％、無断キャンセルにつきましては代金の100％料金をお支払い頂きます。

コース内容

★コースお料理内容 (全9品)

■オーストラリア産 "殻付きマカダミアナッツ"

■本日のアンティパストミスト　
　　切り立て生ハム、カプレーゼ、自家製人参サラダ、自家製鶏白レバーのパテetc

■西洋野菜のサラダ 自家製ドレッシング
　　ランチセットでご好評頂いています、自家製ドレッシングは絶品です

■魚介のフリットミスト
　　ソフトシェル シュリンプ / ヤリイカ / メヒカリ / ナポリ名物ゼッポリーネ

■牛バラ肉の赤ワイン煮 パプリカ風味 サワークリーム添え
　　じっくり7時間コトコト煮込んだ自家製です…。

■うに＆飛び子のクリーム スパゲティ
　　当店自慢の名物パスタです…。もちろん生麺＆茹で上げでご提供!!

■焼きたてフォカッチャ
　　〆には、名物パスタのソースに浸してお召し上がりください

飲み放題内容

☆クーポンご利用で、スパークリング ワインで乾杯
　　　(幹事様必見です!! Party開催がスマートですよ）

☆クーポンご利用で、フリードリンク90分→120分に延長
　　　(滞在時間も2時間30分ごゆっくりしていただけます)


★フリードリンク(120分)　※クオリティー重視のフリードリンクです‼︎
　
■イタリン ビール　モレッティ4種類

　　　【オリジナル】　爽やかなポップの香り　ライトボディ
　　　【ラ・ロッサ】　麦の甘味とカラメルの香り　ミディアムボディ
　　　【ラ・フォルテ】トーストや焼きリンゴのような香り　フルボディ
　　　【ラ・ビアンカ】フルーティーでかすかにスパイスを感じる香り　ライトボディ

■ワイン
　　ちょっと良いリーデルのグラスでご提供

■ハイボール
　　キリッと締まったカチ割り氷、高圧炭酸でご提供

■カクテル

■ソフトドリンク

ご予約条件

利用可能人数：3～50名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

●1階フロア でのご案内になります。
★季節により献立が変更する場合があります。
★お席は、テーブル席(18名様迄)、ロフト席(6名様迄)、テラス席(24名様迄)
　がお選び頂けます。ご予約の際にお申し付け下さい。
　※テラス席はペット同伴、喫煙可。
▲現金お支払のみの受付になります。

コース内容

★コースお料理内容 (全10品)

■オーストラリア産 "殻付きマカダミアナッツ"

■本日のアンティパストミスト　
　　切り立て生ハム、カプレーゼ、自家製人参サラダ、自家製鶏白レバーのパテetc
　　　　　※こちらの前菜は、お一人様一皿づつご提供いたします。

■西洋野菜のサラダ 自家製ドレッシング
　　ランチセットでご好評頂いています、自家製ドレッシングは絶品です

■魚介のフリットミスト
　　ソフトシェル シュリンプ / ヤリイカ / メヒカリ / ナポリ名物ゼッポリーネ

■チーズフォンデュ"SwissTradition"
　　4種類の削り立てチーズをブレンドした、本場さながらの味わいです!!

■牛バラ肉の赤ワイン煮 パプリカ風味 サワークリーム添え
　　じっくり7時間コトコト煮込んだ自家製です…。

■うに＆飛び子のクリーム スパゲティ
　　当店自慢の名物パスタです…。もちろん生麺＆茹で上げでご提供!!

■焼きたてフォカッチャ
　　〆には、名物パスタのソースに浸してお召し上がりください

飲み放題内容

☆クーポンご利用で、スパークリング ワインで乾杯
　　　(幹事様必見です!! Party開催がスマートですよ）

☆クーポンご利用で、フリードリンク90分→120分に延長
　　　(滞在時間も2時間30分ごゆっくりしていただけます)


★フリードリンク (120分)　※クオリティー重視のフリードリンクです
　
■生ビール
　　プレミアムモルツ

■ワイン
　　ちょっと良いリーデルのグラスでご提供

■ハイボール
　　キリッと締まったカチ割り氷、高圧炭酸でご提供

■カクテル　

■ソフトドリンク

ご予約条件

利用可能人数：3～50名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

●2階フロア でのご案内になります。
★季節により献立が変更する場合があります。
▲現金お支払のみの受付になります。

コース内容

～コース内容（全８品）～

前　前菜３種盛合せ
菜　しらすたっぷりサラダ
生　鮮魚のカルパッチョ
揚　メヒカリのから揚げ
中皿　和牛肉巻き雲丹のせ
鍋　鴨せり鍋
〆　うどん
果　アイス

飲み放題内容

～＋1500円で飲み放題付きに！～

生ビール
カクテル
サワー
日本酒
焼酎
etc…
30種類以上ご用意しております。

備考

※コースは2名様からとなります。
※前日までに予約ください。
※写真はイメージです。

コース内容

～コース内容（全８品）～

前　前菜３種盛合せ
生　鰤刺
焼　鱈　上白子焼
揚　メヒカリのから揚げ
肴　あん肝柚子煮
中皿　和牛肉巻き雲丹のせ
鍋　青森県風間浦村のあんこう鍋
〆　雑炊
果　アイス

飲み放題内容

～＋1500円で飲み放題付きに！～

生ビール
カクテル
サワー
日本酒
焼酎
etc…
30種類以上ご用意しております。

備考

※コースは2名様からとなります。
※前日までに予約ください。
※写真はイメージです。

コース内容

コース内容（全7品）

・おすすめデリ盛り合わせ3種
ワインと相性ピッタリの人気タパス盛り合わせ

・ホタテの炙りサラダ
新鮮なホタテを丁寧に炙って仕上げた一品。

・マッシュルームのアヒージョ
当店人気No.1!!焼きたてのオリジナルパンとご一緒に

・オニオン＆ポテトフライ
定番メニュー　ほくほくポテトとカリッと揚げたオニオンフライはビールとの相性抜群

・本日のおすすめパスタ
季節のお野菜を使ったパスタ

・本日のメイン
ボリュームのあるお肉料理

・季節のタルト
旬の果実を使った女性に人気のデザート

飲み放題内容

＋1500yenで90分フリードリンク


※ビールの他に各種カクテル・焼酎・ワイン・ウィスキーもフリードリンクです
※お料理内容は一例です。季節や仕入れによって変動致します。

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

価格は税別です。

コース内容

コース内容（全7品）歓送迎会など、様々なシーンでご利用頂けます。


～フードメニュー～

・おすすめデリ盛り合わせ5種
人気の冷菜盛り合わせ

・エビとアボカドのサラダ
エビとアボカド、グレープフルーツの酸味がマッチしたサラダ。

・マッシュルームと鶏もも肉のアヒージョ
人気のマッシュルームとジューシーな鶏もも肉のアヒージョ。
サクッと焼いたトーストとセットでご用意。

・本日のフリット
オニオンリングフライやポテトフライ、ゼッポレなど

・本日のおすすめパスタ
トマト・クリーム・オイルソールなど、
新鮮なお野菜を使用したパスタ。

・豚肩ロースのグリル
脂ののった豚肉を香ばしく焼き上げました。

・季節のタルト
人気のORTOs Bekary Cossesのパティシエが作ったドルチェ
上品な甘さが特徴のタルト。

※お料理内容は一例です。季節や仕入れによって変動致します。

飲み放題内容

＋1500yenで90分フリードリンク

ドリンクメニューは生ビールはもちろん、各種カクテル、ワイン、焼酎、ウィスキーなどを取り揃えております。

ご予約条件

利用可能人数：2～20名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

価格は税別です。

コース内容

コース内容全8品

【前菜】シャルキトリー3種盛り合わせ
【サラダ】金のサラダ
【冷製】築地直送６種のカルパッチョ
【PIZZA】本日のピッツァ
【温製】旬のアクアパッツア
【肉料理】牛フィレ肉のロッシーニ
【パスタ】ポルチーニ茸とプロシュートのフェットチーネ
【ドルチェ】気まぐれジェラート
☆画像は、イメージです。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：3時間30分

備考

※2名様～承ります。
※当日予約OK。
※ボックス席の場合は、お一人様200円頂戴しています。
※予約時に、BOX席をご希望されましても、ご希望に添えない場合が御座います。ご承知下さい。
※価格には消費税、サービス料金が含まれておりません。ご了承くださいませ。

コース内容

【前菜】シャルキトリー4種盛り合わせ
【サラダ】金のサラダ
【冷製】築地直送６種のカルパッチョ
【PIZZA】本日のピッツァ
【本日の１品】シェフの気まぐれ１品
【スペシャリティー】オマール海老のアクアパッツァ
【温製】牛フィレ肉のロッシーニ
【PASTA】渡りカニのトマトクリームフェットチーネ
【ドルチェ】気まぐれジェラート
※☆画像は、イメージです。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※2名様～承ります。
※要予約※予約期限を過ぎたご予約はお電話にてご相談ください
　　　　　　　　2日前の17時30分まで予約OK
※ボックス席ご利用は、お一人様200円頂戴いたします。
※予約時に、BOX席をご希望されましても、ご希望に添えない場合が御座います。ご承知下さい。
※価格には消費税、サービス料金が含まれておりません。ご了承くださいませ。

コース内容

先付 地野菜サラダ～玉葱ドレッシング

お造 トリュフ香る『特製ユッケ』小

酒肴 本日のおすすめ

食事 新しい出会い『トリュフせいろ』

飲み放題内容

生ビール
芋焼酎
麦焼酎
日本酒
ウーロンハイ
緑茶ハイ
梅干しハイ
レモンサワー
グラスワイン
ソフトドリンク各種

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

利用可能曜日：火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：20:00～23:30

滞在可能時間：2時間

備考

※飲み放題は60分とさせて頂きます。

※献立は仕入れなどにより変更する場合がございます。

※アレルギー、苦手な食材がありましたら事前にお伝え下さい。

※このコースには生肉が含まれます。お子様、ご高齢の方など抵抗力の低い方はご遠慮下さい。代替え品でたいおういたします。

※当日のキャンセル、人数変更はお料理代を頂戴致します。

コース内容

【全8品】

先付・地野菜のサラダ～玉葱と黒酢ドレッシング

造り・トリュフ香る塩ユッケ

焼物・焼すき焼き

煮物・角煮ポトフ仕立て

酒肴・山海二種盛り

食事・トリュフせいろ

甘味・果物ソルベ

余韻・コーヒー又はほうじ茶

※献立には生肉が含まれます。抵抗力の弱い方はご遠慮下さい。
※内容は、予算に応じて仕立てさせていただきます。
※仕入れによりメニューの変更がございます。
※アレルギー、苦手な食材がございましたら事前にお伝え下さい。

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※生肉については、ご高齢の方やお子様など抵抗力の弱い方には控えておりますのでご了承ください。代替料理をお持ちいたします。
※アレルギーや苦手な食材などは、お気軽にご相談ください。
また、好みのお酒がございましたら事前予約時に申し付けください。当日までにご用意いたします。
※プラス2,000円で飲み放題もお付けできます。

コース内容

・食前酒　乾杯スパークリングワイン
・本日の前菜タパス3種盛り
・選べる窯焼きピザ(シェア皿)
【本日のピザ・マルゲリータ・4種のチーズハニー・しらすとアンチョビ・生ハムサラダ】
・アンガス牛ワンポンドステーキ(シェア皿)
・お祝いデザートプレート

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

利用可能時間：10:00～22:00

滞在可能時間：2時間

備考

※2杯目以降はドリンク単品別途オーダーとなります
※デザートプレートに名入れなどの場合は必ず御予約時にお申し付け下さい

コース内容

・自家製ピクルス
・スモークサーモンのカルパッチョ
・日替わり前菜
・ドカ盛りグリーンサラダ
・気まぐれピザ
・ドルチェ

＋500円(税込)でパスタ追加
＋500円（税込）で8種のワインブッフェ付き

飲み放題内容

・ビール
・ワイン
赤・白
・梅酒
南高梅梅酒
・サワー
レモン・ライム・グレープフルーツ・カルピス・ウーロン茶
・焼酎
八重丸(麦)・黒丸(芋)
・ウィスキー
角瓶・ジムビーム
・カクテル
カシス・ピーチ・カンパリ・ラム等
・ソフトドリンク
コーラ・ジンジャーエール・カルピス・カルピスソーダ・レモンスカッシュ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・アイスティー

ご予約条件

利用可能人数：2～60名様

利用可能時間：10:00～22:00

滞在可能時間：2時間

コース内容

○ワイン6品前後

備考

※消費税、サービス料10％が別途加算されます。

コース内容

最高の食材を最高の状態で楽しむ、シェフお任せのコースのみとなります

○料理12品前後

ご予約条件

利用可能人数：1～6名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※消費税、サービス料10％が別途加算されます。

コース内容

・前菜
　　本日のオードブル盛り合わせ

・スープ
　　季節のポタージュスープ

・お肉料理
　　本日のお肉料理

・デザート
　　本日のデザート

・パン、コーヒー、エスプレッソ、又は紅茶

ご予約条件

利用可能期間：～2019/12/19

利用可能人数：2～6名様

滞在可能時間：2時間

備考

ランチタイムもご提供可能です。
こちらのコースはディナータイムは個室のご利用は出来ません。

コース内容

・前菜
　　本日のオードブル盛り合わせ

・お魚料理
　　本日の市場からのお魚料理

・お肉料理
　　シャラン産仔鴨のアーモンド衣焼き

・デザート
　　本日のデザート

・パン、コーヒー、エスプレッソ、又は紅茶

ご予約条件

利用可能期間：～2019/12/19

利用可能人数：2～6名様

滞在可能時間：2時間

備考

ランチタイムもご提供可能です。
ディナータイム時個室ご利用いただけます。

コース内容

1．アミューズ

２．季節の前菜

３．本日のパスタ（2種よりチョイス）

４．メインディッシュ

５．季節のドルチェ

６．caffe

ご予約条件

利用可能人数：2～24名様

滞在可能時間：3時間30分

備考

※価格は税別です。
※当店ではコペルト（座席料）としてお一人様500円頂戴しております。

記念日の方はお申し付け下さい。ドルチェの際、アニバーサリープレートをサービスします。

コース内容

1.生ハムと白いんげん豆のスープ

2.自家製フォカッチャ

3.前菜５種盛り合わせ
　・グリル野菜のリンゴバルサミコマリネ
　・青森直送‼旬の鮮魚のカルパッチョ
　・自家製ローストポーク
　・フルーツトマトとリコッタチーズのカプレーゼ
　・八甲田ポークのリエット

4.青森ホタテとポルチーニ茸の手打ちフェットチーネ

5.奥入瀬ガーリックポークの炭火焼き　青森ゴボウのソース

6.ブラウニー

7.　Caffe

ご予約条件

利用可能人数：2～25名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※価格は税別です。
※当店ではコペルト（座席料）としてお一人様500円頂戴しております。
※当日の仕入れ状況でメニューは変更致します。ご了承ください。

コース内容

・オリエンタルフライドポテト
・ピッツァマリナーラ
・鶏モモ肉のアイオリソース

飲み放題内容

◆ビール
・KIRIN ラガー

◆焼酎(ロック、水割り)
・芋焼酎
・米焼酎
・麦焼酎

◆カクテル
・ジントニック
・ジンバック
・ジンコーク
・ブルドック
・ラムコーク
・ラムバック
・ラムトニック
・カンパリオレンジ
・ファジーネーブル
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カルアミルク
・ピーチミルク
・カシスウーロン

◆ウイスキー(ロック、水割り)
・ウイスキー

◆ワイン
・グラスワイン(赤・白)

◆ソフトドリンク
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・グレープフルーツジュース
・パインジュース
・マンゴージュース

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※表示価格は税込みとなっております
※2名様から承ります
※前日までに要予約

コース内容

・前菜盛り合わせ
・枝豆のソテートリュフ風味
・オリエンタルフライドポテト
・アンチョビのトルティーヤピザ
・バジルチキン
・ペンネアラビアータ

飲み放題内容

2時間飲み放題付
◆ビール
・KIRIN ラガー

◆焼酎(ロック、水割り)
・芋焼酎
・米焼酎
・麦焼酎

◆カクテル
・ジントニック
・ジンバック
・ジンコーク
・ブルドック
・ラムコーク
・ラムバック
・ラムトニック
・カンパリオレンジ
・ファジーネーブル
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カルアミルク
・ピーチミルク
・カシスウーロン

◆ウイスキー(ロック、水割り)
・ウイスキー

◆ワイン
・グラスワイン(赤・白)

◆ソフトドリンク
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・ジンジャーエール
・グレープフルーツジュース
・パインジュース
・マンゴージュース

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※表示価格は税込となっております
※2名様から承ります
※前日までに要予約

コース内容

■軽く燻製した蝦夷鹿と柿、小蕪のカクテル
■パルマ産生ハムと南瓜のサラダ　無花果のグリルを添えて
■京芋のフリット　紅ずわい蟹と九条葱のコンソメ餡
■真鱈と雲子、ロマネスコのパートフィロ包み焼き　完熟バルサミコとゴルゴンゾーラソース
■丹波産あじわい鶏のインボルティーニ　カシスソース
■牡蠣と水菜のペペロンチーノ
■アップルパイ
■コーヒー又は紅茶、特製パン2種付き

※コースのご利用は19時半予約までとさせていただきます。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら事前にお申し付けください。
※バースデーや記念日プレートもご用意可能です。

ご予約条件

利用可能人数：1～12名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

＜キャンセル料＞
・テーブル席及びカウンター席利用の場合
　前日：50％
　前日22時以降：80％
　当日：100％
・個室及び貸し切り利用の場合
　1週間前：30％
　3日前：50％
　前日：80％
　当日：100％

※1名様～12名様。
※表示価格は税抜価格です

コース内容

■生ハム3種盛り合わせ
■朝どれ鮮魚のカルパッチョと果実の取り合わせ
■有機野菜のグリーンサラダ
■海老芋のフリット　紅ズワイガニのコンソメ餡
■あじわい鶏と4種チーズのグラタン
■イタリア産豚肩ロースのロースト　赤ワインソース
■牡蠣と九条葱のペペロンチーノ　スパゲッティー
■グレープフルーツのソルベにマチェドニアを添えて
■特製パン2種付

※コースのご利用は19時半予約までとさせていただきます。
※コースの特性上大皿盛でのご提供となります。
※メッセージプレート・花束や贈答品のお預かり承ります。お気軽にお申し付けください。
※アレルギー・苦手な食材がございましたらご相談くださいませ。

飲み放題内容

生ビール、グラスワイン（赤/白）、自家製サングリア（赤/白）、焼酎(芋/麦)、ジムビームハイボール各種、梅酒、カシス、ウォッカ、ジン、ラム、ピーチ、カンパリ、ライチ、ジンジャエール、ウーロン茶等、全約30種、120分（90分L.O.）

※グラス交換制です。
※団体様に限りビールはピッチャーにて提供致します。ご了承ください。

ご予約条件

利用可能人数：2～12名様

滞在可能時間：2時間

備考

＜キャンセル料＞
・テーブル席及びカウンター席利用の場合
　前日：50％
　前日22時以降：80％
　当日：100％
・個室及び貸し切り利用の場合
　1週間前：30％
　3日前：50％
　前日：80％
　当日：100％

※着席2名様～22名様。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

～コース内容【全５品】～

■前菜
■スープ
■パスタ（3種類程のメニューから1品お選び下さい）
■メイン（お魚料理orお肉料理）
■デザート
■パン
■食後のお飲み物

※全てのコースにパンと食後のお飲み物がつきます。
※お料理の内容は日替わりです。当日のメニューよりお選びいただけます。

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

利用可能時間：11:30～14:30

滞在可能時間：2時間

備考

※ランチタイムは現金のみのお支払いとなります。
※苦手な食材やアレルギーがある場合はお知らせください。

コース内容

～コース内容【全５品】～

シェフのお任せコース 旬の厳選素材を使った5皿でのご提供です。
お料理の内容は日替わりです。ご来店当日をお楽しみに・・・


※全てのコースにパンと食後のお飲み物がつきます。
※お料理の内容は日替わりです。当日のメニューよりお選びいただけます。

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

利用可能時間：11:30～14:30

滞在可能時間：2時間

備考

※ランチタイムは現金のみのお支払いとなります。
※苦手な食材やアレルギーがある場合はお知らせください。

コース内容

§::シェフおまかせ前菜盛合せ(6～10種盛合せ)
§::本日のパスタ(4～5種より選択)
§::自家製パン(イタリア小麦とイタリア天然水使用)
§::コーヒー(紅茶 他より選択)

※デザート、ドリンクなどは当日のオーダーを承ります。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：1時間30分

備考

※表示価格は税抜き表示です。
※ランチタイムのみのメニューです。ディナータイムでのご用意はございません。
※5名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。

コース内容

§::シェフおまかせ前菜盛合せ(6～10種盛合せ)
§::本日のパスタ(4～5種より選択)
§::本日のセコンド(メイン料理)
§::自家製パン(イタリア小麦とイタリア天然水使用)
§::コーヒー(紅茶 他より選択)

※デザート、ドリンクなどは当日のオーダーを承ります。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：2時間

備考

※表示価格は税抜き表示です。
※ランチタイムのみのメニューです。ディナータイムでのご用意はございません。
※5名様以上のご予約はお電話にてお問合せください。

コース内容

ASSORTED　4　APPETIZERS
前菜4種盛り合せ

PASTA
パスタ

MAIN
メイン

CAFE
カフェ

コース内容

ZUPPA
季節野菜のポタージュ

ASSORTED　5　APPETIZERS
前菜5種盛り合せ

PASTA
パスタ

MAIN
和牛のグリル

DOLCE
ドルチェ

CAFE
カフェ

コース内容

～コース内容（10品～）～
◆オードブル盛り合わせ
・プロシュート
・カプレーゼ
・パテ・ド・カンパーニュ
・リエット
・パン
・サラダ
◆根菜のコンフィー
◆サーモンステーキ
◆ペンネアラビアータ
◆芋豚のロースト

ご予約条件

滞在可能時間：3時間

備考

※2時間30分　5000円。
※前日までにご予約ください。
※来店時間　18:00～21:30
※別途、サービス料10％、消費税を頂戴します。
※4人前から要予約

コース内容

～コース内容（全５品）～

◆季節の野菜のピュレー

◆サーモンのマリネ

◆根菜のコンフィー

◆地鶏むね肉のバプール

◆デザート

備考

※別途、サービス料10％、消費税を頂戴します。

コース内容

コース料理各種にお1人様＋540円で飲み放題のUPグレード出来ます！

飲み放題内容

◆ビール
生ビール（黒ラベル）／シャンディガフ／レッドアイ

◆ハイボール
角ハイボール／ジンジャーハイ／コークハイ／ディワーズハイボール

◆サワー
生レモンサワー／グレープフルーツサワー／梅干しサワー／シークワーサーサワー／カルピスサワー／ウーロンハイ／緑茶ハイ／ジャスミンハイ／午後茶ハイ

◆焼酎
二階堂　麦／三岳　芋／残波　泡盛

◆カクテル
ウオッカ／ジン／ラム／テキーラ／カシス／ピーチ／アマレット／ライチ

◆ワイン
グラススパークリング／グラスワイン（赤・白）／サングリア（赤・白）／キティー／スプリッツァー

◆梅酒
南高梅酒

◆ソフトドリンク
コーラ／ジンジャーエール／オレンジ／グレープフルーツ／トマトジュース／クランベリー／カルピス／ウーロン茶／緑茶／ジャスミン茶／午後の紅茶

備考

※グラス交換制となっております。
※2名様～ご利用いただけます。
※1組2時間制（L.O.30分前）
※表示価格は税込価格です。

コース内容

前菜4種盛り合わせ
（ハモンセラーノ、リエット、燻製ロースハム
パテドカンパーニュ）

オリーブとアボカドのバジルドレッシングのグリーンサラダ

クリスピーマルゲリータ

黒トリュフ塩のフライドポテト

ソーセージとベーコン鉄板焼き
4種のチーズソース

JAPAN X豚肩ロースの低温ロースト

豚の旨味たっぷりトマトカレーリゾット

ご予約条件

利用可能人数：1～14名様

滞在可能時間：2時間

コース内容

（全10品）
・前菜盛り合わせ
・茶碗蒸し
・和牛ユッケ
・黒毛和牛タン
・本日の赤身
・国産牛サガリ
・宮崎牛ミスジ
・宮崎牛サーロイン焼きすき
・お食事（ビビンパ 又は 冷麺）
・本日のアイスクリーム

備考

表示価格は税別価格です。

コース内容

（全12品）
・前菜盛り合わせ
・茶碗蒸し
・本日のオードブル
・和牛ユッケ
・黒毛和牛タン
・国産牛ハラミ
・あわび粥
・宮崎牛ヒレ
・宮崎牛ザブトン
・宮崎牛サーロイン焼すき
・お食事（ユッケビビンパ・冷麺・コムタンクッパのいずれか）
・本日のデザート

備考

表示価格は税別価格です。

コース内容

■乾杯酒
スパークリングワイン （ノンアルコールドリンクに変更可能）

■先付
焼きたてフォカッチャ

■前菜
シェフ特製　旬の一皿

■パスタ
本日のおすすめパスタ

■メイン
三元豚のローストポーク～シャリアピンソース～

■デザート
本日のデザート

■カフェ
コーヒー又は紅茶

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

※閉店時間は14:30です。
※店内へのご飲食の持ち込みはできません。
※当日のアレルギー対応はできません。
※表示価格は税込価格です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

コース内容

■カフェ（お替わり自由）

■先付
焼きたてフォカッチャ

■前菜
シェフ特製　旬の一皿

■パスタ
本日のおすすめパスタ

■メイン
三元豚のローストポーク～シャリアピンソース～

■デザート
本日のデザート

■カフェ
コーヒー又は紅茶

ご予約条件

利用可能人数：2～99名様

滞在可能時間：2時間

備考

※表示価格は税込価格です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

コース内容

《Amuse》アミューズ3種
　キャビア・フォアグラ・トリュフを使った3種類のフィンガーフードをご用意いたします。
《Pairing》本日のシャンパーニュ
《Premier Plat》香川県産生キャビアと鳥取産ズワイガニのスペシャリテ
《Pairing》シャトー・ロシュモラン・ブラン　ボルドー　2011
《2eme Plat》北海道産白子のベニエ
《Pairing》ムルソー　2016
《Viande》蝦夷鹿のロースト　ソース・ポワヴラード
《Pairing》シャトー・デュアール・ミロン　2010
《Dessert》青森産紅玉のデクリネゾン
《Cafe》カフェ　または　紅茶・ハーブティー

※ペアリングのワインは内容が一部変わる場合もございます
※お料理のみもご用意出来ます（お飲物は別途ご注文ください）お1人様　12000円

コース内容

○アミューズ
○お好みのパスタ
○食後のお飲物

---------------------------------

選べるランチドリンク
＜食前酒＞
○プロセッコ
○ワイン（白・赤）
○生ビール
○オーガニック・オレンジジュース
○オーガニック・グレープフルーツ

＜食後のお飲物＞
○コーヒー（Hot/Ice）
○紅茶（Hot/Ice）
○エスプレッソ
○カプチーノ（＋100円）
○カフェラテ（＋100円）
○カモミール（ポットサービス）
○ミントティー（ポットサービス）
○レモンジンガー（ポットサービス）
※コーヒー（Hot/Ice）と紅茶（Hot/Ice）はお替り自由です。
　気軽にスタッフに声をかけてください。

＜追加オプション＞
○ラージサイズ…パスタの大盛りは＋100円です。
○食前酒/サラダ/スープ…各300円
○ひと口ドルチェ…200円

備考

利用可能時間／11:45～15:00 (L.O.14:00)
※表示価格は税込みです

コース内容

○食前酒
○アミューズ
○スープまたはサラダ
○お好みのパスタ
○ドルチェ
○食後のお飲物

---------------------------------

選べるランチドリンク
＜食前酒＞
○プロセッコ
○ワイン（白・赤）
○生ビール
○オーガニック・オレンジジュース
○オーガニック・グレープフルーツ

＜食後のお飲物＞
○コーヒー（Hot/Ice）
○紅茶（Hot/Ice）
○エスプレッソ
○カプチーノ（＋100円）
○カフェラテ（＋100円）
○カモミール（ポットサービス）
○ミントティー（ポットサービス）
○レモンジンガー（ポットサービス）
※コーヒー（Hot/Ice）と紅茶（Hot/Ice）はお替り自由です。
　気軽にスタッフに声をかけてください。

＜追加オプション＞
○ラージサイズ…パスタの大盛りは＋100円です。
○食前酒/サラダ/スープ…各300円
○ひと口ドルチェ…200円

備考

利用可能時間／11:45～15:00 (L.O.14:00)
※表示価格は税込みです

コース内容

・1人1品のオーダー＋お通し代がかかります。
・2名以上～のプランになります。

備考

受付人数　2名様～
来店時間　17:00～21:30

※表示価格は税込価格です。

コース内容

※【ハッピーマンデー＆サタデー企画対象プラン】月・土曜日のご予約で通常4980円⇒4500円に！更に、通常2時間制⇒2.5時間制になります。

コース内容（全7品）

【1】鮮魚のカルパッチョ
　　～自家製ベーコンを使ったグルノーブルソース～
【2】無農薬有機野菜サラダ
【3】カリカリフライドポテト
　　～グリーンマスタードソースで～
【4】宮崎県産まるみ豚で作るロールキャベツ
　　～香ばしいアーモンドをまとわせて～
【5】豚バル名物　
　　新潟県産和豚もち豚肩ロース肉のボルケーノフランベ
【6】豚バル名物　
　　松坂豚のバラ肉のボルケーノフランベ
【7】本日のクリームリゾット
（＋500円で濃厚ラクレットチーズのリゾットに変更可）

※誕生日や記念日にメッセージ入りのデザートプレートをご用意可能です！

飲み放題内容

ドリンクメニュー（全7品）
スタッフまでご確認下さい
※6名様以上のご予約でスパークリングワインボトルをプレゼント！

ご予約条件

利用可能期間：～2019/11/30

利用可能人数：4～10名様

利用可能曜日：月・土

利用可能時間：17:00～21:00

滞在可能時間：2時間

備考

受付人数　4名様～
来店時間　17:00～21:00
利用条件　事前にご予約をお願い致します。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

・アミューズ
・前菜
本日の有機野菜 Or 本日の鮮魚
・スープ
・メイン
・デザート
コーヒー Or 本日のおすすめティー

※上記価格は外税になっております　別途消費税をご頂戴致します

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

滞在可能時間：2時間

備考

利用可能日：土・日
利用可能時間：11:30～13:30

コース内容

(メニューの一例）
能登穴水の真牡蠣
能登鮮魚の前菜
サマーポルチーニ茸のフラン
スープドポワソン
能登鮮魚のポワレ Or 能登鮮魚の炭火焼
能登牛の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き Or 本日の肉のロティ
デセール
コーヒー / エスプレッソ / 本日のおすすめティー / フレッシュハーブティー

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

利用可能日：日・月・火・木・金・土
利用可能時間：11:30～15:00

コース内容

◆１DRINKサービス
◆ シーザーサラダ
◆前菜4種盛り合わせ
・パテ・ド・カンパーニュ
・鮮魚のカルパッチョ
・イタリアンオムレツ　フリッタータ
・冷製カポナータ
◆バケット
◆メイン料理
・信玄鶏のグリル　プッタネスカソース（トマトとオリーブ）
◆ミニマルゲリータ
◆選べるパスタ（当日皆様で一種選択）
・厚切りベーコンのトマトソース
・パンチェッタとモッツァレラのアラビアータ
・四種キノコのクリームソース
・ハマグリと浅利のボンゴレビアンコ
+300円/人で「カニと蟹味噌のクリームスパゲティ」に変更できます
◆ドルチェ
デザートには無料でメッセージをお付けできます

◇Happy Birthday SUMIYA
◇Happy Wedding SUMIYA
◇1ST ANNIVERSARY etc...御相談下さい
◆コーヒーor紅茶

飲み放題内容

＋1000円でフリードリンクに変更できます

ご予約条件

利用可能人数：2名様

滞在可能時間：2時間

備考

◆食材の入荷及び、季節により若干の変更があります

コース内容

◆シーザーサラダ
◆ガーリックトースト
◆前菜4種の盛り合わせ
◆極太イベリコ豚のソーセージ　　
◆ローマ風　マルゲリータピッツァ
◆5種類の選べるパスタ
（グループで1種類になります）
・パンチェッタとモッツァレラのアラビアータ
・茄子とペコリーノチーズのボロネーゼ
・四種のキノコクリームソース
・厚切りベーコンのトマトソース
+300円/人で自慢の「カニと蟹味噌のクリームスパゲティ」に変更できます
◆ドルチェ
デザートには無料でメッセージをお付けできます◇
◇Happy Birthday SUMIYA
◇Happy Wedding SUMIYA
◇今年もお疲れ様でした！　etc...御相談下さい

飲み放題内容

★生ビール
サッポロ樽生　パーフェクト黒ラベル
★イタリアワイン
サンジョベーゼ[赤]　トレッビアーノ[白]
★ハイボール
ハイボール・コークハイ・ジンジャーハイボール
★カクテル
ウオッカベース ・ラムベース ・カンパリベース・カシスベース・ピーチベース・ライチベース
★サワー各種
レモンサワー、ＧＦサワー、ウーロンハイ
★焼酎
芋焼酎（からり芋）麦焼酎（和ら麦）
★梅酒
紀州産南高梅酒
★ソフトドリンク
ウーロン茶　コーラ、ジンジャーエール　オレンジジュース(100％)　グレープフルーツ(100％)

ご予約条件

利用可能人数：3～10名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

◆食材の入荷及び、季節により若干の変更があります
◆（予約時） +300円/人で「カニと蟹味噌のクリームスパゲティ」に変更出来ます

コース内容

・アミューズ
・前菜2品
・スープ
・魚
・肉
・デザート

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

滞在可能時間：2時間30分

備考

※コースのご料金は税抜き価格です。
※別途サービス料として3％頂戴しております。

コース内容

・シェフからの小さな一品
・前菜
・本日のパスタ
・メインの肉料理
・ドルチェ

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能時間：12:00～15:00

滞在可能時間：3時間

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

・シェフからの小さな一品
・冷菜
・温菜
・1皿目のパスタ
・2皿目のパスタ
・メインの肉料理
・お口直し
・ドルチェ

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能時間：12:00～15:00

滞在可能時間：3時間

備考

※表示価格は税別価格です。