通常：7000円 
美栄橋駅 徒歩15分 
無休 
貯まる・使える 沖縄県産A5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を接待や記念日に完全個室で
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白亜の外観が目を引く豪華な空間の中で、極上のA5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を堪能しませんか？沖縄が生んだ最高級黒毛和牛の様々な部位を一度に味わえるコースメニューが充実。完全個室もあらゆるタイプがあり、ビジネスでの接待、親族の顔合わせ、記念日、ワンランク上のデートなど特別な日のお食事でのご利用にとても好評です。フランスやイタリアのワインをコレクションしたワインセラーも設置。「山城牛」とよく合う銘柄が揃っています。焼肉の他にも、新鮮な牛肉と野菜をたっぷり使った『山城牛炙りユッケ石焼ビビンバ』がおすすめ。
炭火焼肉BISTRO山城牛
これだけは食べてほしいベスト３
山城牛サーロイン炙り握り
『特選山城牛シルクロース焼きすき&一口カルボナーラ』
「山城牛」のロースが、焼きすきで楽しめるメニュー。自家製すきダレ、龍のたまご、ミニライスまでついた贅沢な内容です。〆は、残った龍のたまごを使ってカルボナーラで違った味わいをご堪能ください。
料理人 / 知花 真吾 氏 （チバナ シンゴ）
専門ジャンル： ノンジャンル
バーテンダーから蕎麦打ちまでこなす才能あふれる料理人
沖縄県生まれ。学生時代にたまたま経験した飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理人の道を歩むことになった。日本だけでなく、ハワイでも料理人として活躍。ジャンルにとらわれず、バーテンダーから蕎麦打ちまで幅広い技術をこなすベテラン料理人である。現在【炭火焼肉 BISTRO 山城牛】の料理長として活躍中。常に妥協のない味を提供しながら、衛生面を徹底するなど基本も忘れないことを心がけている。
写真
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白を基調としたシックで上品な外観と高級感あふれる店内
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特上カルビ
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とろけるような食感を持つ高級黒毛和牛A5ランク「山城牛」
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特別な日のお食事に、落ち着いてゆったりと時間と空間を楽しんで
炭火焼肉BISTRO山城牛の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼肉BISTRO山城牛 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7495 098-988-9161 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩15分 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩15分 |
| アクセス | ゆいレール「美栄橋駅」または「県庁前駅」より徒歩15分 |
| 住所 | 沖縄県那覇市松山1-5-1 ナムラプラザ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 感染症対策 |
・店内に次亜塩素酸水の加湿器完備 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 ・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
JCB, ダイナース |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
17:00~ (L.O.)23:00 【デリバリーあり】
※配達は3000円以上～※配達料380円いただいております |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-7495 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.沖縄県那覇市松山1-5-1 ナムラプラザ1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店内に次亜塩素酸水の加湿器完備
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています。
