本格派スペイン料理と豊富なお酒がお出迎え。銀座の隠れ家的スペインバル
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隠れ家的な雰囲気を持つ、おしゃれな銀座のスペインバル。36ヶ月以上熟成させた『イベリコ豚の生ハム』や魚介の出汁で丹念に炊き上げた『天使の海老のパエージャなど、本格的なメニューが勢揃いです。お酒へのこだわりも強く、本場スペイン仕込みの『生シードラ』や、世界各国のビールなど、ラインナップもかなり豊富です。ひらけた店内はおしゃれな空間が広がり、普段使いから合コンや女子会、中規模宴会など様々なシーンで重宝するでしょう。フロア貸切も受け付けていますので、プライベートパーティーから会社行事まで、ご予算・お人数様等々、どうぞお気軽にお問い合わせください。歓送迎会・各種ご宴会のご予約もお待ちしております♪
Hola! Ginza7
これだけは食べてほしいベスト3
特製の濃厚魚介出汁で丹念に炊き上げた『天使海老のパエージャ』
Hola!の名物『天使海老のパエージャ』特製の魚介出汁を使い炊き上げた、素材の旨みがたっぷり詰まったパエージャは是非一度お試しください。
本場の味わいを再現。長期熟成『イベリコ豚の生ハム』
36ヶ月以上熟成した100%イベリコ豚を、その場で切り落として提供しています。程よい塩加減がワインやビールとの相性も抜群で、ついつい食べ過ぎてしまいそうな人気の一品です。
~ピンチョス各種 1本から~
当店の名物は、日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介された本格ピンチョス!ピンチョスとは、スペイン・バスク地方で名物のフィンガーフードです。バラエティ豊かな25種類を嬉しいお手頃価格にて提供中です。
料理人 / 宮川 和也 氏 (ミヤガワ カズヤ)
専門ジャンル: スペイン料理
スペイン料理を軸に幅広いジャンルを経験
1985年生まれ、石川県出身。23歳の時に料理人としてのキャリアをスタートし、【バニュルス 上野駅店】にてスペイン料理とメキシコ料理の基礎を学ぶ。その後、シャルキュトリー(食肉加工食品の総称)の専門店や炭火焼料理店にて様々な分野の料理を学び、2016年に株式会社フードバンクに入社。2017年に【Hola!Ginza7】の料理長に就任する。
このお店が紹介された記事
Hola! Ginza7の店舗情報
基本情報
店名 | Hola! Ginza7 |
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TEL |
050-5870-0704 03-5537-7739 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分 JR各線 新橋駅 徒歩4分 |
アクセス | 地下鉄、銀座駅、C2出口から新橋方面へ歩いて5分。もちろん新橋、有楽町からも歩けます。新橋からは4分です |
住所 | 東京都中央区銀座7-2-11 菊村ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※年末年始 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 |
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席数形態 | 全席テーブル席 カウンター席あり 団体様用テーブル席あり 貸切あり※ご予算・お人数様ご相談下さい。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 当店は全席喫煙席です。禁煙席のご用意はございません。当店は20歳未満の方はご入店はできません。お連れ様含めまして、予めのご確認とご了承をお願い致します。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13143836/ |
備考 |
※22時以降のお会計は深夜サービス料(お会計額の10%)頂戴致します。 【キャンセルポリシー】 ご予約プラン総額より「ご予約日・当日100%・前々日より50%」のキャンセル料を申し受けております。 また、当店からのご予約事前確認のご連絡の際及びご来店予定のお時間にご連絡がつかない際には、ご予約を無効とさせて頂く場合もございます。 ご予約成立後は上記及び、記載注意緒事項にご了承頂いたものとさせて頂きます。 |
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姉妹店 |
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