東京タワーと銀座の景色が一望できる贅沢な空間で、厳選黒毛和牛の美味しさを堪能!
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銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹 宮下】は、厳選された黒毛和牛を、夜景が楽しみながら店内でゆっくりとして頂けるお店。『すき焼き』『しゃぶしゃぶ』などで肉の美味しさを存分に堪能できるメニューが揃い、中でも、A5ランクの黒毛和牛の旨味活かすために仕上げた、オリジナルの割下でお楽しみ頂ける「すき焼き」や自家製の塩ダシにくぐらせ、おろし生姜や柚子胡椒で食して頂く【塩ダシしゃぶしゃぶ】がおすすめ。口に入れた瞬間にトロけてしまうような食感と旨味をお楽しみ頂けます。また、大きな窓から景色も楽しめる店内は、とてもゆったりとした空間で接待やデートにもおすすめです。
江戸前肉割烹 宮下
これだけは食べてほしいベスト3
【極上!松阪牛コース】しゃぶしゃぶorすき焼き!松阪牛150gなど(全6品) 9,000円(税込)
食したときのまろやかさと蕩けるような口当たりが特徴の松阪牛。
中でも、肉質や脂質が優れ柔らかく、脂身が少ない「肩ロース」をすき焼き又はしゃぶしゃぶのどちらかでお楽しみ頂けます。
1番人気!【宮下コース】選べるメインなど(全7品) 8,000円(税込)
ご接待やご会食等におすすめ、当店を1番人気の「宮下コース」 A5ランク黒毛和牛をはじめお肉の焼き物もご堪能頂けるます。メインは、A5ランク和牛使用の「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」からお選びいただけます。
ゆっくり贅沢に!【特選コース】選べるメイン+自家製ローストビーフ寿司など (全8品) 9,800円(税込)
料理長厳選、肉割烹ならではの華やかなコース。
ご家族でのお集まりはもちろん、ご接待等にも最適なコースとなっております。
メインは、A5ランク和牛使用の「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」からお選びいただけます。
料理人 / 舘野 眞裕 氏 (タテノ マサヒロ)
専門ジャンル: 和食全般
調理する事はもちろん、仕入れから盛り付けまで、すべてが楽しく
1966年2月23日東京都品川区生まれ。物心ついたころから、物をつくる事に興味を持ち、自然と料理にも目覚める。調理師学校に入学し、本格的に料理人への道へ。赤坂【たか井】にて5年、小田急山のホテル2年半、銀座割烹料理店15年と腕を磨き【江戸前肉割烹 宮下】オープン時に料理長就任。食材の仕入れ、下ごしらえ、調理、盛り付け、そしてお客様に喜んでいただく。すべての事が楽しいと話す生粋の料理人。
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江戸前肉割烹 宮下の店舗情報
基本情報
店名 | 江戸前肉割烹 宮下 |
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TEL |
03-3538-4129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 有楽町駅 徒歩3分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分 |
アクセス | 有楽町駅より徒歩3分。銀座外堀通り沿いマロニエゲート1の12階にございます。 |
住所 | 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 12F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ※ビル休館日に準ずる。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | 全席テーブル席 個室2名~20名 |
駐車場 |
あり
サービス駐車券 ※お会計が¥3,000以上(1時間分)、¥5,000以上(2時間分)ご用意致します。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※同フロアーに喫煙所あり(只今閉鎖中) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
【ご予約につきまして】 ご予約のお時間にご連絡のつかない際には、ご予約を無効とさせて頂きます。 お席は、コースご利用時は終日2時間制。又、御膳ご利用時は終日90分制。 【キャンセルポリシー】 キャンセルにつきましてはもれなくご予約プラン総額より「ご予約日・前々日~50%・当日100%」のキャンセル料金を頂戴致します。予めご了承ください。 ※ご予約お手続き完了後は、上記ご了承頂いたものとさせて頂きます。 |
関連情報
姉妹店 |
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