銀座のお店一覧
銀座のグルメ情報が77件見つかりました。銀座のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、銀座のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる
長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも支持を集める原動力は、店主・近藤文夫氏の探究心にあります。「天ぷらはこういうもの、という常識からの脱却」との言葉通り、氏の天ぷらはまさに変幻自在。たとえば複数の食材を組み合わせ、あるいは目にも美しい立体的な盛り付け。江戸前魚介が中心であった天ぷらの主役に旬の野菜を据えたのも、近藤氏の功績です。あまりに型破りなスタイルに料理評論家から苦言を呈されることもあったようですが「お客さんが喜んでくれればそれでいい」と、どこ吹く風。かの池波正太郎をも魅了した理由は、そんな気概に隠されているのかもしれません。
- 8,000円
- 13,000円
- 銀座駅 徒歩5分
Nabeno-Ismのシェフがオススメしています
ていねいさ、気遣い、技の正確さ、感覚。それぞれの繊細さを、一つの天ぷらを通して感じる。“天ぷら”という調理のなかにこんなにも驚きが込められるのかと衝撃を受けました。グリーンアスパラガスの天ぷらなどは最高でした。 他13件
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- プレミアム掲載店
銀座2丁目の看板のない隠れ家フレンチで、澄み渡るコンソメのようなブイヤベースを
“魚介の濃厚な旨味が詰まった”ブイヤベースではありません。クリアで雑味のないスープと、旬の魚介が「出会った瞬間」を切り取った、澄み渡る空気感を味わうブイヤベースが楽しめる店【Georges un cinq】。横浜元町にある名店【ドゥ エピセ】の姉妹店として銀座2丁目に店を構えます。福井出身のシェフが、日本海の海の幸を使い繰り出す魚料理が特色。肉や野菜を含め、その日の旬の食材でシェフと相談をしてオーダーメイドの料理を提供するコースもあり、接待やデートなどゲストを心の底からもてなす事ができます。2名から4名収容の個室はプライベート感があり、また、10名以上で店を貸切にして同窓会などを開くシーンにもマッチします。
- 4,000円
- 10,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩2分
【Anniversary】ブイヤベース+2ドリンク+メッセージプレート
12000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~21:00
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- プレミアム掲載店
本当に美味しい素材を厳選。「原点回帰」がコンセプトの、極上炭火焼肉を堪能できる店
銀座の一等地にそびえ立つビルの8階にある、【炭火焼肉 KOMA GINZA】。厳選松阪牛や宮崎牛を中心とした高級部位を使用し、本物の美味しさを追求した炭火焼肉のお店です。工夫を凝らした創作焼肉店も増えている中で、素材のよさを前面に出したシンプルな焼肉にこだわるのは、オーナーいわく「原点回帰」。『松阪牛ヒレ』や『黒毛和牛タン塩』の美味しさはもちろんのこと、『ユッケ』に添えられる卵に埼玉県日高市の「たかはしたまご」を採用するなど、肉以外の食材もとことん選び抜いています。デザイナーによる店内の設えも、最高級の焼肉をいただくにふさわしい空間。肉に合うようセレクトされたワインとともに、至福の時間を過ごせそうです。
- 3,000円
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩4分
宮崎牛スタンダードコース
8800円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~23:00
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東京タワーと銀座の景色が一望できる贅沢な空間で、厳選黒毛和牛の美味しさを堪能!
銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹 宮下】は、厳選された黒毛和牛を、夜景が楽しみながら店内でゆっくりとして頂けるお店。『すき焼き』『しゃぶしゃぶ』などで肉の美味しさを存分に堪能できるメニューが揃い、中でも、A5ランクの黒毛和牛の旨味活かすために仕上げた、オリジナルの割下でお楽しみ頂ける「すき焼き」や自家製の塩ダシにくぐらせ、おろし生姜や柚子胡椒で食して頂く【塩ダシしゃぶしゃぶ】がおすすめ。口に入れた瞬間にトロけてしまうような食感と旨味をお楽しみ頂けます。また、大きな窓から景色も楽しめる店内は、とてもゆったりとした空間で接待やデートにもおすすめです。
- 2,000円
- 5,000円
- 有楽町駅 徒歩3分
◆各種ご宴会・ご宴席 ご予約承っております◆
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
東京・銀座の食の特等席。A5黒毛和牛や高級海鮮を臨場感あふれる鉄板焼で満喫
美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。
- 7,000円
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩5分
菫 ーSumireー
12000円
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- プレミアム掲載店
ディナータイムはコース限定で。ワインとのペアリングやドーム型のお好み焼きに感動
広島で根強い人気を誇るお好み焼き店【電光石火】の2号店が、2020年東京・銀座に進出。以来、広島からこだわりの食材を取り寄せ、本場の味を再現しています。17時~22時はお好み焼きをメインに前菜からデザートまでを楽しめる、高級感漂う『コース料理』のみを提供。ドーム型でふっくらとした形が印象的なお好み焼き『電光石火』の脇を固めるのは、広島産の魚介やお肉を使った鉄板料理となっています。店内は銀座らしく、シックで洗練された大人の雰囲気。広島牡蠣の殻を使った壁や雲の演出など、内装にもこだわります。さらに、料理を目でも楽しめるようにと追求した器の数々。デートや女子会、接待など、多彩なシーンで利用したい一軒です。
- 1,500円
- 10,000円
- 銀座駅 徒歩6分
季節のおまかせコース(5品)
4400円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~30名 ・ 17:00~22:00
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神戸牛ステーキをメインとした豪華なフレンチコース。贅を極めた美食を心ゆくまで堪能
厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
- 27,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
- 2人のシェフがオススメ
東麻布 不風流のシェフがオススメしています
銀座にある「神戸牛炉釜ステーキ専門店」です。本場でフレンチを学んだという実力派の平田シェフがつくり上げる料理と、数々の有名ステーキ店を成功させてきた菅井シェフがつくる炉釜焼専門の焼物は格別の味わい。シンプルに素材の旨みをじっくり堪能できる『炉釜ステーキ』は必食です。「神戸牛」の香り、旨みを存分に楽しめます。 他1件
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- プレミアム掲載店
高級感漂うエレガントな雰囲気の中で、本格的なタイ・インド料理を堪能
銀座の街にこだわりを持って誕生した【アジアティーク 銀座店】。食材や空間に至るまで、細部にわたり高級感が演出されています。メインは、本場で修業した総シェフ調合のスパイスを使った『タイ料理&インド料理』。料理に合わせて器を変え、盛り付けにもこだわりを持ち、華やかでおいしい一皿へと仕上げられています。また、料理に合わせて厳選した各国のお酒は種類豊富。店内はオシャレにデザインされており、特に広々としたテラス席は贅沢な時間を過ごせると評判。昼は開放感を感じられ、夜は美しい夜景を眺めることができ、とてもロマンチックに過ごせます。記念日やデートはもちろん、女子会にもオススメしたいアジアンレストランです。
- 2,000円
- 8,000円
- 銀座駅 徒歩2分
鶏肉のココナッツスープやグリーンカレーなど『カオサームムックコース』
6,600円(税込)
2名~99名 ・ 16:00~23:00
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銀座コリドー1階。トスカーナ州をはじめイタリア各地の郷土料理を楽しめるレストラン
銀座コリドー1階。トラットリア風のオシャレな空間で、本格イタリア料理を楽しめるレストランです。料理はトスカーナ州をはじめとした、イタリア各地の郷土料理が中心。食べ応えのあるTボーンステーキや、人びとに親しまれてきた伝統料理など、定番のパスタやピッツァだけでない“初めて出合うイタリア料理”も楽しめます。ワインもまた40種類以上のオススメワインをセレクト。自社輸入のため、国内では希少な一本とも巡り合えることも魅力的。気軽に楽しめるグラスワイン、女子会や記念日などイベント時に開けたいボトルワインとシーンに合わせてオーダーできます。ビジネスにもプライベートにも柔軟に活躍してくれる一軒です。
- 2,000円
- 5,000円
- 銀座駅 徒歩5分
選べるプリフィックスディナーコース
6,000円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~22:30
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- プレミアム掲載店
銀座コバウ並木通り店
銀座 ・ 焼肉 、韓国料理 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
とろけるような旨みの黒毛和牛を厳選!銀座の高級焼肉店で極上の食とサービスを味わう
美食がそろう銀座の街、並木通りに構える【銀座コバウ】。「妥協無き美味への追求とお客様への最大のおもてなしをお約束いたします」とのコンセプトのもと、全国各地から選び抜いた黒毛和牛をコース仕立てで楽しめるお店です。名物『ユッケパン』などから始まるコースは、素材の旨みを引き立てる『すき焼き』や『焼きしゃぶ』で〆るのがこの店のスタイル。多彩なワインとともに、焼肉の新しい楽しみ方を提案してくれます。美食を味わうのにふさわしいラグジュアリーな店内には、テーブルやカウンターに加えて個室を完備。記念日のディナーに訪れたり、好みの肉をアラカルトで楽しんだり。心地よいサービスと空間の中、心躍るひと時を過ごせます。
- 5,000円
- 14,000円
- 銀座駅 徒歩3分
並木コース
11500円
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おいしく食べて体のバランスを整える。「世界美食薬膳名師」が手がける薬膳ダイニング
銀座の街にひっそりと佇む【銀座しんのう】。薬膳や中医学の知識も豊富な三上さんが「日常の中にもっと薬膳の概念を取り入れてほしい」と開いたお店です。店の自慢は、薬膳のベースとなる5色の野菜をバランスよく盛り込んだ『参鶏湯』や漢方飼料で育った岩手産の『漢方牛』など。約25種類の生薬やスパイスを使った『薬膳キーマカレー』は、ランチ限定の人気メニューです。バラエティ豊かな料理に加えて、体調や体質に合わせて約30種類のオリジナル薬酒をブレンドしてくれる『オーダーメイド薬酒』を味わえるのもこの店の楽しみ。一軒家を改装した店内は、天然素材をふんだんに使った癒しの空間。訪れるたび、心も体も元気になれそうなお店です。
- 1,200円
- 6,000円
- 銀座駅 徒歩5分
飲み放題(料理3品付き)
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~30名 ・ 11:30~23:00
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20種以上の素材でできた秘伝のゴマだれは、忘れられない一口
【銀座しゃぶ通好の笹】はしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店。日替わりの厳選和牛を等級別にご用意しています。また全国各地から取り寄せる四季折々の旬野菜と合わせて、しゃぶしゃぶとせいろ蒸しをご堪能していただけます。なかでも“蒸ししゃぶ”と呼ばれるお肉と野菜のせいろ蒸しは当店が誇る看板商品。季節の10種類の野菜と、和牛・豚・鴨などのバラエティ豊かなお肉と組み合わせて、蒸篭のなかで蒸しあげた食材を秘伝のポン酢とゴマだれで召し上がっていただいております。
- 1,500円
- 6,500円
- 銀座駅 徒歩4分
<ワンドリンク付きランチ!>◆美容と健康に◆コラーゲンしゃぶしゃぶコース
3,200円(税込) 2,500円 (税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:30
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いろいろな料理で馬肉のおいしさを堪能。気軽に利用でき、活気あふれる大衆酒場
★ハッピーアワー開催中!★ 15:00~17:00までサワー、ビール、ハイボール100円 17:00~18:00まで300円♪ どことなくレトロなムード漂う店内で、みんなで和気あいあいと盛り上がれる馬肉料理専門居酒屋【ネオ大衆酒場馬るTOKYO】。プリプリ、コリコリとした独特の食感がやみつきになる『馬レバ刺し』や、新鮮な上赤身の馬刺しを堪能できる『馬肉の赤身ごつもり』、シンプルに馬肉のおいしさを楽しめる『肉寿司』もオススメ。ドリンクも名物の『漬けレモンサワー』を始め、高級グラスワインやこだわりの日本酒といったお酒が充実しています。入口が常に開放されていて、換気抜群。女性同士でも気軽に利用でき、女子会などの集まりに最適です。
- 3,000円
- 銀座駅 徒歩3分
【期間限定】2h飲み放題プラン◎生ビール含む全50種!!《2728円→1628円》
2,728円(税込) 1,628円 (税込)
飲み放題付 ・ 1名~30名 ・ 17:00~24:00
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究極の『トリュフ香る石焼きカルボナーラ』が人気! 銀座の老舗イタリアン
新橋・銀座駅から徒歩5分。銀座の老舗ビル博品館6Fにあるカジュアルイタリアン。木目調のインテリアと間接照明で、ムード溢れる店内はデートや女子会に人気。クラシックなイタリアンに新鮮なエッセンスを加え、 定番人気の『トリュフ香る石焼きカルボナーラ』は、アツアツ濃厚で人気の一品。また、ご宴会・カジュアルパーティーにも最適な飲み放題コースには、スパークリングワイン・カクテル各種など種類豊富に取り揃えております。記念日や誕生日にはデザートプレートもご用意。シーンに合わせてお楽しみください。
- 1,500円
- 5,000円
- 銀座駅 徒歩5分
林先生の初耳学で話題の【トリュフ香る石焼カルボナーラコース】スパークリング付
3,300円(税込) 2,230円 (税込)
2名~6名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
GINZA KUKI
銀座 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
発酵・熟成食品と旬の厳選食材を巧みに使った、体に優しい料理を心ゆくまで味わえる店
長野で80年超の歴史を持つ「ひかり味噌」がプロデュースするこちらの店では、発酵・熟成食品と旬の厳選食材を使った、体に優しいフルコースをいただけます。どの料理も仕込みから丁寧に手間ひまをかけ、とくに味噌や麹の使い方が絶妙。朝水揚げされたばかりの魚介類や、鮮度抜群の野菜など、食材本来の味を活かす名引き立て役になっています。お酒も全国の人気の日本酒や、希少な『KENZO ESTATE』のワインなど種類豊富にラインナップ。ナチュラルな和モダンテイストの店内は和やかな雰囲気に包まれ、きめ細やかなサービスも相まって、居心地の良さは抜群。記念日の会食や接待などの大切な席はもちろん、日常使いでもつい訪れたくなる店です。
- 15,000円
- 銀座駅 徒歩2分
発酵と熟成をテーマにした食の美味しさを堪能季節のコース【和】
14,300円(税込)
1名~8名 ・ 17:30~22:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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ゆっくりコースで鰻を楽しむなら、眺望、夜景も楽しめる備長マロニエゲート店で
関東では珍しい、鰻を蒸さずにじっくり炭火で仕上げる「地焼き」を楽しめるのがこちら。地元愛知のたまりしょうゆとみりんをブレンドした独自のうなぎタレで香ばしく焼き上げた鰻は、身は歯ざわり良く、パリッと香ばしい皮とのバランスが絶妙な逸品です。こうした自慢の鰻に加え、[マロニエゲート銀座1店]は、眺望の美しさにも定評があります。その夜景を楽しんでもらいながら、ゆっくりと食事の時間を過ごせるようにとうなぎづくしの会席メニューも用意。さらには相性の良いワインやシャンパン、日本酒なども厳選して揃えているのが特徴です。大人のデートにふさわしい空間とサービスで、小粋なひとときが楽しめます。
- 3,000円
- 5,000円
- 銀座駅 徒歩4分
会席料理『華』(税込6850円)
6850円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
海外ゲストに好評。重厚感ある和室で、日本らしい「出汁」で食べる「出汁しゃぶ」を
心づくしのおもてなしで名物「出汁しゃぶ」を味わえる【京都 瓢喜 銀座本店】。上品な甘さと優れた肉質が出汁に合う国産豚肉の「出汁しゃぶ」に、料理人が腕をふるう季節の一品が絶品。全室掘りごたつの個室、大切な接待や会食におすすめです。 食品アレルギーや宗教上の理由、主義・お好みに合わせて、食材の除去、料理の変更も柔軟に承ります。 海外からのゲストとの会食にも大変ご好評いただいております。英語メニュー、召し上がるコースの英語版説明書、英語版の公式予約サイトもございます。https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014088701/26747?language=en スタッフは簡単な英会話が可能、翻訳器も用意しております。
- 5,000円
- 12,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
「銘柄豚と特大ずわい蟹」出汁しゃぶ会席 あやめ 10,000円
10000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~40名
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クラシックなフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー
現代フランス料理の礎を築いた料理人ポール・ボキューズ氏。当店は、氏より受け継がれたクラシックな料理を、普段使いでお楽しみいただけます。銀座の街並みを望む開放的なメインフロアは全100席。ライブ感のあるオープンキッチンなどブラッスリーらしさはありつつもどこか感じさせる気品。ボキューズの名を冠するに相応しい、伝統とモダンが調和するブラッスリーです。また、通常の利用に加え、パーティーや披露宴、二次会会場にも使えます。立食で最大150人規模貸し切り対応可能。フランスの蔵元より届けられるワインと料理を楽しむワイン会などのイベントも開催。様々な使い方を楽しめるレストランです。
- 3,500円
- 6,500円
- 有楽町駅 徒歩3分
5/1【旬の味覚】本日のランチコース Menu Dejeuner
3,850円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
「ミシュランガイド東京2021」で一つ星を獲得!薪の炎から生まれる新感覚フレンチ
今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒が、ここ東銀座の【薪焼 銀座おのでら】。プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一氏。フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、この店ではモダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を目指している。例えば、鰻を使った一品。薪の熾火で焼いた鰻の白焼きは、そのままでは出さずマコモ茸と木の芽でつくったジェノヴェーゼで和えるといった具合だ。そのほか、南部鉄器でパンを焼いたり、薪焼チーズケーキに薫香を纏わせたりと自在な薪火使いは見事。肉焼きだけでない薪焼きの奥深さを堪能したい。
- 25,000円
- 東銀座駅 徒歩1分
【Lunch】-Makiyaki- Short Course
7700円(税込)
1名~5名 ・ 12:00~13:00
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- プレミアム掲載店
1950年創業。巨匠エスコフィエによってもたらされたフランス料理を守り、敬い、尊ぶ
創業は1950年、戦後の銀座に初めてつくられたと言われているフランス料理店、それが【銀座エスコフィエ】。「現代フランス料理の父」とも呼ばれている巨匠オーギュスト・エスコフィエの名を冠することを正式に認められた、由緒ある老舗レストランです。食材は、社長兼野菜ソムリエ第一号者でもあるKAORUによって吟味。メイン料理のステーキについては、2017年に全国和牛能力共進会で優勝した入手困難な鹿児島黒牛を使用。ワインは保存方法からこだわり、地下の石蔵で管理された一本を楽しめます。食材の選び方から、ワインの味を損なわないためにグラスを特注するなど、本当のおいしさを追求しつづけています。
- 6,000円
- 16,000円
- 銀座駅 徒歩1分
Dejeuner
5500円(税込)
2名~10名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
本場中華の伝統をベースに銀座スタイルを融合させたの《創新中華》料理。個室完備
銀座の老舗中国料理店で20年経験を積んだ調理長を中心に、本場中国各地の有名店で腕を振るった中国人シェフと共に創り出す《創新中華》。本場のテイストを色濃く残し、中国料理伝統の技法で日本各地の新鮮な海の幸、山の幸を繊細且つダイナミックな新しい銀座のスタイルとしてイノベーションしたお料理。黒と金を基調としたラグジュアリーな内装の店内、心温まるおもてなしでお客様の様々なシーンに素敵な空間を提供致します。
- 2,000円
- 10,000円
- 銀座駅 徒歩2分
『ランチ』飲茶コース 3800円
3800円
2名~15名 ・ 11:30~15:00
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銀座の隠れ家レストラン。ヨーロッパのアパルトマンを彷彿とさせるイタリアン
女性デザイナーの設計のホテル モントレ ラ・スール ギンザ。「パリのアパルトマン」をイメージした建物は、日本にいながらヨーロッパ気分を味わうことができます。そのホテルの1階に【サン・ミケーレ】はあります。クリーム色と淡いミントグリーンを基調とした可愛らしい雰囲気の店内は、ガラス張りのテラスから陽の光がいっぱいに入り気持ちの良く優雅なひとときをお過ごし頂けます。四季折々の旬彩を繊細に盛付けた美しいイタリアンをこころゆくまでお楽しみください。
- 7,000円
- 銀座一丁目駅 徒歩1分
【Pranzo A】メインが選べるプリフィクスランチ 全5品+乾杯1ドリンク付き
5,600円(税込) 4,800円 (税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
桜肉料理 馬春楼 銀座本店
銀座 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、焼肉
銀座という土地で、ヘルシーで上質な桜肉を堪能。至高の桜肉を楽しめる桜肉専門店
“美味”、“美容”、“健康”…今最も現代社会に求められている3つの要素をすべて含んだ究極の食材、それが「桜肉」です。免疫力を高めるアミノ酸や鉄分を多く含み、更に低カロリー高タンパクなので、美容の意識が高い女性の方にこそ食べてほしい食材。それが銀座という土地の持つ力と合わさりハイランクな料理へと昇華されています。桜肉は九州 熊本のものを使用。サシが多く、香りと味が非常に濃いのが特徴です。旨みをそのまま楽しめる『お刺身盛り合わせ』や、目にも華やかな『馬肉のユッケ トッピング雲丹』など、ワンランク上の桜肉料理を心ゆくまで味わえます。桜肉尽くしのコースも多数取り揃え。接待やデートなど大切な日に是非。
- 8,000円
- 銀座駅 徒歩4分
ランチ【馬肉トロネギお重¥1800円】◆個室でゆったりお食事をお楽しみください!12時~15時(LO,13:30)
1,800円(税込)
1名~10名 ・ 12:00~15:00
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- プレミアム掲載店
カウンター7席のみ 鉄板で作る本格フレンチ 完全予約制 大人5名様以上で貸切り可
輝いた食材が立ち並び、料理が出来ていく様を目で楽しみ、料理人との会話を楽しむシェフズテーブル。目の前で繰り広げられるパフォーマンスを肌で感じ五感で味わういわば特等席。そのお席で体感して頂く鉄板を駆使したフレンチのお店です。 GINZA FUJIMARUならではのエッセンスを加えフランス食文化の継承、素材への敬意を一皿に込め、食材が生み出す素晴らしさや美しさ、日本をはじめフランスや世界各地の食材との調和もお楽しみ下さい。 扉を開けた瞬間から始まる非日常的空間を余す事なくご堪能ください。シェフ 藤丸 貴成
- 13,000円
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩4分
【シェフおまかせランチコース a】肉魚Wメイン等全8品(5・6月限定)
10,000円(税込)
2名~7名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
ドミニク・ブシェによる、次世代への伝統継承をテーマにした銀座の隠れ家レストラン
フランス料理の伝統を大切にするメゾンで総料理長を努めてきたドミニク・ブシェが心がけるのは伝統と革新の調和。その思いと技術の「継承(Heritage)」がこの銀座店のテーマとなっている。 ドミニクの「心に響く味わいというものは家族のなかで受け継がれていく」の考えを体現した内装は、家庭的なパリのアパートメントをイメージ。新しいものと古いものが混在し、ファブリックのソファーやフェルトの家具など、温もりある空間に仕上げた。 料理は、ドミニクならではの素材を活かし、ソースでエスプリを効かせた華麗な数々。ドミニクの「継承」を受けるレストランシェフの瑞々しい感性も時に活かされ、生き生きとした旬の味わいも楽しめる。
- 15,000円
- 35,000円
- 銀座駅 徒歩5分
Generation
18,000円(税込)
1名~2名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
本当に美味しい牛肉を炉窯でステーキに
5つ星ホテル・ミシュラン3つ星で腕を磨いたシェフの拘り。市場に出ない幻とも言われるマルキ福永喜三郎商店厳選和牛をステーキに最も適した”炉窯”で備長炭の効果により表面はカリッと焼き上げ遠赤外線の輻射熱と煉瓦の蓄熱により肉の中に肉汁を閉じ込め絶品のステーキに焼き上げます。また和の要素を取り入れたシェフ渾身のフレンチ割烹コースと、それに合わせた5つ星ホテルヘッドソムリエ出身のシニアソムリエがご提案する“ワインペアリング”は必ずご満足いただけるはずです。
- 4,000円
- 12,000円
- 銀座駅 徒歩1分
<ランチ>◆tcc プリフィクスランチコース◆ メインが選べる全4品 15時まで滞在可
3,500円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~15:00
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空席
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今日
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3 土
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4 日
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5 月
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6 火
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7 水
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8 木
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9 金
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11 日
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12 月
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13 火
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14 水
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15 木
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- プレミアム掲載店
シェフが腕を振るう豪華絢爛な中華料理店
高級感を漂わせながらも、重々しさを感じさせない、上質な大人の時間を生みだす【China Garden 銀座 麒麟】は、上海料理を主軸とし、その他四川・北京・広東 四大中華料理を網羅している銀座の中華料理店です。 素材の組み合わせと盛り付けに独創性があり、盛り付けの繊細な美しさと美味しさを兼ね備えております。高級感を漂わせながらも重々しさを感じさせない上質な空間で、大人のひと時をお過ごしくださいませ。
- 1,500円
- 8,000円
- 銀座駅 徒歩3分
<選べる1ドリンク付>銀座で本格中華ランチ『桂花』
4000円(税込)
2名~12名 ・ 11:30~15:30