コース内容

・先付
・造り
・上州麦豚
・出汁
・野菜盛
・箸休
・京蕎麦
・デザート

(＋1,000円（税抜）で白金豚に変更可能)

※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

備考

※確認のご連絡をさせていただく場合がございます。
※変更・キャンセルの場合、必ず事前にお電話でご連絡下さい。
※当日キャンセルの場合、キャンセル料100％申し受けます。
※お子様の入店はご遠慮いただいております。
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。

コース内容

・八寸
・造り
・白金豚
・出汁
・上野菜盛
・箸休
・ご飯物
・京うどん
・甘味


※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わることがございます。

備考

※確認のご連絡をさせていただく場合がございます。
※変更・キャンセルの場合、必ず事前にお電話でご連絡下さい。
※当日キャンセルの場合、キャンセル料100％申し受けます。
※お子様の入店はご遠慮いただいております。
※消費税、サービス料10％を別途頂戴致します。

コース内容

【小　鉢】旬の食材を利用した本日の小鉢
【葉　物】季節野菜たっぷり彩りサラダ～自家製ドレッシング～
【鮮　魚】産地直送　鮮魚二種盛り合わせ
【メイン】大ボリューム!!メガたるたるチキン南蛮
【逸品物】本日の料理長お薦めの逸品
【〆　物】野菜たっぷり焼きうどん
【甘　味】季節のひとくち甘味

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

飲み放題内容

-------------------------------------------------
◆【無料】こちらのコースは飲み放題「Bプラン」付◆
　　(サワー/ワイン/ソフトドリンク)
◆【+300円】飲み放題「Aプラン」も飲み放題◆
　　(クリアアサヒ/フレーバービール/日本酒/焼酎/
　　 ハイボール/サングリア/カクテル/梅酒）
◆【+800円】飲み放題「Sプラン」も飲み放題◆
　　(アサヒスーパードライ/プレミアム焼酎/
　　 ノンアルコールビール/スペシャルハイボール)
-------------------------------------------------

備考

※先着5組限定
※週末料金として金曜・祝前日は利用不可。
※当日予約の場合、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

【小　鉢】旬の食材を利用した本日の小鉢
【前　菜】本日の前菜
【葉　物】旬の彩りサラダ
【鮮　魚】産地直送　鮮魚二種盛り合わせ
【馬刺し】極上馬刺し紅白盛り合わせ
【メイン】厳選鶏と季節野菜の天ぷら　～こだわりの岩塩添え～
【御飯物】海の幸の彩りちらし寿司
【甘　味】季節のひとくち甘味

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

飲み放題内容

-------------------------------------------------
◆【無料】こちらのコースは飲み放題「Bプラン」付◆
　　(サワー/ワイン/ソフトドリンク)
◆【+300円】飲み放題「Aプラン」も飲み放題◆
　　(クリアアサヒ/フレーバービール/日本酒/焼酎/
　　 ハイボール/サングリア/カクテル/梅酒）
◆【+800円】飲み放題「Sプラン」も飲み放題◆
　　(アサヒスーパードライ/プレミアム焼酎/
　　 ノンアルコールビール/スペシャルハイボール)
-------------------------------------------------

備考

◆ ご利用条件 ◆
※金曜・祝前日は2h制になります。
※当日予約の場合、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

コース内容（全10品）

【前　菜】北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆　
【お造り】お造り3種盛り合わせ　
【海　鮮】赤海老と白身魚の衣揚げ　自家製タルタル
【焼　物】US産アルトポークのステーキ
　　　　　　～スモーキーバーボンソース～
【お食事】ネギトロとじゃこのちらし寿司
【甘　味】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※料理内容、構成が一部異なることがございます。
※お食事のみは、3000円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※表示価格は税込価格です
※2名様から受付可
※15:00～21:30までに来店
※コースは事前にご予約下さい。当日予約OK（14時まで）
※当日キャンセルは、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、
　必要であればをクーポン印刷しご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合があります。ご注意ください。

コース内容

コース内容（全9品）

【前　菜】北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆　
【お造り】お造り3種盛り合わせ　
【　鍋　】楽蔵の牛もつ鍋　（赤もつ鍋or白もつ鍋）
【お食事】雑炊　または　ラーメン
【甘　味】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※料理内容、料金一部異なることがございます。
　詳細はお問い合わせ下さい。
※お食事のみは、3000円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※表示価格は税込価格です
※2名様から受付可
※15:00～21:30までに来店
※コースは前日までにご予約下さい。
※当日キャンセルは、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、
　必要であればをクーポン印刷しご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当クーポンが掲載されていない場合があります。ご注意ください。

コース内容

コース内容（全6品）
コース内容（全6品）
①本日の前菜
②クリーミー牡蠣パテ
③ポテトサラダ
④チーズトマトの香草チキングリル
⑤山盛りフレンチフライ
⑥旬の魚介リゾット

コース内容

コース内容（全7品）
◆前菜
◆トリュフ香るシーザーサラダ
◆牡蛎とクリームチーズのパテ
◆ガーリックポテトフライ
◆チーズとトマトのチキングリル
◆魚貝のリゾット
◆デザート

備考

※12:00~17:00のご利用に関して前日21時までのご予約となります。

コース内容

コース内容（全7品）
【1品目】旬の食材を使用した本日の小鉢
【2品目】季節野菜の彩りサラダ
【3品目】産地直送　鮮魚二種盛り合わせ
【4品目】王道！3種の揚げ物盛り合わせ
【5品目】ネギたっぷり牛タンネギ塩焼き
【6品目】とろ～り半熟卵がのった照り焼き丼
【7品目】季節のひとくち甘味
※仕入れ状況等によりコース内容が変更になる場合がございます

飲み放題内容

-------------------------------------------------
◆【無料】こちらのコースは飲み放題「Bプラン」付◆
　　(サワー/ワイン/ソフトドリンク)
◆【+300円】飲み放題「Aプラン」も飲み放題◆
　　(クリアアサヒ/フレーバービール/日本酒/焼酎/ハイボール/サングリア/カクテル/梅酒）
◆【+800円】飲み放題「Sプラン」も飲み放題◆
　　(アサヒスーパードライ/プレミアム焼酎/
　　 ノンアルコールビール/スペシャルハイボール)
-------------------------------------------------

備考

注意事項
※先着5組様限定
※金・祝前日は2h制
※＋500円でカラオケ付き
※当日予約・又は仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございます

コース内容

●コース内容●
【1品目】旬の食材を使用した本日の小鉢
【2品目】ナムル盛り合わせ
【3品目】やみつきチョレギサラダ
【4品目】海鮮ユッケ
【5品目】韓国風唐揚げヤンニョムチキン
【6品目】大人気！チーズタッカルビ
【7品目】〆の韓国風焼き飯！ポックンパ
【8品目】本日のデザート

飲み放題内容

-------------------------------------------------
◆【無料】こちらのコースは飲み放題「Bプラン」付◆
　　(サワー/ワイン/ソフトドリンク)
◆【+300円】飲み放題「Aプラン」も飲み放題◆
　　(クリアアサヒ/フレーバービール/日本酒/焼酎/ハイボール/サングリア/カクテル/梅酒）
◆【+800円】飲み放題「Sプラン」も飲み放題◆
　　(アサヒスーパードライ/プレミアム焼酎/
　　 ノンアルコールビール/スペシャルハイボール)
-------------------------------------------------

備考

※2名様～
※金。祝前日は2.5h制となります。
※＋500円でカラオケ付き
※当日予約・又は仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございます

コース内容

＜SEASONAL APPETIZER＞
下記5種類からお選びください。
・ケールサラダ
・北海道産桜マスのスモーク 木の芽の香り～うるい添え～
・グリーンアスパラガスとカラフルチェリートマトのガストリックマリネ～ブルーチーズソース～
・クラブケーキ
・本日のシャクータリー

＜MAINS＞
下記3種類からお選びください。
・マグレ鴨のハニープルーングレーズロースト
・本日の鮮魚のロースト～季節の温野菜添え～
・前田牛のサーロインステーキ～クラッシュフライドポテト添え～(+500円)

＜DESSERT＞
下記4種類からお選びください。
・カスタードプリン
・ピーカンナッツキャラメルバー＆バニラアイスクリーム
・ガトーショコラ＆ピスタチオアイスクリーム
・アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ

コース内容

年24周期でコースがかわります。
詳細はお問い合わせください。

飲み放題内容

WINE PAIRING

お料理にあわせて、ソムリエセレクトのペアリングワインをご用意いたします

・3glasses：3000円
・4glasses：5000円

備考

※表示価格は税別価格です。
※日曜日はコース料理をお休みさせていただきます。

コース内容

【1】本日の小鉢

【2】旬野菜の特製シーザーサラダ

【3】季節の煮付

【4】サクサク鶏唐揚げ甘酢がけ

【5】揚げたてポテトフライ

【6】本日の甘味デザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。

飲み放題内容

樽詰め《生》金麦/ビアカクテル
ウイスキー
ハイボール／ジンジャーハイボール
白いサワー／アイスティーサワー／サイダーサワーetc
ワイン
カルロロッシ／ロッシロック/etc
モヒート／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープフルーツetc
南高梅酒／黒糖梅酒etc
ふんわり鏡月ゆず／ふんわり鏡月アセロラetc
芋／麦
日本酒
ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール《ロック・ソーダ割り》
烏龍茶／緑茶／ペプシコーラ／ジンジャーエールetc

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※+520円(税抜)でプレミアム飲み放題(A)、+1020円でプレミアム飲み放題(A)、(B)を追加できます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

【1】本日の小鉢

【2】旬野菜の特製シーザーサラダ

【3】直産鮮魚のカルパッチョ

【4】季節の煮付

【5】サクサク鶏唐揚げ甘酢がけ

【6】揚げたてポテトフライ

【7】本日の甘味デザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。

飲み放題内容

樽詰め《生》金麦/ビアカクテル
ウイスキー
ハイボール／ジンジャーハイボール
白いサワー／アイスティーサワー／サイダーサワーetc
ワイン
カルロロッシ／ロッシロック/etc
モヒート／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープフルーツetc
南高梅酒／黒糖梅酒etc
ふんわり鏡月ゆず／ふんわり鏡月アセロラetc
芋／麦
日本酒
ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール《ロック・ソーダ割り》
烏龍茶／緑茶／ペプシコーラ／ジンジャーエールetc

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※+520円(税抜)でプレミアム飲み放題(A)、+1020円でプレミアム飲み放題(A)、(B)を追加できます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

【1】本日の小鉢

【2】旬野菜の特製シーザーサラダ

【3】季節の煮付

【4】サクサク鶏唐揚げ甘酢がけ

【5】揚げたてポテトフライ

【6】本日の甘味デザート

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。

飲み放題内容

◆ビール
樽詰め《生》金麦・ビアカクテル各種
◆ウィスキー
ウイスキー(ロック・水・お湯割り)
◆ハイボール
ハイボール各種
◆サワー
サワー各種
◆カクテル
カクテル各種
◆梅酒・果実酒
梅酒・果実酒各種(ロック・水・お湯割り)
◆焼酎
焼酎各種(ロック・水・お湯割り)
◆日本酒（冷酒／熱燗）
◆ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール(ロック・ソーダ割り)
◆ソフトドリンク
ソフトドリンク各種

《プレミアム飲み放題A》
※通常飲み放題に＋520円（税抜）で追加可能。

《プレミアム飲み放題B》
※通常飲み放題に＋1020円（税抜）でプレミアム飲み放題AとBの内容を追加可能。

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により内容が異なる場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※12月はお日にちより2時間制となる場合がございます（その他ご相談下さい）。

コース内容

【1】本日の小鉢

【2】旬野菜の特製シーザーサラダ

【3】直産鮮魚のカルパッチョ

【4】季節の煮付

【5】サクサク鶏唐揚げ甘酢がけ

【6】揚げたてポテトフライ

【7】本日の甘味デザート

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。

飲み放題内容

◆ビール
樽詰め《生》金麦・ビアカクテル各種
◆ウィスキー
ウイスキー(ロック・水・お湯割り)
◆ハイボール
ハイボール各種
◆サワー
サワー各種
◆カクテル
カクテル各種
◆梅酒・果実酒
梅酒・果実酒各種(ロック・水・お湯割り)
◆焼酎
焼酎各種(ロック・水・お湯割り)
◆日本酒（冷酒／熱燗）
◆ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール(ロック・ソーダ割り)
◆ソフトドリンク
ソフトドリンク各種

《プレミアム飲み放題A》
※通常飲み放題に＋520円（税抜）で追加可能。

《プレミアム飲み放題B》
※通常飲み放題に＋1020円（税抜）でプレミアム飲み放題AとBの内容を追加可能。

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により内容が異なる場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
※12月はお日にちより2時間制となる場合がございます（その他ご相談下さい）。

コース内容

【先　付】よもぎ豆腐
【前　菜】菜の花浸し
　　　　　花びら百合根
　　　　　鯛桜寿司
　　　　　スモークサーモン
　　　　　天豆
　　　　　ホタルイカ酢味噌
　　　　　もずく酢
【造　里】時の物
　　　　　あしらい
【焼　物】鱒木の芽焼き
【煮　物】たけのこ若竹煮　
【炭火焼】大山鶏炭火焼き
【食　事】山形蕎麦
【甘　味】あまおうアイス

備考

※食材の仕入れ状況などにより、内容が一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。

コース内容

コース内容（全8品）
【先　付】桜花三種豆富　いくら　山葵　セルフィーユ
【汲み肴】グリンピース翡翠煮
　　　　　ホタルイカぬた和え
　　　　　鯛酒盗チーズ添え
　　　　　空豆炭火焼き
　　　　　姫さざえチーズ焼き　海老
　　　　　近江蒟蒻　もろみ胡瓜　味噌漬け卵　松葉刺し
　　　　　公魚しんびき揚げ
【造　り】さより　甘エビ　焼霜まぐろ　あしらい一式
【焼き肴】桜鱒木の芽焼き　自家製ピクルス
【温　物】竹の子土佐煮　助子　蕗　菜花　桜麩　
【炭火焼】黒毛和牛炭火焼き　季節野菜を添えて
【食　事】土鍋で炊いた炊き込みご飯
【甘　味】アイスクリーム　フルーツ

備考

※食材の仕入れ状況などにより、内容が一部変更となる場合がございます。予めご了承ください

コース内容

【1】旬の日替わり小鉢

【2】オリジナルシーザーサラダ

【3】日替わり絶品揚げ物

【4】地鶏の甘酢あんかけ

【5】本日の絶品煮物

【6】本日の特製甘味


※仕入れの状況により内容が異なる場合があります。

飲み放題内容

■ビール
樽詰め《生》金麦/シャンディガフ他

■ウィスキー
ウイスキー/ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール

■サワー
白いサワー/アイスティーサワー/サイダーサワー/ジンジャー他

■ワイン
カルロロッシ（赤・白）/ロッシロック（赤・白）他

■カクテル
モヒート/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン他

■梅酒
南高梅酒/黒糖梅酒/ゆず梅酒

■果実酒
白桃酒/あんず酒/巨峰酒/シークワーサー酒

■焼酎
ふんわり鏡月ゆず/ふんわり鏡月アセロラ/芋/麦

■日本酒
冷酒/熱燗

■ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール《ロック・ソーダ割り》

■ソフトドリンク
烏龍茶/緑茶/ペプシコーラ/ジンジャーエール他

-----------プレミアム飲み放題Ａ-----------

※通常飲み放題に+520円で
プレミアム飲み放題Ａを追加可能！

■プレミアムモルツ
サントリープレミアムモルツ

■焼　酎
芋/麦/黒糖/泡盛/紫蘇焼酎/蕎麦焼酎 など11種

-----------プレミアム飲み放題Ｂ-----------

※通常飲み放題に+1020円で
プレミアム飲み放題Ａ+プレミアム飲み放題Ｂを追加可能！

■焼　酎
芋/麦/米/黒糖焼酎/胡麻焼酎/栗 など8種

■日本酒
酔鯨/男山/一ノ蔵 他

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※+520円で3H飲み放題に変更できます。
※+520円でプレミアム飲み放題(A)、+1020円でプレミアム飲み放題(A)、(B)を追加できます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

【1】前菜ナムル盛り合わせ

【2】特製チョレギサラダ

【3】絶品！ニラ葱チヂミ

【4】若鶏の旨辛揚げ

【5】和のやのチーズタッカルビ

【6】〆リゾット

※仕入れの状況により内容が異なる場合があります。

飲み放題内容

■ビール
樽詰め《生》金麦/シャンディガフ他

■ウィスキー
ウイスキー/ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール

■サワー
白いサワー/アイスティーサワー/サイダーサワー/ジンジャー他

■ワイン
カルロロッシ（赤・白）/ロッシロック（赤・白）他

■カクテル
モヒート/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスウーロン他

■梅酒
南高梅酒/黒糖梅酒/ゆず梅酒

■果実酒
白桃酒/あんず酒/巨峰酒/シークワーサー酒

■焼酎
ふんわり鏡月ゆず/ふんわり鏡月アセロラ/芋/麦

■日本酒
冷酒/熱燗

■ノンアルコール
まるで梅酒なノンアルコール《ロック・ソーダ割り》

■ソフトドリンク
烏龍茶/緑茶/ペプシコーラ/ジンジャーエール他

-----------プレミアム飲み放題Ａ-----------

※通常飲み放題に+520円で
プレミアム飲み放題Ａを追加可能！

■プレミアムモルツ
サントリープレミアムモルツ

■焼　酎
芋/麦/黒糖/泡盛/紫蘇焼酎/蕎麦焼酎 など11種

-----------プレミアム飲み放題Ｂ-----------

※通常飲み放題に+1020円で
プレミアム飲み放題Ａ+プレミアム飲み放題Ｂを追加可能！

■焼　酎
芋/麦/米/黒糖焼酎/胡麻焼酎/栗 など8種

■日本酒
酔鯨/男山/一ノ蔵 他

備考

※金・祝前日は2H制となります。予めご了承ください。
※+520円で3H飲み放題に変更できます。
※+520円でプレミアム飲み放題(A)、+1020円でプレミアム飲み放題(A)、(B)を追加できます。

コース内容

・生ハム＆サラミ盛り合わせ
・水牛モッツァレラチーズとプチトマトのカプレーゼ
・スペイン風オムレツ ミルフィーユ仕立て
・白身魚のパテとカリカリベーコンのシーザーサラダ
・生ハム入り クリームコロッケ
・イベリコ豚 肩ロースの桜チップ燻製 春野菜とスモークマヨネーズ
・魚介のパエジャ
・本日のデザート
※こちらのコースは、乾杯のスパークリングワイン（お一人様に一杯）以外のドリンクはついておりません。別オーダーとなります。

備考

※2名様から承ります

コース内容

・生ハム＆サラミ盛り合わせ
・水牛モッツァレラチーズとプチトマトのカプレーゼ
・スペイン風オムレツ ミルフィーユ仕立て
・白身魚のパテとカリカリベーコンのシーザーサラダ
・生ハム入り クリームコロッケ
・イベリコ豚 肩ロースの桜チップ燻製 春野菜とスモークマヨネーズ
・魚介のパエジャ
・本日のデザート

飲み放題内容

ビール
ハイネケン/ハートランド

ワイン
赤/白

焼酎
サワー/ロック/水割り/ウーロン割り

ウィスキー
スコッチハイボール/バーボンハイボール

梅酒
ロック/水割り/ソーダ割り

カクテル
ジントニック/ウォッカソーダ/ラムコーク/カンパリソーダ/カシスオレンジ/チャイナブルー/テキーラサンライズ

ソフトドリンク
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶

備考

※2名様から承ります

コース内容

「冷菜」キムチとナムル/島原一口ソーメン/チャムサラダ「焼き物」タン塩/タン下/サンチュ/切り落としカルビ/ハラミ「〆」ライス/スープ「甘味」季節のシャーベット※コースメニューは仕入れ状況により内容が変更にばる場合がございます。

飲み放題内容

生ビール/焼酎各種/カクテル各種/ソフトドリンク　等

コース内容

・伊佐のうまか豚
・伊佐のうまか豚ロース
・和牛大判ロース
・てにをはカルビ
・ホルモン
・各種野菜盛り
・伊佐米塩むすび

飲み放題内容

別途2000円で飲み放題！
ビール/焼酎/カクテル/サワー/ワイン/ソフトドリンク

コース内容

【前菜】
■枝豆
■フライドポテトと玉ねぎさつま揚げ
■自家製玉子焼き

【冷菜】
■トマトのシーザーサラダ

【焼物】
■炭火焼とり2種 ねぎま＆つくね

【主菜】
葱たっぷり！包み沖縄豚しゃぶ

【〆物】
〆の更科蕎麦

飲み放題内容

ビール、サワー各種、ハイボール、焼酎［芋・麦］、日本酒、グラスワイン［赤・白］、ソフトドリンク各種

備考

※2名様より承ります。前日までにご予約ください
※ディナータイム限定プランです
※仕入状況によりメニュー内容が一部変更になる場合もございます

コース内容

【前菜】
■枝豆
■フライドポテトと玉ねぎさつま揚げ
■自家製玉子焼き

【冷菜】
■トマトのシーザーサラダ

【焼物】
■炭火焼とり2種 ねぎま＆つくね

【主菜】
沖縄豚の厚切り焼きしゃぶ

【〆物】
〆の更科蕎麦

飲み放題内容

ビール、サワー各種、ハイボール、焼酎［芋・麦］、日本酒、グラスワイン［赤・白］、ソフトドリンク各種

備考

※2名様より承ります。前日までにご予約ください
※ディナータイム限定プランです
※仕入状況によりメニュー内容が一部変更になる場合もございます

コース内容

【先付】先付け　三種
（あかにし生姜串し・尾付き海老真丈白煮・青菜と白木耳柚子和え）

【向付】季節の旬魚桶盛り

【鉢肴】県産ブランド肉盛り合わせ
（周南　鹿野高原豚・長門　長州どり・萩　松永牛）

【強肴】金目鯛煮おろし

【凌ぎ】しらす手毬り飯

【蒸物】ふく　茶碗蒸し

【揚物】春の三種の天麩羅
（桜海老、あさり、水菜のかき揚げ・筍・鰆）

【止肴】鮮魚と白かぶの土佐酢掛け

【食事】下関　川棚温泉　瓦そば

【菓子】深川の鶏卵煎餅

コース内容

【先付】先付け三種
（黄味麦味噌漬け・黒かしわむね胡麻和え・平太郎南蛮漬け）

【椀物】金目鯛、赤藻屑（アカモク）吸い

【向付】まふくたたき

【鉢肴】二種盛り合わせ
（松永牛ロースト・黒かしわささみ木の芽味噌焼き）

【蒸物】県産素材　春キャベツ包み

【凌ぎ】まふくの岩国寿司

【蒸物】黒かしわ鳴門蒸し

【揚物】甘鯛変わり衣揚げ

【止肴】のどぐろと独活の酢味噌掛け

【食事】下関　川棚温泉　瓦そば

【菓子】深川の鶏卵煎餅

コース内容

■料理一例

・帆立貝のラヴィオリ仕立て
　アンディーブのムースリーヌ オレンジヴァニラ風味

・彩りトマトのマリネ
　ラタトゥイユのファルシとゴーフレットポテト飾り

・アイナメ
　ニース風ストックフィッシュと黒オリーブのピストゥ

・フランボワーズと芳醇な白ワインのシブースト
　　パッションフルーツのシャーベットと共に

・食後の愉しみ コーヒー又は紅茶と小菓子

備考

※上記はメニューの一例です。季節により内容は変わります。
※詳細はホームページをご覧ください。

コース内容

■料理一例

・帆立貝のラヴィオリ仕立て
　アンディーブのムースリーヌ オレンジヴァニラ風味

・彩りトマトのマリネ
　ラタトゥイユのファルシとゴーフレットポテト飾り

・アイナメ
　ニース風ストックフィッシュと黒オリーブのピストゥ

・ウズラと無花果のロースト
　南仏伝統のパニス サフラン風味
　又は
　幼鴨の備長炭グリエ
　庭園のセージ香るソースとアーティーチョーク

・フランボワーズと芳醇な白ワインのシブースト
　パッションフルーツのシャーベットと共に

・食後の愉しみ コーヒー又は紅茶と小菓子

備考

※上記はメニューの一例です。季節により内容は変わります。
※詳細はホームページをご覧ください。

コース内容

・食前酒
・先付
・御椀
・造り
・八寸
・焼物
・冷し煮物
・揚物
・食事
・水菓子

備考

※二名様より承ります。
※表記価格に別途消費税 8％とサービス料 12％がかかります。

コース内容

◆料理一例◆
＜食前酒＞
＜先付＞胡麻豆腐茶巾と蒸し鮑　名残秋田じゅんさい
＜御椀＞薄葛仕立て　　鰻と雲丹　鰻肝　千草野菜
＜造り＞松皮鰈　近海本鮪　煽り烏賊　新秋刀魚　　
＜焼物＞まながつおと無花果　無花果の葉包み焼き
＜八寸＞青竹串に季節の一口　鞘巻き海老酒蒸らし、きぬかつぎ雲丹焼き
　　　　　蛸柔らか煮、鱧子寄せ玉子、かりかり独活と径山寺味噌
＜肉＞　近江雌牛サーロイン炭火焼きと生唐墨　　
＜煮物替わり＞鱧と生麩の玉〆鍋　　淡路玉葱　九条葱　ちぎり梅
＜進肴＞菱蟹と早松茸　揚げ新銀杏　防風　酢橘のジュレ
＜食事＞鮎釜炊き御飯orまたは鰻の釜炊き飯or季節の食事　香の物

備考

※二名様より承ります。
※表記価格に別途消費税 8％とサービス料 12％がかかります。