コース内容

・3種のお通し
・鮮魚のお刺身
・季節野菜のフリット
・ブラックアンガス牛のステーキ
・チーズ盛り合わせ

＜お料理にあわせたお酒のセット　2500円＞

備考

※表示価格は税別価格です。
※別途、サービス料を頂戴いたします。

コース内容

・手作りゴマ豆腐
・美音サラダ
・五島列島直送鮮魚の刺身
・季節野菜のフリット
・プレミアムアンガスステーキ　又は　高級ブランド鶏伊達鶏のロースト
・季節のおすすめアイス
・コーヒー　又は　お茶

飲み放題内容

モルツ
ハイボール
日本酒
ワイン
カクテル
ソフトドリンク

備考

※表示価格は税別価格です。
※別途、サービス料を頂戴いたします。

コース内容

＜SEASONAL APPETIZER＞
下記5種類からお選びください。
・蕪、ホタテ、林檎と菊花のカルパッチョ
・ポワローヴィネグレットの蟹サラダ
・カツオのツナと塩鱈エンダイブのカタルーニャサラダ
・函館産 鱈のブニュエロ アイオリソース
・本日のシャクータリー

＜MAINS＞
下記3種類からお選びください。
・本日の鮮魚料理その日のスタイルで
・鴨胸肉のローストカカオニブとカルダモン
・USアンガスビーフサーロインステーキ
クラッシュフライドポテト添え

＜DESSERT＞
下記4種類からお選びください。
・カスタードプリン
・リンゴとマスカルポーネのミルフィーユ紅茶のアイスクリーム
・タンザニア産チョコレートのワッフルとピスタチオのアイスクリームブラムリーと洋ナシ
・アイスクリーム／シャーベット盛り合わせ

コース内容

▼今季のテーマ▼

小雪～Shosetsu～

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

北国から初雪の便りが届き、本格的な冬の訪れが徐々に気配を感じさせます。

冬や雪を連想させる「白」を基調とし、根菜や牡蠣といった旬の食材に、燻製や発酵といった食材の保存のために培われてきた技法を練り込んだ10皿をご堪能いただけます。

また、ソムリエセレクトのワインと共にお楽しみいただく
ワインペアリング(3000円 or 5000円)もご用意しております。

WINE PAIRING
▼3000円コース　　　▼5000円コース
①②③のワイン　　　　①③④⑤のワイン

①Belgvardo Bianco Vermentino ’10
ベルグァルド ビアンコ ヴェルメンティーノ ’10

②Rolly-Gassmann Auxerrois ’07
ローリー・ガスマン オーセロワ ’07

③Montesole Taurasi ’10
モンテソーレ タウラージ ’10

④Rolly-Gassmann Riesling S?lection de Grains Nobles ’06
ローリー・ガスマンリースリング セレクション・ド・グラン・ノーブル ’06

⑤Macrae Family Winery Chardonnay ’06 Bacigalupi Vineyard
マクレイ・ファミリー・ワイナリー シャルドネ ’06 バチガルピ・ヴィンヤード

備考

※表示価格は税別価格です。
※日曜日はコース料理をお休みさせていただきます。

コース内容

＊仕入れ状況により内容が変わる事がございます。ご予約時にご確認下さい。

☆アミューズ☆
　◆稲庭ポッキー
　◆秋田ギバサゼッポリーニ

☆前菜☆　冷菜4種～秋田の薫り～＊一例
　◆笑子豚のパテ・ド・カンパーニュ
　◆いぶりがっこのポテトサラダ
　◆茄子のバルサミコマリネと秋田白神生ハム
　◆キャロットラぺ

☆サラダ☆
　◆ミックスサラダ　とんぶりと人参のドレッシング

☆温菜☆
　◆海老とキノコのガーリックオイル煮～ﾒﾙﾊﾞﾄｰｽﾄ添え

☆メイン☆
　◆笑子豚のグリル赤ワインソース

☆パスタ☆
　◆とんぶりとカラスミのペペロンチーノ

☆デザート☆
　◆本日のコースデザート

全11品

飲み放題内容

＝＝【2時間飲み放題】＊別途＋2,000円＝＝
　　　～ＬＯ30分前～

☆生ビール☆
　◆サントリープレミアムモルツ

☆ワイン☆
　◆白・・・トレッビアーノ（イタリア）
　◆赤・・・サンジョベーゼ（イタリア）

☆ハイボール☆
　◆角ハイボール

☆カクテル☆
　◆ビフィータジン
　◆スミノフウォッカ
　◆カシス
　◆カンパリ
　～ソーダ、トニック、オレンジ～

☆サワー☆
　◆レモンサワー
　◆ウーロンハイ

☆ソフトドリンク☆
　◆ウーロン茶
　◆オレンジジュース
　◆トニックウォーター

備考

＊ご予算、料理内容、飲み放題希望等はお気軽にご相談下さい。

コース内容

＊仕入れ状況により食材が変更になる事がございます。ご予約時にご確認下さい。

☆アミューズ☆
　◆稲庭ポッキー
　◆秋田ギバサゼッポリーニ

☆前菜☆　冷菜6種～秋田の薫り～　＊一例
　◆笑子豚のパテ・ド・カンパーニュ
　◆いぶりがっこのポテトサラダ
　◆ハタハタのエスカベッシェ
　◆茄子のバルサミコマリネと秋田白神生ハム
　◆キャロットラぺ
　◆カポナータ

☆サラダ☆
　◆ミックスサラダ　とんぶりと人参のドレッシング

☆温菜☆
　◆海老とキノコのガーリックオイル煮　～ﾒﾙﾊﾞﾄｰｽﾄ添え～
　
☆メイン☆
　◆秋田幻の赤べこ　『短角牛』のグリル

☆パスタ☆
　◆とんぶりとカラスミのペペロンチーノ

☆デザート☆
　◆本日のコースデザート

全13品

飲み放題内容

＝＝【2時間飲み放題】＊別途＋2,000円＝＝
　　　～ＬＯ30分前～

☆生ビール☆
　◆サントリープレミアムモルツ

☆ワイン☆
　◆白・・・トレッビアーノ（イタリア）
　◆赤・・・サンジョベーゼ（イタリア）

☆ハイボール☆
　◆角ハイボール

☆カクテル☆
　◆ビフィータジン
　◆スミノフウォッカ
　◆カシス
　◆カンパリ
　～ソーダ、トニック、オレンジ～

☆サワー☆
　◆レモンサワー
　◆ウーロンハイ

☆ソフトドリンク☆
　◆ウーロン茶
　◆オレンジジュース
　◆トニックウォーター

備考

ご予算、コース料理内容、飲み放題希望等ございましたらお気軽にご相談下さい。

コース内容

コースのドルチェを記念日・誕生日用のメッセージを添えたデザートプレートに変更ができます！

コース内容

★前菜5種盛り合わせ
★サラダ
★ピッツァ
★パスタ

コース内容

◆　コース内容（全6品）　◆
一ツ木町倶楽部オードブルプレート
(キッシュやカナッペなど小さなお料理の盛り合わせです)

青森県産 野辺地小カブのグリルとハモンイベリコ、オーガニックヴィネガー

産地からのお魚のロースト

小江戸黒豚のグリル & 国産牛のグリル盛り合わせ

季節のデザート

コーヒー

コース料理では一ツ木町倶楽部ベーカリーのパンをお好きな分だけお召し上がりいただけます。

備考

※表示価格は税抜価格です。
※飲み放題終了の後もお店滞在可能です。ごゆっくりどうぞ。
※コースのご用意・変更・キャンセルは3日前までにお願いします。
※メニューの内容は食材の仕入れにより変更することがございます。
※アレルギー等事前にお申し付け下さい。
※当日キャンセルはご予約金額の100%を請求させていただきます。
※その他お気軽にご相談下さい。

コース内容

旬の野菜・新鮮な食材を使用してお客様のお好みをご相談の上、全8品のコース料理をご用意致します。
食材仕入れのため、3日前までのご予約をお願いいたします。

コース内容

～選べる2ドリンク～
・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・ビール
・ソフトドリンク各種
　
＜ある日の一例＞

◆前菜3種盛り合わせ
　・カプレーゼ
　・モルタデッラハム
　・フリッタータ
◆週替わりのパスタ3種よりおひとつ
　・小柱とキャベツのぺペロンチーノ
　・鶏ももとオリーブのトマトソース
　・パンチェッタとひよこ豆のクリームソース
◆週替わりのメインディッシュ　お魚またはお肉料理よりお選びください
　・豚ロース肉のオーブン焼き～バルサミコソース～
　・メカジキと彩り野菜のソテー～マリナーラソース～
◆ドルチェ
　・自家製プリン
◆コーヒー　または　紅茶

※コース内容は、仕入れ状況により変更になることがございますので、予めご了承くださいませ。

備考

※金額は税込です。
※ご予約が確定しますと、お客様の携帯番号宛てにSMSメールが送付され、空メールでご返信頂くとご予約の確認が可能となっております。
また、今回のご予約分のポイントが店舗でのお支払いや豪華景品などに交換できるお得なDDポイントシステムのご案内もございますので、是非ご覧くださいませ。

コース内容

《ある日の一例》

◆前菜3種盛り合わせ
　・カプレーゼ
　・モルタデッラハム
　・小魚のフリット
◆週替わりのパスタ3種よりおひとつ
　・小柱とキャベツのぺペロンチーノ
　・鶏ももとオリーブのトマトソース
　・パンチェッタとひよこ豆のクリームソース
◆週替わりのメインディッシュ　お魚またはお肉料理よりお選びください
　・豚ロース肉のオーブン焼き～バルサミコソース～
　・メカジキと彩り野菜のソテー～マリナーラソース～
◆ドルチェ
　・自家製プリン
◆コーヒー　または　紅茶

※30分前ラストーダー
※コース内容は、仕入れ状況により変更になることがございますので、予めご了承くださいませ。

飲み放題内容

＜フリードリンクメニュー＞

・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・ビール
・ソフトドリンク各種
　

備考

※金額は税込です。
※ご予約が確定しますと、お客様の携帯番号宛てにSMSメールが送付され、空メールでご返信頂くとご予約の確認が可能となっております。
また、今回のご予約分のポイントが店舗でのお支払いや豪華景品などに交換できるお得なDDポイントシステムのご案内もございますので、是非ご覧くださいませ。

コース内容

・前菜「タコのカルパッチョ」
・前菜「生ハムとモルタデラ」
・パン「ガーリック＆トマトチーズトースト」
・魚メイン「カジキマグロのソテー ラタトゥユ添え」
・肉メイン「大山鶏のソテー ブロッコリーとツナとマスタードのコンデマン」
・パスタ「ペペロンチーノ」
・デザート「ソルベ（シャーベット）」

飲み放題内容

※プラス1500円で2時間飲み放題お付けできます。

飲み放題のビールはヱビス。
ワインはオーガニック、微発泡ロゼなど、他30種がお楽しみいただけます。

備考

※5名様以上で個室利用が可能です。お電話にてお問い合わせください。
※表示価格は税別価格です。

コース内容

・前菜「パルマ産 生ハムとモルタデッラの盛り合わせ」
・前菜「タコのカルパッチョ」
・ピッツァ「アンチョビのピッツァ」
・魚メイン「天使のエビとノルウェーサーモンのマスタード風味の香草パン粉ソテー」
・肉メイン「美明豚のソテー ポワローネギとオクラのコンデマン」
・パスタ「牛肉のトマトソース」
・デザート「ソルベ（シャーベット）」

飲み放題内容

※プラス1500円で2時間飲み放題お付けできます。

飲み放題のビールはヱビス。
ワインはオーガニック、微発泡ロゼなど、他30種がお楽しみいただけます。

備考

※5名様以上で個室利用が可能です。お電話にてお問い合わせください。
※表示価格は税別価格です。

コース内容

【1】自家製ピクルス
有機野菜を使用したこだわりのピクルスは当店自家製！

【2】ラッキーコブサラダ
インスタ映えサラダ◎是非写真を撮ってください！

【3】塩漬け豆腐のカプレーゼ
なめらかな口当たりがまるでチーズ！

【4】3種のチーズ盛り合わせ
厳選チーズをご提供！ワインに合う♪

【5】切り落とし生ハム
生ハムの塩っ気がたまらない一品

【6】肉盛りプレート
当店のこだわりが詰まった肉盛り！
ローストビーフ&ポークやステーキなどなど

【7】イタリアンガーリックライス
王道の逸品！お肉との相性も抜群！

【8】とろけるジェラート ブラックセサミ
フレッシュなジェラートでさっぱり♪

飲み放題内容

【ワイン】
赤・白

【ビール】
プレミアムモルツ/シャンディガフ/カシスビア/レモンビア

【ハイボール】
ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

【サワー】
レモンサワー/オレンジサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ

【カクテル】
ジンベース/ウォッカベース/カシスベース/ピーチベース

【ソフトドリンク】
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶

【梅酒】
ロック/水割り/ソーダ割り

【焼酎】
芋・麦

備考

《キャンセル規定》
予約日の3日前以降はキャンセル料50%頂戴致します。
前日の23時以降のキャンセルの場合、キャンセル料100%頂戴致します。
キャンセルや人数変更のご連絡はなるべく早くお願い致します。
恐縮ですが、何卒宜しくお願い致します。
貸切の場合は別途キャンセル規定を設けております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。

コース内容

【1】自家製ピクルス
有機野菜を使用したこだわりのピクルスは当店自家製！

【2】塩漬け豆腐のカプレーゼ
なめらかな口当たりがまるでチーズ！

【3】ラッキーコブサラダ
インスタ映えサラダ◎是非写真を撮ってください！

【4】濃厚チーズフォンデュ《食べ放題》
こだわりのチーズを使用してます！
食べ放題ですのでお時間の許す限りご堪能ください◎

【5】肉盛りプレート
当店のこだわりが詰まった肉盛り！
自家製ローストビーフ&ポークやステーキなどなど

【6】イタリアンガーリックライス
王道の逸品！お肉との相性も抜群！

【7】とろけるジェラート ブラックセサミ
フレッシュなジェラートでさっぱり♪

飲み放題内容

【ワイン】
赤・白

【ビール】
プレミアムモルツ/シャンディガフ/カシスビア/レモンビア

【ハイボール】
ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

【サワー】
レモンサワー/オレンジサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ

【カクテル】
ジンベース/ウォッカベース/カシスベース/ピーチベース

【ソフトドリンク】
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶

【梅酒】
ロック/水割り/ソーダ割り

【焼酎】
芋・麦

備考

女子会限定（※男性は+500円で利用可能）
《キャンセル規定》
予約日の3日前以降はキャンセル料50%頂戴致します。
前日の23時以降のキャンセルの場合、キャンセル料100%頂戴致します。
キャンセルや人数変更のご連絡はなるべく早くお願い致します。
恐縮ですが、何卒宜しくお願い致します。
貸切の場合は別途キャンセル規定を設けております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。

コース内容

【1】自家製ピクルスの盛り合わせ
有機野菜を使用したこだわりのピクルスは当店自家製！

【2】塩漬け豆腐のカプレーゼ
塩漬け豆腐とトマトのコラボが美味しい♪

【3】カイドウのフライドポテト
ホクホクのポテトは揚げたてで◎
宴会を盛り上げる逸品！

【4】カイドウビーフサラダ
お肉たっぷり大人気のサラダです！

【5】海賊肉盛りプレート
当店のこだわりが詰まった肉盛り！
自家製ローストビーフ&ポークやステーキなどなど

【6】熱々ガーリックライス
食欲そそる逸品！締めに最適♪

【7】とろけるジェラート ブラックセサミ
フレッシュなジェラートでさっぱり♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりコース内容の一部が変更となる場合がございます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲み放題内容

【ワイン】
赤・白

【ビール】
プレミアムモルツ/シャンディガフ/カシスビア/レモンビア

【ハイボール】
ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

【サワー】
レモンサワー/オレンジサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ

【カクテル】
ジンベース/ウォッカベース/カシスベース/ピーチベース

【ソフトドリンク】
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶

【梅酒】
ロック/水割り/ソーダ割り

【焼酎】
芋・麦

備考

《キャンセル規定》
予約日の3日前以降はキャンセル料50%頂戴致します。
前日の23時以降のキャンセルの場合、キャンセル料100%頂戴致します。
キャンセルや人数変更のご連絡はなるべく早くお願い致します。
恐縮ですが、何卒宜しくお願い致します。
貸切の場合は別途キャンセル規定を設けております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。

コース内容

【1】自家製ピクルス
有機野菜を使用したこだわりのピクルスは当店自家製！

【2】塩漬け豆腐のカプレーゼ
なめらかな口当たりがまるでチーズ！

【3】ラッキーコブサラダ
インスタ映えサラダ◎是非写真を撮ってください！

【4】濃厚チーズフォンデュ《食べ放題》
こだわりのチーズを使用してます！
食べ放題ですのでお時間の許す限りご堪能ください◎

【5】肉盛りプレート
当店のこだわりが詰まった肉盛り！
自家製ローストビーフ&ポークやステーキなどなど

【6】イタリアンガーリックライス
王道の逸品！お肉との相性も抜群！

【7】とろけるジェラート ブラックセサミ
フレッシュなジェラートでさっぱり♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※男性は+500円で利用可能
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりコース内容の一部が変更となる場合がございます。
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飲み放題内容

【ワイン】
赤・白

【ビール】
プレミアムモルツ/シャンディガフ/カシスビア/レモンビア

【ハイボール】
ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール

【サワー】
レモンサワー/オレンジサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ

【カクテル】
ジンベース/ウォッカベース/カシスベース/ピーチベース

【ソフトドリンク】
コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶

【梅酒】
ロック/水割り/ソーダ割り

【焼酎】
芋・麦

備考

《キャンセル規定》
予約日の3日前以降はキャンセル料50%頂戴致します。
前日の23時以降のキャンセルの場合、キャンセル料100%頂戴致します。
キャンセルや人数変更のご連絡はなるべく早くお願い致します。
恐縮ですが、何卒宜しくお願い致します。
貸切の場合は別途キャンセル規定を設けております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。

コース内容

◆アミューズ前菜（5種類よりお選びください）
◎ボルドー産エスカルゴの香草バターソース
◎モンサン・ミシェル産ム－ル貝の白ワイン蒸し
◎フランス産ハチミツとキルシュ風味の冷製
　鴨のフォワグラ.....+800yen
◎エシャロットとガーリック風味の
　フランス産セップ茸のソテー.....+800yen
◎フランス産鴨のフォワグラのステ－キの
　アカシア・ハチミツ・ソース.....+1,000yen

◆本日の魚（3種類よりお選びください)
◎フランス・ブルタ－ニュ産黒鯛のソテ－
　レモン風味のバターソース
◎フランス産アンコウのポワレ
　デジョン・マスタ－ド・ソ－ス.....+900yen
◎フランス産アカザエビのポワレ
　赤・黄色ピーマン・ソース.....+1,800yen

◆本日のお肉（3種類よりお選びください)
◎仔羊鞍下肉のグリル　タイムと白ワイン・ソース
◎野生オナガガモのロースト
　サルミ・ソース.....+1,200yen
◎黒毛和種和牛もも肉（かめのこ）のグリル
　ガーリッツク・バター.....+1,200yen

◆食後のデザート又はチーズ3種盛り合わせ
チーズの三種盛：カタル、エジー・サンドレ、モンドール

◆今日のお茶

備考

※表示価格は税・サービス料込みとなります。
※上記メニュー内容は一例です。仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

コース内容

◆アミューズ前菜（5種類よりお選びください）
◎ボルドー産エスカルゴの香草バターソース
◎モンサン・ミシェル産ム－ル貝の白ワイン蒸し
◎フランス産ハチミツとキルシュ風味の冷製
　鴨のフォワグラ.....+800yen
◎エシャロットとガーリック風味の
　フランス産セップ茸のソテー.....+800yen
◎フランス産鴨のフォワグラのステ－キの
　アカシア・ハチミツ・ソース.....+1,000yen

◆本日の魚（3種類よりお選びください)
◎フランス・ブルタ－ニュ産黒鯛のソテ－
　レモン風味のバターソース
◎フランス産アンコウのポワレ
　デジョン・マスタ－ド・ソ－ス.....+900yen
◎フランス産アカザエビのポワレ
　赤・黄色ピーマン・ソース.....+1,800yen

◆本日のお肉（3種類よりお選びください)
◎仔羊鞍下肉のグリル　タイムと白ワイン・ソース
◎野生オナガガモのロースト
　サルミ・ソース.....+1,200yen
◎黒毛和種和牛もも肉（かめのこ）のグリル
　ガーリッツク・バター.....+1,200yen

◆食後のデザート又はチーズ3種盛り合わせ
チーズの三種盛：カタル、エジー・サンドレ、モンドール

◆今日のお茶

備考

※表示価格は税・サービス料込みとなります。
※上記メニュー内容は一例です。仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

コース内容

飲み放題付きのパーティープランです。
３日前までのご予約にて２時間制。6名様以上より承ります。

フードメニュー例
・のぶ太郎芋のポテトサラダ
・24ヶ月熟成プロシュート
・サーモンのタルタル仕立て
・こだわり野菜のいろいろ調理
・シェフおすすめパスタ
・半熟卵とトリュフのビスマルク
・米澤豚のグリル
・ドルチェ盛合せ

飲み放題内容

ドリンクメニュー
・瓶ビール（キリン一番搾り）
・赤の泡（ランブルスコ）
・スパークリングワイン
・赤ワイン（アルコベッロ・メルロー）
・白ワイン（アルコベッロ・トレッビアーノ）
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・サングリア赤・白
・アメリカン・レモネード
・カシスorカンパリ（オレンジ、ソーダ、ウーロン）
・各種ソフトドリンク

備考

6名様以上でランチタイムより承っております。
仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

コース内容

飲み放題付きのパーティープランです。
３日前までのご予約にて２時間制。6名様以上より承ります。

フードメニュー例
・24ヶ月熟成生ハムと有機リーフ
・天然魚のカルパッチョ
・こだわり野菜のいろいろ調理
・本日のアヒージョ
・バゲット
・シェフおすすめパスタ
・フォアグラリゾット
・厳選和牛のタリアータ
・ドルチェ盛合せ

飲み放題内容

ドリンクメニュー
・俺の泡（スパークリングワイン）
・瓶ビール（キリン一番搾り）
・赤の泡（ランブルスコ）
・スパークリングワイン
・赤ワイン（アルコベッロ・メルロー）
・白ワイン（アルコベッロ・トレッビアーノ）
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・サングリア赤・白
・アメリカン・レモネード
・カシスorカンパリ（オレンジ、ソーダ、ウーロン）
・各種ソフトドリンク

備考

飲み放題付きのパーティープランです。
３日前までのご予約にて２時間制。6名様以上より承ります。
ランチタイムより承っております。
仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。