グッドタイムトウキョウアカサカ

Good Time 東京赤坂

050-5384-3368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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スタイリッシュな空間で自由な多国籍料理を味わうカジュアルダイニング

2020年6月29日に赤坂駅から徒歩5分の場所にオープンした【Good Time 東京赤坂】。ここで味わえるのは、東ヨーロッパ料理を中心にフランスやイタリアのテイストと融合させ、日本人の味覚に合わせた多国籍料理。厨房にはロシアやフランス出身のシェフ達が個性がありながらバランスよく、チームで新感覚の料理を生み出し、サービスもまた、外国人スタッフが提供。スタイリッシュな空間で海外にいるかのような感覚も楽しめます。個室やカウンター、テラスとシーンに合わせてその時々に合わせて使いやすいのも魅力です。パーティプランもあり毎週金曜日ディナータイムにエンターテイメントショーも開催。ワンランク上のカジュアルレストランです。

Good Time 東京赤坂
これだけは食べてほしいベスト3

マグロとアボガドの鉄板の組み合わせ『マグロのタルタル グアカモーレソース添え』

オリーブオイル、ゴマ油と塩でマリネしたマグロにアボカドのグアカモーレソースを添えた一品です。ゴマの風味がが香ばしくグアカモーレとの相性が絶妙です。ライムの香りと酸味が爽やかにまとめます。

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マグロとアボガドの鉄板の組み合わせ『マグロのタルタル グアカモーレソース添え』

ほどけるような柔らかさ『牛肉デミグラス煮込みスモークポテトマッシュ添え』

オージービーフの頬肉を赤ワインと香味野菜と合わせて48時間じっくり煮込んだ肉は、ホロホロとほどけるような柔らかさ。マッシュポテトに付けたスモークの香りが合わさり、食欲をそそります。

ほどけるような柔らかさ『牛肉デミグラス煮込みスモークポテトマッシュ添え』

甘さ控えめのビターチョコレートが人気のオトナのスイーツ『チョコレートタルト』

見た目からは想像もつかないビターなチョコレートはほろ苦さが楽しめるオトナのスイーツ。フランボワーズの酸味が口中の苦味をまろやかに変え、後を引く味。デザートワインと一緒に味わうのもオススメです。

甘さ控えめのビターチョコレートが人気のオトナのスイーツ『チョコレートタルト』

料理人 / GLEB GLEBOV 氏 (グレブ グレボッブ)

専門ジャンル:ロシア料理

大学時代に始めた料理の仕事がきっかけとなり、海を渡り日本へ

1995年、ロシア生まれ。大学に通いながらアルバイトとして始めたのがきっかけとなり、料理の世界へ。料理の腕を磨きその後、日本に渡り【Good Time 東京赤坂】のオープンに合わせスタッフとして勤める。厨房にいるフランス出身のシェフ達と共に、様々な国の料理を日本アレンジを加えながら融合させた多国籍料理を生み出し続けている。

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GLEB GLEBOV 氏

写真

  • マグロとアボガドの鉄板の組み合わせ『マグロのタルタル グアカモーレソース添え』

    マグロとアボガドの鉄板の組み合わせ『マグロのタルタル グアカモーレソース添え』

  • ほどけるような柔らかさ『牛肉デミグラス煮込みスモークポテトマッシュ添え』

    ほどけるような柔らかさ『牛肉デミグラス煮込みスモークポテトマッシュ添え』

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Good Time 東京赤坂の店舗情報

基本情報

店名 Good Time 東京赤坂
TEL

050-5384-3368

03-6441-2277

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩5分
アクセス 赤坂駅7番出口を出て徒歩5分
住所 東京都港区赤坂7-9-6 MIMARU東京赤坂1F 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 テーブル 4名様 × 4、個室 4名様 ×2、カウンター 1名様 × 6
テラス席 4名様 × 2
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://g-time.owst.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3368 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区赤坂7-9-6 MIMARU東京赤坂1F 赤坂駅7番出口を出て徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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