アカサカアジルテイ

赤坂あじる亭

050-5384-9130

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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『低温調理骨付きチキンロースト』とソムリエ厳選ワインのお店

東京・赤坂見附駅からすぐにある【赤坂あじる亭】は、各地で修業を積んだシェフのこだわり料理とソムリエ厳選の各国ワインをお楽しみいただけるワインビストロです。フランス北部の片田舎にあるビストロのようなアットホームな雰囲気の店内で大都会のディナーをお楽しみください。

赤坂あじる亭
これだけは食べてほしいベスト3

赤坂ロッシーニ

云わずと知れたフランス伝統料理。しっとりと焼き上げた牛フィレ肉のステーキにフォアグラのポワレと芳醇トリュフソースをかけ仕上げた贅沢極まりない至極の一皿です。

メニューを見る

赤坂ロッシーニ

鳥取県大山鶏の骨付きチキンロースト

ニンニクとハーブでマリネし、こだわりの低温で長時間かけて調理した骨付きチキンを香ばしくローストして仕上げました。ジューシーさが段違いの感動的な一皿です。

鳥取県大山鶏の骨付きチキンロースト

ツブ貝とキノコのオーブン焼き

食感が素敵なツブ貝とキノコをフランス・ブルゴーニュ地方の伝統ハーブバターでオーブン焼きに仕上げました。ワインのお供に格別な一皿です。

ツブ貝とキノコのオーブン焼き

料理人 / 小松 高士 氏 (コマツ タカシ)

専門ジャンル:欧州料理

シェフとソムリエのハイブリット料理人

1980年、神奈川県出身
アルバイト先のステーキ屋さんでの調理体験をきっかけに料理の道へ。
21歳からの2年間は焼物学校にて「器」を学びました。その後、都内ワインダイニング、
ミシュラン星付き鉄板焼を経て、現在 赤坂あじる亭グループ総料理長に就任。

料理人でありながら、JSA認定のソムリエ資格やスパイス&ハーブ検定1級を取得し、料理とワインに向き合い常に探求し、お客様に感動を届けます。

プロフィールを見る

小松 高士 氏

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赤坂あじる亭の店舗情報

基本情報

店名 赤坂あじる亭
TEL

050-5384-9130

03-3505-2399

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 10番出口 徒歩2分 1階にオイスターバーのあるビルの2階です
住所 東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル2F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝前】
ディナー 16:00~20:00 (L.O.19:00)
定休日 日・祝日
年末年始は休み

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:45人
駐車場 あり

同ビルにコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9130 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル2F 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 10番出口 徒歩2分 1階にオイスターバーのあるビルの2階です ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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