アカサカシセンハンテン

赤坂 四川飯店

03-3263-9371

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

赤坂 四川飯店

山形チャイニーズ 香琳

高橋 正伸

私がオススメする理由

看板に偽りなし。辛味のある山椒の、ピリッとした刺激のなかに深みがある四川料理を味わえます。辛味だけでなく、ほかにも四川料理らしい酸味・香味を存分に感じる、日本人になじんだおいしい中国料理がたくさんあります。シンプルで清潔感のある空間で、ゆっくり食事を楽しんでみてください。

2018.12.05 up

赤坂 四川飯店

モンサンクレール

辻口 博啓

私がオススメする理由

陳建民さんから始まった日本における四川料理にはドラマがある。そのことを、噛みしめながら、いつもいただいています。

2016.01.19 up

赤坂 四川飯店

夜景個室ダイニング Shangri-La 池袋東口店

藤井 健太

私がオススメする理由

赤坂見附にある中華料理店【赤坂 四川飯店】は、日本に四川料理を広めた陳建民氏が築きあげた名店。『棒棒鶏』や『エビのチリソース』など、定番中華料理を広めたお店としても有名です。辛いだけではなく、味わい深い『麻婆豆腐』は是非味わってみていただきたい一品です。四川料理なので、とっても辛いですが、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げられており、やみつきになります!思い出すだけで汗が止まりません。

2015.06.29 up

赤坂 四川飯店

新宿割烹 中嶋

中嶋 貞治

私がオススメする理由

オーナーである陳さんとは家族ぐるみでお付き合いがあり、お店にもよく伺います。陳さんの気合の入った料理と麻婆豆腐は定期的に食べないと寂しくなりますね。

2015.05.16 up

赤坂 四川飯店

説明の必要がないほどの有名店ですが、【四川飯店】の神髄は陳建一シェフの人柄にあると思います。お客様に喜んで帰っていただきたいというホスピタリティ。それが、料理はもちろん、調理スタッフやホールスタッフ全員に行き渡っているのです。『陳麻婆豆腐』と『坦坦麺』は、やはり欠かせないですね。香辛料が効いていて、舌と心に“痺れる” 麻婆豆腐。一方、担々麺は辛さとともに旨味がぐっと押し寄せます。この2品を食べなければ帰れないので、私はいつもハーフサイズでお願いしています。

2015.09.08 up

海鮮厨房 夢蘭

山口 信一郎

私がオススメする理由

心温まるおもてなしが素晴らしい店。本場の味を楽しめる『麻婆豆腐』がお気に入りのメニューです。「料理は常に勉強だ」と思っていますが、この店は、あらためてそう思わせてくれる店です。

2019.03.11 up

赤坂 四川飯店の店舗情報

基本情報

店名 赤坂 四川飯店
TEL

03-3263-9371

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ各線 永田町駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ半蔵門線・東京メトロ南北線・東京メトロ有楽町線 永田町駅より徒歩3分
住所 東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
但し 年末年始を除く

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
7000円~10000円
【ランチ】
1000円
1000円~2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 300人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 但し 年末年始を除く

お店に行った12人が
こんなシーンで利用しています

食事会55%

接待/会食27%

デート14%

記念日/お祝い5%

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

麻婆豆腐

麻婆豆腐

日本に初めて麻婆豆腐を持ち込んだ老舗の四川料理。
痺れる旨…

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