オマージュ

HOMMAGE

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 浅草駅 徒歩12分
  • 定休日 月曜日

050-5263-9995

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

ジランドール

市塚 学

私がオススメする理由

浅草出身のシェフ、マダムの人柄が現れている居心地の良いレストラン。シェフが卓越したスキルで丁寧に仕上げる料理には創意工夫が感じられ、どれも素晴らしい。

2019.09.05 up

HOMMAGE

松葉がに専門店 かに吉

山田 達也

私がオススメする理由

浅草にあるミシュラン2つ星のフレンチ【HOMMAGE(オマージュ)】。繊細、緻密で細かい料理で楽しませてくれます。選りすぐりの食材を使った料理は、見た目も味もよく、満足すること間違いありません。将来楽しみなシェフのお店。フレンチながら、お皿には美濃焼が使われており、奥様による着物での接客とともに、浅草らしさを演出してくれます。

2019.08.02 up

HOMMAGE

The Burn

米澤 文雄

私がオススメする理由

フランスで修業後、みずからの地元・浅草で独自のインスピレーションに富むフレンチをコースで提供する荒井シェフの店。つねに進化を続けていて、あふれる創造力と完成度の高さに驚かされ、感銘を受けます。

2019.02.05 up

HOMMAGE

Graal(グラール)

菅原 譲

私がオススメする理由

2018年度版ミシュランガイド東京で2つ星を獲得された実力派のフレンチレストラン。クラシックのなかに、シェフの独創性が織り込まれた食事で楽しませてくれます。世界各国から厳選された食材を使ったコースの一皿一皿は、どれも素晴らしく心も豊かになっていくような気がします。なかでも『ダニエルキャスタンのフォアグラ』は絶品。オーナーシェフ荒井氏による、日本の東京っぽさを感じる“オンリーワン”のフランス料理に出合えます。

2019.01.17 up

HOMMAGE

スカイツリー(R)ビューレストラン簾

柴谷 邦彦

私がオススメする理由

浅草にあるフレンチレストラン。コースいただくフランス料理は、一皿一皿驚きとワクワクがあります。私にはない発想の料理で、訪れるたびに楽しませていただいています。四季折々の旬の食材が織り成す、独創的でアーティスティックなフレンチが、五感を刺激してくれます。

2018.12.11 up

HOMMAGE

レストラン アロム

永瀬 友晴

私がオススメする理由

『ミシュランガイド東京2018』2つ星のフレンチです。シェフの荒井昇さんは、本場フランスの星付きフレンチでの修業を経て、26歳で生まれ育った浅草にお店をオープンされた方。繊細で美しく、食材のよさを極限まで引き出した、浅草ならではの「和」テイストが香るフランス料理を堪能できます。シェフもマダムもとてもやさしく、温かみのあるレストランというところもオススメのポイントです。

2018.11.05 up

HOMMAGE

Margotto e Baciare

加山 順平

私がオススメする理由

自分が4年間、修業させていただいたお店で、前菜からメインまで幅広く勉強させてもらった、私の原点でもある、大切なお店です。

2018.03.08 up

HOMMAGE

Ristorante Martello(リストランテ マルテッロ)

村上 悟

私がオススメする理由

洗練された美しさや豊富なアイデアで構築されるフランス料理を楽しめるレストラン。場所は東京メトロ・浅草駅から徒歩10分ほど、富士小学校の近くにあります。食材はフランスから届く物だけでなく、日本各地のおいしいものもふんだんに取り入れています。確固たるフレンチの技術を駆使した逸品は、まさに芸術。「浅草フレンチ」という表現にふさわしく、和のテイストを織り交ぜ、日本とフランスのよさを融合させた一軒です。

2017.04.13 up

HOMMAGE

銀座 小十

奥田 透

私がオススメする理由

真っ当なフレンチだと思います。私は家族でよく行きますが、料理が毎回進化しているんですね。シェフの実力を感じます。

2016.11.14 up

HOMMAGE

Restaurant MiYaーVie

横須賀 雅明

私がオススメする理由

浅草にお店を構える【オマージュ】さんは、ハイクオリティで現代的なフレンチが美味しいレストランです。最先端の技術と独創的な料理の数々はどれも大変素晴らしく、訪れる度に刺激を受けています。サービスも行き届いているので心地よく過ごせるオススメの一軒です。

2016.10.18 up

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HOMMAGEの店舗情報

基本情報

店名 HOMMAGE
TEL

050-5263-9995

03-3874-1552

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩12分
アクセス 浅草駅1番出口を出て右手、かんのん通りを直進。信号を渡り言問通りを左手に進み1つ目の信号を右折し右手。
住所 東京都台東区浅草4-10-5 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:00)
定休日 月曜日
祝祭日の場合は翌火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
6000円
1番高いコースで10000円です
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.hommage-arai.com/
備考 ※第3日曜ランチのみ、お子様連れ可。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:00)

定休日

月曜日 祝祭日の場合は翌火曜日

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