銀座のお店一覧
銀座のグルメ情報が134件見つかりました。銀座のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、銀座のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
銀座 フレンチ
ESqUISSEとは“素描”という意味。束縛のない、自由な感性を表しています。フランス料理の伝統と技術に根ざしながら日本の食材や技法を取り入れた、先進的かつ優しい独自のお料理をお届けしています。 南仏に育ったエグゼクティブ シェフ、リオネル・ベカの料理の原点は地中海に吹く風「ミストラル」がもたらす香り。ハーブや柑橘を効かせた味わい豊かなお料理をお楽しみ頂けます。 2012年6月オープン。「ミシュランガイド東京」2013年度から継続して二つ星の評価を得ています。
15,000円
30,000円
銀座駅 徒歩1分
銀座 日本料理・懐石・会席、日本料理・懐石・会席
三ツ星を取り続けるその実力に偽りなし。四季を感じる仕事に陶酔できる和の名店
食材、仕事、空間、もてなし。そのすべてが折り重なり、高次元な食の愉悦を生み出すのが、日本料理の名店【小十】です。店主は、名店【青柳】で経験を重ねた奥田透氏。今や日本はおろか世界中の美食家が奥田氏の緩急溢れる、日本料理を楽しみに訪れます。すべての食材は吟味に吟味を重ねたものばかり。「走り、旬、名残り」と、食材が紡ぐ季節感を大切に、類まれなる仕事で生み出される献立は奇をてらったものは何一つとしてありません。まさに「和食」が世界無形文化遺産に登録された、その真骨頂を味わえる稀有なる一軒です。
21,600円
32,400円
銀座駅 徒歩3分
銀座 鮨・寿司
鮨の頂点、銀座で輝き続ける、正統派江戸前寿司
「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・銀座で不動の地位を築く【銀座 鮨青木】。江戸前の仕事を施した煮物や光り物はぜひ一度味わって欲しい逸品ばかりです。時代に左右されない、江戸前寿司を継承しつつ、牡蠣の握りなど独創性あふれる握りにも意欲的。店主・青木利勝氏ならではの柔軟な発想で、現在あるべき江戸前鮨の姿を提案しています。また、お得なランチや、持ち帰り用の太巻きや鉄火丼などのお土産も販売。名店の味を気軽に味わうこともできます。
銀座駅 徒歩3分
銀座 フレンチ
原点であり頂点。銀座の地で輝き続ける、日本フランス料理界のトップランナー
1973年、銀座の地に誕生したフランス料理店【ロオジエ】。伝統と革新が調和する上質な料理、気品漂うラグジュアリーな空間、そして最高のサービス。日本におけるフランス料理の最高峰といえる、まさに名店中の名店です。さらに40周年を迎えた2013年には大幅なリニューアルを経て再スタート。新たなシェフに就任した若き才能オリヴィエ・シェニョン氏による“培われた伝統と革新的発想が調和した料理”で、新たな伝説の一歩を踏み出したのです。贅を尽くした最高の素材、緩急を織り交ぜたドラマチックなコース展開。訪れる誰しもを驚かせ、そして感動させる最高の時間を、この店では過ごすことができるのです。
銀座駅 徒歩7分
【LUNCH】MENU DEJEUNER
11,000円
【LUNCH】MENU ≪LES BELLES GOURMANDES≫
15,000円
15000円
コース内容
◆アミューズ-ブーシュ
◆鳥取“天美卵”の半熟卵 ほうれん草と紫蘇のクーリ オニオンヌーボーのフォンデュ
グリーンアスパラガス 生ハムキントア パルメザンのダンテル
赤ワインソース
◆甘鯛のうろこ焼き 野菜のクロカン
潮の香るプティ・ポワのブイヨン
◆ブルターニュ産仔牛のロティ
ブレゼしたリー・ド・ヴォーとシトロン・コンフィを詰めたサラダ菜のボンボン
キャロットのフォンダンとフルーツガーリック
マジョラム風味のジュ
◆プレ デセール
◆コクリコのパルフェグラッセ フレッシュなグレープフルーツ
フランボワーズとバニラのソルベ
◆フリヤンディーズのワゴン
◆カフェ
銀座 和食、日本料理・懐石・会席
【銀座 うち山】から暖簾分け。若き料理人が自由な発想で生み出す斬新なひと皿
【徳うち山】は、ミシュランで星を獲得する人気店【銀座 うち山】から初めて暖簾分けを許された一軒。『鯛茶漬け』や『焼き胡麻豆腐』といった名店の看板料理は踏襲しつつも、気取らない雰囲気で過ごせるのが同店の魅力でもあります。料理人の工藤さんは、オープニングから【銀座 うち山】で修業を重ねた方。その後、海外の和食店やイタリアンなどのシェフも経験しているだけに、日本料理に対する懐の深さも抜群です。醤油ではなく、ひねりの効いたジュレやソースで食べるお造りなどの斬新なひと皿は、銀座に集う食通を毎夜唸らせています。筋の通った日本料理の土台の上で魅せる多彩な技。未知なる日本料理の可能性を目で舌で味わってください。
6,000円
18,000円
東銀座駅 徒歩3分
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
■銀座駅1分■少人数予約可■接待可■予約個室確約■パーテーション等コロナ対策完備
■喫煙目的店舗登録店■ ・個室全席喫煙可（ランチタイムは全面禁煙です）・２０歳未満の方の入店不可/ ■コロナウィルス対策■ ・透明な卓上パーテーションの完備・アルコール消毒スプレー設置・従業員のマスク着用・無公害除菌洗剤による拭き上げ清掃・扉を開けの換気・入場制限有・個室確約でソーシャルディスタンス確保・おしぼりウィルス除菌対策の物を使用。 ■東京メトロ銀座駅B3出口より1分・JR有楽町より5分-銀座シックスや東急プラザより2分。ご接待・外国人のご接待・お顔合わせ等のご会食に最適です。お料理は全て厳選の特選食材を35年以上のベテランの竹の庵総料理長「村田博之」がお贈りします。自慢の焼酎・日本酒と共にどうぞ。
1,100円
6,000円
銀座駅 徒歩1分
【ランチ限定会席コース】全10品 5,000円→3,800円
3,800円（税込）
3800円（税込）
リーズナブルで品数の多い≪ランチ限定会席≫
嬉しい【個室確約】予約です。
コース内容
【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆富とピスタチオ豆富
【吸物替】若鶏卵の茶わん蒸し～オニオングラタン風～
【造り】初鰹の和風カルパッチョ～山葵バルサミコソースで～
【焼物】豚フィレ肉の自家製塩麹焼き～宮崎日向へべすで～
【煮物】北海道十勝熟成ジャガイモと宮崎佐土原茄子と海老の炊き合わせ
～ワカメあんかけ～～
【揚物】旬アスパラの岩中豚巻き揚げ～胡椒塩で～
【食事】甲州赤鶏ガラ出汁と岩手ワカサギ魚?の香味醤油ラーメン
～青のり・茗荷・九条ネギ～
【デザート】抹茶アイス
【ドリンク】氷温熟成珈琲他
ご予約条件
利用可能期間：2020/11/09～
利用可能人数：2～12名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:30～15:00
滞在可能時間：2時間
備考
リーズナブルで品数の多い≪ランチ限定会席≫ 同窓会・女子会・記念日会・顔合わせ・ご法要・ママ女子会・ご会食等、その他各種ご宴会等でどうぞ。嬉しい【個室確約】予約で。
※ランチタイムは喫煙不可となります。
記念日や顔合わせに！【ランチ限定プラチナ会席】7500円→5800円
5,800円（税込）
5800円（税込）
嬉しい【個室確約】予約です。
特別な日にもおすすめです。
贅沢なランチタイムをお過ごしください。
コース内容
【ワンドリンク】
※非常事態宣言中はソフトドリンクでの対応となります。
【先付】岩手産濃厚豆乳の手作りよせ豆富とピスタチオ豆富
【吸物替】若鶏卵の茶わん蒸し～オニオングラタン風～
【造り】初鰹の和風カルパッチョ～山葵バルサミコソースで～
【焼物】牛肉料理
【煮物】北海道十勝熟成ジャガイモと宮崎佐土原茄子と海老の炊き合わせ
～ワカメあんかけ～～
【揚物】旬アスパラの岩中豚巻き揚げ～胡椒塩で～
【食事】甲州赤鶏ガラ出汁と岩手ワカサギ魚?の香味醤油ラーメン
～青のり・茗荷・九条ネギ～
【デザート】抹茶アイス
【ドリンク】氷温熟成珈琲他
※季節や仕入れ状況によりメニューは異なります。
※※写真はイメージです。
ご予約条件
利用可能期間：2020/11/09～
利用可能人数：2～12名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:30～15:00
滞在可能時間：2時間
備考
お顔合わせや・お孫さんの誕生日等のご家族の慶事・ランチの少し気の張ったご会食等のシーンで人気がございます。牛肉料理がランチならではの価格帯で食べられる会席コースで、品数も多く、評判のとても良いコースです。
土曜日や祝祭日（３連休は当店最終日がお休みです）が特に人気DAYとなります。
【個室確約】でお取りしますので是非ご来店下さい。
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き
ウィルス対策実施中/鉄銀座駅松屋出口1分/完全個室／和食会席6600円～ランチ3500円～
※東京都の営業時間短縮要請により22時までの営業となります。 当店はお客様の「安心」と「安全」を第一にテーブルやお座席等の拭き上げも無公害の除菌洗剤を使用。丁寧な清掃と除菌を実施しております。個室は2～14名様までご利用可能。人気コース『プラチナ』『典雅』で8200円。種類充実の飲み放題プランもご用意。土曜祝日営業中※ランチはお顔合せや同窓会等で人気！一番人気コース『松』5000円※日曜定休で3連休は最終日が店休日。地下鉄銀座駅松屋出口から1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。「銀座の大人の隠れ家」がコンセプトの店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に。
1,200円
10,000円
銀座駅 徒歩1分
ランチ限定会席【竹コース】全9品 4500→3500円
3,500円
3500円
特別な日にもご利用頂けるコースです。
※土曜は人気Dayの為、11時半～と14時～の2時間2部制です。
コース内容
旬の季節や仕入れ状況により、コース内容が異なります。ご了承下さいませ。
【食前酒】 梅乃宿の梅酒
【先 付】 濃厚豆乳の手造りよせ豆富
【吸物替】 トマトとクリームチーズ玉地蒸し
【造 り】 天然鮮魚３種盛合せ
【焼 物】 美桜鶏グリルとフルーツのソテー～バルサミコソース～
【煮 物】 胡麻葛饅頭の穴子射込み～蟹あんかけ～
【揚 物】 アスパラ白王豚巻き揚げ～山椒塩～
【食 事】 もずく雑炊
【デザート】 本日のデザート
（食後のドリンク）
女子会・同窓会・顔合わせ・接待・ビジネスの打ち合わせ等にお薦め致しております。
ご予約条件
備考
◆松コース6500⇒5000円もございます（個室予約可）※定食メニューでのご予約はお承りしておりません
土曜祝日ディナー限定【梅コース】5800円→4800円
4,800円
4800円
※土曜限定のコースです。平日にオンラインでご予約いただいた場合は無効になりますのでご了承下さい。
コース内容
旬の季節や仕入れ状況により、コース内容が異なります。ご了承くださいませ。
【先 付】 枝豆胡麻葛豆富
【吸物替】 トマトとクリームチーズ玉地蒸し
【造 り】 天然鮮魚３種盛合せ
【焼 物】 時鮭西京焼き～酢取り茗荷～
【煮 物】 茄子とベーコンの柳川
【凌 ぎ】 焼き鮎寿司
【揚 物】 旬菜の天ぷら～藻塩～
【食 事】 もずく雑炊
【デザート】 本日のデザート
結納やお顔合わせにお薦め致しております。土曜祝日限定のとてもお得な会席コースです。
飲み放題内容
※飲み放題をお付けすることもできます。
獺祭・八 海山、佐藤黒など、和食と相性抜群な人気酒を多数ご用意しており、日本酒・焼酎好きの方も満足していただけるラインナップとなっております。
(150分：3,500円 180分：4,000円)
ご予約条件
利用可能人数：2～8名様
滞在可能時間：3時間
備考
※画像はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
8名様以上のご予約を全体キャンセルなさる場合は、 3日前から20％・前日50％・当日100％のチャージを頂戴致します。
GoToイート 対象
銀座 居酒屋、イタリアン、焼肉
【お知らせ】緊急事態宣言発令に伴い、5/31(月)まで臨時休業とさせていただきます。
《新型コロナウイルス感染予防対策中》以下の感染予防対策を徹底！従業員のマスク着用と手洗いの励行・従業員の健康状態の管理・テーブル、食器、扉など定期的なアルコール拭き取り消毒・定期的な換気、店内空気循環・ソーシャルディスタンスを保ったお席のご案内等、皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。【テイクアウト開始】受付時間11:30～20:00【食べ放題】大人気YouTuberヒカルさんも緊急参戦♪⇒『悪魔の肉チーズタワー食べ放題』1450円！食べる手が止まらない、コスパ最高の食べ放題♪【個室】2～最大30名様まで対応可！
3,000円
銀座駅 徒歩1分
4.1～《悪魔の肉チーズタワー食べ放題》悶絶級の悪魔的美味しさ!
1,450円（税込）
1450円（税込）
肉女子悶絶の悪魔的な美味しさ！衝撃の肉グルメ『悪魔の肉チーズタワー食べ放題』ついに解禁！
コース内容
【食べ放題メニュー】
●肉タワー
●とろ～り濃厚チーズ
お肉とチーズは単品でのおかわりOK！
味変ソースもご用意しております！
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※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間：2021/04/01～
利用可能人数：2～30名様
利用可能時間：11:30～23:30
滞在可能時間：2時間
備考
■先着3組様限定
■金・土・祝前日は+500円
■お通し+1food+1drink制
■食べ放題75分制
■表示価格は1名様/税込価格となります。
4.1～《ライトコース》2時間飲み放題付【7品】
2,800円（税込）
2800円（税込）
幹事様必見！宴会の下見やお試し・二次会にもおすすめ♪2時間飲み放題とお料理7品付でなんと⇒2800円！
コース内容
【1】自家製 レモンバター枝豆
【2】キャロットラペ
【3】シュリンプチップス
【4】フレンチポテトフライ
【5】フライドチキン～特製タルタルソース～
【6】シェフ特製 ボローニャ風 ラグーソースパスタ
【7】とろける豆乳レアチーズ
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※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
飲み放題内容
★こちらのコースは飲み放題【プレミアムプラン】が無料で付きます。
ビール/サワー/茶割/ハイボール/カクテル
サングリアカクテル/日本酒サケグリア
ボトルワイン/梅酒/果実酒/ウィスキー/日本酒
焼酎/オーロラレモネード/ソフトドリンク
など100種類以上の豪華ラインナップ♪
★さらに【+200円】でグレードアップOK！
下記のドリンクも飲み放題に♪
・アサヒ スーパードライ
・ジャックダニエル
・レッドブルウォッカ/レッドブルカシス
・ミドリムシサワー/ミドリムシハイボール
・八海山 特別本醸造/獺祭 純米大吟醸45
・一粒の麦（麦）/富乃宝山（芋）
ご予約条件
利用可能期間：2021/04/01～
利用可能人数：2～30名様
利用可能時間：11:30～23:30
滞在可能時間：2時間
備考
■先着3組様限定コース
■金・土・祝前日は+500円
GoToイート 対象
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家
創業60年以上の歴史を誇る【山の上ホテル】の天ぷらを味わえる【てんぷら山の上 Ginza】。老舗の味を銀座で体感できると人気です。濃厚で味わい深い「うに」を大葉で包んだ『生うに』や旬の食材を使い、香りと食感を大切に仕上げた『季節の野菜（山菜）』など、職人の匠な技が光る逸品揃い。まさに「美味しいもの」の宝庫です。お昼は定番の王道江戸前天ぷらで、夜は季節の食材を前面に出したおまかせ料理でどうぞ。
8,000円
20,000円
銀座駅 徒歩2分
GoToイート 対象
銀座 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋
心も身体もあたたまるお鍋を堪能。上質なお肉を厳選しています。個室、喫煙可
【銀都】では選び抜いたA4・A5等級の黒毛和牛を『しゃぶしゃぶ』『すき焼き』『せいろ蒸し』でお楽しみいただけます。当店では目の前で着物女性スタッフがお作りし、食べ頃のお肉をお取り分けいたします。大切なお客様との会話に専念でき、「ご接待」「会食」仲間との宴会、デートなどに。完全個室、仕切れる半個室席、カウンター席があり、「お一人様のお食事」や「仲間同士の宴会」などにも幅広くご活用いただいております。外国人様の対応のできるスタッフも多く、外国人様接待にも最適で、誠心誠意のおもてなしを心がけております。
10,000円
銀座駅 徒歩5分
特選しゃぶしゃぶコース（A4ランク牛肉コース）
9,800円
9800円
コース内容
●前菜三点盛り
●季節サラダ
●北海道サーモン、帆立、いか刺身盛り
●自家製のポン酢とゴマダレで堪能
・国産黒毛和牛（150ｇ）
・有機野菜、くずきり盛り合わせ
●讃岐うどんor深大寺そば
●甘味
飲み放題内容
※食事の各コース、セット、2500円にて飲み放題がつけられます。
ビール・焼酎・ハイボール・ウイスキー・ソフトドリンク
ご予約条件
利用可能人数：1～25名様
滞在可能時間：2時間
特選すき焼きコース（A4ランク牛肉コース）
9,800円
9800円
コース内容
●前菜三点盛り
●季節サラダ
●北海道サーモン、帆立、いか刺身盛り
●自家製のポン酢とゴマダレで堪能
・A5ランク国産黒毛和牛（150ｇ）
・有機野菜、くずきり盛り合わせ
●讃岐うどんor深大寺そば
●甘味
飲み放題内容
※食事の各コース、セット、2500円にて飲み放題がつけられます。
ビール・焼酎・ハイボール・ウイスキー・ソフトドリンク
ご予約条件
利用可能人数：1～25名様
滞在可能時間：2時間
銀座 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き、ステーキ
日本三大和牛・米沢牛の卸元が経営する【米沢牛専門店】
【4/25（日）より当面の間、酒類の販売は中止とさせていただきます】 『GICROS GINZA GEMS』5F。確かな質の米沢牛を、備長炭炭火焼きでお楽しみいただけます。卸直営店だからこそできる“一頭買い”― お店で丁寧にカットしてご提供いたします。選りすぐりの“ワイン”― お肉と合うワインを多数ご用意しております。米沢牛の様々な部位を堪能できるのがコースの魅力。【お席のご案内】VIP個室（4～10名様）：完全プライベート空間でお食事をお愉しみください。テーブル席個室（2～6名様×2卓）：つなげることで最大15名様でご利用いただけます。【万全なコロナ対策】お客様に安心してお過ごしいただけるよう、徹底した衛生管理を行っております。
2,500円
10,000円
銀座駅 徒歩5分
【1日3組限定/個室確約&乾杯ドリンク付】サーロインコース
15,800円（税込）
15800円（税込）
米沢牛A5ランクの『サーロイン』と『ヒレ』、黒毛和牛の『タン』と『ハラミ』をご堪能頂けるコースです。
コース内容
★乾杯用にドリンク1杯付き
・キムチ盛り合わせ
・おすすめサラダ
・ナムル盛り
・黒毛和牛タン
・米沢牛ヒレ
・黒毛和牛ハラミ
・焼き野菜
・米沢牛サーロイン
・お食事
・デザート
ご予約条件
利用可能人数：2～10名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：1時間
備考
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※サービス料込みの15,800円（税込）となります。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください。
【1日3組限定/個室確約&乾杯ドリンク付】シャトーブリアンコース
18,000円（税込）
18000円（税込）
米沢牛A5ランクの希少部位『シャトーブリアン』と、『サーロイン』を味わえる贅沢なコースをご用意。
コース内容
★乾杯用にドリンク1杯付き
・キムチ盛り合わせ
・おすすめサラダ
・ナムル盛り
・黒毛和牛タン
・米沢牛サーロイン
・黒毛和牛ハラミ
・焼き野菜
・米沢牛シャトーブリアン
・お食事
・デザート
ご予約条件
利用可能人数：2～10名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～20:00
滞在可能時間：1時間
備考
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※サービス料込みの18,000円（税込）となります。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください。
銀座 焼肉、韓国料理、ワインバー
本当に美味しい素材を厳選。「原点回帰」がコンセプトの、極上炭火焼肉を堪能できる店
銀座の一等地にそびえ立つビルの8階にある、【炭火焼肉 KOMA GINZA】。厳選松阪牛や宮崎牛を中心とした高級部位を使用し、本物の美味しさを追求した炭火焼肉のお店です。工夫を凝らした創作焼肉店も増えている中で、素材のよさを前面に出したシンプルな焼肉にこだわるのは、オーナーいわく「原点回帰」。『松阪牛ヒレ』や『黒毛和牛タン塩』の美味しさはもちろんのこと、『ユッケ』に添えられる卵に埼玉県日高市の「たかはしたまご」を採用するなど、肉以外の食材もとことん選び抜いています。デザイナーによる店内の設えも、最高級の焼肉をいただくにふさわしい空間。肉に合うようセレクトされたワインとともに、至福の時間を過ごせそうです。
3,000円
15,000円
銀座駅 徒歩4分
銀座 北京料理、中華料理、アジア料理
創始者・厲子嘉氏の技を伝承。山水画の世界観広がる中で、清時代の宮廷料理に触れる
エレベーターの扉が開くと、日常が非日常に。少し明かりを落とした幻想的な空間が現れます。店内に足を踏み入れると、また世界が一変。店の代表作『翡翠豆腐』の色彩を基調とした、気品に満ちた空間が広がります。料理は、清時代に西太后の料理番として仕えた厲子嘉氏のレシピを再現。宮廷料理は、絢爛豪華な料理を想像しがちですが【厲家菜】は違います。シンプルで素材の持ち味を引き出した繊細さ、味のバランス、栄養面から考案された西太后の日常的な料理が提供されます。食事に合わせ、中国酒はもちろんフランスを中心としたワインやシャンパーニュなども豊富にご用意。健康と美を追求した宮廷料理は、食通家たちの心を捉えて離しません。
5,000円
20,000円
銀座一丁目駅 徒歩1分
龍鳳呈祥
16,000円
16000円
コース内容
- 前菜十品 -
・北京名菜 麻豆腐
・初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
・仏教徒の精進料理 人参の炒め物
・包丁技が冴える逸品 セロリの蛇子酢和え
・老北京の常備菜 白菜の芥子漬け
・厲家菜の代表作 翡翠豆腐
・厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
・海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
・雛鳥と厲家の葱・山椒ソース
・宮廷風 茄子と大豆の和え物
- 主菜三品 -
・歴代皇帝最愛の鮑のミルク煮
・大エビの甘酢炒め 宮廷スタイル
・厲家名菜 豚肉と白菜の煮込み
・胡瓜の漬物
-スープ -
・美肌と美白 魚唇・魚の浮袋・筍のコラーゲンスープ
-宮廷点心 -
・豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
-甜品 -
・厲家佳品天味 ヨーグルト
ご予約条件
利用可能人数：2～5名様
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
※税込・別途サービス料10％をいただきます。
※ドリンクはフランスワインを中心にノンアルコール飲料まで幅広く取り揃えております。
福壽連綿
19,000円
19000円
コース内容
- 前菜十二品 -
・北京名菜 麻豆腐
・初代 厲子嘉考案 牛肉のスパイス焼き
・仏教徒の精進料理 人参の炒め物
・包丁技が冴える逸品 セロリの蛇子酢和え
・老北京の常備菜 白菜の子漬け
・厲家菜の代表作 翡翠豆腐
・厲家秘伝 鱈のスパイス揚げ
・海老の錦糸玉子巻き揚げ 京劇太鼓仕立て
・頤和園の伝統 蓮根の挟み揚げ
・乾隆帝お気に入り 鴨と海老の擂り身揚げ
・宮廷風 茄子と大豆の和え物
- 主菜三品 -
・干し鮑・豚肉・さくらんぼの煮込み 厲家風
・干し貝柱と白菜の煮込み
・三代厲善麟考案 大海老の炒め 紹興酒の香り
-スープ -
・美容と健康 雪蛙・蛤・肉団子のスープ
-宮廷点心 -
・豌豆黄の羊羹 宮廷スタイル
-甜品 -
・厲家佳品天味 ヨーグルト
ご予約条件
利用可能人数：2～5名様
利用可能時間：18:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
※税込・別途サービス料10％をいただきます。
※ドリンクはフランスワインを中心にノンアルコール飲料まで幅広く取り揃えております。
銀座 和食、日本料理・懐石・会席、京料理
京都直送の旬野菜と鮮魚、炊き立てご飯。京の詩情と滋味あふれる懐石を銀座の隠れ家で
東京にいながら、古都の情緒と季節の滋味に憩えるのが銀座3丁目の【左京ひがしやま】。京都の名店で腕を磨いた店主・岡野さんが、現地から直接仕入れる京野菜や鮮魚を用い、繊細な美意識が薫る京懐石を披露しています。食材に加え、伏見の湧き水を取り寄せ、一番出汁に使うこだわりも特長。さらに、懐石の主役をおくどさんで炊く白いご飯とし、〆に向けて巧みな緩急の皿を配し、フィナーレのご飯で幸福感が極まる趣向も醍醐味。炊き立ての本当に美味しいご飯に、心からほっこり和めます。京町家を再現した風情ある設え、打ち水とお香、季節の花など、きめ細やかな気配りが行き届き、誰もが自然体でくつろげるのも、この店の大きな魅力です。
4,000円
15,000円
銀座駅 徒歩5分
銀座 鉄板焼き、ステーキ、フレンチ
神戸牛ステーキをメインとした豪華なフレンチコース。贅を極めた美食を心ゆくまで堪能
厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
27,000円
銀座一丁目駅 徒歩1分
銀座 イタリアン、ステーキ、洋食
イタリアの郷土色豊かな肉料理と手打ちパスタを堪能。銀座の隠れ家的一軒
イタリア トスカーナの名物『ビステッカ』をはじめ、薪火焼の肉料理を楽しめる【IL MORO】。食材の魅力を活かしてシンプルな調理法で仕上げた、クラシカルなイタリアンに出合えます。上質な食材にこだわり、赤身が強いブラックアンガスやオーストラリア産熟成仔羊、国産銘柄豚など、厳選した肉類を使用。食べごたえのあるブロック肉を薪火で豪快に焼き上げた『ビステッカ』は、肉本来の旨みに感動する逸品です。郷土色豊かな手打ちパスタも人気。100種類以上のワインリストを中心とした、種類豊富なお酒と合わせて堪能できます。洗練されたくつろぎの空間で贅沢なひとときを過ごせる、大人が集う一軒です。
3,000円
10,000円
銀座駅 徒歩5分
ブラックアンガス熟成Lボーンステーキコース
10,000円
10000円
ブラックアンガス熟成Lボーンステーキを堪能できる、ボリューム感のあるコース内容です
コース内容
【メニュー】
・イルモーロ風前菜盛り合わせ
・温前菜
フィレンツェ風 トリッパと豆のトマト煮込み
・パスタ
トスカーナ名物 太打ち生パスタ “ピーチ アッラ モンタルチーノ”
モンタルチーノ風 熟成牛のラグー 赤ワイン風味
・メイン
ブラックアンガスビーフ“熟成Lボーンステーキ～骨付きサーロイン～”（1名様あたり約250g）
三浦野菜のグリルを添えて
・ドルチェ
季節のデザートとジェラートの盛り合わせ
・田舎パン、コーヒー
銀座 しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席、居酒屋
東京タワーと銀座の景色が一望できる贅沢な空間で、厳選黒毛和牛の美味しさを堪能！
銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹 宮下】は、厳選された黒毛和牛を、夜景が楽しみながら店内でゆっくりとして頂けるお店。『すき焼き』『旨辛すき焼き』『炙り焼き』と、肉の美味しさを存分に堪能できるメニューが揃い、中でも、A5ﾗﾝｸの黒毛和牛の旨味活かすために仕上げた、オリジナルの割下でお楽しみ頂ける「すき焼き」や赤味噌ベースをベースに数種類の唐辛子をブレンドした、他では滅多に召し上がれない当店オリジナルの【旨辛すき焼き】がおすすめ。口に入れた瞬間にトロけてしまうような食感と旨味をお楽しみ頂けます。また、大きな窓から景色も楽しめる店内は、とてもゆったりとした空間で接待やデートにもおすすめです。
2,000円
5,000円
有楽町駅 徒歩3分
◆各種ご宴会・ご宴席 ご予約承っております◆
ご接待や各種ご宴席、またご家族やご友人とのご会食など、シーンに合わせたプランをお選び頂けます。
コース内容
「銀座肉割烹 宮下」のご宴会プラン。
フリードリンク付きのコースを各種ご用意。ご接待からプライベート、ランチにとシーンにあわせてプランをお選び頂けます。
メインには『Ａ５ランク黒毛和牛』
いずれのコースも、「すき焼き・旨辛すき焼き・炙り焼き」の中からお好きなものをお選び頂けます。
飲み放題内容
【ご宴会プラン・一例】
【２時間フリードリンク付きプランも】
各ご宴席に最適なフリードリンクをお付けしたプランも各種ご用意しております。
ザ・プレミアムモルツ～香るプレミアム～などはじめ、40種以上飲み放題
備考
別途テーブルチャージ (￥500・お一人様)頂戴しております。※飲み放題付きコースは、料金にチャージは含まれています。※ディナータイムのみ。
※価格は全て税込
Ａ５黒毛和牛「宮下コース」（全7品）￥7,800
7,800円
7800円
見た目も華やかな『宮下コース』
ご接待やお祝いのお席等にもおすすめのプランです。
コース内容
A5ランク黒毛和牛はじめお肉の焼物や季節の前菜も彩りを添えます。
肉割烹宮下を代表するご接待等にも最適なバランスの良いコースです。
【箸 付】 新鮮野菜のサラダ
【小茶碗】 本日の小茶碗
【前 菜】 季節の旬菜や酒肴の五種盛り
【焼 物】 本日の焼物三点盛り
【メイン】 A5ランク黒毛和牛鍋料理
A5ランク黒毛和牛(150g)・野菜盛り
（すき焼き旨辛すき焼き・炙り焼肉）
お好みのお鍋でお作り致します。
【御食事】ごはん・〆うどん(いずれかお好みで)
【甘 味】 本日の甘味
備考
※ご予約の際には、以下よりコースメインをお選び下さいませ。「「すき焼き」「旨辛すき焼き」「炙り焼肉」
※お席は2時間制です。
※ご予約のキャンセル・ご変更はキャンセルポリシーをご確認のうえお電話にてご連絡をお願い致します。
ご予約お手続き完了後は、上記ご了承頂いたものとさせて頂きます。
銀座 フレンチ、ダイニングバー、ワインバー
銀座2丁目の看板のない隠れ家フレンチで、澄み渡るコンソメのようなブイヤベースを
“魚介の濃厚な旨味が詰まった”ブイヤベースではありません。クリアで雑味のないスープと、旬の魚介が「出会った瞬間」を切り取った、澄み渡る空気感を味わうブイヤベースが楽しめる店【Georges un cinq】。横浜元町にある名店【ドゥ エピセ】の姉妹店として銀座2丁目に店を構えます。福井出身のシェフが、日本海の海の幸を使い繰り出す魚料理が特色。肉や野菜を含め、その日の旬の食材でシェフと相談をしてオーダーメイドの料理を提供するコースもあり、接待やデートなどゲストを心の底からもてなす事ができます。2名から4名収容の個室はプライベート感があり、また、10名以上で店を貸切にして同窓会などを開くシーンにもマッチします。
4,000円
10,000円
銀座一丁目駅 徒歩2分
【平日限定】魚＆肉のWメイン、デザート盛合せなど全4品
4,800円
4800円
コース内容
【乾杯スパークリングワイン付】
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
【メニュー一例】
※内容はその日の仕入れや季節のおすすめによって日々異なります。
■前菜
・本日のシェフおすすめ前菜
■魚料理（ハーフサイズ）
・本日の魚料理 日々届けられる旬魚を 旬菜と共に
（一例：鰆のソテー 白ワインソース）
＋2000円でブイヤベースに変更出来ます。(２日前までに要予約)
■肉料理
・本日の肉料理 その日の食材をシェフの最高の調理で
（一例：ロイヤルポークロース肉のロースト、赤ワインソース）
＋2000円で和牛フィレ肉のグリルに変更出来ます。
■デザート盛り合わせ
（一例：ガトーショコラ、フロマージュブランのムース、季節のシャーベット）
■コーヒー又は紅茶
（バター、パン付）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約条件
利用可能人数：2～12名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金
利用可能時間：11:30～15:00
滞在可能時間：2時間
2ドリンク付!前菜盛合せ、お任せメイン、デザート盛合せのランチ
5,800円
5800円
コース内容
♦2ドリンク付 ※下記よりおお選びいただけます
・スパークリングワイン
・ワイン（赤・白）
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
♦前菜
・本日のシェフおすすめ前菜
♦魚料理（ハーフサイズ）
・本日の魚料理 日々届けられる旬魚を 旬菜と共に
（一例：真鯛のポワレアメリケーヌソース）
♦肉料理
・本日の肉料理 その日の食材をシェフの最高の調理で
（一例：国産牛ロースのポワレ、赤ワインソース）
♦デザート盛り合わせ
（一例：ガトーショコラ、チーズケーキ、サクランボのムース、アイスクリーム）
♦コーヒー又は紅茶
（バター、パン付）
※メニュー内容は一例です。
ご予約条件
利用可能人数：2～14名様
利用可能時間：11:30～15:00
銀座 和食、鉄板焼き、洋食
東京・銀座の食の特等席。A5黒毛和牛や高級海鮮を臨場感あふれる鉄板焼で満喫
美しく磨かれた鉄板に、鮑や伊勢海老、黒毛和牛が登場し、芳ばしい音や香りとともに絶品の一品になる…。【銀明翠 GINZA】は、五感で料理を味わう、鉄板焼ならではの贅沢を楽しめるお店。GINZA GREEN8階にある店内には、和モダンのラグジュアリー感が漂い、大人がくつろぐのにぴったりの空間です。個室と半個室もあり、接待や会食の利用も快適。昼・夜ともにコース料理が基本で、季節ごとの大地と海の恵みが、料理人の華麗なパフォーマンスとともに、至福の味わいとなって供されます。銀座の高級店ながら、総料理長の綾部シェフを中心とする接客は、気どりがなく真心のこもったもの。安心して楽しめる雰囲気も大きな魅力です。
7,000円
15,000円
銀座駅 徒歩5分
銀座 焼肉、ステーキ、日本料理・懐石・会席
専属の熟練した焼き師が焼き上げる黒毛和牛をシックな完全個室で堪能できる焼肉店
トップクラスの黒毛和牛を生産する田村牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【USHIGORO S. GINZA】。牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。柔らかく素晴らしい肉質を誇る希少部位『Kコース シャトーブリアン』などスペシャリテが充実。加えて、至高のコースに合わせられるワインはソムリエが選りすぐっています。店内はシックな装いを纏った11個の個室を完備。鍛錬を積んだ焼き師が一枚ずつ肉を焼き上げ、非日常のひと時をもたらします。
20,000円
銀座駅 徒歩2分
L（ランチ限定）
11,000円（税込）
A
15,500円（税込）
15500円（税込）
コース内容
■牛コンソメスープ
■生雲丹と赤身の手巻き
■旬野菜6種
■牛炙り握り
■トリュフユッケ
■牛タルタル ハーブ添え
■究極の黒タン
■厳選部位 塩
■厳選部位 焼きしゃぶ
■サラダ
■牛ヒレカツ トリュフ塩
■シャトーブリアンのミルフィーユ
■ザブトンのすき焼き
■口直し
■厳選サーロイン
■特選ハラミ
■お食事
■自家製アイスクリーム
備考
※食肉の生食について
一般的に食肉の生食は食中毒のリスクを伴いますお子様やご高齢者様、体調の優れない方等へのご提供を控えさせていただく場合がございます。
※価格は税込価格となります。
※別途サービス料として10%頂戴いたします。
銀座 居酒屋、創作料理、和食
夜の銀座を一望しながら特別な時間を。霧島黒豚のしゃぶしゃぶを心ゆくまでご堪能あれ
【羅豚（らぶ）ギンザ・グラッセ店】は、銀座駅から徒歩1分の場所に位置するしゃぶしゃぶ料理店。宮崎の霧島黒豚を使用したしゃぶしゃぶをメインで提供しており、かつおベースの蕎麦つゆを使った独自の食べ方を提唱しています。黒豚のしまった肉質と独特の旨みは、癖になること間違いなし。和食に長年親しんだ料理長が作る、お造りや小鉢などの一品料理も見逃せません。ガラス張りのおしゃれな店内からは銀座の夜景が一望でき、デートスポットとしても人気を集めています。ゆったりできる個室もありますので、宴会での利用もおすすめ。ランチビュッフェや食べ放題コースも提供しており、コスパ良好な優良店です。
1,300円
5,000円
銀座駅 徒歩1分
銀座 焼肉
訪れる人たちが魅了される逸品、肉匠たちが選りすぐる最高級クラスの黒毛和牛に舌鼓
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランク。選りすぐりの肉を焼肉でゆったりと味わえる【焼肉うしごろ 銀座並木通り店】。黒毛和牛の持つ白く美しい脂、小豆色のような色濃い赤身、サシの入り均一さなどに留意して総料理長が目利き。アラカルト・コース共に肉の部位や調理スタイルなどバリエーションの豊富さが魅力的です。飲み物も日本酒・焼酎・海外のお酒、果実100％ジュースなど幅広いシーンふさわしいラインナップ。特にソムリエがセレクトするワインは多彩な銘柄が揃い、ハレの日に喜ばれます。赤と黒を基調としたラグジュアリーな空間は、大切な人との素晴らしい時間を約束してくれることでしょう。
5,000円
12,000円
銀座駅 徒歩3分
銀座 イタリアン、フレンチ、洋食
日々変わる食材の組み合わせから、自分だけのスペシャルコースを堪能する大人の隠れ家
銀座7丁目の地下にある【Sept/Sette】。ブルゴーニュのワインカーヴをイメージしたという重厚感のある店内には、落ち着いた時間が流れます。最大の特徴は、ワゴンに並んだその日ごとのおすすめから、ゲストが選んだ食材を料理人が調理するスタイル。数多くの名門レストランで活躍してきた料理人・橋本氏が、さまざまな技法を駆使して“ゲストが今、一番食べたいひと品”を用意してくれます。ワインセラーには約400種類ものブルゴーニュ産・ボルドー産のワインが保管され、ソムリエおすすめのワインと料理とのマリアージュが楽しむことも。銀座地下に佇む大人の隠れ家で、自分だけのスペシャルコースを堪能してみてみませんか。
10,000円
銀座駅 徒歩5分
シェフお任せディナーコース！全5品【9500円】
9,500円
乾杯シャンパン付！豪華ワゴンコース【15000円】
15,000円
15000円
前菜＆デザートはワゴンから3品選べる！パスタ・メインもお好きなものを！
コース内容
■乾杯シャンパン
■前菜
（常時7種類以上ある前菜のワゴンより3品お選びください。）
■本日のお任せパスタ
（シェフお勧めのパスタ3種より1品お選びください。）
■メイン
（本日のお肉料理or本日の魚料理どちらかをお選びください。）
■デザート
（常時7種類以上あるデザートワゴンより3品お選びください。）
■パン
■コーヒーor紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
備考
土曜日の個室のみお子様連れでもご利用いただけます。
銀座 鉄板焼き、ステーキ
厳選した食材を、お客様の前で丁寧に焼き上げる、贅沢な一時をお過ごしください
銀座7丁目という好立地で43年間もつづいている【ステーキハウス ハマ 銀座店】。エレベーターを降りると、昭和を感じさせるレトロな空間が広がります。重厚でありながら、どこか懐かしい雰囲気はファンも多く、それを求める常連客や、若いカップルまでもが訪れます。料理はコース料理からアラカルトまで揃います。シンプルな料理だからこそ肉や、海鮮、野菜まで、確かな目で食材を厳選。ステーキハウスの醍醐味である、目の前での調理風景は鉄板焼きならでは。香ばしい香りと、鉄板に置かれた時のジューッという音などの演出は、目や鼻、耳までも楽しませてくれます。大切な人と、大切な一時をすごすには、最適な名店です。
20,000円
銀座駅 徒歩6分
銀座 韓国料理、日本料理・懐石・会席、その他各国料理
韓国農林水産部指定伝統食品名人&ミシュランシェフ尹美月先生の尹家銀座
韓国料理店は全国に多数ありますが、ここ【尹家（ユンケ）】は、ミシュランの2つ星5年連続で獲得している名店です。しかも、一般的な韓国料理ではなく、韓国の薬膳料理を独自に進化させたオリジナル料理が食べられるお店です。料理をつくるのは、韓国で3名しかいない『キムチの名人』 に認定されている料理人尹 美月氏。『薬膳アワビ蒸し』は尹氏自慢の一品で、6種類の薬膳で仕上がる、韓国薬膳料理の本来の姿を良く体験できる一品です。完全個室ですが、少人数から大人数まで対応可能。どの部屋も、伝統とモいダンを融合したような、シックで落ち着いた雰囲気があり、接待から大人のデートまで、上質な時間を過ごすのに最適です!
5,000円
10,000円
東銀座駅 徒歩3分
銀座 スペイン料理・地中海料理、ワインバー、多国籍料理
さらなる進歩を遂げ、新たな感動と躍動感を。上質な空間でいただくモダンスパニッシュ
ミシュラン星を獲得、日本の四季をスペイン料理で堪能することができる【ZURRIOLAースリオラー】。料理への臨場感を一層楽しんでもらいたい、その思いを形として表現したカウンター席。新たなるモダンスパニッシュの一歩を踏み出し、さらなる高みへといざなってくれるお店です。本場の星付きレストランでスーシェフの経験をもつオーナーシェフ本多氏。研ぎ澄まされた食への感性と、素材のポテンシャルを見抜く鋭さは、新時代を牽引。伝統的なスペイン料理を重んじ、さらに現代というエッセンスを加えた料理は、心や体へ深く浸透していきます。たくさんの新しいスペインに出会える空間、とっておきのひとときをぜひ大切な人と過ごしてください。
5,000円
15,000円
銀座駅 徒歩3分
＜ランチ＞ランチコース
9,800円
＜ランチ＞キャビアスペシャリテ付きランチコース
18,500円
18500円
本田シェフスペシャリテの
キャビアのお料理が含まれた特別コース
コース内容
～ある日のメニューです～
●稚鮎のフリット、ロメスコソース
●サルモレホ、北海道産生ウニとバジルのヴェール
●白イカのプランチャとココナッツのボンボン
●イトヨリのサフランソース
花ズッキーニ
又は
イベリコ豚ロースのプランチャ
赤玉ネギのクルティード
又は
生パスタでまいた国産牛テールのスウィートシェリー煮込み
サマートリュフのサラダを添えて
●トリハとラベンダーのエラード
●小菓子とコーヒー
備考
表示価格は税込価格です。別途10％のサービス料が加算されます。
銀座 もつ鍋、居酒屋、和食
洞窟をイメージした、落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」のもつ鍋専門店
東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯！
5,000円
銀座駅 徒歩1分
銀座 焼肉、鉄板焼き、創作料理
極上の国産A5黒毛和牛にこだわる。極上焼肉、幸せを食らう店【焼肉うしごろ 銀座店】
独自の仕入れルートの開拓に成功し、貪欲に研究を重ねたことで供される圧倒的な肉力と完成度の高い充実のサイドメニュー。また、清潔感のある空間とお客様目線の細やかなサービスなど、スタッフ一同どこまでも妥協することなく、非の打ち所の無い焼肉屋を目指しています！ 友人や家族と、デートやビジネスなど、皆様の目的に応じて私達に精一杯お手伝いをさせて頂ければ幸いです。24時間ウェブ予約も受け付けております。インスタグラムでは「#うしごろ」で投稿しています。
10,000円
銀座一丁目駅 徒歩1分
銀座 もつ鍋、居酒屋、和食
本場博多【慶州】の本格もつ鍋を銀座で味わう。現地直送の味が堪能できる九州料理店
博多で人気のもつ鍋・水炊きの専門店【慶州】の味が東京・銀座で味わえる【博多慶州 銀座店】。食材は九州から直送。福岡の老舗焼肉店が手がける鍋料理店のため、肉の品質には特にこだわっています。イチオシの『博多もつ鍋 しょうゆ味』は、九州産黒毛和牛の厳選もつを使用。あごだしベースの【慶州】特製スープがもつの旨みを引き立てます。鍋のほか熊本直送の新鮮な馬肉でつくる『霜降り馬刺しのウニ巻き』など本場九州の逸品料理も多数。鹿児島や宮崎の本格焼酎にもよく合います。店内には4～20名まで対応可能な完全個室もあり、大人の街銀座にふさわしい洗練された空間は、接待やデートなどさまざまなシーンに利用できそうです。
1,000円
4,000円
東銀座駅 徒歩3分
銀座 焼肉、ステーキ、鉄板焼き
料理を彩る和牛ヒレと日本食材。色・音・匂い、全てが五感を刺激する
扱うお肉は日本中から選び尽くされた和牛ヒレ、さらに日本食材を添えて珠玉の焼肉にこだわる【銀座 ちかみつ】。月ごとにコースメニューは変更されますが、『白い和牛ヒレカツサンド』と『和牛のちかみつ雲丹ユッケドッグ ～銘柄別雲丹の2種乗せ～』は、どちらも欠かせない逸品。芳醇で濃厚な味わいの和牛ヒレ肉を、自家製ソースや大粒雲丹と合わせる事で肉の旨味をさらなる高みへと引き上げてくれます。店内は、全室6名様まで利用できる完全個室。そのため、他の人を気にせず食事を楽しめます。デートや接待、顔合わせや家族の記念日などに最適。行き届いたサービスとおいしい料理は、人を幸せへ導いてくれると知ることができます。
15,000円
東銀座駅 徒歩5分
■銀座ちかみつ ～上～
11,000円（税込）
11000円（税込）
日本が誇る最高級の食材である“和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい
コース内容
日本が誇る最高級の食材である“和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に“ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い“人生を変えるヒレ”を提供します。
■刺身
サーロイン鮨とおかひじきのユッケ
■お碗物
春野菜の茶碗蒸し
■タンと塩焼物盛り合わせ
雪室熟成タン ～山椒と葱の塩だれ～
厳選和牛赤身一種 ～みかんたれ～
厳選和牛カイノミ ～柚子胡椒～
ヒレ紐の山葵一本焼き
■ちかみつ焼き
特選和牛ヒレの藁焼き瞬間燻製
■お口直し
もずくと筍の甘酢漬け
■肉料理
ヒレメンチカツサンド
■タレ焼物
厳選赤身一種 ～秘伝のつけだれ～
厳選和牛赤身 ～自家製ダレ～
■お食事
和牛肉うどん
■デザート
イチゴと黒豆最中アイス
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
ご予約条件
滞在可能時間：2時間
備考
※サービス料10％頂戴しております。
※お子様連れのご来店はご相談ください。
■銀座ちかみつ ～極～
16,500円（税込）
16500円（税込）
日本が誇る最高級の食材である“和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい
コース内容
日本が誇る最高級の食材である“和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に“ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い“人生を変えるヒレ”を提供します。
■刺身
大判サーロイン鮨とおかひじきユッケ
※「和牛の雲丹ユッケドック ～目の前仕上げ～」に追加料金で変更可能です。金額は時価となります。
※完全予約制
■お碗物
春野菜の茶碗蒸し
■タンと塩焼物盛り合わせ
雪室熟成タン ～山椒と葱の塩だれ～
厳選和牛ヒレ ～みかんだれ～
厳選和牛ハラミ ～玉ねぎもみだれ～
■ちかみつ焼き
特選和牛ヒレの藁焼き瞬間燻製
■お口直し
もずくと筍の甘酢漬け
■肉料理
和牛の白いヒレカツサンド
■タレ焼物
厳選和牛ミスジ ～秘伝のつけだれ～
厳選和牛ハラミ ～濃厚卵黄～
■お食事
和牛肉うどん
■デザート
イチゴと黒豆最中アイス
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
ご予約条件
滞在可能時間：2時間
備考
※サービス料10％頂戴しております。
※お子様連れのご来店はご相談ください。
伝統、かつ自由で革新的。日本のフレンチシーンを牽引する銀座のグランドメゾン