●おまかせコース<ディナー>
22000円(税込)
こだわりポイント
個室あり | カード利用可 |
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備考
ご予約は二ケ月先まで承っております。
※三日前よりキャンセル料100%をいただきます。
22000円(税込)
個室あり | カード利用可 |
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ご予約は二ケ月先まで承っております。
※三日前よりキャンセル料100%をいただきます。
料理人
尾崎 淳 氏(オザキ ジュン)
専門ジャンル: 寿司
ミシュランで星を獲得した極上寿司と真心のこもったおもてなし
1976年、埼玉県生まれ。縁あって寿司店に入店。日本料理店を経て、ミシュラン一つ星の寿司店【鎌倉 以ず美】で修業を積み、寿司職人を目指すようになる。神楽坂の寿司店で経験を重ねた後、2016年12月より【鮨由う】の大将として活躍している。オープン初年度、ミシュラン一つ星を獲得。
鮨由うに行った4人の投稿から算出しています。
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