テンプラヤマノウエギンザ

てんぷら山の上Ginza

  • 貯まる・使える

050-5870-2251

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

創業60年以上の歴史を誇る【山の上ホテル】の天ぷらを味わえる【てんぷら山の上 Ginza】。老舗の味を銀座で体感できると人気です。濃厚で味わい深い「うに」を大葉で包んだ『生うに』や旬の食材を使い、香りと食感を大切に仕上げた『季節の野菜(山菜)』など、職人の匠な技が光る逸品揃い。まさに「美味しいもの」の宝庫です。お昼は定番の王道江戸前天ぷらで、夜は季節の食材を前面に出したおまかせ料理でどうぞ。

てんぷら山の上Ginza
これだけは食べてほしいベスト3

お好みてんぷら

お客様好みのてんぷらを単品で自由にお召し上がりいただきます。

メニューを見る

お好みてんぷら

特製天丼『豪麓』ごうろく(2023年8月1日より10,000円)

最高の素材を楽しんで頂ける当店だけの特別な天丼。旬の食材を盛り合わせ、それにふさわしい特注の山中塗りの特大合鹿椀に盛りつけました。

<内容>
活車海老(2尾)、魚介(3品)、野菜(5)、香の物 、赤出し

特製天丼『豪麓』ごうろく(2023年8月1日より10,000円)

<ディナー>『藍』山の上のおまかせ(2023年7月31日ご提供終了)

贅を尽くした特選素材をおしみなく盛り込んだ、てんぷら山の上最上級のおまかせコース。季節の八寸盛り合わせに始まり、季節感を楽しめる旬の食材の『てんぷら』を存分に楽しんで頂ける内容です。

<ディナー>『藍』山の上のおまかせ(2023年7月31日ご提供終了)

料理人 / 島貫 茂 氏 (シマヌキ シゲル)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストのダイレクトな反応が魅力。訪れる人を細やかにをもてなす

1965年、山形県生まれ。実家は仕出しなども行う鮮魚店。幼い頃から店を手伝い、料理をしていたという。銀座【花蝶】などの和食店で活躍したのち、【山の上ホテル】内のレストラン【てんぷらと和食山の上】に着任。「ゲストの反応をダイレクトに実感できる、カウンターでの調理に大きな魅力を感じています」と語る。【てんぷら山の上Roppongi】には2017年より勤務、細やかなサービスでゲストをもてなす料理長だ。

プロフィールを見る

島貫 茂 氏

ユーザー投稿写真

てんぷら山の上Ginzaの店舗情報

基本情報

店名 てんぷら山の上Ginza
TEL

050-5870-2251

03-6264-5516

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
アクセス GINZA SIX 13F
住所 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX13F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:30)
定休日 無休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 テーブル個室・カウンター個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/ginza/

ネット予約カレンダー

202410
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 TEL 10 TEL 11 TEL 12 TEL 13 TEL
14 TEL 15 TEL 16 TEL 17 TEL 18 TEL 19 TEL 20 TEL
21 TEL 22 TEL 23 TEL 24 TEL 25 TEL 26 TEL 27 TEL
28 TEL 29 TEL 30 TEL 31 TEL 1 2 3
202411
28 29 30 31 1 2 TEL 3 TEL
4 TEL 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
202412
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
空席あり 残りわずか × 受付終了
TEL 要問い合わせ 休業日

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

てんぷら山の上Ginzaに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

銀座でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

銀座で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年7月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する