ジャズが流れる店内で銀座の街を眺めながら、神戸ビーフやA4黒毛和牛ステーキを堪能
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神戸ビーフや黒毛和牛A4ランクのステーキと大阪名物お好み焼きなどの鉄板焼きが楽しめる【大坂鉄板焼 鉄十】。「気軽に美味しいものをちょっとずつ」というコンセプトのもと、銀座にありながらリーズナブルな価格でランチやディナーを味わうことができます。コース料理は、肉の部位、食べられる重さなどを選ぶことが可能。ランチ、ディナーともに、毎月旬の食材を使用したコース内容です。ソムリエが選ぶワインも魅力の一つ。料理に合うことはもちろん、手頃な値段のワインがランナップされています。ジャズが流れるシックな雰囲気の店内から望む銀座の街並み。夜には夜景も楽しむことができ、昼と夜で違う顔を見せてくれるレストランです。
大坂鉄板焼 鉄十
これだけは食べてほしいベスト3
つなぎに山芋を入れることで、ふんわりとした食感に『黒毛和牛赤身ステーキとお好み焼き』
キャベツや人参、赤パプリカなどたっぷりの野菜を使い、表面はカリッと中はフワフワに焼き上げられたお好み焼き。大阪のお店らしく、通常のステーキハウスのメニューとしては珍しい一品をいただくことができます。
サーロインはジューシーに、フィレはさっぱりと、部位ごとの味を楽しめる『ディナーコース』
毎月旬の食材を使い、フレンチとイタリアンの技法を融合した料理を提供してくれます。肉は全国から厳選されたA4ランク以上の黒毛和牛や神戸牛を用意。銘柄や部位ごとに異なるおいしさを堪能することができます。
料理人 / 厚澤 宏行 氏 (アツザワ ヒロユキ)
専門ジャンル: 鉄板焼
ゲストに信頼される店を目指し、五感を大事に精進する日々
1972年、石川県生まれ。実家が寿司屋だったこともあり自然と料理の道へ。大阪のイタリアンやフレンチで5年間の修業後、関西のハイブランドホテルに入社し、ステーキハウスで腕を磨き、料理長を務めるまでに。現在は【大坂鉄板焼 鉄十】の店長として腕を振るっている。
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このお店が紹介された記事
大坂鉄板焼 鉄十の店舗情報
基本情報
店名 | 大坂鉄板焼 鉄十 |
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TEL |
050-5870-2903 03-6264-5231 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分 JR各線 有楽町駅 徒歩5分 |
アクセス | 銀座駅C2、C3出口より徒歩2分、出口を出てすぐ、東急プラザ銀座ビルの11階です。 |
住所 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 館の営業日に従い営業いたします。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 |
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席数形態 | 店内にカウンター8席 店舗隣に串焼き店と併用の半個室が8席 |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://yamatogushi.com/ |
備考 |
※神戸ビーフは入荷の状況により、ご用意できない場合がございます。詳しくは、店舗までご確認お願いします。 ※アラカルトメニューをご希望の場合はおひとり様につきステーキのオーダーをお願いいたします。 ※テーブル席をご希望の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-2903 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています