オオサカテッパンヤキテツジュウ

大坂鉄板焼 鉄十

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  • d払い

050-5870-2903

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

水野 大志 氏 ミズノ タイシ

特別感のある料理と空間で、ゲストの非日常時間を演出

串揚げ店を営んでいた両親の背中を見て育ち、自ずと料理人の道へ。18歳で【大坂鉄板焼 鉄十】に入店して以来、この道一筋に経験を積み、幅広い知識を身につける。素材の持ち味を引き出す技を磨き続け、上質な食材と銀座の借景を楽しめる、特別感のある食事時間を提供。臨場感あふれるもてなしでゲストを魅了している。

専門ジャンル
鉄板焼
経験年数
9年

自慢の一品

和牛の魅力を実感『国産黒毛和牛A4ランク サーロインステーキ』

ワサビ・ニンニクチップ・こだわりの醤油をつけていただきます。口の中いっぱいに柔らかな舌触りが広がり、後味は上品で濃厚な余韻。季節の焼き野菜を添えた、彩り鮮やかな一皿です。

こだわりの食材

全国各地から厳選した、上質な素材を活かして

ジューシーなサーロインや柔らかな食感のフィレ肉にはA4ランクの黒毛和牛を使用。神戸牛も用意されていて、肉の目利きには定評があります。素材を引き立てるみりんや酒、醤油などの調味料にもこだわっているそう。

こだわり食材
鮮魚全般 、 牛肉全般

おもてなしの流儀

鉄板焼きのカウンターを舞台に、特別な体験を提供

鉄板焼きの醍醐味は、料理人のパフォーマンスと共に楽しむことができること。炎や音、香りが漂う中、熟練の技術を発揮。一皿一皿に心意気やこだわりを込めるよう注力し、ゲストに特別な体験を提供しています。

銀座の夜景を眼下に、極上の食事時間を満喫

記念日などの特別な時、いつもよりワンランク上のデートに、外国人の接待の席に利用したいレストランです。ソムリエが厳選するワインも魅力の一つ。大切な人と優雅なひと時をすごしてはいかがでしょう。

大坂鉄板焼 鉄十の店舗情報

基本情報

店名 大坂鉄板焼 鉄十
TEL

050-5870-2903

03-6264-5231

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
JR各線 有楽町駅 徒歩5分
アクセス 銀座駅C2、C3出口より徒歩2分、出口を出てすぐ、東急プラザ銀座ビルの11階です。
住所 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
館の営業日に従い営業いたします。6月から月曜日を臨時休業とさせて頂きます。

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード

楽天Edy、QUICPay、nanaco、WAON

QRコード決済可
d払い, PayPay, LINE Pay, Alipay

Apple Pay

設備情報

キャパシティ 16人
席数形態 店内にカウンター8席
店舗隣に串焼き店と併用の半個室が8席
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://yamatogushi.com/
備考 ※神戸ビーフは入荷の状況により、ご用意できない場合がございます。詳しくは、店舗までご確認お願いします。

※アラカルトメニューをご希望の場合はおひとり様につきステーキのオーダーをお願いいたします。

※テーブル席をご希望の際は、お電話にてお問い合わせ下さい。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 館の営業日に従い営業いたします。6月から月曜日を臨時休業とさせて頂きます。

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