福島県のワインバーがおすすめのお店

福島駅から徒歩5分。【レストラン　citta】は、カウンター越しに迫力のある調理風景を眺めながら食事を愉しめるイタリアン。一から最後まで調理工程を見せる事でお客様に心躍る特別な時間を提供しています。自ら厳選した旬の食材そのままの味を最大限引き出しつつも、発想力豊かなお料理は、一皿ごとにシェフの探求心と想いが詰まっています。長時間煮込んだ自家製ソースを使った『ブーエ』や夏限定の爽やかな味わいの『鱧のソテーオレンジソース』等のお料理を堪能しながら、シェフ厳選の銘柄のワインやクラフトビールを味わう贅沢な時間は格別です。大人で非日常的な空間が魅力的な店内は、記念日、デート、会食など、様々なシーンに最適です。

パスタもピッツァもドルチェもドリンクも…全部飲み放題･食べ放題。「安全」かつ「高品質」の食材を使用し、本場イタリアのエクストラバージンオリーブをはじめ、パスタ、ペンネ、ファルファーネなどを直輸入しイタリア本国の美味しい味を提供しています。プランは1000円からご用意しております。お気軽にお立ち寄りください。　席数に限りがございますので電話で御予約の上御来店をお願い致します。

料理にドリンク、建物までもナチュラル。店主が徹底して“ナチュラル”にこだわり、オープンしたのが【肉とワイン　158】です。店で使う肉は、福島県のブランド牛「福島牛」を始め、県内の限定された生産者が育てる「麓山高原豚」、専用農家が育てた県内産「伊達鶏」など、全て地元のもの。また、野菜も国産に限定するなど、こだわりの食材を使った料理を楽しめます。また、ワインは“ワインセレクター”の加藤さんが厳選したものを、豊富にラインナップ。アルコールが苦手な人向けには、無添加ジュースも用意されています。開放的な店内は、女性客が喜びそうな「ナチュラル」テイストで統一され、とてもオシャレな居心地の良い空間です。

店名となっておりますマリアージュとは、フランス語で“結婚”を意味しますが、ワイン用語では『ワインとチーズや料理の組み合わせによって、お互いに美味しさを高め合う組み合わせ』のことを指します。 さらに、お客様どうしであったり、空間や雰囲気であったりと、マリアージュは様々な場面に登場します。 ワインがつなぐ人との出逢い…そんなお店でありたいという想いを込めて『ワイン&チーズ　マリアージュ』が誕生しました。お客様だけの楽しく美味しいマリアージュを見つけて頂ければ幸いです。