東京都のシェフがオススメするお店

中太麺を使ったとんこつラーメンを出しているお店。実は20歳ぐらいの時からずっと通い続けているのですが、いつ行っても味がブレないところはすごいと思います。

新橋駅からすぐの博多ラーメンのお店です。こってり系が多い博多ラーメンには珍しく、スープはあっさり系ですが豚骨のだしはしっかり効いています。細い麺は少し柔らかめでスープとよくからみ、クセになる味です。にんにく、胡麻、高菜、紅生姜などのトッピングも用意されていて、自分好みに味を調えられるところも気に入っています。

西台駅の近く、高島通り沿いにあるラーメン店。中国人の方が切り盛りされていて、おもてなしの心があって、一人で訪れたときも温かく迎えてくれます。また、夜遅い時間でも営業しているので、仕事終わりの食事にも最適。おいしいラーメンを食べれば、仕事の疲れを吹き飛ばしてくれます。居酒屋メニューも充実しているので、会社帰りの一杯にもオススメ。

『豚骨ラーメン』が絶品。オススメです。

ラーメン屋さんです。とくにつけ麺がオススメ！　おいしいな～と思っていたらTRYラーメン大賞の新人つけ麺部門とMIX部門のダブル受賞！　【わおん】さんの味は抜群ですが、ご夫婦の接客も抜群なので勉強になります。