東京都のシェフがオススメするお店

コース内容

Menu A
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・スープ
　☆冷製コーンスープ,バターミルク,焼きトウモロコシのピューレ
・メインディッシュ
・デザートとコーヒー
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
メインディッシュは下記よりお選び下さい。

　◇ メカジキのムニエル 夏野菜、じゃが芋のソテーアンチョビ風味
ケッパー、レモン焦がしバターソース

　　　　　　又は

　◇大山地鶏モモ肉のロースト新じゃが、夏野菜のソテー
白ワインヴィネガー、ガーリック風味 トマトクリームソース

　　　　　　又は

　　◇ ソースキュリー
　　｟トッピング｠　※　季節野菜の蒸し焼き
　　　　　　　　　　※　大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(＋¥500)

コース内容

Menu B
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・プティスープ
☆冷製コーンスープ,バターミルク,焼きトウモロコシのピューレ
・サラダ
☆稚鮎の上新粉揚げ,自家製スモークサーモン,グリーンオレンジ,カラスミ風味のサラダ
・メインディッシュ

・デザートとコーヒー
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

メインディッシュは下記よりお選び下さい。

　◇ メカジキのムニエル 夏野菜、じゃが芋のソテーアンチョビ風味
ケッパー、レモン焦がしバターソース

　　　　　　又は

　◇大山地鶏モモ肉のロースト新じゃが、夏野菜のソテー
白ワインヴィネガー、ガーリック風味 トマトクリームソース

　　　　　　又は

　　◇ ソースキュリー
　　｟トッピング｠　※　季節野菜の蒸し焼き
　　　　　　　　　　※　大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(＋¥500)

コース内容

◆前菜
◆メインディッシュ
◆デザート
◆コーヒー
表示価格に別途サービス料7％を頂戴いたします

コース価格

5,000円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

【ランチ】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:30

滞在可能時間：2時間

コース内容

◆前菜２品
◆メインディッシュ
◆デザート
◆コーヒー
表示価格に別途サービス料7％を頂戴いたします

コース価格

6,000円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

【ランチ】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:30

滞在可能時間：2時間

コース内容

＜6月のある日のメニュー＞

チーズのシフォン
玉蜀黍“メグミゴールド”のスープ
軽く炙った鯵のマリネ／フルーツトマトのガスパチョ／ハーブのサラダ
北海磯ツブ貝／九条葱／インカの目覚めのソテー
熊本より…コショウ鯛／有明産アオサ／アサリのジュ／レモンコンフィ
仔羊背肉のロースト／京万願寺／アンチョビ／ブラックオリーブ
“サクランボ、桃、無花果”／ハーブティーのジュレ／ミルクのアイス

コーヒー・紅茶・ハーブティー


※メニュー内容は一例です。

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

香り高い高級食材が旬を迎えてフランス料理が一層華やぐ12月。通常の月替りの花のコースよりワンランク上の食材を使い、より特別感のある内容でご用意いたします。

ご予約条件

利用可能期間：2021/12/01～2021/12/16

備考

ワインペアリング6種付き 20,000yen

コース内容

小さな琥珀色のコンソメ・ドゥーブル

熟成近江牛のタルタル と トリュフ

リ・ド・ヴォーのフリカッセとフォワ・グラのソテ　白ポルトのソース・クレム　トリュフ風味

鳩のビスク　トリュフ掛け　

活オマール海老　クルティーヌ スタイル　

～•～•～•～•～
ご予約の際、メインディッシュをお選びいただけます
※ひとかたまりで火入れてからカットすることにより、焼き縮みを抑え、より美味しい状態に仕上げることができるため、メインディッシュを揃えて頂いております。

①熟成近江牛（130日）　サーロインのポワレ トリュフ掛け　 ソース・ロックフォール

②熊本　阿蘇の井さんのあか牛　ランプ肉のポワレ　トリュフ掛け

③フランス・ヴァンデ産　ビュルゴー家のシャラン鴨（エトフェ）ロティ トリュフ掛け　クルティーヌ スタイル

④近江　木下牛フィレ肉　フォアグラとトリュフのロッシーニ風

⑤近江　木下牛フィレ肉とフォアグラのウェリントン
～•～•～•～•～
旬の果実のソルベ

本日のデセール　

フランス産パムプリー(AOC)無塩バターと、そのバターのために作った自家製パン

三種の小菓子

食後のひととき

ご予約条件

備考

※コース内容は食材の入荷状況により予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

コース価格

2,000円(税込)

飲み放題内容

Sparkling Wine ピガル ブリュット [産地：スペイン、ラ・マンチャ　品種：アイレン、ヴィウラ]　＜スッキリとした味わいで、ドライな後味。乾杯から通して楽しめます。まずは一杯、どうぞお楽しみ下さい。＞
[Glass Wine] ノルレェイク チリネロ 赤：カベルネソーヴィニヨン/白:ソーヴィニヨンブラン<チリ>
[Glass Wine] フェルナンド 赤：カベルネソーヴィニヨン/白：シャルドネ <スペイン>
[Glass Wine] シチリア イルボッジョ 赤：ネロダーヴォラ/白：グレカニコ <イタリア>
[Glass Wine] デハーン アルテス 赤：テンプラリーニョ/白：ベルデホ <スペイン>
Liqueur カシス/ピーチ/ウォッカ/ジン/ラム/ウィスキー/焼酎
SoftDrink オレンジ/パイン/コーラ/ジンジャーエール/ソーダ/トニック/烏龍茶
Beer プレミアムモルツ/シャンディガフ
Wine Base Cocktail キール/キティ/カーディナル/スプリッツァー

こだわりポイント

飲み放題あり

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金：お一人様￥500

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：21:00～24:00

滞在可能時間：2時間

備考

※混雑状況でお席は2時間制となります。※ドリンクラストオーダーは30分前となります。※当日の人数減少はキャンセル料100％頂戴します。※当日の人数増加は定価でのご案内になります。※連絡なく15分ご来店がない場合キャンセルとなります。

コース内容

・生ハム3種プラッター

・自家製ツナと5種ハーブのサラダ

・パルミジャーノと牛タンのカルパッチョ

・小エビとマッシュルームのアヒージョ

・バケット

・チーズフォンデュ

・渋デサの牛ハラミ -シャリアピンソース-

・気まぐれ日替わりパスタ

・本日のデザート

コース価格

2,980円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金：お一人様￥500

テーブル(禁煙) チャージ料金：お一人様￥500

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～24:00

滞在可能時間：2時間

備考

※ワンドリンクオーダー制になります。※2時間制/ドリンクラスト30分前※当日の人数減少はキャンセル料100％頂戴します。※当日の人数増加は定価（￥3500）でのご案内になります。※クーポンご利用の際は必ずご予約時にお伝えください。当日のクーポン利用は出来ませんのでご了承ください。

コース内容

・アミューズ
・前菜
・温菜
・メイン
・〆パスタorデザート

コース内容

・アミューズ
・前菜2皿
・温菜
・メイン
・〆パスタorデザート

コース内容

～【全６品】～

・アミューズ
・冷製オードブル
・温製オードブル
・フォワゾン（お魚料理）
・ヴィアンド（お肉料理）
・デザート


～・記念日・誕生日の方～・
＋1800円でメッセージ入りデザートプレートをご用意致します。

コース価格

11,000円(税込)

こだわりポイント

パーティ

デザート付き

ボリューム感あり

貸切可

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：2～8名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

※２日前までのご予約となります。

コース内容

◆Insalata
彩り野菜のサラダ
◆Antipast
前菜おまかせ3種類
◆Pizza
薪窯ピッツァおまかせ2種類
マルゲリータとおすすめピッツァ
◆Pasta
シェフの気まぐれパスタ

飲み放題付き 120分(30分前ラストオーダー)

飲み放題内容

～飲み放題メニュー～
♦生ビール（アサヒスーパードライ）
♦ハイボール
♦スパークリングワイン
♦グラスワイン（白・赤）
♦サングリア
♦カクテル
～カシス～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶）
キール・キールロワイヤル
～カンパリ～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ）
・ミモザ、ジントニック、スクリュードライバー
♦焼酎♦（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロン茶割り）
（富乃宝山ー芋焼酎ー）
（吉四六　－麦焼酎ー）
♦ウイスキー（シーヴァスリーガル）
♦ソフトドリンク
オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶など

備考

※コースは2名様より承ります。
※料理はすべておまかせになりますので、苦手な食材がありましたらお申し付けください。
※その他、お気軽にご相談ください！
※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。

コース内容

◆Insalata
彩り野菜のサラダ
◆Antipast
前菜おまかせ5種類
◆Pizza
薪窯ピッツァ2種類
マルゲリータとお好きなピッツァ
◆Pasuta
シェフの気まぐれパスタ
◆Dolce
1口ドルチェ

飲み放題付き120分制(30分前ラストオーダー)

飲み放題内容

～飲み放題メニュー～
♦生ビール（アサヒスーパードライ）
♦ハイボール
♦スパークリングワイン
♦グラスワイン（白・赤）
♦サングリア
♦カクテル
～カシス～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶）
キール・キールロワイヤル
～カンパリ～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ）
・ミモザ、ジントニック、スクリュードライバー
♦焼酎♦（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロン茶割り）
（富乃宝山ー芋焼酎ー）
（吉四六　－麦焼酎ー）
♦ウイスキー（シーヴァスリーガル）
♦ソフトドリンク
オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶など

備考

※コースは2名様より承ります。
※料理はすべておまかせになりますので、苦手な食材がありましたらお申し付けください。
※その他、お気軽にご相談ください！
※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。

コース内容

◆ワンドリンク（グラス生ビールorウーロン茶）
◆本日のオードブル盛合せ
◆お好みのパスタを一品お選び下さい
・冷製 海老とアボカドのスパゲッティ
・夏野菜のスパゲッティ アンチョビ風味
・いろいろなお肉のラグーソース スパゲッティ
◆本日のデザート
◆コーヒー、紅茶、ハーブティー　又は　ウーロン茶（アイス）

備考

P.M.5:00～6:00（L.O.）までの限定メニューです。
別途サービス料（10％）を加算させていただきます。

コース内容

■ブルスケッタ アラ ケッカ
■オードブル盛合せ
■冷製 カラスミのヴェルミチェッリ（細いスパゲッティ）
■フィレンツェ茄子入り スパゲッティ アマトリチャーナ
■真鯛の鉄板焼 あおさソース
　又は 牛ハラミのグリル マルメラータ（赤玉葱のジャム）添え
■パ　ン
■お好みのデザート１品をデザートメニューからお選びください
■コーヒー、紅 茶 又は ハーブティー

備考

※メニュー内容は一例です。仕入れ状況により変更する場合もございますのでご了承ください。
※価格は税金を含めた価格でございます。別途サービス料（10％）を頂戴いたします。

コース内容

6月22日までのメニュー
INIZZIO
軽くスモークしたグリーンピースのスープ

ANTIPASTO
びんちょう鮪のカルパッチョ　彩りサラダとマスタードソース
又は
帆立貝とサーモンのタルタル　イクラ添え　西洋ワサビ風味のヨーグルトソース（＋￥500）

PRIMOPIATTO
スパゲティーニ　玉葱とベーコン、トマトの“アマトリチャーナ”風
又は
ズワイ蟹と渡り蟹のタリオリーニ（＋￥500）

SECOND
鰆のソテー　ムール貝とサフランのソース　バッカラ・マンテカート添え
又は
国産牛ほほ肉のマルサラ煮込み　トリュフの香り
パルミジャーノレジャーノ風味のじゃがいものピュレとともに

～ Dolce ～
本日のデザート

コーヒー又は紅茶


※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

年末年始・ＧＷ・お花見期間はメニューが変わる可能性がございます。
店舗までご確認宜しくお願い致します。

コース価格

3,500円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:00～15:30

滞在可能時間：2時間

備考

6月23日からのメニュー
INIZZIO
トマトと桃のガスパチョ　マスカルポーネチーズのクリームと共に

ANTIPASTO
カンパチのカルパッチョ　彩りサラダとマスタードソース
又は
帆立貝とサーモンのタルタル　イクラ添え　西洋ワサビ風味のヨーグルトソース（＋¥500）

PRIMOPIATTO
焼きとうもろこしのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ　スパゲティーニ
又は
ズワイ蟹と渡り蟹のタリオリーニ（＋¥500）

SECOND
スズキのソテー　ジェノベーゼソース
又は
国産牛ほほ肉のマルサラ煮込み　トリュフの香り
パルミジャーノレジャーノ風味のじゃがいものピュレとともに


DOLCE
　本日のデザート

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

年末年始・ＧＷ・お花見期間はメニューが変わる可能性がございます。
店舗までご確認宜しくお願い致します。

コース内容

6月22日までのメニュー
INIZZIO
軽くスモークしたグリーンピースのスープ

ANTIPASTO
水牛のモッツアレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ　プロシュート添え

PRIMOPIATTO
ズワイ蟹と渡り蟹のタリオリーニ

SECONDPIATTO
真鯛のアクアパッツァ
又は
国産牛サーロインのタリアータ　バルサミコ酢のソース

DOLCE
苺のティラミス　マスカルポーネクリームとピスタチオのジェラート添え

6月23日からのメニュー

INIZZIO
トマトと桃のガスパチョ　マスカルポーネチーズのクリームと共に

ANTIPASTO
夏野菜のバーニャカウダ　水牛のモッツァレラチーズ添え

PRIMOPIATTO
魚介の冷製ペスカトーレ　カッペリーニ
又は
ズワイ蟹と渡り蟹のタリオリーニ

SECONDPIATTO
イベリコ豚のグリル　バルサミコ酢のソース

DOLCE
苺のティラミス　マスカルポーネクリームとピスタチオのジェラート添え

※内容は店舗にお問い合わせくださいませ

コース価格

4,800円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

テラス(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます

ご予約条件

利用可能人数：2～10名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:00～15:30

滞在可能時間：2時間

備考

・席のリクエストはお受けできません。
・ご利用時間は2時間制とさせていただいております。
・アレルギーがある方はご対応させていただきますのでお申し出ください。
・キャンセルフィーにつきましては、予約日前日50％、当日100％となります。

コース内容

（全5品）
アラカルトメニューの中からお好きな料理を1品ずつお選びください。

・前菜
　（前菜盛り合わせ　＋300円）
・パスタ料理
　（うにとずわい蟹いくらをのせた
　　いかすみを練り込んだタリオリーニ　＋500円）
・メイン料理
　（仔牛のグリル　ミラノ風カツレツ　＋500円）
　（特選牛サーロインとフォアグラのロッシーニ　＋1000円）
・ドルチェ
・カフェ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

（全8品）
・前菜盛り合わせ
・温野菜
・本日のパスタ
・シェフスペシャリテ　手打ちパスタ
・メイン料理
・ドルチェ盛り合わせ
・カフェ
・自家製フォカッチャ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■赤座海老　にんにくのロティ　セップ茸のコンソメ

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■イベリコセクレト　スモークした栗のピューレ　旬のきのこのソテー

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■毛ガニとコールラビのラグー　“ハニートリュフ”

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■特選牛ロースの備長炭焼き　イチジクと芽キャベツ　アモンティリャードソースと共に

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別