東京都のシェフがオススメするお店

コース内容

～【全６品】～

・前菜３皿

・温菜１皿

・お肉１皿

・パスタ１皿


※内容は店舗まで直接ご連絡ください。
※10名様からの貸切プランとなります。

コース価格

5,000円(税抜)

こだわりポイント

パーティ

貸切可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：10～14名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝

利用可能時間：16:00～20:00

滞在可能時間：2時間

備考

※10名様からの貸切プランとなります。
※２日前までにご予約ください。

コース内容

～【全６品】～

・前菜３皿

・温菜１皿

・お肉１皿

・パスタ１皿


※内容は店舗まで直接ご連絡ください。
※10名様からの貸切プランとなります。

コース価格

5,000円(税抜)

こだわりポイント

パーティ

貸切可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

カウンター席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：10～14名様

利用可能曜日：日・土・祝

利用可能時間：16:00～20:00

滞在可能時間：2時間

備考

※10名様からの貸切プランとなります。
※２日前までにご予約ください。

コース内容

・アミューズ
・前菜１
・前菜２
・お魚料理またはお肉料理
・デザート
・コーヒーとお茶菓子

コース価格

5,000円(税抜)

こだわりポイント

デザート付き

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

【クリスマス】 テーブル①(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

【クリスマス】テーブル②(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

ご予約条件

利用可能人数：1～2名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：1時間30分

コース内容

・アミューズ
・前菜１
・前菜２
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒーとお茶菓子

コース価格

7,000円(税抜)

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

テーブル席(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

【クリスマス】 テーブル①(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

【クリスマス】テーブル②(禁煙) チャージ料金：お一人様10%

ご予約条件

利用可能人数：1～2名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：1時間30分

コース内容

Menu A
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・スープ
　☆冷製コーンスープ,バターミルク,焼きトウモロコシのピューレ
・メインディッシュ
・デザートとコーヒー
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
メインディッシュは下記よりお選び下さい。

　◇ メカジキのムニエル 夏野菜、じゃが芋のソテーアンチョビ風味
ケッパー、レモン焦がしバターソース

　　　　　　又は

　◇大山地鶏モモ肉のロースト新じゃが、夏野菜のソテー
白ワインヴィネガー、ガーリック風味 トマトクリームソース

　　　　　　又は

　　◇ ソースキュリー
　　｟トッピング｠　※　季節野菜の蒸し焼き
　　　　　　　　　　※　大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(＋¥500)

コース内容

Menu B
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・プティスープ
☆冷製コーンスープ,バターミルク,焼きトウモロコシのピューレ
・サラダ
☆稚鮎の上新粉揚げ,自家製スモークサーモン,グリーンオレンジ,カラスミ風味のサラダ
・メインディッシュ

・デザートとコーヒー
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

メインディッシュは下記よりお選び下さい。

　◇ メカジキのムニエル 夏野菜、じゃが芋のソテーアンチョビ風味
ケッパー、レモン焦がしバターソース

　　　　　　又は

　◇大山地鶏モモ肉のロースト新じゃが、夏野菜のソテー
白ワインヴィネガー、ガーリック風味 トマトクリームソース

　　　　　　又は

　　◇ ソースキュリー
　　｟トッピング｠　※　季節野菜の蒸し焼き
　　　　　　　　　　※　大山黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み(＋¥500)

コース内容

＜6月のある日のメニュー＞

チーズのシフォン
玉蜀黍“メグミゴールド”のスープ
軽く炙った鯵のマリネ／フルーツトマトのガスパチョ／ハーブのサラダ
北海磯ツブ貝／九条葱／インカの目覚めのソテー
熊本より…コショウ鯛／有明産アオサ／アサリのジュ／レモンコンフィ
仔羊背肉のロースト／京万願寺／アンチョビ／ブラックオリーブ
“サクランボ、桃、無花果”／ハーブティーのジュレ／ミルクのアイス

コーヒー・紅茶・ハーブティー


※メニュー内容は一例です。

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

※季節によって、メニュー内容、名称、値段は変わります。

<コース内容>
◆尾鷲の神経締めのホウボウとキハダマグロの大理石仕立て

◆鬼海老のビスク

◆館山の黒鮑とピエドムートンのフリカッセ　

◆猪背肉のロティ

◆雷鳥とフォアグラとトリュフのパイ包み

◆カシスとヘベス

◆和梨・ブラッドオレンンジのジュレ・ミントのアイス

◆フランス産パムプリー(AOC)無塩バターと、そのバターのために作った自家製パン

◆小さな3種のフランス菓子

◆食後のひととき

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：月・水・木・金・土

滞在可能時間：2時間30分

備考

ペアリングワイン6種 付き18,000円

コース内容

アミューズブーシュ、キャビア料理、冷前菜、フォアグラ料理、海老料理、メインディッシュ、フロマージュ、ソルベ、デセールをお選びください。

クルティーヌのスペシャリテを中心に構成されたフルコース。メインディッシュには本日おすすめのお肉料理もしくは熟成肉をお選びいただけます。

※季節によって、メニュー内容、名称、値段は変わります。

コース内容

◆前菜
◆メインディッシュ
◆デザート
◆コーヒー
表示価格に別途サービス料7％を頂戴いたします

コース価格

5,000円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

【ランチ】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:30

滞在可能時間：2時間

コース内容

◆前菜２品
◆メインディッシュ
◆デザート
◆コーヒー
表示価格に別途サービス料7％を頂戴いたします

コース価格

6,000円(税込)

ご利用可能な座席タイプ

【ランチ】テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：11:30～15:30

滞在可能時間：2時間

コース内容

～【全６品】～

・アミューズ
・冷製オードブル
・温製オードブル
・フォワゾン（お魚料理）
・ヴィアンド（お肉料理）
・デザート


～・記念日・誕生日の方～・
＋1800円でメッセージ入りデザートプレートをご用意致します。

コース価格

10,000円(税抜)

こだわりポイント

パーティ

デザート付き

ボリューム感あり

貸切可

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金：なし

テーブル チャージ料金：なし

ご予約条件

利用可能人数：1～4名様

利用可能曜日：日・火・水・木・金・土

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間30分

備考

※２日前までのご予約となります。

コース内容

・冷菜の3種盛り合わせ
・温菜の3種盛り合わせ
・豚肩肉の超絶煮込み
・ピッツァマルゲリータ

・食後のコーヒー
（エスプレッソ or マッキャート or ホットコーヒー）

飲み放題内容

※＋1800円で2時間半（L.O.30分前）飲み放題を承ります

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

◆Insalata
彩り野菜のサラダ
◆Antipast
前菜おまかせ3種類
◆Pizza
薪窯ピッツァおまかせ2種類
マルゲリータとおすすめピッツァ
◆Pasta
シェフの気まぐれパスタ

飲み放題付き 120分(30分前ラストオーダー)

飲み放題内容

～飲み放題メニュー～
♦生ビール（アサヒスーパードライ）
♦ハイボール
♦スパークリングワイン
♦グラスワイン（白・赤）
♦サングリア
♦カクテル
～カシス～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶）
キール・キールロワイヤル
～カンパリ～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ）
・ミモザ、ジントニック、スクリュードライバー
♦焼酎♦（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロン茶割り）
（富乃宝山ー芋焼酎ー）
（吉四六　－麦焼酎ー）
♦ウイスキー（シーヴァスリーガル）
♦ソフトドリンク
オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶など

備考

※コースは2名様より承ります。
※料理はすべておまかせになりますので、苦手な食材がありましたらお申し付けください。
※その他、お気軽にご相談ください！
※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。

コース内容

◆Insalata
彩り野菜のサラダ
◆Antipast
前菜おまかせ5種類
◆Pizza
薪窯ピッツァ2種類
マルゲリータとお好きなピッツァ
◆Pasuta
シェフの気まぐれパスタ
◆Dolce
1口ドルチェ

飲み放題付き120分制(30分前ラストオーダー)

飲み放題内容

～飲み放題メニュー～
♦生ビール（アサヒスーパードライ）
♦ハイボール
♦スパークリングワイン
♦グラスワイン（白・赤）
♦サングリア
♦カクテル
～カシス～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン茶）
キール・キールロワイヤル
～カンパリ～（オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ）
・ミモザ、ジントニック、スクリュードライバー
♦焼酎♦（ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロン茶割り）
（富乃宝山ー芋焼酎ー）
（吉四六　－麦焼酎ー）
♦ウイスキー（シーヴァスリーガル）
♦ソフトドリンク
オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶など

備考

※コースは2名様より承ります。
※料理はすべておまかせになりますので、苦手な食材がありましたらお申し付けください。
※その他、お気軽にご相談ください！
※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴いたします。

コース内容

◆ワンドリンク（グラス生ビールorウーロン茶）
◆本日のオードブル盛合せ
◆お好みのパスタを一品お選び下さい
・ ホタテ稚貝とセリのスパゲッティ 白ワイン風味
・ 季節野菜のトマトソース スパゲッティ
・ トリッパ（牛モツ）といんげんのクリームソース 温泉玉子のせ スパゲッティ
◆本日のデザート
◆コーヒー、紅茶、ハーブティー　又は　ウーロン茶（アイス）

備考

P.M.5:00～6:00（L.O.）までの限定メニューです。
別途サービス料（10％）を加算させていただきます。

コース内容

・くるみとリコッタチーズ ゴルゴンゾーラチーズ　タラゴン（ハーブ）のブルスケッタ ざくろソース
・オードブル６種盛合せ
・サルデーニャ産 カラスミとしらすのレモネードスパゲッティ ミント風味
・ラザニア
・スズキの香草オーブン焼
　又は
　石黒農場 ホロホロ鳥のグリル ペヴェラーダ（鶏レバー）ソース
・パ　ン / デザート２種盛合せ
・コーヒー 又は 紅 茶

備考

※テーブル席のみのご案内となります
※メニュー内容は一例です。仕入れ状況により変更する場合もございますのでご了承ください。
※価格は税込みです。サービス料（10%）を別途頂戴いたします。

コース内容

～　メニュー　～
■シェフからの一皿
■【前菜】メニューよりお好きなお料理を1品お選びください
■【パスタ】メニューよりお好きなお料理を1品お選びください
■本日のデザート
■パン・コーヒー又は紅茶

備考

※表示価格は税込価格です。
※別途サービス料5％を頂戴しております。

コース内容

～　メニュー　～
■シェフからの一皿
■【前菜】メニューよりお好きなお料理を1品お選びください
■【パスタ】メニューよりお好きなお料理を1品お選びください
■【メイン料理】メニューよりお好きなお料理を1品お選びください
■本日のデザート
■パン・コーヒー又は紅茶

備考

※表示価格は税込価格です。
※別途サービス料5％を頂戴しております。

コース内容

（全5品）
アラカルトメニューの中からお好きな料理を1品ずつお選びください。

・前菜
　（前菜盛り合わせ　＋300円）
・パスタ料理
　（うにとずわい蟹いくらをのせた
　　いかすみを練り込んだタリオリーニ　＋500円）
・メイン料理
　（仔牛のグリル　ミラノ風カツレツ　＋500円）
　（特選牛サーロインとフォアグラのロッシーニ　＋1000円）
・ドルチェ
・カフェ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

（全8品）
・前菜盛り合わせ
・温野菜
・本日のパスタ
・シェフスペシャリテ　手打ちパスタ
・メイン料理
・ドルチェ盛り合わせ
・カフェ
・自家製フォカッチャ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■赤座海老　にんにくのロティ　セップ茸のコンソメ

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■イベリコセクレト　スモークした栗のピューレ　旬のきのこのソテー

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■毛ガニとコールラビのラグー　“ハニートリュフ”

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■特選牛ロースの備長炭焼き　イチジクと芽キャベツ　アモンティリャードソースと共に

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別

コース内容

・アミューズ
・前菜
・温菜
・メイン
・〆パスタorデザート

コース内容

・アミューズ
・前菜2皿
・温菜
・メイン
・〆パスタorデザート