コース内容

海老と枝豆の洋風白和え

海老の前菜盛り合わせ
天使の海老、甘海老、北海ミズダコのカルパッチョ
～ハニーマスタードソース仕立て～
海老と帆立のフラン
～ジェノベーゼソース～
マダガスルージュとヤリイカと旬野菜のマリネ
～アンチョビ風味～

フォカッチャ

オマール海老のビスク　オニオンブルーテと

オマール海老テールのグリルと天然車海老のソテー　
ほんのりスパイスを加えたアメリケーヌソース

桜海老と季節野菜のパスタ
～魚介のブールブランソース～

デザート

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

海老と枝豆の洋風白和え

海老の前菜盛り合わせ
天使の海老、甘海老、北海ミズダコのカルパッチョ
～ハニーマスタードソース仕立て～
海老と帆立のフラン
～ジェノベーゼソース～
マダガスルージュとヤリイカと旬野菜のマリネ
～アンチョビ風味～

フォカッチャ

オマール海老のビスク　オニオンブルーテと

“活”オマール海老の熟成ワイン蒸し
～海老とスパイス風味のクリームソース～

伊勢海老と桜海老と季節野菜のパスタ
～ベーコンを加えたブイヤベースソース～

デザート

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

《Amuse-Bouche》　アミューズ
《Pettit-Terrine》　小さなテリーヌ　
《Terrine》８種類のテリーヌの中からお好きなものをお選びください
　　　　　 プラス¥1200でテリーヌを追加できます。
《Potage》スープ
《Plat du jour》メインディッシュは鮮魚料理　又は　肉料理からお選びいただけます
《Desserts》本日のデザート
《Caf? ou th? et Mignardises》コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと小菓子

メインディッシュを魚料理と肉料理どちらも召し上がりたい場合は、
プラス¥1500で承ります。

備考

※当日の食材の入荷状況で変更になる場合がございます。
※上記の価格に税金、サービス料10％を頂戴しております。

コース内容

《Amuse-Bouche》　アミューズ
《Pettit-Terrine》　小さなテリーヌ　
《Terrine》８種類のテリーヌの中からお好きなものをお選びください
　　　　　 プラス￥1200でテリーヌを追加できます。
《Entree Chaud》温かい前菜
《Plat du jour》メインディッシュは鮮魚料理　又は　肉料理からお選びいただけます
《Desserts》本日のデザート
《Caf? ou th? et Mignardises》コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと食後のイップク

ご希望で、温かい前菜をテリーヌに変えることも可能です。
メインディッシュを魚料理と肉料理どちらも召し上がりたい場合は、
プラス￥1500で承ります。

団体のお客様向けにご予算に応じてコースアレンジも承ります。
（一例）お一人様9000円（税別）
〇アミューズ
〇サゴチと椎茸、焼き葱の小さなテリーヌ
〇コンフィにしたカジキマグロのニース風サラダのテリーヌ
〇長期熟成をかけた田舎風テリーヌ
〇温かい料理
　はまぐりとあさりの温菜　あおさ海苔と青山椒
〇メインディッシュ
　フランス産仔羊のロティ　蕗の薹のコンディマン
〇デザート
〇食後の小菓子とコーヒー又は紅茶、ハーブティ
※上記の価格に税金、サービス料10%を頂戴しております。

備考

※当日の食材の入荷状況で変更になる場合がございます。
※上記の価格に税金、サービス料10％を頂戴しております。
※テーブルごとにコースは統一くださいますようお願い致します。
※尚、アレルギーや苦手な食材等ございましたら事前にお申し出下さい。

コース内容

～ Chef's Selection ～ 全9皿

《 冷菜 》
◇ GAMINのスペシャリテ
「とうもろこしのムースと生雲丹」を含む
　季節のオードブル3種の盛り合わせ
◇ お薦めの冷前菜一皿

《 温菜 》
◇ 本日の鮮魚、鉄板料理

◇ 厳選した旬野菜の料理

◇ フォアグラ＆トリュフ料理

《 お口直しの一品 》

《 メイン 》
◇ お好きなものをメニューよりお選びいただけます

《 〆の一品 》
◇ お好きなものをメニューよりお選びいただけます

《 デザート 》
◇ お好きなものをメニューよりお選びいただけます

備考

人気料理に加え‘’今が旬の食材だけを厳選”『満足度の高い人気のコース』木下Chef のスペシャリテ「とうもろこしのムースと生ウニ」を含む全9皿コース。
＊その日のお勧め食材をふんだんに使用、コースの内容は毎日入れ替わります。リクエストも承ります。初めてのお客様、リピーターのお客様、何度お越しになられても楽しんで頂けるコースに。調理工程の観えるオープンキッチンにて作られる数々のお料理を是非ご堪能ください。

コース内容

【１１：００～１５：００までＯＫ！】
前菜２品、パスタ、メイン、デザート、ドリンク

★前菜
本日の鮮魚のカルパッチョ
本日の前菜（スモークサーモン・プロシュートetc）*日替わりになります♪

★パスタ
◆本日のパスタ／モッチリとした生パスタを使っております。
好みやご希望ございましたら、お気軽にご相談ください！

★メイン
◆本日のお魚 もしくは お肉料理
素材を最大限に引き立てる調理法で季節のお魚、お肉料理を！
仕入れ、季節によってことなります。

＊追加＊
メイン料理 ２種 ＋￥５００
本日のお肉料理とお魚料理２種に！しっかりと料理も食べたい方におすすめです！

★デザート
本日のデザート 日替わりになります♪

＊変更＊
⇒メッセージもお入れできます。
誕生日や記念日にも是非どうぞ。
⇒＋￥２００ ホールケーキにも変更可♪

備考

※12/22～12/25の期間はクリスマスコースのみ受付こちらのコースでは予約出来ません※

コース内容

しっかりと食事が取れるSUZU CAFE銀座限定のコースメニュー！コース・女子会希望のお客様にオススメです♪もちろん男性のお客様も大歓迎。歓迎会、送迎会にもお勧めのコースです！
コース内容

【前菜】鮮魚のカルパッチョ、カマンベールチーズのカナッペ、生ハムのグリッシーニ巻き

【前菜】とろけるチーズの半熟スパニッシュオムレツ

【サラダ】スモークサーモンとパルミジャーノのサラダ

【パスタ】本日のパスタ ＊日替わりになります

【メイン】本日のお肉料理～季節野菜を添えて～

【デザート】日替わりデザート
お食事のみ 2800円（別途１ドリンクオーダー制となります）
飲み放題付き 4700円

備考

※12/21～12/25の期間はクリスマスコースのみ受付こちらのコースでは予約出来ません※

コース内容

～コース内容（10品～）～
◆オードブル盛り合わせ
・プロシュート
・カプレーゼ
・パテ・ド・カンパーニュ
・リエット
・パン
・サラダ
◆根菜のコンフィー
◆サーモンステーキ
◆ペンネアラビアータ
◆芋豚のロースト

備考

※2時間30分　5000円。
※前日までにご予約ください。
※来店時間　18:00～21:30
※別途、サービス料10％、消費税を頂戴します。
※4人前から要予約

コース内容

～コース内容（全５品）～

◆季節の野菜のピュレー

◆サーモンのマリネ

◆根菜のコンフィー

◆地鶏むね肉のバプール

◆デザート

備考

※別途、サービス料10％、消費税を頂戴します。

コース内容

お料理は選べる2スタイル。
ビュッフェスタイルorコーススタイル。

・ビュッフェコース￥4,800（2hフリードリンク付）

【冷製料理】
・真鯛と根菜の彩りカルパッチョ仕立て
・ホッキ貝と旬の野菜マリネ
・生ハムを添えたトマトカプレーゼ
・イタリアンコールドミートと鴨肉のパストラミ
・シュリンプカクテルサラダ
【温製料理】
チキンの照り焼きスタイル
ソーセージと白インゲン豆のカスレ風
ムール貝と温野菜の盛り合わせ
香ばしいチーズミートグラタン
特製スパイシーピラフ
牛肉のストロガノフ　クスクス添え
【デザート】
パティシエ特製　本日のデザート各種

・コーススタイル￥5,000（2hフリードリンク付）
前菜/ジャンボンぺルシエと山菜のヴィネグレット
魚料理/本日の入荷鮮魚のポワレ
肉料理/たっぷりサラダと牛ロース肉のソテー
デザート/パティシエ特製デザートプレート
パン/コーヒーor紅茶

※春のパーティープランは2019年3月1日～5月31日までの期間限定です。

飲み放題内容

2時間飲み放題
・乾杯用スパークリングワイン
・ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・ハイボール（ウィスキー）
・麦焼酎
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶

備考

このプランは2019年3月1日～5月31日までの期間適用です。

コース内容

（2hフリードリンク付）
【前菜】
ジャンボンぺルシエと山菜のヴィネグレット
【魚料理】
本日の入荷鮮魚のポワレ
【肉料理】
たっぷりサラダと牛ロース肉のソテー
【デザート】
パティシエ特製デザートプレート
パン/コーヒーor紅茶

※春のパーティープランは2019年3月1日～5月31日までの期間限定です。

飲み放題内容

2時間飲み放題
・乾杯用スパークリングワイン
・ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・ハイボール（ウィスキー）
・麦焼酎
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶

備考

このプランは2019年3月1日～5月31日までの期間適用です。

コース内容

・新鮮野菜のグリーンサラダ
・イタリア産 生ハムの盛り合わせ
・牛すじとラクレットのオムレツ
・ピッツァ ～マルゲリータ～
・鹿児島県産 黒豚のグリル
・本日のパスタ
・シェフ特製 ドルチェ
※「鹿児島県産 黒豚のグリル」は、お一人様+500円で「特選 熟成牛肉のグリル」に変更可能です。

【プレミアム飲み放題プラン】
コースの通常飲み放題に+500円で、下記飲み放題も追加!!
・エクストラコールド
・スパークリングワイン
・スパークリングワインカクテル3種
計80種飲み放題！

飲み放題内容

◇ビール
生ビール スーパードライ

◇ビアカクテル
カシスビア／シャンディガフ／レッドアイ／ダブルカルチャード／ビアスプリッツァー

◇ハイボール
ハイボール／カシスハイボール／ジンジャーハイボール／コークハイボール

◇焼酎
ウーロンハイ／緑茶ハイ／レモンサワー／グレープフルーツサワー／カルピスサワー

◇カクテル
カシス／ピーチ／ライチ／カンパリ／ジン／ウォッカ
≪割りもの≫オレンジ／グレープフルーツ／トニックウォーター／ソーダ／ジンジャーエール／コーラ／烏龍茶

◇ワイン
グラスワイン
白／赤

◇ワインカクテル
キール／オペレーター／スプリッツァー／カーディナル／キティ／カリモーチョ

◇ノンアルコール
シャーリーテンプル／サラトガクーラー／サマーデライト

◇ソフトドリンク
オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール／カルピス ／烏龍茶／緑茶

備考

※3名様より承ります。
※金・土・祝前日利用不可
※【キャンセル】
・２日前：キャンセル料50%
・前日：キャンセル料100%
・当日：キャンセル料100%を頂戴しております。
※お席のご利用は最大2時間とさせていただきます。
※ご要望の対応可否に関しては、ご予約後お店まで直接お問い合わせください。内容によってはご期待に沿えない場合もございますので予めご了承ください。
※コースは一例です。

コース内容

・シーザーサラダ
・イタリア産　生ハムの盛り合わせ
・牛すじとラクレットのスパニッシュオムレツ
・シェフのおすすめピザ
・特選 熟成牛のロースト
・フォンデュチーズ＆バケット
・本日のパスタ
・ドルチェ

【プレミアム飲み放題プラン】
コースの通常飲み放題に+500円で、下記飲み放題も追加!!
・エクストラコールド
・スパークリングワイン
・スパークリングワインカクテル3種
計80種飲み放題！

飲み放題内容

◇ビール
生ビール スーパードライ

◇ビアカクテル
カシスビア／シャンディガフ／レッドアイ／ダブルカルチャード／ビアスプリッツァー

◇ハイボール
ハイボール／カシスハイボール／ジンジャーハイボール／コークハイボール

◇焼酎
ウーロンハイ／緑茶ハイ／レモンサワー／グレープフルーツサワー／カルピスサワー

◇カクテル
カシス／ピーチ／ライチ／カンパリ／ジン／ウォッカ
≪割りもの≫オレンジ／グレープフルーツ／トニックウォーター／ソーダ／ジンジャーエール／コーラ／烏龍茶

◇ワイン
グラスワイン
白／赤

◇ワインカクテル
キール／オペレーター／スプリッツァー／カーディナル／キティ／カリモーチョ

◇ノンアルコール
シャーリーテンプル／サラトガクーラー／サマーデライト

◇ソフトドリンク
オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ／ジンジャーエール／カルピス ／烏龍茶／緑茶

備考

※3名様より承ります。
※【キャンセル】
・２日前：キャンセル料50%
・前日：キャンセル料100%
・当日：キャンセル料100%を頂戴しております。
※お席のご利用は最大2時間とさせていただきます。
※ご要望の対応可否に関しては、ご予約後お店まで直接お問い合わせください。内容によってはご期待に沿えない場合もございますので予めご了承ください。
※コースは一例です。

コース内容

【1】 チョップドシーザーサラダ
【2】 合鴨のロースト～特製ソース～
【3】 フライドポテト*トリュフ風味*
【4】 チキンバルサミコフリット
【5】 キノコとベーコンのカチョエ・ぺぺ
【6】 本日のデザート

飲み放題内容

★飲み放題B+Aコース付き
【Bコース内容】サワー・ワイン・ソフトドリンク
【Aコース内容】発泡酒・ハイボール・サングリア・日本酒・カクテル・梅酒
★さらに＋500円でSコースも飲み放題
【Sコース内容】ビール・ウイスキー・リッチハイボール・ノンアルコール・フレーバー焼酎

備考

※他券併用不可／月～木限定／金土日、祝前日・予約状況により受付不可／混雑時・予約状況により2時間制となる場合がございます。
※仕入れ状況によりコース内容が予告なしに変更になる場合やご提供ができない場合がございます。
※当日予約の場合、コース内容が大幅に変更となる場合がございます。

コース内容

【1】 トマトとチーズの相性◎カプレーゼ
【2】 栄養満点！チョップドシーザーサラダ
【3】 合鴨のロースト
【4】 濃厚！チーズフォンデュ
【5】 ピッツァ　クワトロフォルマッジョ
【6】 キノコとベーコンのカチョエ・ペペ
【7】 ボリューミー♪ローストポーク
【8】 本日のデザート

飲み放題内容

★飲み放題B+Aコース付き
【Bコース内容】サワー・ワイン・ソフトドリンク
【Aコース内容】発泡酒・ハイボール・サングリア・日本酒・カクテル・梅酒
★さらに＋500円でSコースも飲み放題
【Sコース内容】ビール・ウイスキー・リッチハイボール・ノンアルコール・フレーバー焼酎

備考

※他券併用不可／女性グループ2名様～(男性がご利用の場合＋500円)／金土祝前日は2時間制／混雑時・予約状況により2時間制となる場合がございます。
※仕入れ状況によりコース内容が予告なしに変更になる場合やご提供ができない場合がございます。
※当日予約の場合、コース内容が大幅に変更となる場合がございます。

コース内容

・3種のお通し
・鮮魚のお刺身
・季節野菜のフリット
・ブラックアンガス牛のステーキ
・チーズ盛り合わせ

＜お料理にあわせたお酒のセット　2500円＞

備考

※表示価格は税別価格です。
※別途、サービス料を頂戴いたします。

コース内容

・手作りゴマ豆腐
・美音サラダ
・五島列島直送鮮魚の刺身
・季節野菜のフリット
・プレミアムアンガスステーキ　又は　高級ブランド鶏伊達鶏のロースト
・季節のおすすめアイス
・コーヒー　又は　お茶

飲み放題内容

モルツ
ハイボール
日本酒
ワイン
カクテル
ソフトドリンク

備考

※表示価格は税別価格です。
※別途、サービス料を頂戴いたします。

コース内容

【ライトプラン】2時間1580円
ワイン・スパークリング・他ドリンク100種

【レギュラープラン】2時間1980円
ビール・ハウスワイン・スパークリンワイン・
他ドリンク100種

【プレミアムプラン】2時間2480円
ビール・ハウスワイン・スパークリンワイン・
他ドリンク100種・セレクトワイン12種バイキング付

【レディースプラン】※女性グループ限定
レギュラープラン・プレミアムプラン　500円オフ

飲み放題内容

ワイン：カルロロッシ（赤・白・黒）
スパークリングワイン：ロゼ・白
ビール：アサヒスーパードライ
ウイスキー：角ウイスキー・各種割り
焼酎：芋・麦・甲類・各種割り
サワー：各種
カクテル：70種類
ソフトドリンク：17種

備考

テーブルチャージ　
フロア席・カウンター　300円
テラス席・個室　　　　500円

テラス・個室はスーパードライ・プレミアムモルツの2種類お飲みいただけます。

飲み放題menu　当日選択可

コース内容

pizza8種類食べ放題
♦マルゲリータ　♦マリナーラ
♦ペスカトーレ　♦ディアボラ
♦ボスカイオーラ　♦バンビーノ
♦ビスマルク　♦カプリチョーザ

飲み放題内容

ワイン：カルロロッシ（赤・白・黒）
スパークリングワイン：ロゼ・白
ビール：アサヒスーパードライ
ウイスキー：角ウイスキー・各種割り
焼酎：芋・麦・甲類・各種割り
サワー：各種
カクテル：70種類
ソフトドリンク：17種

備考

食べ放題Ｌ.O　60分
飲み放題Ｌ.O　90分
小学生以下料金　2000円
乳幼児(0～２歳)　無料
当日受付可

個室・テラス席＋300円

コース内容

＜料理内容＞
・お口始め
・本日の前菜
・お肉の前菜3種盛合せ
・お魚料理
・本日のお肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶

※メインが芳醇熟成牛のコース6800円

飲み放題内容

こちらのコースにはプラス2,300円で飲み放題付きにも出来ます（グループ皆様のご注文をお願い致しております）※前日までのご予約に限ります。

★ ２時間飲み放題（+2,300円）付きのドリンク ★
・ビール
・フランス産白ワイン
・フランス産赤ワイン
・カンパリ ソーダ
・カシス オレンジ
・サングリア
・カンパリ オレンジ
・カシス ソーダ
・オレンジジュース
・烏龍茶
・スパークリング ウオーター
※ ドリンクのラストオーダーは終了の30分前となります。

備考

※表示価格は税抜き価格です。
※チャージ料としてお一人600円頂戴しております。

コース内容

＜料理内容＞
・本日の前菜
・お肉の前菜3種盛合わせ
・温かい前菜
・はこだて大沼牛の鉄板ステーキ
　（一人前100gのボリューム）
・川田農園有機野菜のサラダ
・デザート
・コーヒー又は紅茶

飲み放題内容

こちらのコースにはプラス2,300円で飲み放題付きにも出来ます（グループ皆様のご注文をお願い致しております）※前日までのご予約に限ります。

★ ２時間飲み放題（+2,300円）付きのドリンク ★
・ビール
・フランス産白ワイン
・フランス産赤ワイン
・カンパリ ソーダ
・カシス オレンジ
・サングリア
・カンパリ オレンジ
・カシス ソーダ
・オレンジジュース
・烏龍茶
・スパークリング ウオーター
※ ドリンクのラストオーダーは終了の30分前となります。

備考

※表示価格は税抜き価格です。
※チャージ料としてお一人600円頂戴しております。

コース内容

皆大好きハーゲンダッツとチョコレートフォンデュの魅惑のコラボ
ハーゲンダッツのアイスに熱々のとろけるチョコレートをたっぷりつけてどうぞ。しかも食べ放題でご提供！

備考

※予約制
※現金のみ
※コースとのみ併用可
※L.O.後から食べ放題
※＋500円でコースデザートが変更
※アイスは1人1個まで（その他食べ放題）

コース内容

多くの要望があった飲み放題だけのプランがついに登場しました！
お食事はその日にお好きなものをどうぞ。
国内最多級の飲み放題内容でこの価格は破格です！

飲み放題内容

■ビール
モルツ・カールスバーグ
■カクテル
スタンダードからオリジナルカクテルまで1000種類以上のカクテルが飲み放題
■ノンアルコール
日本一クラスのノンアルコール数で飲めない人も楽しめます
■ワイン
選りすぐりのワインを取り揃えてます
■シャンパン
乾杯にもお祝いにも
■ウィスキー
スコッチ～バーボンまで各地のウィスキーも飲み放題に！
■ブランデー
なんとブランデーだって飲み放題なんです！
■日本酒
日本酒だって飲み放題になってます！
■焼酎
もちろん麦、芋、ウーロンハイとかだってOK！
■梅酒
皆大好き果実酒だってご用意してます！
■ソフトドリンク
日本一クラスのノンアルコールカクテル数なのでもちろんソフトドリンク数だって豊富！

備考

※他クーポン併用不可　
※平日2.5時間、週末・祝日・祝前日2時間（各L.O.30分前）
※現金のみ有効
※電話予約24時間受付
※ご人数様の変更は前日まで可（当日変更はテーブルチャージ、ご予約人数分のお食事注文を頂く場合あり）
※お1人様1品以上のお食事のご注文のお客様のみ
※別途テーブルチャージあり

コース内容

前菜・魚・肉料理をメニューの中からお選び頂きます。
～食前酒・アミューズ・パン・デザート・コーヒー付き～
※内容につきましては、仕入れによって変わります。苦手なものなどございましたら、予約時に申し付け下さい。また、お料理に合わせたワインなどもご用意しております。

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

食前酒 スパークリングワイン
一口オードブル
フォワグラテリーヌ
フランス産ホワイトアスパラガス
オマール海老
仔牛ヒレ肉ロースト
デザート
コーヒー

コース内容

《Amuse》アミューズ3種
　キャビア・フォアグラ・トリュフを使った3種類のフィンガーフードをご用意いたします。
《Pairing》本日のシャンパーニュ
《Premier Plat》香川県産生キャビアと鳥取産ズワイガニのスペシャリテ
《Pairing》シャトー・ロシュモラン・ブラン　ボルドー　2011
《2eme Plat》北海道産白子のベニエ
《Pairing》ムルソー　2016
《Viande》蝦夷鹿のロースト　ソース・ポワヴラード
《Pairing》シャトー・デュアール・ミロン　2010
《Dessert》青森産紅玉のデクリネゾン
《Cafe》カフェ　または　紅茶・ハーブティー

※ペアリングのワインは内容が一部変わる場合もございます
※お料理のみもご用意出来ます（お飲物は別途ご注文ください）お1人様　12000円

コース内容

＜コース内容一例＞

【食材が織りなす前菜盛り合わせ】
　・サーモンのカルパッチョ いくら添え
　・ファビズ風　鴨ネギ
　・ビーツのカポナータ
　・なめらかフォアグラプリン　
　・本日のハム

【温菜 】
・銀座で13年、開店より人気の「リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き」
　　　　　　　　　　　
【パスタ】
・桜海老と菜の花のトマトソース　スパゲッティ

【メイン】
・柔らかくとろとろに煮込んだイベリコ豚のストゥファート

【デザート】
・シェフの特別デザート　

滞在時間の制限がないのでゆっくり優雅な時間を過ごせます。

飲み放題内容

飲み放題付コースもご用意ございます。
大人数の場合料理内容が変更になります。

備考

※ディナータイムはお1人につきテーブルチャージ540円かかります。
※4名様以上はシェアコースになります。
※10名様以上の場合は直接店舗にお電話くださいませ。
※当日の仕入状況等により内容を一部変更する場合がございます。
※アレルギー等御座いましたらご予約時にスタッフまでご相談下さい。
ご利用は営業時間内にお願いします。

コース内容

＜コース内容一例＞

【ポタージュ】
ファビズで13年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
　甲イカとマスカルポーネチーズの演出

【今の季節に食べたい野菜たちが入った5種類の前菜の盛り合わせ 】
　・シェフ独自の調理法で作った鴨肉とネギのピュレ
　・トマトの雲に乗ったキャビア
　・フォアグラのテリーヌ
　・ガーデンビートに染められたカポナータ
　・ハマグリと竹の子の白ワイン蒸し　バルサミコパール添え

【パスタ】
・2つの食感で楽しむ　ファビズ風カルボナーラ

【サラダ】
・ファビズ農園からの口直し

【肉料理】
・上質な黒毛和牛肉シュー生地仕立て　ハイビスカスのソースと黒にんにくのアクセント

【デザート】
・ドルチェミスト（いちご入り4種のベリーソース添え）

時間制限がないのでゆっくりと優雅な時間が過ごせます。

備考

※ディナータイムはお1人につきテーブルチャージ540円かかります。
※10名様以上の場合は直接店舗にお電話くださいませ。
※当日の仕入状況等により内容を一部変更する場合がございます。
※アレルギー等御座いましたらご予約時にスタッフまでご相談下さい。

コース内容

◆AMUSE
　はじめの一口
◆APPETIZER
　季節野菜と本日入荷鮮魚のカルパッチョ
◆APPETIZER
　フォアグラのソテー　ルバーブのデクリネゾン
◆SOUP
　季節のミニスープ
◆FISH
　鮮魚のポワレ　季節野菜と生海苔のナージュ仕立て
◆MAIN DISH
　国産豚肩肉のロースト　黒胡麻のピューレと共に
◆DESSERT
　本日のデザート
◆パン／コーヒー

------------------
SIDE DISH
------------------
◆本日の国産オイスター　500円～
◆兵庫県産オイスター　300円
◆シュリンプカクテル（2本）500円
◆フィッシュバンクスペシャル　生うにのフラン　1200円

備考

※平日限定のコースとなります。
※別途、サービス料10％を加算させていただきます。
※表示価格は税込価格です。
※ショートパンツ、ビーチサンダル・男性のランニングシャツ・タンクトップなど袖無しの衣服でのご来店をご遠慮いただいております。
※キャンセルは直接お電話にてお知らせいただきますようお願い申し上げます。
※お子様の同伴はランチ・ディナー共に小学生以上とさせて頂いております。

コース内容

◆AMUSE
　フィッシュバンクスペシャルウニのフラン　カクテルスタイル
◆APPETIZER
　季節の前菜
◆SOUP
　オマール海老のカプチーノ
◆FISH
　本日のお魚料理
◆MAIN DISH（下記よりお選びください）
　本日のお肉料理
　国産牛サーロインのステーキ　グリーンペッパーソース
　フォアグラと牛フィレ肉のロッシーニスタイル
◆DESSERT
　ブルーベリーのフランジパーヌ
◆パン／コーヒー

------------------
SIDE DISH
------------------
◆本日の国産オイスター　500円～
◆兵庫県産オイスター　300円
◆シュリンプカクテル（2本）500円
◆フィッシュバンクスペシャル　生うにのフラン　1200円

備考

※別途、サービス料10％を加算させていただきます。
※表示価格は税込価格です。
※ショートパンツ、ビーチサンダル・男性のランニングシャツ・タンクトップなど袖無しの衣服でのご来店をご遠慮いただいております。
※キャンセルは直接お電話にてお知らせいただきますようお願い申し上げます。
※お子様の同伴はランチ・ディナー共に小学生以上とさせて頂いております。

コース内容

～17時迄のスタート　or　21時以降のスタートで宴会総額から20％OFF！（15時以前は6名様以上で対応可能）
※料理内容が一部異なることがございます。
＜早割遅割特典！　4320円⇒3456円（税込）＞

全9品
＜オードブル＞ミニパンケーキ　明太カナッペ
　鰆のエスカベッシュ
　マスタードシュリンプとクリームチーズのピンチョス
＜サラダ＞彩り野菜のミモザサラダ
＜冷　菜＞カルパッチョ盛り合わせ
　（お造りに変更可：予約時申請）
＜魚料理＞白身魚のフリット　5種類ナッツのソース
＜肉料理＞とろとろ卵とチキングリル　フレッシュトマトソース
＜お食事＞シラスと菜の花のペペロンチーノ
　（モッツァレラチーズとフレッシュトマトのピザに変更可：予約時申請）
＜デザート＞本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

◆土日限定　飲み放題2時間⇒3時間に延長無料！

※お食事のみは、2700円（税込）でのご案内となります。
※表示金額は、クーポンを使用しての価格となります。
※＋500円（税込）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒・柚子梅酒
◆焼酎
＜芋＞小川・＜麦＞小川
◆日本酒
日本酒　冷・燗
◆サワー
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・キウイサワー・梅酒サワー・柚子みつサワー・すりおろしりんごサワー
◆カクテル
ジントニック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・キール・カーディナル・スプリッツァー・キティ
◆ウィスキー
ウィスキー
◆ハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・柚子みつハイボール・トニックハイボール・梅酒ハイボール・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン
＜泡＞樽詰スパークリング　ポールスター・厳選赤ワイン・厳選白ワイン
◆ノンアルコール
ウーロン茶・アイスグリーンティー・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・DOUBLEシトラスカッシュ・アップレンジソーダ

※＋500円（税込）でプレミアム飲み放題へ変更可能。

備考

※表示価格は税込価格です。
※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

コース内容

～17時迄のスタート　or　21時以降のスタートで宴会総額から20％OFF！　（15時以前は6名様以上で対応可能）
※料理内容が一部異なることがございます。
＜早割遅割特典！　4320円⇒3456円（税込）＞

全8品
＜オードブル＞ミニパンケーキ　明太カナッペ
　鰆のエスカベッシュ
　マスタードシュリンプとクリームチーズのピンチョス
＜サラダ＞彩り野菜のミモザサラダ
＜魚料理＞白身魚のフリット　5種類のナッツソース
＜フォンデュ＞チーズフォンデュ
　（バジルorアンチョビに変更可：予約時申請）
＜お食事＞シラスと菜の花のペペロンチーノ
　（モッツァレラチーズとフレッシュトマトのピザに変更可：予約時申請）
＜デザート＞本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

◆土日限定　飲み放題2時間⇒3時間に延長無料！

※料理内容、構成が一部異なることがございます。
※お食事のみは、2700円（税込）でのご案内となります。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒・柚子梅酒　
◆焼酎
＜芋＞小川・＜麦＞小川
◆日本酒
日本酒　冷・燗
◆サワー
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・キウイサワー・梅酒サワー・柚子みつサワー・すりおろしりんごサワー
◆カクテル
ジントニック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・キール・カーディナル・スプリッツァー・キティ
◆ウィスキー
ウィスキー
◆ハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・柚子みつハイボール・トニックハイボール・梅酒ハイボール・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン
＜泡＞樽詰スパークリング　ポールスター・厳選赤ワイン・厳選白ワイン
◆ノンアルコール
ウーロン茶・アイスグリーンティー・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・DOUBLEシトラスカッシュ・アップレンジソーダ

※＋500円（税込）でプレミアム飲み放題へ変更可能。

備考

※表示価格は税込価格です。
※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

コース内容

～17時迄のスタート　or　21時以降のスタートで宴会総額から20％OFF！　（15時以前は6名様以上で対応可能）
※料理内容が一部異なることがございます。
＜早割遅割特典！　4320円⇒3456円（税込）＞

全9品
＜オードブル＞ミニパンケーキ　明太カナッペ
　鰆のエスカベッシュ
　マスタードシュリンプとクリームチーズのピンチョス
＜サラダ＞彩り野菜のミモザサラダ
＜冷　菜＞カルパッチョ盛り合わせ
　（お造りに変更可：予約時申請）
＜魚料理＞白身魚のフリット　5種類ナッツのソース
＜肉料理＞とろとろ卵とチキングリル　フレッシュトマトソース
＜お食事＞シラスと菜の花のペペロンチーノ
　（モッツァレラチーズとフレッシュトマトのピザに変更可：予約時申請）
＜デザート＞本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

◆土日祝限定　3H飲放付5400円⇒4000円（税込）

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※表示金額は、クーポンを使用しての価格となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒・柚子梅酒　
◆焼酎
＜芋＞小川・＜麦＞小川
◆日本酒
日本酒　冷・燗
◆サワー
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・キウイサワー・梅酒サワー・柚子みつサワー・すりおろしりんごサワー
◆カクテル
ジントニック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・キール・カーディナル・スプリッツァー・キティ
◆ウィスキー
ウィスキー
◆ハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・柚子みつハイボール・トニックハイボール・梅酒ハイボール・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン
＜泡＞樽詰スパークリング　ポールスター・厳選赤ワイン・厳選白ワイン
◆ノンアルコール
ウーロン茶・アイスグリーンティー・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・DOUBLEシトラスカッシュ・アップレンジソーダ

※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能。

備考

※表示価格は税込価格です。
※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

コース内容

～17時迄のスタート　or　21時以降のスタートで宴会総額から20％OFF！　（15時以前は6名様以上で対応可能）
※料理内容が一部異なることがございます。
＜早割遅割特典！　4320円⇒3456円（税込）＞

全8品
＜オードブル＞ミニパンケーキ　明太カナッペ
　鰆のエスカベッシュ
　マスタードシュリンプとクリームチーズのピンチョス
＜サラダ＞彩り野菜のミモザサラダ
＜魚料理＞白身魚のフリット　5種類のナッツソース
＜フォンデュ＞チーズフォンデュ
　（バジルorアンチョビに変更可：予約時申請）
＜お食事＞シラスと菜の花のペペロンチーノ
　（モッツァレラチーズとフレッシュトマトのピザに変更可：予約時申請）
＜デザート＞本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

◆土日祝限定　3H飲放付5400円⇒4000円（税込）

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※表示金額は、クーポンを使用しての価格となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒・柚子梅酒　
◆焼酎
＜芋＞小川・＜麦＞小川
◆日本酒
日本酒　冷・燗
◆サワー
ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・キウイサワー・梅酒サワー・柚子みつサワー・すりおろしりんごサワー
◆カクテル
ジントニック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・キール・カーディナル・スプリッツァー・キティ
◆ウィスキー
ウィスキー
◆ハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール・柚子みつハイボール・トニックハイボール・梅酒ハイボール・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン
＜泡＞樽詰スパークリング　ポールスター・厳選赤ワイン・厳選白ワイン
◆ノンアルコール
ウーロン茶・アイスグリーンティー・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パイナップルジュース・DOUBLEシトラスカッシュ・アップレンジソーダ

※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能。

備考

※表示価格は税込価格です。
※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。