コース内容

【Aperitivo】
最初のお楽しみ

【Stuzzichino】
アミューズ

【Primo Piatto】
スパゲティーニ
サルシッチャとヴェネト産ウサギ肉のラグーソース

【Secondo Piatto/Pesce】
旬の魚介類のソテー、スペルト小麦のグアゼット
フレッシュトマトとルコラセルバティカと共に

【Dolce del giorno】
本日のデザート

【Piccola pasticceria】
プティフール

【Caffe】
コーヒー、紅茶　又は　ハーブティー

備考

※サービス料として別途10％を頂戴致します。
※男性のお客様は、ディナータイムはジャケットのご着用をお願いいたします。
また、サンダルやショートパンツでのご来店はお控えくださいませ。
※コース料理はテーブル内、同一コースにて承ります。

コース内容

【Aperitivo】
最初のお楽しみ

【Stuzzichino】
アミューズ

【Primo Piatto】
サンティンシェフのブランダード
ひよこ豆のファリナータにサフランマヨネーズを塗って

【Pasta】
スパゲティーニ
サルシッチャとヴェネト産ウサギ肉のラグーソース

----＜Scegliere お選び下さい＞----

【Secondo Piatto/Pesce】
旬の魚介類のソテー、スペルト小麦のグアゼット
フレッシュトマトとルコラセルバティカと共に

【Secondo Piatto/Carne】
“アラゴンピレネーポーク” 乳飲み仔豚を低温調理
仄かに山椒の香るプルーンのピューレと一緒に

-------------------------------

【Dolce del giorno】
本日のデザート

【Piccola pasticceria】
プティフール

【Caffe】
コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

備考

※サービス料として別途10％を頂戴致します。
※男性のお客様は、ディナータイムはジャケットのご着用をお願いいたします。
また、サンダルやショートパンツでのご来店はお控えくださいませ。
※コース料理はテーブル内、同一コースにて承ります。

コース内容

◇海老と魚介のジャーマンポテト

◇前菜５点盛り
・天使の海老と甘海老のカルパッチョ　トマトジュレ
・赤海老の炙り　レモングラスソース
・ソフトシェルシュリンプのフリット　オレンジの和風ソース
・チーズリゾットの一口コロッケ　アメリケーヌ
・北海水たこと海老のマリネ　ジェノバ風

◇スタイルブレッドのフォカッチャ

◇ロブスターと香味野菜のビスク

◇オマール海老のテールと天然車えびのメインディッシュ
～魚介のトマトラグーソース　アスパラガスのソース～

◇桜海老と新玉ねぎのクリームソース　生パスタ

◇季節フルーツのレアチーズケーキ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

◇海老と魚介のジャーマンポテト

◇前菜５点盛り
・天使の海老と甘海老のカルパッチョ　トマトジュレ
・赤海老の炙り　レモングラスソース
・ソフトシェルシュリンプのフリット　オレンジの和風ソース
・チーズリゾットの一口コロッケ　アメリケーヌ
・北海水たこと海老のマリネ　ジェノバ風

◇スタイルブレッドのフォカッチャ

◇ロブスターと香味野菜のビスク

◇活オマール海老の白ワイン蒸し　
～魚介のトマトラグーソース　アスパラガスソース　ホワイトソース～

◇伊勢海老の生パスタ　オマール海老のクリームソース　

◇季節フルーツのレアチーズケーキ

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

<全9品>
【オードブル】　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　冷製ロールキャベツ　トマトソース
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【冷　菜】　　　カルパッチョ盛り合わせ（※お造りに変更可能：予約時申請）
【魚料理】　　　白身魚のフリット　～春色ジンジャータルタル～
【肉料理】　　　若鶏のオーブン焼き　～マスタードソース～
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可:予約時申請)
【デザート】　　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒　・柚子梅酒　・蜂蜜梅酒
◆焼酎
＜芋＞小川（G/B)　・＜麦＞小川（G/B)
◆日本酒
日本酒　冷　・日本酒　燗
◆サワー
ウーロンハイ　・緑茶ハイ　・ジャスミンハイ　・レモンサワー　・グレープフルーツサワー　・キウイサワー　・梅酒サワー　他
◆カクテル
ジントニック　・ジンバック　・ウォッカトニック　・モスコミュール　・スクリュードライバー　・ブルドッグ　・カシスソーダ　・カシスウーロン　・カシスオレンジ　・カシスグレープフルーツ　・ファジーネーブル　他
◆ウィスキー
ウィスキーS／W　・ハイボール　・ジンジャーハイボール　・コーラハイボール　・柚子みつハイボール　・トニックハイボール　・梅酒ハイボール　・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン　（グラス・カラフェ）
J.P. シェネ・カベルネ・シラー赤　・J.P. シェネ・シャルドネ白
◆ノンアルコール
ウーロン茶　・アイスグリーンティー　・ジャスミン茶　・ジンジャーエール　・コーラ　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・パイナップルジュース　・クランベリージュース　他

※+500円(税抜)でプレミアム飲み放題へ変更可能

備考

※来店時間：15:00～21:30
※2名様より承ります
※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

<全8品>
【オードブル】　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　冷製ロールキャベツ　トマトソース
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【冷　菜】　　　カルパッチョ盛り合わせ（※お造りに変更可能：予約時申請）
【フォンデュ】　選べるチーズフォンデュ
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可:予約時申請)
【デザート】　　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒　・柚子梅酒　・蜂蜜梅酒
◆焼酎
＜芋＞小川（G/B)　・＜麦＞小川（G/B)
◆日本酒
日本酒　冷　・日本酒　燗
◆サワー
ウーロンハイ　・緑茶ハイ　・ジャスミンハイ　・レモンサワー　・グレープフルーツサワー　・キウイサワー　・梅酒サワー　他
◆カクテル
ジントニック　・ジンバック　・ウォッカトニック　・モスコミュール　・スクリュードライバー　・ブルドッグ　・カシスソーダ　・カシスウーロン　・カシスオレンジ　・カシスグレープフルーツ　・ファジーネーブル　他
◆ウィスキー
ウィスキーS／W　・ハイボール　・ジンジャーハイボール　・コーラハイボール　・柚子みつハイボール　・トニックハイボール　・梅酒ハイボール　・すりおろしりんごハイボール
◆ワイン　（グラス・カラフェ）
J.P. シェネ・カベルネ・シラー赤　・J.P. シェネ・シャルドネ白
◆ノンアルコール
ウーロン茶　・アイスグリーンティー　・ジャスミン茶　・ジンジャーエール　・コーラ　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・パイナップルジュース　・クランベリージュース　他

※+500円(税抜)でプレミアム飲み放題へ変更可能

備考

※来店時間：15:00～21:30
※2名様より承ります
※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

（全6品）
＜前菜＞イタリア産プロシュート
＜前菜＞ノルウェーサーモンの香草マリネ・バルサミコソース
＜サラダ＞シェフおすすめ・季節のサラダ
＜サイドディッシュ＞アッシパルマンティエ＆ポムフリット
＜サイドディッシュ＞2種ソーセージのタルトフランベ
＜メイン＞鶏もも肉の香草ロースト
　　　　　焦がしバター風味のハニーマスタードソース

※追加オプション　お一人様プラス500円で本日パスタ追加
※・仕入れにより内容が変わる場合がございます。
　・このプランは4名様以上のご利用でお願いします。
　・人数変更は前日15時までにお願いします。

飲み放題内容

＜ビール＞
　・スーパードライ

＜ワイン＞
　・白ワイン
　・赤ワイン

＜ウィスキー＞
　・ハイボール
　・ジンジャーハイボール
　・コークハイボール

＜カクテル＞
　・ジントニック
　・モスコミュール
　・カシスオレンジ
　・ファジーネーブ
　・etc

＜ソフトドリンク＞
　・オレンジジュース
　・ウーロン茶
　・ジンジャーエール
　・コーラ

※＋900円で豪華飲み放題の場合は以下も飲み放題

＜シャンパン＞
　・スパークリングワイン

＜ウィスキー＞
　・ジムビーム
　・フォアローゼス
　
＜カクテル＞
　・サングリア白
　・サングリア赤

＜ソフトドリンク＞
　・コーヒー
　・紅茶

備考

※4名様～
※来店時間　17:00～21:00
※当日予約ＯＫ（15時までにご予約ください）
※表記の価格は税込です。

コース内容

※お料理のみ　4200円

デザート付きのお気軽カジュアルフレンチをお楽しみください。
（全8品）
＜前菜＞バケット
＜前菜＞シャリュキュトリー盛り合わせ
＜サラダ＞鴨胸肉のスモークと新じゃがいものサラダ・ニソワーズ
＜サイドディッシュ＞アッシパルマンティエとポムフリット
　　　　　 メルバトーストと共に
＜サイドディッシュ＞2種ソーセージと菜の花のタルトフランベ
＜メイン＞グリエ2種・氷温熟成豚ロースと氷温熟成牛キューブロール
＜チーズ＞本日のフロマージュ
＜デザート＞本日のアイスクリーム

※・仕入れにより内容が変わる場合がございます。
　・このプランは2名様以上のご利用でお願いします。
※2日前の17時までにご予約ください

飲み放題内容

※お料理＋2H飲放付　6000円

＜ビール＞
　・スーパードライ

＜ワイン＞
　・白ワイン
　・赤ワイン

＜ウィスキー＞
　・ハイボール
　・ジンジャーハイボール
　・コークハイボール

＜カクテル＞
　・ジントニック
　・モスコミュール
　・カシスオレンジ
　・ファジーネーブ
　・etc

＜ソフトドリンク＞
　・オレンジジュース
　・ウーロン茶
　・ジンジャーエール
　・コーラ

※＋900円で豪華飲み放題の場合は以下も飲み放題

＜シャンパン＞
　・スパークリングワイン

＜ウィスキー＞
　・ジムビーム
　・フォアローゼス
　
＜カクテル＞
　・サングリア白
　・サングリア赤

＜ソフトドリンク＞
　・コーヒー
　・紅茶

備考

※2名様～
※来店時間　17:00～20:00

※表記の価格は税込です

コース内容

【前　菜】チキンスティックフライのサラダ仕立て
　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　ローストビーフ　ブロッコリー添え
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】カルパッチョ3種盛り合わせ
【魚料理】白身魚のフリット　～和風タルタルソース～
【肉料理】若鶏のオーブン焼き　～マスタードソース～
【お食事】菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　（マルゲリータピザに変更可　※予約時申請）
【デザート】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【オードブル】チキンスティックフライのサラダ仕立て
　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　ローストビーフ　ブロッコリー添え
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【逸　品】　若鶏のオーブン焼き　～マスタードソース～
【フォンデュ】選べるチーズフォンデュ
【パスタ】菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　（マルゲリータピザに変更可:予約時申請）
【デザート】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※入荷状況により、内容の一部変更がある場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】　　　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　菜の花と筍の生ハム巻き
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　　　カルパッチョ盛り合わせ（お造りに変更可　※予約時申請）
【魚料理】　　　白身魚のフリット　～青じそクリーミーソース～
【肉料理】　　　若鶏のオーブン焼き　～マスタードソース～
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　（マルゲリータピザに変更可 ※予約時申請）
【デザート】　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ
※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】　　　菜の花と筍の生ハム巻き
　　　　　　　　里芋の海老包み揚げ
　　　　　　　　鰆のとろっと明太玉子
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　　　お造り　3点盛り
【魚料理】　　　白身魚の衣揚げ　～青じそクリーミーソース～
【肉料理】　　　若鶏の炙り焼き　淡路産玉ねぎポン酢仕立て
【お食事】　　　漬けカツオのちらし寿司
【デザート】　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ
※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】　　　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　　　カルパッチョ3種盛り合わせ
【魚料理】　　　白身魚のフリット　～春色ジンジャータルタル～
【肉料理】　　　若鶏の香味グリル　～マスタードソース～
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　（マルゲリータピザに変更可 ※予約時申請）
【デザート】　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【オードブル】　　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【逸　品】　　　　若鶏の香味グリル　マスタードソース
【フォンデュ】　　選べるチーズフォンデュ
【パスタ】　　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可:予約時申請)
【デザート】　　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ
※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※入荷状況により、内容の一部変更がある場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】　　　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　　　カルパッチョ3種盛り合わせ
【魚料理】　　　白身魚のフリット　～春色ジンジャータルタル～
【肉料理】　　　若鶏の香味グリル　～マスタードソース～
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　（マルゲリータピザに変更可 ※予約時申請）
【デザート】　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ
※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【オードブル】　　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【逸　品】　　　　若鶏の香味グリル　マスタードソース
【フォンデュ】　　選べるチーズフォンデュ
【パスタ】　　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可：予約時申請)
【デザート】　　　本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ
※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※入荷状況により、内容の一部変更がある場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】ホッキ貝のレモンマリネ
　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　冷製ロールキャベツ　トマトソース
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【冷　菜】カルパッチョ盛り合わせ（お造りに変更可　※予約時申請）
【魚料理】白身魚のフリット　～香味ソース～
【肉料理】若鶏のオーブン焼き　～マスタードソース～
【お食事】菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　（マルゲリータピザに変更可　※予約時申請）
【デザート】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

【前　菜】菜の花とクリームチーズの生ハム巻き
　　　　　鰆の炙り焼き　とろっと明太玉子
　　　　　ホッキ貝のレモンマリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】お造り　3点盛り
【魚料理】赤魚の衣揚げ　香味和風ソース
【肉料理】若鶏と筍の特製トリテキ
【お食事】サーモンと山菜のちらし寿司
【デザート】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。

備考

※コースは前日までにご予約下さい。
※大変申し訳ありませんが、料理内容、料金一部異なることがございます。詳細はお問い合わせ下さいませ。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございます。

コース内容

※内容の詳細はお問い合わせください。

コース内容

・本日のパン（パン・ド・ミ、フガス、パン・オ・レザン）
・ラタトュイユ＆プティフールサレ
・アスピック
・ミント風味のガスパチョ
・真鯛のポアレ・バジルとオリーブのソース
　又は
　大山鶏のロティ・粒マスタードソース
・魚介のリゾット
・サンチーとクリームチーズのムース
・トミオ・フクダ・ドライオンツリー

備考

※ランチタイムはクレジットカードが利用できません。
※表示価格は税別価格です。

コース内容

・前菜　３種　盛り合わせ
・自家製スモークチキンのサラダ
・比内地鶏の焼き鳥ピンチョス　３種盛り合わせ

※アレルギーや苦手な食材をお伝えください。
※フルコースのご用意も可能ですのでお気軽にお声がけください。

コース内容

・アミューズ　　
「比内地鶏レバーペースト　シュー詰め」
　酒屋さんが作った無花果と自家製生ハムの酒米の米粉シューに詰め込みました。

・オードブル　
「山内人参のマシュマロと生うにのアンサンブル」
クミン風味の人参ソースで

「男鹿サザエのガーリックバター風味」
サザエをエシャロット、ガーリックパセリのバターで炊き上げました。

「つぶ貝のしょっつる煮」
しょっつると日本酒でじっくり煮ました

・スープ
「石橋ごぼうのブルーテ　地鶏のコンソメ風味」
石橋ごぼうをバターでソテーしピュレに仕立て濃厚クリームで仕上げました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・メイン　
「比内地鶏の炭火焼き　きんかん添え」
　捌き立てを炭火で焼き上げ秋田のアワビ茸とポテトのコンフィを付け合わせにシェリービネガーソースで
　　　　 　　　　　　　　　　　　　
　・デザート　
「比内地鶏のプリンと酒かすのパルフェ」
※デザートが苦手な方はオードブル又はミニ丼に変更できます。
・〆茶　　
抹茶・コーヒー・エスプレッソ・寿月緑茶・寿月ほうじ茶・寿月玄米茶から
　
ペアリングを楽しまれたい方は＋3000円でお付けできます。

コース内容

マルシェシーフードプラッター
前菜3種盛合わせ
名物　マルシェ特製ブイヤベース　アイオリソース添え
バケット
希少部位　牛カイノミ肉のステーキ　ジャポネソース
ラグーソースのスパゲッティ―
ミルクレープ

※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。
※当日予約OK（15時までにご予約ください）

備考

※1名様～
※来店時間　17:30～21:15

※表示価格は税別価格です。

コース内容

マルシェシーフードプラッター
前菜3種盛合わせ
名物　マルシェ特製ブイヤベース　アイオリソース添え
バケット
希少部位　牛カイノミ肉のステーキ　ジャポネソース
ラグーソースのスパゲッティ―
デザートプレート

※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。
※当日予約OK（15時までにご予約ください）

備考

※1名様～
※来店時間　17:30～21:15

※表示価格は税別価格です。

コース内容

メニュー例

①無農薬フルーツと野菜のコールドプレスジュース3種
（デトックス＆ビューティー＆パワーチャージ）

②１～３の中からお好きな料理を２つチョイス

1・シャルキュトリーやチーズとたっぷり野菜のサラダ
2・愛農ナチュラルポークと春野菜の煮込み
3・薔薇の香りに包まれた食感を楽しむガトーショコラとフランボワーズのソルベ

③お茶菓子3種
④カフェ
■cafe　※約10種の中からお選び頂けます。
　・hand drip coffee（coffee hunter　グアテマラ産　ブルボン種サンミゲルブレンド）
　・mariage freresの紅茶5種類「フランスで17世紀から紅茶文化を受け継ぐ老舗を称する紅茶専門店」
　・Earl Grey Imperial　アールグレイ・インペリア　
　・Darjeeling Princeton ダージリン・プリンストン
　・Grand Bois Cheri　グラン・ボア・シェリ「ヴァニラの香りが優しいモーリシャスの紅茶。ミルクにも。
　・Marco Polo　マルコ・ポーロ
　・Casablanca　カサブランカ
　・季節の紅茶
　・南瓜の紅茶
　・バラと苺の香り紅茶
　・herb tea　カモミールとジンジャーのハーブティー

　

コース内容

アフタヌーンティーは好評により期間延長！
※メニューは一例です。
・身体にいいお砂糖、バターのみを使いパティシエが心を込めて全て手作りのお料理です。

■sandwich
・生ハム、たっぷり無農薬野菜、マッシュルーム、自家製マヨネーズのサンドイッチ

■tapas
・愛農ナチュラルポークのパテ・ド・カンパーニュ
・チーズとハーブのサブレ

■gateau
・フロマージュブランのムース　自然栽培ブルーベリーのジャムを包んで
・濃厚ガトーショコラ

■petit four
・アーモンドショコラのサブレ
・フランボワーズのギモーブ
・トリュフショコラ
・キャラメルパウンドケーキ
・無農薬アマゾンカカオと有機ペカンナッツのキャラメリゼ

■scone
プレーン・スコーン「自然栽培イチゴジャム」
ジャスミン茶と南瓜のスコーン「自然栽培ブルーベリーのジャム」

飲み放題内容

■cafe　※おかわり自由、茶葉変更OK

・hand drip coffee（coffee hunter　グアテマラ産　ブルボン種サンミゲルブレンド）

・mariage freresの紅茶5種類「フランスで17世紀から紅茶文化を受け継ぐ老舗を称する紅茶専門店」

　Earl Grey Imperial アールグレイ・インペリアル「偉大なる紅茶ダージリンにベルガモットの薫りつけ」
　Darjeeling Princeton ダージリン・プリンストン「春摘みのダージリンを巧みにブレンド」
　Grand Bois Cheri　グラン・ボア・シェリ「ヴァニラの香りが優しいモーリシャスの紅茶。ミルクにも。」
　Marco Polo　マルコ・ポーロ「甘い花と果実の芳香は、まさに逸品。」
　Casablanca　カサブランカ「モロッコミント紅茶とシシリア　ベルガモット香る紅茶」

・季節の紅茶
　南瓜の紅茶
　バラと苺の香り紅茶

・herb tea　カモミールとジンジャーのハーブティー

■Afternoon Teaで使用している器　フランス、リモージュの名窯「BERNARDAUD」
洗練されたデザインは、日を経ずしてナポレオン3世の皇室御用達となるという名誉を得、今もなお、世界の王室・皇室はもとより、一流ホテルや三ツ星クラスのレストランなどでも広く愛用されています。

備考

アフタヌーンティーのプランは前日までの予約制になります。お手数ですがアフタヌーンティー希望のお客様はコメントに「アフタヌーンティー希望」とお願いいたします。

コース内容

期間限定チョコレートフォンデュ付き女子会コースがいよいよ登場♪
Hearthこだわりの【チーズフォンデュ】と【シューアイスのチョコレートフォンデュ】で満足度はもちろん、インスタ映えするコト間違いなし！！

※男性の方は＋３００円でご予約を承っております

【メニュー内容】

◆ メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ～バルサミコソース～

◆ 胡桃と10種の彩りサラダ～すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング～

◆ 大山どりのコンフィ～チミチュリソース～

◆ スモークチェダーのコンプレット

◆ キノコとベーコンのラグーソースオムレツ

◆ Hearthオリジナル【チーズフォンデュ】

◆ シューアイスのチョコレートフォンデュ

※世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます


※飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。

※混雑時、お席のご利用を2時間でお願いしております。

飲み放題付 4,500円（お料理のみ 3,000円）

飲み放題内容

生ビール・自家製サングリアもあります！
ワインは全部で2種類のご用意
・カールスバーグ
・自家製サングリア　赤
・フランスワイン　白・赤

■カクテル　60種
カシス・カンパリ・アプリコット・ライチ・マリブetc
・ウイスキー（ロック、水割り、ストレート）
ハイボール　ウイスキートニック　ウイスキーコーク
ウイスキージンジャー
・ソフトドリンク
（オレンジ ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶）

★飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております

備考

1、ご予約のキャンセルは2日前までにお願いしております。（6名様以上の団体様は4日前）

2、ご人数様の最終確定は前日までにお願いしております。
※大幅なご人数様変更はお分かりになった時点で連絡をお願いしております。
※当日の人数減については料理代金のみ頂戴致します。ご了承下さい。

3、金・土・祝前日及び繁忙日はお席のご利用を2時間でお願いしております。

コース内容

時には女同士で楽しみたい！そんな時の女性限定プランです。女性グループのお客様のみ、ご利用いただけます。
女子会コース限定デザート、【ストロベリーアイスのクレープ～3種のベリーソース～】、しっとりとしたクレープ生地に生クリームを挟み、ベリーソースの酸味とストロベリーアイスの旨味でバランスもGood♪

※男性の方は＋３００円でご予約を承っております

【メニュー内容】

◆ メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ～バルサミコソース～

◆ 胡桃と10種の彩りサラダ～すりおろしオニオンとリンゴのドレッシング～

◆ 大山どりのコンフィ～チミチュリソース～

◆ スモークチェダーのコンプレット

◆ キノコとベーコンのラグーソースオムレツ

◆ Hearthオリジナル【チーズフォンデュ】

◆ ストロベリーアイスのクレープ～3種のベリーソース～

※世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます


※飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。

※混雑時、お席のご利用を2時間でお願いしております。

飲み放題付 4,500円（お料理のみ 3,000円）

飲み放題内容

生ビール・自家製サングリアもあります！
ワインは全部で2種類のご用意
・カールスバーグ
・自家製サングリア　赤
・フランスワイン　白・赤

■カクテル　60種
カシス・カンパリ・アプリコット・ライチ・マリブetc
・ウイスキー（ロック、水割り、ストレート）
ハイボール　ウイスキートニック　ウイスキーコーク
ウイスキージンジャー
・ソフトドリンク
（オレンジ ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶）

★飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております

備考

1、ご予約のキャンセルは2日前までにお願いしております。（6名様以上の団体様は4日前）

2、ご人数様の最終確定は前日までにお願いしております。
※大幅なご人数様変更はお分かりになった時点で連絡をお願いしております。
※当日の人数減については料理代金のみ頂戴致します。ご了承下さい。

3、金・土・祝前日及び繁忙日はお席のご利用を2時間でお願いしております。

コース内容

◆本日のオードブル盛り合わせ
◆本日のポタージュ
◆白身魚のムニエル
◆牛ヒレステーキ100g
◆サラダ
◆パンorライス
◆デザート＆フルーツ
◆コーヒーor紅茶

備考

※表示価格は税別価格です。