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Restaurant La FinS | コースメニュー
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料理人
杉本 敬三 氏(スギモト ケイゾウ)
専門ジャンル: フランス料理
小学生の頃から修業をしていた天才肌の料理人
小学生の頃から日本料亭や洋菓子店で修業を始め、辻調理師専門学校・フランス料理カレッジを卒業して渡仏。アルザスほか地方を中心に滞在。4年目でシェフになり、8年を経て帰国。2012年に【ラ フィネス】を開店。
Restaurant La FinSに行った7人の投稿から算出しています。
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