プレミアムワギュウノミセミクラノモリ

プレミアム和牛の店 味蔵の杜

050-5263-8494

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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神戸牛・松阪牛・近江牛。日本三大和牛A5等級を究極の味わいで供する元住吉の隠れ家

元住吉駅近くの【味蔵の杜】は地元客に加え、食通の大人が遠くから通う知る人ぞ知る名店。昭和33年創業の焼肉店を継いだ三代目店主・井上さんの腕とセンスで、老舗の味と趣向がさらに進化。日本三大プレミアム和牛、神戸牛・松阪牛・近江牛のA5等級を揃え、最高の肉を最上の味で繰り出しています。焼肉に加え、ステーキがあるのも特長で、肉の甘みと赤身の旨みをとことん堪能できる逸品揃い。とくに、『神戸牛稀少部位三種盛り』『松阪牛極上カルビ』『近江牛炙りすし』は、肉を食べる幸福感が極まる美味しさです。全席が個室空間で、和モダンの落ち着いた設えも魅力。プライベート&ビジネスシーンの両方で、特別な食体験を大満喫できます。

プレミアム和牛の店 味蔵の杜
これだけは食べてほしいベスト3

贅沢に食べ比べ!『神戸牛A5等級 稀少赤身部位の三種盛り』

最高級ステーキ店に卸される神戸牛と同ランクの肉を渾身の仕入れ。市場には流通しない、シンタマやランイチなどの希少な赤身部位を用意し、その日一番の三種をご提供します。塩・こしょう、刻みわさび醤油を添えて。

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贅沢に食べ比べ!『神戸牛A5等級 稀少赤身部位の三種盛り』

秘伝タレが絶品肉をさらに美味しく『松阪牛A5等級極上カルビ』

カルビ通も大絶賛の一皿。昭和33年の創業以来受け継がれる、もみ込み塩味・もみ込みタレ味で調味。肉質に応じて仕上げるタレの按配は思わずうなる美味しさ。松阪牛カルビ×秘伝のタレが驚きの美味に誘います。

秘伝タレが絶品肉をさらに美味しく『松阪牛A5等級極上カルビ』

究極の旨さ。肉すしの名作料理『近江牛A5等級 味蔵炙りすし』

一度味わうとリピート間違いなしの旨さと食感。近江牛の薄切りサーロインと大きめのシャリを合わせ、味わい&食感、ボリュームとも大満足の肉握りに。〆の皿にもよし、途中のアクセントにもよし。多彩に楽しめます!

究極の旨さ。肉すしの名作料理『近江牛A5等級 味蔵炙りすし』

料理人 / 井上 拳一 氏 (イノウエ ケンイチ)

専門ジャンル:焼肉

創業60年の焼肉店の伝統を守り、さらなる進化を遂げる和牛の匠

1973年、神奈川県出身。【味蔵の杜】3代目店主。祖母が昭和33年に創業し、父が継いだ焼肉店で生まれ育ち、自らも同じ道へ。肉のプロである父の仕事を間近にし、肉の見分け方・確かな仕込みと調理を早い段階で習得。父と二人三脚で店を営んだ後、1999年から店主として活躍。2018年に今の店にリニューアル。食材・提供法とも最高レベルの焼肉&ステーキを供し、肉通たちの圧倒的な支持を得る。  

プロフィールを見る

井上 拳一 氏

写真

  • プチ旅行を楽しむように、美味しい肉とともに二人で憩える!

    プチ旅行を楽しむように、美味しい肉とともに二人で憩える!

  • プレミアム和牛&シックな個室空間で大切な方々をもてなせる

    プレミアム和牛&シックな個室空間で大切な方々をもてなせる

  • 全席が和モダンの個室空間。旅館の離れでくつろぐような心地よさ

    全席が和モダンの個室空間。旅館の離れでくつろぐような心地よさ

  • 秘伝タレが絶品肉をさらに美味しく『松阪牛A5等級極上カルビ』

    秘伝タレが絶品肉をさらに美味しく『松阪牛A5等級極上カルビ』

  • 贅沢に食べ比べ!『神戸牛A5等級 稀少赤身部位の三種盛り』

    贅沢に食べ比べ!『神戸牛A5等級 稀少赤身部位の三種盛り』

  • 究極の旨さ。肉すしの名作料理『近江牛A5等級 味蔵炙りすし』

    究極の旨さ。肉すしの名作料理『近江牛A5等級 味蔵炙りすし』

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プレミアム和牛の店 味蔵の杜の店舗情報

基本情報

店名 プレミアム和牛の店 味蔵の杜
TEL

050-5263-8494

044-433-8908

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急東横線 元住吉駅 徒歩2分
東急目黒線 元住吉駅 徒歩2分
アクセス 東急東横線・東急目黒線「元住吉駅」より徒歩2分
住所 神奈川県川崎市中原区木月1-24-27 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 木曜日
(祝日は営業いたします)

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衛生対策と予防の取り組み ■新型コロナ感染防止ガイドラインを実施
※神奈川県感染予防取組書発行済み

【お客様個室について】
・ソーシャルディスタンス厳守。
・全ての個室 / 半個室のお部屋専用換気設備をフル稼働。
・毎時の通常消毒に加え、常時空間消毒も実施。
コロナ感染防止対策を徹底した個室にご案内しております。

【スタッフについて】
・全スタッフ検温の実地。
・1時間1回以上の次亜塩素酸水での手洗い。
・うがいを義務付け等。
消毒 / 衛生管理を徹底したスタッフがご案内しております。

【お店全体の消毒について】
・次亜塩素酸水でのトイレ周りの消毒。
・個室扉の取手などお客様の触られる部分の消毒。
・フロント / 通路 / レストルームなどの消毒。
色々な箇所を満遍なく定期的に消毒しています。

ご安心いただいた個室空間でプレミアム和牛を
ご堪能頂ければ幸いです。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3900円
平日の月・火・水曜日のみ / 完全ご予約制ランチ
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

隣接コインパーキングをご利用下さい。※提携駐車サービスはございません。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

●電話受付 15:00~20:30
●お引渡し可能時間 16:00~21:00
※ 木曜日は定休日となります。

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外 / 敷地内にて喫煙可。灰皿の貸出あり♪

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.mikuranomori.co.jp

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-8494 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県川崎市中原区木月1-24-27 東急東横線・東急目黒線「元住吉駅」より徒歩2分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.■新型コロナ感染防止ガイドラインを実施
    ※神奈川県感染予防取組書発行済み

    【お客様個室について】
    ・ソーシャルディスタンス厳守。
    ・全ての個室 / 半個室のお部屋専用換気設備をフル稼働。
    ・毎時の通常消毒に加え、常時空間消毒も実施。
    コロナ感染防止対策を徹底した個室にご案内しております。

    【スタッフについて】
    ・全スタッフ検温の実地。
    ・1時間1回以上の次亜塩素酸水での手洗い。
    ・うがいを義務付け等。
    消毒 / 衛生管理を徹底したスタッフがご案内しております。

    【お店全体の消毒について】
    ・次亜塩素酸水でのトイレ周りの消毒。
    ・個室扉の取手などお客様の触られる部分の消毒。
    ・フロント / 通路 / レストルームなどの消毒。
    色々な箇所を満遍なく定期的に消毒しています。

    ご安心いただいた個室空間でプレミアム和牛を
    ご堪能頂ければ幸いです。

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