コース内容

アミューズ例
・冷製鶏もものバロティーヌ
・本日のキッシュ
・ローストポーク
・トマトのブルスケッタ
・ミニグラタン
・Barliminalサラダ
・温野菜
・モッツァレラチーズと生ハム
・魚のエスカベッシュ　など9品

飲み放題内容

＊ドリンクメニュー 大満足の約100種 *
ハイボール
赤ワイン・白ワイン
ウーロンハイ・緑茶ハイ・レモンサワー・ライムサワー　他多数！
カクテル
ジントニック・ジンリッキー・ウォッカトニック
カンパリソーダ・カシスソーダ
レゲエパンチ
ノンアルコールカクテル　約20種以上！
オレンジジュース
コーラ・ジンジャーエール
ウーロン茶・緑茶
コーヒー（アイス・ホット）・アイスティー

備考

※表示価格は税込となっております。
※アミューズは季節や仕入れ状況により異なります。
※1～2名様は個別ディナープレート、
　3名様以上は大皿にてご提供となります。
※アニバーサリープレートは付いておりません。
　ご希望の場合は、追加料金1500円となります。

コース内容

《コース内容》（全7品）
◆前菜6種盛り合わせ
◆季節のブーケサラダ
◆パン盛り合わせ　お替り自由！
◆4種の味から選べるフライドポテト　お替り自由！
◆本日のお肉料理
　例）アンガス牛のハラミステーキ
　　　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
　　　特製デミグラスソースの手ごねハンバーグ
◆選べるディッシュ　本日のパスタorリゾット
　例）
　パスタ：ボロネーゼ　各種トマトソース
　　　　　ジェノベーゼ
　リゾット：季節野菜のリゾット
◆季節のスイーツ

※前菜・本日のお肉料理は、スタッフまでお尋ねください。

飲み放題内容

追加1500円で飲み放題への変更可能！
生ビール、赤・白ワイン、ハイボール、ジントニック、ジンリッキー、ウォッカトニック、モスコミュール、カンパリオレンジ、カンパリグレープ、カンパリソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスソーダ、ファジーネーブルなど
ノンアルコールドリンク・ソフトドリンク含めて全100種類！

備考

※表示価格は税込となっております。
※2名様よりご注文承ります。
※サラダ以降は全て大皿シェアとなります。
※5名様以上は全品大皿でのご提供です。

コース内容

■前菜
　・パルマ産生ハムと水牛モッツァレラとルッコラのサラダ
　・金沢産寒ブリのカルパッチョ
　・金沢産鮮魚と牡蠣の香草パン粉焼き　
　・ストラッキーノチーズとポルチーニのクレープ包み焼き
　・ポルペッティーニ（南イタリア風ミートボール）
　・シラスのフリッテッレ
　・北海道産スマイルポールとフォアグラのクロスティーニ

■パスタ
　・トリュフ入りカルボナーラのスパゲッティー
　・金沢産魚介のトマトソースのフジッリ

■メイン
　・仔牛のサルティンボッカ　季節の野菜添え

■デザート　
　・ティラミス
　・栗のセミフレッド


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

備考

※お料理は大皿での提供となります。
※13名以上でご予約希望の場合、お電話にてお問い合わせくださいませ。

コース内容

■前菜
　・金沢産鮮魚のカルパッチョ
　・生ハムとサラミの盛り合わせ　
　・トマトとモッツァレラのサラダ
　・トリッパと白インゲン豆の煮込み

■パスタ
　・小柱とマッシュルームのリングイネ　カラスミかけ

■メイン
　・山形米の子豚の低温ロースト香草風味　アリスタ
　　季節の野菜のオーブン焼き添え

■デザート　
　・ティラミス

飲み放題内容

・乾杯スパークリングワイン　※乾杯時のみ
・生ビール
・赤白ワイン
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

※3時間制（L.O.30分前）

コース内容

コース内容
・CEDARからのプレゼント(生ハムとスモークサーモン)
・炙りマグロのカルパッチョとアボカドのチョップサラダ　コチュジャンドレッシング
・自家製スモークチキンとロメインのグリルサラダ
・メカジキのビアバッター&ポテトフリッツ
・もち豚のグリル　スパイシーマーマレードソース
・セレクトデザート（3種から一つお選び下さい。）
　ガトーショコラ、カタラーナ、ヨーグルトとフルーツのアイスケーキ

飲み放題内容

フリードリンク3時間（ラストオーダー20分前）
・ビール
・ワイン（赤／白）
・カクテル100種
（ジン／カシス／ウォッカ／ライチ／カンパリetc…　約100種類のカクテルをご用意致します）
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク各種

備考

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理は大皿でのご提供となります。
※男性は＋1000円でご利用いただけます。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

・CEDARからのプレゼント
・炙りカツオのカルパッチョ　夏野菜のチョップと土佐酢のジュレ
・自家製スモークチキンとロメインのグリルサラダ
・本日のchoppd Meat
・本日のフジッリ

飲み放題内容

■フリードリンク2時間（ラストオーダー20分前）
･ビール
･ワイン（赤／白）
･カクテル各種
（ジン／カシス／ウォッカ／ライチ／カンパリ）
･ソフトドリンク各種

備考

※2～22名様
※利用可能日：月・火
※表示価格は税込価格です
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※料理は大皿でのご提供となります。

コース内容

お好きな部位を選べる神戸牛の炭火グリルをメインにした充実の5品、デート・接待にぜひオススメです

備考

写真はイメージです

コース内容

■本日のアミューズ

■鮮魚のカルパッチョ、カラスミ添え

■神戸牛ラグーのラザニア

■メインディッシュ（炭火グリル）は下記よりお選びください
45日熟成最高級常陸牛サーロインの炭火グリル120g（＋1000円）
　or
25日熟成最高級神戸牛 ウチモモの炭火グリル120g
　or
25日熟成最高級黒毛和牛カタサンカクの炭火グリル120g


■本日のデザート

■自家製パン

■コーヒー又は紅茶

備考

表示価格は税別価格です。

コース内容

・グリーンサラダ
・メインディッシュ（以下から1品選択）
　○若鶏のカツレツ　マッシュポテト添え
　○サーモンとほうれん草のクリームグラタン
　○半熟卵のデミオムライス
・自家製パンor十六穀米ごはん
　（オムライスには付きません。）

備考

※2名様～
※表示価格は税別価格です。

コース内容

・お惣菜3種盛りプレート
　グリーンサラダ＋春野菜のポテトサラダ、庵夢豚のリエット、キャロットラぺ
・本日のスープ
・メインディッシュ（以下から1品選択）
　○若鶏のカツレツ　マッシュポテト添え
　○サーモンとほうれん草のクリームグラタン
　○半熟卵のデミオムライス
・自家製パンor十六穀米ごはん
　（オムライスには付きません。）

備考

※2名様～
※表示価格は税別価格です。

コース内容

・アミューズ
・前菜
・お魚料理またはお肉料理
・デザート
・コーヒーとお茶菓子

備考

※ランチ専用コースとなります。
※上記価格にサービス料10％・消費税を頂戴いたします。
※クリスマス期間中12/22~12/24は販売しておりません。ご了承ください。

コース内容

・アミューズ
・前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒーとお茶菓子

備考

※ランチ専用コースとなります。
※上記価格にサービス料10％・消費税を頂戴いたします。
※クリスマス期間中12/22~12/25は電話にてご予約承っております。ご了承ください。

コース内容

◆Amuses-Bouches
お食事前のアミューズ
◆Appetizers
本日の前菜
◆Foie gras and truffle soup croquette
フォアグラとトリュフの一口コロッケ
◆Today's Fish Entree or Today's Meat Entree
本日のお魚料理 または 本日のお肉料理
◆Dessert
デザート
◆Coffee and Mignardises
コーヒーとお茶菓子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お一人様：3,800円（サーヴィス料10%、税別）

備考

※表示価格は税別です。別途サービス料10％を頂戴しております。

※ランチ営業は【土、日、祝日の営業のみ】となります。
平日は6名様以上のグループのみのご予約となります。

※この他、季節のシェフのスペシャリィテコースやお料理もございます。

コース内容

◆Amuses-Bouches
お食事前のアミューズ
◆Appetizers
本日の前菜
◆Foie gras and truffle soup croquette
フォアグラとトリュフの一口コロッケ
◆Today's Fish Entree
本日のお魚料理
◆Today's Meat Entree
本日のお肉料理
◆Dessert
デザート
◆Coffee and Mignardises
コーヒーとお茶菓子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お一人様：5500円（サーヴィス料10%、税別）

備考

※表示価格は税別です。別途サービス料10％を頂戴しております。

※ランチ営業は【土、日、祝日の営業のみ】となります。
平日は6名様以上のグループのみのご予約となります。

※この他、季節のシェフのスペシャリィテコースやお料理もございます。

コース内容

1杯～1280円のグラスワインを！
1800円で店側規定のワインを10種類以上、1時間飲み放題。

飲み放題内容

※退店時精算。お声がけさせていただき、延長30ｍごとに900円頂戴致します。

備考

※表示価格は税込です。
※お祝い事など、なんでもお気軽にご相談くださいませ。
※20日は確実に20種以上ご用意しておりますが、それ以外の日は仕入れによります。
※残り時間によってお注ぎする量を変えさせていただきます。
※予約可能人数は1～36名様です。
※当日予約OKです。

コース内容

◆前菜三種盛り合わせ
フランス郷土料理を中心にして
旬の食材で取り合わせた三種

◆スープ＆パン
旬の食材を使用したスープ
こだわりのバケット＆カンパーニュ

◆旬の魚のムニエル
季節に合わせたお魚とハーブ＆スパイスでご用意いたします。
or
◆コルシカ風　仔牛のオリーブ煮込み
トマトと赤ワインとオリーブの実をベースに煮込み
やわらかく且つ肉感を残した食感に仕立てます。

◆下記三種から計三粒選べるプティデセール
パートドフリュイ
ビターガナッシュ
ローキャラメル
（パティシエ監修）

備考

※表示価格は税込です。
※お祝い事など、なんでもお気軽にご相談くださいませ。
※予約可能人数は2～12名様です。
※当日予約OKです。