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オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。








【ル スプートニク】は、六本木駅近くにあるフレンチレストランです。どの料理も驚くほど美しく、素晴らしくおいしいミシュラン一つ星店。顧客管理が徹底されていて、前に食べた料理と重ならないよう、いつも違う料理を出してくれるところにも一流のこだわりが感じられます。伝統と斬新さを併せ持つ美食を堪能できるとっておきの店です。
2020.03.17 up




六本木にある【ル スプトニーク】は尊敬する高橋シェフが手がけるフランス料理が楽しめる一軒です。料理もデザートも洗練されていて、盛り付けや見せ方にもエンターテイメント性を感じます。どの料理もきちんとフランス料理に落とし込んでいて、クラシックななかにも新しい発見があります。デートや記念日に大切な人を連れて訪れて見てください。
2019.10.28 up




六本木にあるフレンチレストランです。髙橋氏の細かい仕事と情熱の注ぎぶりは他に類を見ません。春夏秋冬の食材を使った伝統的なフランス料理が味わえます。アーティスティックな盛り付けの一皿は見ているだけで胸が高鳴ります。
2019.07.23 up




髙橋雄二郎氏がオーナシェフを務めるフレンチです。当店でも3度コラボイベントをやっています。繊細かつダイナミックな一皿は、まさに“アート”。美しい料理で五感から楽しませてくれます。
2019.05.08 up




料理はどれもこれも創意工夫がなされていて、目にも楽しいお料理ばかりです。基礎がしっかりとしているので、調理法から素材とソースのマリアージュまで素晴らしいです。
2017.06.02 up




華やかなビジュアルが目を引くフォアグラの料理は、息をのむような美しさです。つねに想像を超えてくるアイデアと味。期待を裏切りません。デザートも、都内のレストランでいちばんおいしいと思えるできばえです。
2018.02.18 up




obtenir K
藤谷 圭介
私がオススメする理由
クラッシックを重んじながら斬新さと新しさが融合した、いちばんいい時代のフレンチがいただける【le sputnik】。季節を感じるコース料理は、大切な人と記念日にぜひおススメしたいですね。
2018.07.27 up




イタリアンキッチン カルネ&ヴィーノ Carne&Vino
白石 司
私がオススメする理由
芸術性の高い料理を、五感で楽しむことができるお店です。場所は、大江戸線・六本木駅出口7から歩いてすぐのところにあります。当初は、看板メニューでもある『薔薇ビーツとフォアグラ』に魅力を感じ伺いましたが、ほかのお料理も美しく秀逸でした。クラシカルな味わいなのに、だれにも真似することができない、技術と味わいに感動しました。店内の雰囲気もとてもよく、特別な日にふさわしいレストランだと思います。
2018.07.08 up




Bistro flatcafe
佐藤 福司
私がオススメする理由
見た目が美しい前菜、王道の味わいのメインディッシュなど、どれもオンリーワンという印象です。特別な機会にはこんなレストランで食事したいな、と思わせてくれます。目標とする料理のひとつです。
2017.11.26 up
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le sputnikの店舗情報
基本情報
店名 | le sputnik |
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TEL |
03-6434-7080 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分 |
アクセス | 都営大江戸線「六本木駅」徒歩1分/東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩3分、東京ミッドタウンすぐ |
住所 | 東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 20人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://le-sputnik.jp/ |
東京・六本木にあるフレンチの名店【le sputnik】。シェフ・髙橋雄二郎氏のつくる料理はどれも美しく、本当においしいものばかりです。前菜や肉の火入れなど、すべてにおいてハイレベル。一品一品の料理はもちろん、コースの組み立て方も参考になります。髙橋氏が出された本も多数手元に置いて勉強させてもらっており、師のような存在です。
2020.10.04 up