-
料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
全国の料理人情報 | フレンチ 9ページ
フレンチの料理人の情報をまとめた料理人一覧9ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：全国ジャンル：フレンチ
「水のフレンチ」の技法を駆使し、記憶に残る一品を生み出す
[ 新神戸/北野 フレンチ ]
JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩15分 
- フランス料理
- 46年
- フランス料理
-
牛肉全般
「おいしい」が聞きたくて、とことん食材にこだわり抜く
[ 池田/阪急石橋 フレンチ ]
阪急宝塚線 池田駅 徒歩4分
- フランス料理
- 21年
- フランス料理
ホテルでの経験を活かし、オーナーシェフとして邁進
[ 寝屋川 フレンチ ]
京阪本線 寝屋川市駅 徒歩3分
- フランス料理
- 47年
- フランス料理
-
豚肉全般
アイガモ
肉系料理が得意。イナズマの屋台骨を支える料理長
[ 三宮 フレンチ ]
各線 元町駅 徒歩3分
- フランス料理
- 18年
長年培った西洋料理の知識で炭火焼き肉の食楽を
[ 恵比寿 焼肉 ]
JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分
- フランス料理
- 48年
北海道食材の創作フレンチをお楽しみ下さい
- フランス料理
- 34年
- フランス料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
ヒラメ
料理にワイン。お客様を大切にしたいからこそ続ける学びが原動力
[ 芦屋 フレンチ ]
JR神戸線 芦屋駅 徒歩8分
- フランス料理
- 26年
- フランス料理
-
鮮魚全般
ドリンク
都内やフランスの名店で修業に励み、和×フレンチの新境地を拓く
[ 四谷 日本料理・懐石・会席 ]
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩5分
- フランス料理
- 22年
- フランス料理
気どらずに楽しめる、フランスやイタリアの家庭料理でもてなす
[ 道玄坂/神泉 フレンチ ]
京王井の頭線 神泉駅 徒歩1分
- フランス料理
- 27年
- 洋食全般
-
鮮魚全般
この一皿はワインのために。ワインのための一皿を
[ 道玄坂/神泉 ビストロ ]
JR山手線 渋谷駅 徒歩10分
- フランス料理
- 34年
- フランス料理
まだ始まったばかり。これからも料理人としての夢は広がっていく
[ 鶴見/都島 フレンチ ]
大阪市営地下鉄谷町線 関目高殿駅 徒歩1分
- フランス料理
- 24年
- フランス料理
地元であるこの場所で、フレンチがより身近な存在となれるように
[ 押上/スカイツリー周辺 フレンチ ]
東武鉄道伊勢崎線 とうきょうスカイツリー駅 徒歩1分
- フランス料理
- 19年
目指すのは、おいしさと居心地の良さが共存できる場所
[ 長田 フレンチ ]
JR神戸線 新長田駅 徒歩5分
- フランス料理
- 20年
両親が和食店を経営。幼いころから料理をつくることは身近な存在
[ 天王寺/阿倍野 フレンチ ]
地下鉄谷町線 阿倍野駅 徒歩3分
- フランス料理
- 30年
- フランス料理
和の素材に洋食の要素を取り入れた料理が真骨頂
[ 京都駅 和食 ]
JR各線 京都駅 徒歩5分
- フランス料理
- 34年
小学生の頃から料理をつくるのが好き、自然と料理人の道へ
[ 横浜駅 イタリアン ]
JR各線 横浜駅 徒歩2分
- フランス料理
- 19年
- フランス料理
-
ブロッコリー
トマト
チーズ全般
自身の味覚を信じ、自分がおいしいと思える料理を確立
[ 岸和田/和泉/泉佐野/泉南 フレンチ ]
泉北高速鉄道線 和泉中央駅 徒歩6分
- フランス料理
- 13年
- フランス料理
サラリーマンから転身、料理人の道へ
[ 新横浜 フレンチ ]
東急東横線 菊名駅 徒歩3分
- フランス料理
- 22年
- フランス料理
優しさと、郷土の食材愛に溢れるオーナーシェフ
[ 坂井/あわら/永平寺 フレンチ ]
JR北陸本線 春江駅 徒歩14分
- フランス料理
- 29年
- フランス料理
-
鮮魚全般
テレビで見た調理学校の教員がつくる料理に憧れ料理人の道へ
[ 今治 居酒屋 ]
JR予讃線 今治駅 徒歩28分
- フランス料理
- 38年
フランスやカナダ、世界各国で修業。華麗な料理でゲストを魅了
[ 博多駅周辺 フレンチ ]
福岡市地下鉄箱崎線 呉服町駅 徒歩11分
- フランス料理
- 44年
- フランス料理
一流の素材を本場フランスで腕を磨いた技術で調理
[ 南森町 洋食 ]
JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩3分
- フランス料理
- 34年
- フランス料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
ものづくりへの興味からフレンチ＆イタリアンの世界へ
[ なんば ビュッフェ・バイキング ]
南海電鉄線 なんば駅 徒歩1分
- フランス料理
- 36年
- 洋食全般
-
ハーブ
気が付いたら母親の手伝いで料理を。それから料理人を志す。
[ 大手町 フレンチ ]
東京メトロ各線 大手町駅 徒歩1分
- フランス料理
- 26年
祖母がつくる一皿。心温まる思い出を胸に料理人を志して
[ 横浜駅 ダイニングバー ]
JR各線 横浜駅 徒歩3分
- フランス料理
- 24年
- ステーキ
-
牛肉全般
高級店の味をリーズナブルに味わってもらいたい
[ 赤坂 洋食 ]
福岡市地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩8分
- フランス料理
- 22年
飽くなき探求心で完成度の高い洋菓子を提供する若き職人
[ 四条烏丸/烏丸御池 フレンチ ]
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩1分
- フランス料理
- 10年
-
レモン
タマゴ／鶏卵
お寿司屋さんで料理に興味を持ったのが、今の道に進んだきっかけ
[ 四条烏丸/烏丸御池 フレンチ ]
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩1分
- フランス料理
- 25年
- フランス料理
-
にんじん
じゃがいも
マッシュルーム
料理人である兄の存在が食の道を志すきっかけに
[ 四条烏丸/烏丸御池 フレンチ ]
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩1分
- フランス料理
- 10年
-
じゃがいも
ウィンナーソーセージ
食という舞台でいかにゲストを楽しませるか
[ 常滑/知多半島 フレンチ ]
名鉄常滑線 榎戸駅 徒歩13分
- フランス料理
- 29年
