ディナー：3500円 
京都駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
西崎 幸男 氏 ニシザキ ユキオ
和の素材に洋食の要素を取り入れた料理が真骨頂
1970年、京都府生まれ。フランス料理店で長くシェフを勤めていた料理人。新しい道を切り開くべく【京のおばんざい処 六角や】の料理長に就任する。京都ならではの食材や和の素材に洋食の要素を取り入れた料理が真骨頂です。「上質な食材を使った料理を、リーズナブルに楽しんで欲しい。」と語る料理人。調理法や好みの食材など、ゲストの様々な要望に応える料理人の姿勢から、真摯な心が伝わります。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 34年
自慢の一品
箸でもほぐれるほど、やわらかい仕上がりの『豚角のトロトロ煮』
時間をかけてじっくりと煮込んだ『豚角のトロトロ煮』は箸でもほぐれるほど、やわらかい仕上がり。温泉玉子をからめることで、さらにまろやかな味わいとなります。和辛子のアクセントも絶妙な自慢の一品です。
こだわりの食材
厳選素材を和の技法で丁寧に料理したおばんざいや酒肴の品々
地元の京野菜はもちろん、全国の漁港から仕入れる新鮮魚介、石垣島の美崎牛まで、国産の上質な食材にこだわっています。厳選素材を和の技法で丁寧に料理したおばんざいをぜひご堪能ください。
おもてなしの流儀
様々なゲストの方に喜んでいただける、サービスと料理を提供
1人で立ち寄られる方から、デートや会食でご利用になる方まで、どなたにもくつろいで過ごしていただけるよう、気を配っています。「来店してよかった。」とゲストの方が満足してくれる事が一番嬉しいです。
京都駅から徒歩5分と便利な立地で京都ならではの料理を満喫
京都ならではの食材や、地酒も取り揃えていますので、遠方から訪れるゲストの方々にも喜んでいただけると思います。ご友人同士などで京都にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
京のおばんざい処 六角やの店舗情報
基本情報
| 店名 | 京のおばんざい処 六角や |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7404 075-354-3789 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 京都駅 徒歩5分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR京都駅2番出口より徒歩5分（地図参照） |
| 住所 | 京都府京都市下京区七条通り烏丸西入ル東境町172 ネオビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始(2023年12月31日~2024年1月3日) |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店頭に灰皿あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://rokkakuya-kyoto.safarigroup.info/ |
