コース内容

<全9品>
【オードブル】　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【冷　菜】　　　カルパッチョ3種盛り合わせ
【魚料理】　　　白身魚のフリット　～春色ジンジャータルタル～
【肉料理】　　　若鶏の香味グリル　マスタードソース
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可:予約時申請)
【デザート】　　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

※+500円(税抜)でプレミアム飲み放題へ変更可能

備考

・2名様より承ります
・当日予約OK（14時までにご予約ください）
・プラス500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

<全8品>
【オードブル】　チキンスティックフライのサラダ仕立て
　　　　　　　　モッツァレラチーズとトマトのもっちりクリーミーカプレーゼ
　　　　　　　　菜の花の鶏生ハム巻き
【サラダ】　　　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【逸　品】　　　若鶏の香味グリル　マスタードソース
【フォンデュ】　選べるチーズフォンデュ
【お食事】　　　菜の花とアサリのボンゴレパスタ
　　　　　　　　(マルゲリータピザに変更可:予約時申請)
【デザート】　　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

※+500円(税抜)でプレミアム飲み放題へ変更可能

備考

・2名様より承ります
・当日予約OK（14時までにご予約ください）
・プラス500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

【前　菜】鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆
【お造り】お造り3種盛り合わせ
【焼　物】牛カイノミのステーキ
【お食事】若鶏のガーリックライス
【甘　味】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。
※料理内容、構成が一部異なることがございます。

備考

※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※入荷状況により、内容の一部変更がある場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

【前　菜】北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆
【お造り】お造り3種盛り合わせ
【海　鮮】赤海老と白身魚の衣揚げ　自家製タルタル
【焼　物】US産アルトポークのステーキ　～スモーキーバーボンソース～
【お食事】ネギトロとじゃこのちらし寿司
【甘　味】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、3000円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。
※料理内容が一部異なることがございます。

備考

※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※入荷状況により、内容の一部変更がある場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

＜全9品＞
【前　菜】　北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　　菜の花と筍の梅ナムル
　　　　　　ローストビーフ　2色ソース
【サラダ】　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　お造り三種盛り合わせ
【揚　物】　赤魚の衣揚げ　～香味和風ソース～
【焼　物】　若鶏の炙り焼き　～マスタードソース～
【お食事】　漬けマグロのちらし寿司
【甘　味】　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒　・柚子梅酒　・蜂蜜梅酒
◆焼酎
<芋>小川(グラス/ボトル)・<麦>小川(グラス/ボトル)
◆日本酒
日本酒(冷/燗)
◆サワー
ウーロンハイ　・緑茶ハイ　・そば茶ハイ　・アセロラハイ　・梅酒サワー　・柚子みつサワー　・レモンサワー　・グレープフルーツサワー　他
◆カクテル
・ジントニック　・ジンバック　・オレンジブロッサム　・ウォッカトニック　・モスコミュール　・スクリュードライバー　・ブルドッグ　・カシスソーダ　・カシスウーロン　・カシスオレンジ　・カシスグレープフルーツ　他
◆ウィスキー
ウィスキー(シングル/ダブル)　・ハイボール　・コーラハイボール　・ジンジャーハイボール　・柚子みつハイボール　・トニックハイボール　・梅酒ハイボール　・しそハイボール
◆ワイン　(グラス/カラフェ)
J.P. シェネ・カベルネ・シラー　・J.P. シェネ・シャルドネ白
◆ノンアルコール
・ウーロン茶　・アイスグリーンティー　・コーラ　・ジンジャーエール　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・アセロラジュース　他

※延長（30分）500円(税抜)
※＋500円(税抜)でプレミアム飲み放題に変更可能

備考

※表示価格は税込価格です。
※当日予約OK（14時までにご予約ください）
※2名様～承ります。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

＜全9品＞
【前　菜】　北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　　菜の花と筍の梅ナムル
　　　　　　ローストビーフ　2色ソース
【サラダ】　桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お造り】　お造り三種盛り合わせ
【揚　物】　赤海老と白身魚の衣揚げ　～香味タルタル～
【焼　物】　US産アルトポークの炙り焼き　～燻香醤油焼き～
【お食事】　ネギトロとしらすのちらし寿司
【甘　味】　本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、3000円(税抜)でのご案内となります。

飲み放題内容

◆ビール
ビール
◆梅酒
梅酒　・柚子梅酒　・蜂蜜梅酒
◆焼酎
<芋>小川(グラス/ボトル)・<麦>小川(グラス/ボトル)
◆日本酒
日本酒(冷/燗)
◆サワー
ウーロンハイ　・緑茶ハイ　・そば茶ハイ　・アセロラハイ　・梅酒サワー　・柚子みつサワー　・レモンサワー　・グレープフルーツサワー　他
◆カクテル
・ジントニック　・ジンバック　・オレンジブロッサム　・ウォッカトニック　・モスコミュール　・スクリュードライバー　・ブルドッグ　・カシスソーダ　・カシスウーロン　・カシスオレンジ　・カシスグレープフルーツ　他
◆ウィスキー
ウィスキー(シングル/ダブル)　・ハイボール　・コーラハイボール　・ジンジャーハイボール　・柚子みつハイボール　・トニックハイボール　・梅酒ハイボール　・しそハイボール
◆ワイン　(グラス/カラフェ)
J.P. シェネ・カベルネ・シラー　・J.P. シェネ・シャルドネ白
◆ノンアルコール
・ウーロン茶　・アイスグリーンティー　・コーラ　・ジンジャーエール　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・アセロラジュース　他

※延長（30分）500円(税抜)
※＋500円(税抜)でプレミアム飲み放題に変更可能

備考

※表示価格は税込価格です。
※1日前の17時までにご予約ください
※2名様～承ります。
※当日のコースキャンセルの場合は料理代のキャンセル料発生する場合があります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

リーズナブルな価格で飲み放題宴会をお楽しみいただけるお得なコースです！

コース内容（全8品）

■野菜スティック
■炙りサーモンサラダ
■ポテトフライ
■トマトバジルソースピザ
■ポテトクリームグラタン
■栞屋名物トリからマーボ
■ポルチーニリゾット
■デザート

飲み放題内容

ドリンクメニュー（全40品）

ビール
キリン一番搾り
焼酎
麦、芋
日本酒
本日のおすすめ
梅酒
本日のおすすめ
カクテル
各種
ワイン
赤、白
ソフトドリンク
各種（7種類）
チューハイ
各種（9種類）

備考

受付人数

4名様～

来店時間

17:00～21:00

利用条件

4名様からご利用頂けます。

コース内容

120分飲み放題付き全12品女子会コースです。



コース内容（全12品）

■野菜スティックバーニャソース
■彩り野菜ピクルス
■枝豆の軽いスモーク
■2種のオリーブ
■イタリアンポテトサラダ
■炙りサーモンとアボカドのカルパッチョ
■生ハムとオリーブのイタリアンサラダ
■バジルソースのトマトピザ
■栞屋名物とりからマーボ
■本日のリゾット
■2種のクリームチーズとクラッカー
■季節のフルーツとアイス
※仕入れの都合により一部変更となる場合がございます。

飲み放題内容

ドリンクメニュー（全40品）

ビール
キリン一番搾り
氷割りスパークリングワイン
各種
カクテル
各種
ワイン
五種
梅酒
2種
その他
果実酒3種
その他
自家製サングリア

備考

受付人数

4名様～

来店時間

17:00～21:00

利用条件

4名様からご利用頂けます。

コース内容

■汲み上げ湯葉
■アボガドと揚げた黒糖パンのサラダ
■おすすめお造り盛り合わせ
■豚の角煮とトロトロじゃがいも
■豆乳ソースの京風てりやきピザ
■トリからあげ
■十六穀米ごはん
■赤だし
■本日のデザート

飲み放題内容

+1500円で飲み放題を追加できます。
※ご予算に応じて3時間飲み放題も承っております。

備考

※クーポンをご利用頂くと4000円→3500円でご注文いただけます。

コース内容

(ライブキッチン)
グラナパダーノのパンペルデュ・サレ
ポークベリーのロティー ロマラン風味
鶏もも肉のグリル ハーブの香り
（ランチ限定メニュー）
お魚のムニエル プロバンス風
（おすすめメニュー）
鶏肉のテリーヌ ハーブの香り モザイク仕立て
蛸とグレープフルーツのマリネ
アトランティックサーモンのミ・キュイ
菜の花とベーコンの冷製パスタ ミモザ風
空豆とチーズのポン・デ・ケージョ 生ハムを添えて
鰆とイカスミのシャプリュール クロメスキ仕立て
アサリとアーティチョークのパスタ
パスタ オレッキエッテ ボロネーゼ・ビヤンコ
ピッツァ“オルトラーナ 菜園風”
白身魚のブレゼ・ボンファン風 うに風味
桜エビと菜の花のキッシュ・ロレーヌ
クラムチャウダー
牛すじときのこの欧風カレー　　他
（デザート）
作りたて桜のジェラート
作りたてレモンのシャーベット
桜風味のブランマンジェ
桜ムース
桜餅
桜シフォンケーキ
苺ブリュレ
苺生チョコ
ヨーグルトムース
レモンメレンゲパイ
ガトーショコラ
ティラミス
チェリータルト　　他
その他、パンやソフトドリンク含む70種以上のメニューを取り揃えております。

備考

■ご利用時間
90分制・二部入れ替え制
11：30～13：00 / 13：30～15：00

■期間
2018年3月1日（木）～4月30日（月・休）

■その他料金
平日：小学生（7～12歳）￥1,500 / 幼児（4～6歳）￥800

・3歳以下無料。
・70歳以上のお客様は30％割引のシニア料金にてご利用。
※ご予約は各回にて。
※各種割引料金については年齢を証明できるものを提示ください。

コース内容

(ライブキッチン)
グラナパダーノのパンペルデュ・サレ
ポークベリーのロティー ロマラン風味
鶏もも肉のグリル ハーブの香り
（ランチ限定メニュー）
お魚のムニエル プロバンス風
（おすすめメニュー）
鶏肉のテリーヌ ハーブの香り モザイク仕立て
蛸とグレープフルーツのマリネ
アトランティックサーモンのミ・キュイ
菜の花とベーコンの冷製パスタ ミモザ風
空豆とチーズのポン・デ・ケージョ 生ハムを添えて
鰆とイカスミのシャプリュール クロメスキ仕立て
アサリとアーティチョークのパスタ
パスタ オレッキエッテ ボロネーゼ・ビヤンコ
ピッツァ“オルトラーナ 菜園風”
白身魚のブレゼ・ボンファン風 うに風味
桜エビと菜の花のキッシュ・ロレーヌ
クラムチャウダー
牛すじときのこの欧風カレー　　他
（デザート）
作りたて桜のジェラート
作りたてレモンのシャーベット
桜風味のブランマンジェ
桜ムース
桜餅
桜シフォンケーキ
苺ブリュレ
苺生チョコ
ヨーグルトムース
レモンメレンゲパイ
ガトーショコラ
ティラミス
チェリータルト　　他
その他、パンやソフトドリンク含む70種以上のメニューを取り揃えております。

備考

■ご利用時間
90分制・二部入れ替え制
11：30～13：00 / 13：30～15：00

■期間
2018年3月1日（木）～4月30日（月・休）

■その他料金
平日：小学生（7～12歳）￥1,500 / 幼児（4～6歳）￥800
・3歳以下無料。
・70歳以上のお客様は30％割引のシニア料金にてご利用。
※ご予約は各回にて。
※各種割引料金については年齢を証明できるものを提示ください。

コース内容

お時間：120分
ラストオーダー：お時間終了の30分前

コース内容

・アミューズ
・季節のオードブル
・黒毛和牛京都姫牛ステーキ
・本日のパスタ
・本日のデザート

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

■■ 清水コース ■■

【アミューズ】
季節の先付け3種盛り

【冷前菜】
鰤の酒粕マリネ　薄氷仕立て

【温前菜1】
黒毛和牛と魚介のアヒージョ　もろみ風味

【温前菜2】
鴨ロースと九条ネギの黄ゆず釜仕立て　湯葉餡と九条ネギのソース

【鉄板焼き】
京都牛ロース　100g　
本日の特選黒毛和牛ヒレ　100g　+1500
特選黒毛和牛　A5ヒレ　100g　+2000

【〆料理】
黒毛和牛のクッパ

【デザート】
本日のデザート　コーヒーまたは紅茶

備考

※表示価格は税込価格です
※画像は一例です
※サービス料10％が含まれています

コース内容

■■ 花六コース ■■

【アミューズ】
季節の先付け3種盛り

【冷前菜】
鰤の酒粕マリネ　薄氷仕立て

【温前菜1】
和牛ヒレ肉とフォアグラ、厚揚げ　鉄板焼き　トリュフソース

【温前菜2】
ふぐちりのカルタファタ包み

【鉄板焼き　100g】
京都牛ロースの鉄板焼き　
本日の特選黒毛和牛ヒレ　+1500
京都牛A5ヒレ　+2000

【〆料理】
黒毛和牛のクッパ

【デザート】
本日のデザート　コーヒーまたは紅茶

備考

※表示価格は税込価格です
※画像は一例です
※サービス料10％が含まれています

コース内容

ご予算やお好み、シーンに合わせて気軽に相談できる
『和食お気軽コース』を提供。

3000円～予約できます。

＜例＞
○3000円コース
前菜
刺身
京おでん盛り合わせ
焼き物
揚げ物
おでん雑炊

＊ご要望、ご予算などご相談ください。
＊飲み放題プランもご用意しております。

飲み放題内容

ビール、日本酒、焼酎、ワイン、酎ハイ、梅酒、ハイボール、ソフトドリンク

コース内容

◆枝豆

◆出し巻き

◆揚げ物盛り合わせ

☆飲み放題オプションが事前ご予約でお得に☆
【1】ネットからの事前ご予約限定で…
　　+500円でプレミアム飲み放題（日本酒、果実酒、ワインなどOK）+ビアカクテル6種（カルピス・ピーチ・ライム・ゆず・巨峰・レモン）もOK！！
【2】ネットからの事前ご予約限定で…
　　大人気の“抹茶ビール”がスタンダードに+500円、プレミアムに+300円でOK！

コース内容

◆京のおばんざい３種盛り

◆生湯葉と鴨の京風サラダ

◆生麩の田楽

◆とろける揚げ出し豆腐

◆九条ネギの出汁巻き卵

◆季節の天ぷら

◆出汁茶漬け各種(御予約人数が多い場合、バター醤油の鮭チャーハンに変更することがございます。)

◆黒蜜ときな粉の抹茶わらび


（全8品）

※その日の仕入れの状況に応じてお料理の種類が変更される場合が御座います。
※飲み放題のラストオーダーは90分となります

☆飲み放題オプションが事前ご予約でお得に☆
【1】ネットからの事前ご予約限定で…
　　+500円でプレミアム飲み放題（日本酒、果実酒、ワインなどOK）+ビアカクテル6種（カルピス・ピーチ・ライム・ゆず・巨峰・レモン）もOK！！
【2】ネットからの事前ご予約限定で…
　　大人気の“抹茶ビール”がスタンダードに+500円、プレミアムに+300円でOK！

飲み放題内容

「スタンダード」「PREMIUM」の2種類ございます。どちらも120分（90分L.O）飲み放題付きです。＋500円で「PREMIUM」変更できます。

■ビール
金麦、シャンディガフ、プレミアムモルツ(※PREMIUM)

■サワー
青りんご、ゆず、ライム、カルピス、ピーチ、巨峰、レモン、プレーン

■ジン
ジントニック、ジンバック、ジンリッキー、オレンジブロッサム、ジンライム

■ウォッカ
ウォッカトニック、ブルドック、スクリュードライバー、モスコミュール、ウォッカソーダ

■テキーラ
テキーラトニック、テキーラバック、テキーラソーダ

■焼酎
麦、芋(※PREMIUM)

■ワイン
赤、白(※両方PREMIUM)

■オリジナルカクテル1
カシス、ライチ、カンパリ、テキーラ、ピーチ、ジン、ウイスキー、ウォッカの中からお好きなソフトドリンクと組み合わせてお楽しみ下さい。

■オリジナルカクテル2
スモモ、バナナ、メロン、グレープ、アップル、シークワーサー、カルーアの中からお好きなソフトドリンクと組み合わせお楽しみ下さい。(※全てPREMIUM)

■ソフトドリンク
オレンジ、グレープフルーツ、トニック、コーラ、ジンジャエール、ウーロン、水

コース内容

■先付　おばんざい三種盛り合わせ(京みぶな、筑前煮など)
■菜物　特製煎右衛門サラダ(蒸し鶏と京豆腐を使った胡麻サラダ)
■造里　鮮魚のお造り盛り合わせ(鯛、かんぱちなど)
■選択(3品)　【伝統の京料理】【極みの逸品】【絶品揚げもん】からお好きなものを3品お選び下さい　
■〆物　京都の出汁茶漬け(梅、鮭、明太子、昆布からお好みでお選び下さい)
■甘物　宇治抹茶アイス、柚子シャーベット、バニラアイスからお好みでお選び下さい


※その日の仕入れの状況に応じてお料理の種類が変更される場合が御座います。

コース内容

■■先付　京都の漬け物盛り合わせ

■■造里　生湯葉のお造り

■■京物　生麩の田楽

■■揚物　京野菜の天麩羅盛り合わせ(賀茂なすなどの五種)

■■一品　出汁巻きたまご

■■鍋物　京豆腐を使った湯豆腐

■■〆物　京都の出汁茶漬け(梅、鮭、明太子、昆布からお好みでお選びください)

■■甘物　宇治抹茶のアイス

（全8品）

※その日の仕入れの状況に応じてお料理の種類が変更される場合が御座います。
※飲み放題のラストオーダーは90分となります。
※12/26～31までは京都三昧コースを中止させていただきます。
あらかじめご了承ください。

コース内容

さくらポークと野菜のオードブル盛り合わせ、野菜のポタージュスープ、伊賀牛おすすめ赤身ステーキ　リーフサラダ添え、十五穀米ごはんと味噌汁、スペシャルデザート、ワンドリンク付き

備考

完全予約制　一日限定2組（ランチ1組、ディナー1組）
個室4名様テーブル席をご用意

コース内容

まつゐスペシャリテ
シャルキャリー盛り合わせと自家製ピクルス
～燻製ハム 熟成ベーコン ウインナー 自家製パテ 干し肉～

特製サラダ
～野菜サラダ 西京味噌ドレッシング～

おすすめビーフステーキ
～おすすめ和牛赤身ステーキ
　焼き野菜 ソース2種 岩塩 刻み本わさび～

お食事
～土鍋で炊いた伊賀米 味噌汁 香物～

デザート
～日替わりシャーベット～

森のコーヒー 又は オーガニックティー