パンケーキルーム

PANCAKE ROOM

075-708-3766

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

京都生まれのフワフワな焼き立てパンケーキを、豊富なトッピングで味わえるお店

京都生まれのフワフワなパンケーキが、京都の北山本店から京都タワーに初進出!京都の老舗洋菓子店【シェラメール】のパティシエと共同開発したオリジナルレシピが人気の秘密です。おすすめは、素材を存分に味わえる『クラシックパンケーキ』。特製生クリームと、カナダ産メープルシロップでシンプルに焼きたてを食べられます。お食事には『生ハム&パダーノチーズパンケーキ』がおすすめ。たっぷりの水菜に厳選の生ハムを盛り付け、特製グラナパダーノチーズをかけて完成。子供でも女性でもペロリと食べてしまう美味しさです。充実のソフトドリンクのほか、ハワイの『コナビール』もあり、老若男女問わず楽しめるお店です。

PANCAKE ROOM
これだけは食べてほしいベスト3

ヘルシーな食事に『生ハム&パダーノチーズパンケーキ』

フワフワのパンケーキに、たっぷりの水菜と特製の生ハムを盛り付けます。仕上げは、こだわりのグラナパダーノチーズ。チーズをたっぷりかけて、美味しい食事を楽しめます。

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ヘルシーな食事に『生ハム&パダーノチーズパンケーキ』

京都観光の目玉に『京抹茶パンケーキ』

特別なルートから仕入れる濃厚な京抹茶アイスクリーム。京都の香りと味を存分に味わえます。京都生まれ京都育ちのパンケーキとのコラボレーションに、京都観光の目玉になりそうな一皿です。

京都観光の目玉に『京抹茶パンケーキ』

特製ホイップクリームが美味しい『クラシックパンケーキ』

パンケーキの美味しさを存分に楽しめる一枚です。オリジナルレシピで作られるフワフワのパンケーキは、京都の老舗【シェラメール】のパティシエとの共同開発。カナダ産メープルシロップで美味しく味わえます。

特製ホイップクリームが美味しい『クラシックパンケーキ』

パティシエ / 北沢 真法 氏 (キタザワ マサノリ)

専門ジャンル:洋菓子

ハワイ旅行が転機になった料理人の道

1980年生まれ、滋賀県出身。飲食業とは関係のなかったサラリーマン時代。それでも、憧れの料理の世界へ進むことを決断し、飲食店で修業を始めた。旅行で訪れたハワイの魅力にはまり、帰国後はハワイアン料理の研究を開始。やがて、ハワイアン料理を出す店【PANCAKE ROOM】を京都の北山にオープン。今では、新しいパンケーキの開発に余念がない。

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北沢 真法 氏

PANCAKE ROOMの店舗情報

基本情報

店名 PANCAKE ROOM
TEL

075-708-3766

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 京都駅 徒歩2分
アクセス JR京都駅中央口から徒歩2分
住所 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 大きな地図を見る
営業時間
11:00~23:00
定休日 無休

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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