ディナー：10000円 ランチ：5000円 
京都駅 徒歩10分 
不定休 
d払い【京都駅すぐ】ゆったりテーブル席に、半個室、2階には全席個室をご用意
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創業の地 京都で20年近く愛されてきた名物「出汁しゃぶ」。 牛肉を好まれる京都人に愛される「豚しゃぶ」でございます。 とろける食感の甘く柔らかい豚肉を奥深い自慢の「出汁」にたっぷりつけて 香り良い葱と一緒にお召し上がりくださいませ。 初めての方には「美味しい！こんなの初めて！」と 常連さまからは「この味が忘れられなかった」と嬉しいお言葉をいただいております。 ゆったりと開放感のあるフロアのテーブル席から、個室までご用意しております。
料理人 / 山本 耕作 氏 （ヤマモト コウサク）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
家業の影響で料理の道へ、日本料理一筋に日々研鑽
1969年、京都出身。大学卒業後、商社に3年間勤務したが、家業が飲食店だったこともあり、料理人の道に進むことを決意する。大阪の割烹料理店で約10年修業。京都吉兆に入社後、リーガロイヤルホテル内【京都吉兆 嵐山本店】で9年間腕を磨く。その後【本家たん熊】の料理長に就任。現在は【瓢斗】で長年積み重ねた経験を活かし、目でも楽しめる美しい和食を振舞っている。
写真
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京の町になじむ和モダンな店
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中庭のある白木と銀箔で統一された店内、落ち着きと華やかさあり
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旬菜をふんだんに使ったひと皿
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四季の移ろいを感じて楽しむ
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特製の”お出汁”が決め手、名物『出汁しゃぶ』
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選りすぐりの国産豚肉を使用
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慶事にふさわしい華やかな京会席の祝い膳を用意
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特別なひと時に
京都 瓢斗 京都駅前本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 京都 瓢斗 京都駅前本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1442 075-342-2338 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 京都駅 徒歩10分 地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分／地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分 |
| 住所 | 京都府京都市下京区東塩小路町607-12 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ※年末年始は休業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 128人 ( 宴会・パーティー時 着席:128人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつの半個室、テーブル席の完全個室あり |
| 駐車場 |
なし
時間貸し駐車場至近 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 喫煙可 屋内喫煙所をご用意しております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://hyoto.jp/ |
関連情報
| 姉妹店 |
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