ディナー：6000円 ランチ：4000円 
大阪天満宮駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える 
吉本 聡 氏 ヨシモト サトシ
一流の素材を本場フランスで腕を磨いた技術で調理
1972年3月、大阪府生まれ。母親が茶道の先生で、物心ついた頃から茶懐石などに親しんだ。母からは「料理は人を幸せにできる」と聞かされ、幼な心に料理に関心を抱く。料理の専門学校を卒業後、フレンチの道へ。ホテルや街場のフランス料理店で修業後、1999年に渡仏し、有名店で腕を磨いた。日本に戻り、2002年6月に【ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト】を開業。以来21年、地域に愛されるフレンチとして親しまれている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 34年
自慢の一品
『仔羊背肉のロティー ～タイムの香りをつけて』
丁寧に下処理を施した仔羊の背肉を、タイムとオリーブオイルに漬けこんだ後、ゆっくりと丁寧に焼き上げた逸品。ソースも仔羊からとったジュを使用しており、仔羊の旨みに存分に浸ることができる一皿です。
こだわりの食材
素材の力強い味わいがフレンチの上質なおいしさを引き上げる
鮮度の高い魚介はもちろん、有機野菜は兵庫県佐用町と河内長野の契約農家から仕入れ、また天満市場の野菜＆フルーツを使用しています。写真は『徳島県産アワビとコンソメドゥーブルのジュレ』。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
こだわりのフレンチで豊かな人生や豊かな時間をお過ごしください
夫婦2人で営む店です。素材や調理にはこだわりますが、アットホームな雰囲気なので気軽にお越しください。おいしいフレンチとおいしいお酒を通して、豊かな人生や豊かな時間をお過ごしください。
瀟洒で落ち着けるフランスの小粋なレストランの雰囲気
絵画や小物などでフランスの雰囲気を醸し、瀟洒で落ち着ける店内。カウンター6席とテーブル14席で、貸切なら23人までOKです。常連客が持ってきてくれるテントウ虫の小物もかわいいワンポイントになっています。
ル・レストラン・ドゥ・ヨシモトの店舗情報
基本情報
| 店名 | ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7897 06-6352-1554 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩3分 大阪メトロ堺筋線 南森町駅 徒歩6分 |
| アクセス | 南森町駅8出口より徒歩3分 天満橋駅近く |
| 住所 | 大阪府大阪市北区天満4-16-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:23人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 23席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
