スミビクシヤキライズミナミモリマチテン

炭火串焼らいず 南森町店

050-5263-4694

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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2019年5月8日【らいず 南森町店】が梅田店・天満店に続きグランドオープン!

静岡県産「もち豚」や、兵庫県産「丹波黒鶏」を贅沢に使用。備長炭でじっくりと焼き上げた、絶品串焼き味わえる【炭火串焼 らいず 南森町店】。多彩にラインナップされた串焼きは、美味しくて価格もリーズナブル。また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という料理人の思いが感じられるメニューを豊富に用意しています。ドリンクメニューはカクテルから焼酎まで、多種多様な品揃え。全国各地の銘柄を用意する日本酒は特におすすめです。串焼きとあわせて味わってみてはいかが。店内はゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気、美味しい串焼きを楽しみながら、憩いの時間を過ごしてみませんか。

炭火串焼らいず 南森町店
これだけは食べてほしいベスト3

らいず定番『塩麹の串焼 5本盛り合わせ』

もち豚と地鶏を自家製塩麹で漬け込み備長炭で焼き上げます。塩麹でよりまろやかでジューシーな味わいに。

メニューを見る

らいず定番『塩麹の串焼 5本盛り合わせ』

当日仕入れ、当日提供。鮮度抜群の『丹波黒鶏刺身3種盛り』

鮮度抜群の「鶏肉」は、当日に仕入れ当日に提供。日曜・祝日は提供できない場合もあるため、スタッフまで気軽に問い合わせを。贅沢な3種盛りを満喫ください。

当日仕入れ、当日提供。鮮度抜群の『丹波黒鶏刺身3種盛り』

数量限定!フォアグラと大根の食感が絶妙にマッチした『フォアグラ大根』

料理人が過去に習得した料理をアレンジ!中まで味が染みた大根と、フォアグラの食感が絶妙です。フォンドボライユソースを使用し、バターを黒胡椒で仕上げた絶品料理。

数量限定!フォアグラと大根の食感が絶妙にマッチした『フォアグラ大根』

料理人 / 澁川 功 氏 (シブカワ イサオ)

専門ジャンル:和食全般

洋食出身のシェフが、和洋中を織り交ぜた料理を披露する

1971年、大阪府生まれ。一流ホテルで13年間洋食にたずさわり副料理長を任せられていた。その後、和食・中華と修業をし、2012年に【炭火串焼らいず】を、また2015年に2号店【炭火串焼らいず曽根崎店】をOPENさせた。食材の持ち味をシンプルに、一番美味しく引き出せるよう毎日試行錯誤しながら調理。和洋中のテイストを盛り込んだ料理を、お酒と共に楽しく味わってもらい、気軽に利用してもらえるお店にしたい、と語る。

プロフィールを見る

澁川 功 氏

写真

  • お一人さまからグループでの食事にも。さまざまな用途で利用可能

    お一人さまからグループでの食事にも。さまざまな用途で利用可能

  • ゆったりと過ごせる憩いの空間。さまざまなシーンで活躍

    ゆったりと過ごせる憩いの空間。さまざまなシーンで活躍

  • 数量限定!フォアグラと大根の食感が絶妙にマッチした『フォアグラ大根』

    数量限定!フォアグラと大根の食感が絶妙にマッチした『フォアグラ大根』

  • らいず定番『塩麹の串焼 5本盛り合わせ』

    らいず定番『塩麹の串焼 5本盛り合わせ』

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炭火串焼らいず 南森町店の店舗情報

基本情報

店名 炭火串焼らいず 南森町店
TEL

050-5263-4694

06-4301-4558

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄堺筋線 南森町駅 徒歩3分
JR東西線 大阪天満宮駅 徒歩3分
アクセス 天神橋筋商店街アーケード。ドトールコーヒー横
住所 大阪府大阪市北区天神橋2-1-23-1F 地図を見る
営業時間
【金・土】
16:00~03:00
【月~木・日】
17:00~02:00
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.osaka-raizu.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4694 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区天神橋2-1-23-1F 天神橋筋商店街アーケード。ドトールコーヒー横 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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