スミビクシヤキライズミナミモリマチテン

炭火串焼らいず 南森町店

050-5263-4694

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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歓送迎会におすすめ

和洋のメニューが楽しめて、利用時間で選べる飲み放題付きコース

120分から180分まで、希望の利用時間に応じて楽しめるお得なコースは飲み放題が付いているのも嬉しいポイント。仕切りのある半個室タイプの席も用意されているため、周囲を気にせずゆったりと過ごせます。

食材にこだわっている

「もち豚」や「丹波黒鶏」など、良い食材を美味しく提供

静岡県産の「もち豚」や兵庫県産の「丹波黒鶏」など良い食材を美味しくリーズナブルに用意。和洋中のテイストを盛り込んだ料理を、お酒と共に楽しく味わってみてください。

スイーツにこだわっている

洋食出身のシェフが丹精込めてつくり上げるデザートの数々

いろいろな料理を提供してくれるので流行に敏感な女子必見。洋食出身のシェフが自慢の腕をデザートでも披露。一度食べるともうやみ付きになる味わい、ぜひ味わってみてください。

くつろげる雰囲気

ゆったりと過ごせる憩いの空間。さまざまなシーンで活躍

全60席、カウンター席や半個室席を用意する店内はゆったりと過ごせる憩いの空間。お一人さまでの気軽な食事から大人数での飲み会まで、さまざまなシーンで活躍するお店です。

演出・サービスに特徴がある

シンプルながらも奥深い、串焼きの味わいを堪能できる

フランス料理の道から和食、中華の修業を経て【らいず】をオープンした料理人。食材の持ち味をシンプルに、一番美味しく引き出せるよう日々奮闘。和洋中のテイストを盛り込み、趣向を凝らした逸品を提供します。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

澁川 功 氏

料理人
澁川 功 氏(シブカワ イサオ)

専門ジャンル: 和食全般

洋食出身のシェフが、和洋中を織り交ぜた料理を披露する

1971年、大阪府生まれ。一流ホテルで13年間洋食にたずさわり副料理長を任せられていた。その後、和食・中華と修業をし、2012年に【炭火串焼らいず】を、また2015年に2号店【炭火串焼らいず曽根崎店】をOPENさせた。食材の持ち味をシンプルに、一番美味しく引き出せるよう毎日試行錯誤しながら調理。和洋中のテイストを盛り込んだ料理を、お酒と共に楽しく味わってもらい、気軽に利用してもらえるお店にしたい、と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【金・土】
16:00~03:00
【月~木・日】
17:00~02:00

定休日

無休

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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