広島県でみんなに人気のおすすめのグルメランキング50選

季節感溢れる旬の素材を楽しめる日本料理「瀬戸内」。瀬戸内海をイメージした落ち着きある店内で、ゆっくりとご堪能ください。タイプの異なる個室や貸切エリアも充実していますので、ご結納やお顔合わせなどの慶事をはじめ、法事や接待、同窓会など広くご利用いただけます。また広島駅新幹線口に直結していますので、ビジネスでのご利用にも大変便利です。詳しくは店舗までお問い合わせく…

イタリアンをベースに、和洋折衷のオリジナル料理が食べられる【Koharu亭】。地産地消を大切に、広島近海で獲れた舌平目、地穴子、牡蠣など新鮮な魚介類が豊富に揃っています。肉も広島産にこだわり、牛肉は「峠下牛」、豚肉は「幻霜ポーク」や「もみじ豚」、鶏肉は「広島ハーブ鶏」を使用。いろいろな肉料理を盛り合わせた『お肉のオードブル』で味わうことができます。メニューに…

広電銀山町駅から徒歩10分のところにある【八昌】はいつも満席、たくさんの人が待っているお店です。8割以上の人が食べる『お好み焼きそば肉玉』は誰もがまた食べたくなるおいしさ。ソースに絡みの良い「いそのの生麺」を使い、生地には質の高い国産の薄力粉と牛乳を使っています。ソースとぶつからないよう出汁はあえて使いません。2黄卵をお客さまの目の前で割るのは楽しいパフォー…

赤を基調としたオシャレな空間で、厳選された肉を味わえる【和牛とワイン　フォーコ】。イタリアン料理の経験があるシェフが、食材の旨みをさまざまな角度から引き出します。肉は、卸会社の全面的なバックアップのもと仕入れ。圧倒的なコストパフォーマンスで気軽に堪能できます。特にお店の看板メニューでもある『Fuoco焼』は格別。特製の割り下にくぐらせた「広島牛」を、お客様の…

銀山町電停より徒歩3分、もみじ銀行本店のすぐ裏手に構える【なかたに】同店のこだわりは、「空間」「食材」「鮮度」。L字カウンター、座敷席、個室を完備した和モダンあふれる店内で、広島産を中心に漁師から直接仕入れる海の幸をはじめ、厳選食材をつかった瀬戸内料理が楽しめます。店内の巨大な生簀で管理された魚介類は、注文を受けてから捌くため、鮮度抜群の見た目の透明感、甘い…

瀬戸内の海の幸をはじめ、四季折々の旬食材をお愉しみいただける【日本料理　みつき】。料理長が一品一品まごころを込めておつくりするのは、華やかな彩りが目にも楽しい、繊細な味わいの料理。その時一番の美味しさを味わえる月替わりの『みつき御膳』や旬の味覚をふんだんに散りばめた『会席』や『しゃぶしゃぶ』、一品料理で、移ろいゆく季節の美味しさをお届けします。広島の地酒をは…

JR広島駅より徒歩3分。2017年1月にオープンした【鮨 広島 あじろや】はシティタワー広島４階に構える隠れ家的な鮨店です。創業100余年から広島で愛されてきた駅弁の老舗【広島駅弁当】が、“広島独自”の鮨文化の伝承と普及を賭けオープンさせた新業態。この道20年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産をメインとし、さらに天然物にこだわります。料理はコースをメインとし…

上八丁堀アーバンビューグランドタワーのアランビック2階にある【日本料理　三嵋】。建築デザイナーが手がけた和モダンあふれる洗練された雰囲気漂う同店では、瀬戸内の新鮮な海の幸や広島県産の芳醇な山の幸を、豊富に盛り込んだ懐石料理が楽しめます。医師と料理長がカロリー計算した昼膳は、女性に好評。その季節の旬の食材をつかったコースは、彩り鮮やかな盛り付けも魅力です。また…

メイン通りから少し離れた中区、大手町（最寄の電停は紙屋町西駅・袋町駅）に位置し、店主がリーズナブルに和食を提供するお店【山暖】。獲れたて、焼きたて!!　豊島の天然鮮魚のお造りと広島牛（A4・A5等級）・石見ポーク等の石焼きを2枚看板とした広島ならではのお店。瀬戸内の魚介・牡蠣・穴子・タコや広島牛、有機無農薬野菜など、どれも店主・スタッフが現地に赴き、信頼でき…

呉の港が見えるゆったりとした空間で、お食事をお楽しみください。食事のみ、大和温泉物語をご利用のお客様もぜひ一度お越し下さい。大小宴会のご予約も承ります。メニューも一品料理、定食、おつまみ等、豊富に取り揃えております。お昼のランチタイムのご利用も大歓迎。17:00からはご家族でオーダーバイキングはいかがですか？　様々なご要望ご相談承りますので、お気軽にお問合せ…

イタリア料理ソッジョルノでは「カラダにやさしく」をテーマに、添加物や化学調味料は使用せず、旬の有機野菜や鮮魚、毎日手打ちする「生パスタ」など食材にこだわりその美味しさや魅力を引き出した料理を堪能できます。1番人気のパスタ『渡りガニと九条ネギのトマトクリームソース』は、カニのエキスがしっかりとソースに染み込み、麺にも十分に旨みが絡み合うおすすめの逸品。加えて、…

広島市の中心街に立地する【九州酒処　amami】。広島の地にありながら、九州の本格郷土料理と本場の黒糖焼酎が味わえる隠れ家的な居酒屋です。料理は宮崎名物『チキン南蛮』や大分の『とり天』をはじめ、熊本の『さつま揚げ』、博多『もつ鍋』、奄美の『鶏飯』など、九州地方が丸ごと味わえるとあって、足繁く通う常連ファンも多数。食材や調味料も奄美大島や九州各地から取り寄せ、…

広島市中区大手町、平和公園を近くに望む「モダンビストロ」がコンセプトの【La Vague】 店内はまさに「大人の隠れ家」 ノスタルジックで落ち着いた雰囲気の空間が恋人・友人・同僚と様々なシチュエーションでご利用いただけます。 軽快なジャズの流れる店内はお一人様でもお気軽にご来店頂けます。 シェフが選びぬいて仕入れた食材たちは、生産者様とお客様の期待に応…

広島・胡町通りの一画に佇む【肉亭いちゆく】。お店への階段アプローチをあがると、高級感漂う内装が迎えます。和モダンな美しい空間で饗されるのは、肉料理の新しいスタイル“焼肉割烹”。焼肉と和食を巧みに融合させた新ジャンルで、焼肉やステーキに加え、肉刺し、煮込み、スープなど、多彩な肉料理を堪能できます。食材はA4ランク以上の厳選黒毛和牛。旬の野菜がそれに華を添え、彩…

【シマラボ】は、「わが家のおもてなし」をコンセプトに、三國清三シェフのエスプリを受け継いだ、オーナーシェフである島村氏がつくる「ラ・キュイジン・テロワール（郷土料理）」をゆっくりと堪能できるお店。地元広島のこだわり食材を中心に、東広島市・渡辺農場の自然農法で育った格別な味わいの野菜を使用。食材本来の美味しさ、美しさを、存分に引き立てる極上の一皿一皿に、おもわ…

店名「ヴィヴァーチェ」とはイタリア語で「元気な！」という意。地元広島・瀬戸内・山陰の活き活きした季節の食材を中心として、食すと元気になるパスタ料理とイタリア料理をお愉しみ頂けます。オープンキッチンの目の前に大きなカウンターがある店内、目の前で繰り広げられる料理風景が、料理の仕上げ調味料です！

【レストラン尾道レスポワールドゥカフェ】は、1987年創業。今も現役の小泉オーナーシェフが弱冠24歳のとき「人を笑顔にする飲食店を作りたい」と一念発起、三原で17坪の小さなお店を始めました。2000年に現在地に移転オープン。海辺の赤レンガ倉庫を改装し、135席の瀟洒なレストランとなった今も、変わらぬ味でゲストをもてなしています。開店当時からのメニュー、醤油ベ…

広島電鉄八丁堀駅から徒歩1分。1年中、高鮮度の生しらすが食べられる専門店です。しらす漁師のイタリアンバルをコンセプトとして、自社でしらす漁を行い提供しています。一年中食べられるのは、特殊な製法でしらすの細胞を傷めずに、まるで獲れたてのようなピチピチした食感を実現しているから。もちろん、毎年初夏の漁が解禁される時期には朝獲れの生しらすを堪能することもできます。…

広島電鉄「胡町」電停から徒歩2分。広島三越の真裏に位置する【桜座蔵】は、旬の食材を使った「炭火焼」や「串焼」料理と、地酒を楽しめる店です。おすすめは、『桜島どりの炭火焼』。独特の食感と噛むほどに鶏の甘みが口に広がる逸品は、ぜひ、地酒とあわせてみてください。加えて、広島や佐賀、宮崎から仕入れる「黒毛和牛」や、「あなご」など日本海で獲れた旬の鮮魚料理も用意してい…

高級食材を惜しげもなく使った鉄板焼きが楽しめる【鉄焼酒家風神】。A5ランクの和牛や身のぎっしり詰まったロブスターといった、良質な食材だけをふんだんに使ったコース料理では、新鮮な魚介や上質なお肉を納得の価格で堪能できます。盛り付けに花を添えるなど細部までこだわり抜いた逸品はまさに芸術品。思わず写真を撮影するお客さまも多いとか。大理石を使った重厚感漂うカウンター…

中区胡町にある【酒と魚 納屋】。温もりある木の質感が活きた落ち着いた店内は、最大40名まで収容可能。料理に使う素材にもこだわり、地産地消を考え広島県産の野菜やお米、専属漁船で釣り上げた瀬戸内鮮魚の刺身や天ぷらなど食材にはトコトンこだわり抜いています！広島の味を満喫できる事間違いなし。

大人の女性を中心に、本格的なイタリア料理を気軽に味わえると評判の【スペランツァ】。ホテルのレストランで経験を積んだシェフがつくる料理は、独自のアレンジを加え、美しく盛り付けた香り高い逸品揃いです。低温でゆっくりとローストしながら燻製にされ、しっとりとジューシーな『和牛のブレザオラ』や、濃厚でコクのある季節のメニュー『白子のタリオリーニ』が人気。肉や魚介など、…

広島電鉄「胡町駅」から徒歩3分の好アクセスにある【和心づくし　桜梅桃杏】。瀬戸内の海と中国山地の山野が育む豊かな食材をつかい、地産地消を大切にした料理を堪能できるお店です。食材ごとの個性や魅力を十二分に生かした至極の料理は目でも楽しめる美しさ。旬を存分に味わえる『おまかせ会席』などのコースはもちろん、人気の『オコゼ生ちり』や、季節の魚の『煮付け』など、それぞ…

福山駅前ビル屋上に2017年1月オープンした、【やきとん専門店　PORCO】。流通の関係で広島県内ではなかなかお目にかかることのできない、生の「豚もつ」。独自ルートで仕入れた鮮度抜群の「生豚もつ」を、真空低温調理などで、懐かしくも新しいスタイルに仕上げました。新鮮な『タン刺し』『フォアレバ』は徹底した品質管理のうえ加熱調理しているため、安心して召しあがれます…

宮浜温泉の海岸沿いに建つ【miya】はイタリアンをベースにした洋食のお店。目の前に広がる瀬戸内の海を眺めながら、新鮮な魚介類、旬の野菜をつかった料理が楽しめます。人気は、ソースに頼らない、素材の味を主役にした『国産生雲丹たっぷりクリームスパゲティ』などのパスタ。店内の水槽で魚介類をいかしているからこそできる、「素材の味勝負」の潔さです。オーナーが元DJという…

広島電鉄、胡駅から徒歩2分の場所にある【日本料理　肉菜　百福】。肉と野菜を満喫できる新感覚の日本料理店です。お店で使っているお肉は「広島牛」や「もみじ豚」、豊栄町の猟師さんから分けてもらった「イノシシ」や「シカ」など、いずれも新鮮で上質なものばかり。また野菜は地産地消にこだわった、広島県産の滋味豊かな食材を使用しています。お酒は肉に負けない力強い味わいのワイ…

地元のマダム層が足繁く通うという中電前駅徒歩3分・元安川沿いにある鉄板焼き店【大手町トレス】は、オーナーシェフが毎日腕を振るっており、熟成肉がリーズナブルに味わえます。ドライエイジングされた熟成の牛肉は、タン・豚ロース・サーロインを用意、もちろんグラム数、焼き具合は指定可能です。料理に合う手ごろなワインも世界各地から豊富に仕入れていてワイン好きにも嬉しいお店…

旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味とこだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢のお店【つるま】。料理長が自ら作った「かまど」で炊くご飯は、心温まる優しく繊細な味わい。鮮度抜群の炭火で焼く魚はまさに絶品！　店内はモダンとスタイリッシュの新感覚な和の空間で、どこか懐かしさが溢れ、心を和ませてくれます。癒しの空間で季節の旬な食材を存分にご堪能下さ…

広島市の中心部、流川通りと胡子通りの交差点にある【瀬戸内料理　たか福】は、街の喧騒から離れ、ゆっくりと静かな時間と空間を演出しているお店です。お料理は仕入れにこだわり、長年培った目利きの良さで、瀬戸内の新鮮な食材を使った四季折々のお料理でのおもてなしが特徴です。今が旬の食材をこころゆくまでお楽しみください。大小さまざまな個室も、様々な演出でご用意しており、御…

肥沃な土地と温暖な気候、海と山に恵まれた宮崎県は、まさに食の宝庫。【塚田農場】では、契約農家による野菜や南国フルーツ、日向灘の海の幸、伝統の調味料など、産地直送の食材で、本場・宮崎の味わいを提供しています。そして特筆すべきは、「みやざき地頭鶏（じとっこ）」。この地鶏、かつて地頭職へ献上され、国の天然記念物ともなっている地頭鶏を原種鶏に、雄大な自然の中、120…

広島西条でこだわりの素材を使用した本格的な焼肉をお楽しみいただけるお店【炭火和牛　和火】。和牛の中でも最高ランクのA5の肉を使用しています。もちろん、質・鮮度・味にこだわりぬいた本物!!　その他、人肌でとろける濃厚な脂身と赤身が特徴のイベリコ豚。数に限りがあるものの、その一頭の豚から600gしか取れないというとても希少価値の高いセクレタ。どれをとってもなかな…

広電袋町駅から徒歩5分。平和記念公園近くのビル2Fにある【炭焼きWAZA】。広い空間にはロフト席があり、シャンデリアきらめくおしゃれなお店です。『Wメインランチ』は2種から選べるメイン料理と一品料理、フリードリンクなど計5品楽しめて1000円。メイン以外はすべてお替わり自由、テイクアウトのドリンクまでサービスなので、コスパも大満足の人気メニューです。『馬刺し…

ホテルサンルートの15階の窓から美しい平和記念公園を一望できる。思わず息をのむほどのロケーション。「伝統」のこだわりと現代の「遊び心」のコラボが生み出す多彩な味を堪能できるイタリアンレストラン。旬の食材、パスタ、豊富で上質のワインも楽しめます。ホテルならではの落ち着いたリッチな空間と雰囲気の中で、目と舌を存分に満足させらること間違いないし！

食材との対話から始まる本格派イタリア料理店。旬の魚と野菜、こだわりの肉！　イタリア各地の郷土料理やシェフのオリジナルの現代風イタリア料理等、お客様の笑顔を大切にするこだわりのリストランテです。アラカルトメニュー70種、セラーには100本以上のイタリアワイン。一皿の料理と一杯のワインが、わすれられない至福の一時をお約束します。各種コース料理もありますので、接待…

桑乃家では、瀬戸内海“豊島”の漁師「北尾氏」から頂戴した鮮度抜群の魚介類を中心に、肉・野菜・醤油 等々…「広島を喰う」というコンセプトで「お客様の満足」を第一に営業しております。和食・イタリアン・中華を習得した職人が軽快なトークと共に、食好きな皆様のワガママにお答えします。広島の中心“流川通り”で喧騒から離れ、極上の一時をご堪能下さい！　牡蠣は江田島町、三浦…

鉄板焼きと炉端焼きだけでなく御刺身も充実。周囲の町並みの中でもひときわ目を引く瀟洒なエントランスを抜けて店内に入ると、そこは木をふんだんに使った和モダンな空間。重厚感のあるカウンターやテーブル席でいただけるのは、質と鮮度にこだわった山海の幸。A5ランクの和牛や地豚・地鶏といった高級食材から近海で捕れた魚介類、気軽につまめるお好み焼までさまざまなメニューが楽し…

尾道駅からすぐのところにある【尾道WHARF（ワーフ）】は、アメリカ西海岸のフィッシャーマンズワーフを彷彿させるオシャレな雰囲気のお店です。尾道で栽培される野菜や近海で水揚げされる魚介類、お肉など地元の食材をふんだんに使ったメニューで楽しめます。季節ごとに産地が替わる「牡蠣」は、オブジェのように店頭に並びます。日本各地のみならず、海外の美味しいどころがそろい…

創業約150年を迎えるかなわは、今年秋、元安橋東詰へ移転オープン致しました。 新しい船は、「瀬戸（せと）」と「和久（わきゅう）」のコンセプトの異なる2つのフロアに分かれております。 広島の「美味しい」食材をとりまぜたこだわりのお料理と、 美しい川面が見渡せるフロアをご家族やお仲間、お仕事など、様々な場面でご利用くださいませ。

佐賀牛、宮崎牛、黒毛和牛など高品質の牛肉料理を楽しめるステーキ専門店です。シックな雰囲気で開放感のある店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席、個室が充実しています。女性のお客様が多く、女子会、子連れでのママ会、家族連れなどで気軽に利用できるのも特徴です。人気メニューは、柔らかくて脂っこさが気にならないのにボリューム満点の『佐賀牛サーロイン』、単品メニューを…

広島で美味しいお好み焼きを食べるならココ【電光石火　駅前ひろば】。駅より徒歩3分の好アクセスで、美味しいお好み焼き＆鉄板焼きを堪能できます。一番の人気は、なんと言っても『お好み焼　電光石火』。生地の周りをふわふわの玉子で包み込み、味のアクセントに大葉を使用。空気を入れてふんわりと焼くことで野菜の甘みや旨みを存分に引き出した絶品の一枚です。 また、広島が誇る『…

広電「胡町」、「銀山町」からほど近い【宝凛】は、厳選された旬の食材が織りなすコース料理が評判のお店です。四季折々の彩りが盛り込まれた料理は『前菜』をはじめ、『焼魚』や『煮物』など、味はもちろんのこと、見た目にも美しい逸品が並びます。また、リーズナブルな単品もの、お惣菜もあり、一人でも立ち寄れる気軽さが魅力のお店です。落ち着きのある店内は、和食店の枠を超えたモ…

市電「胡町」電停から徒歩3分。ビルの4階というやや見つけづらい場所にありながら隠れ家として食通に親しまれた【イタリアン　わなり】が店名はそのままに、新たに洋輔シェフ参入で毎日でも通えるお気軽イタリアンのお店に大リニューアル！もちろん、名物『Tボーンステーキ』は健在ですが、タパス感覚で楽しめる小皿料理を日替わりで500円〜ご用意。またグラスワイン500円〜、ボ…

横川駅北口のすぐ傍に佇む【REGALO】は、本場イタリア製の薪窯で焼く本格ピッツァと多彩なイタリアン料理を、種類豊富なワインと気軽に楽しめるお店です。ガラス張りの窓からひと際目立つ、赤いタイル張りの薪窯からは、芳ばしい香りが広がり食欲を刺激されます。何といってもオススメは、芳ばしくふんわりとした生地がたまならい、バラエティ豊かな『ピッツァ各種』。ピッツァは、…

“広島でしか食べることができないフランス料理を味わえる店”として人気を集めている【レザンバサドール】。JSA認定ソムリエの資格を持つオーナーシェフ中土征爾氏が手掛ける、新感覚のフレンチレストランです。氏は広島をメインとした日本の厳選素材を使い、フランス料理の基本を守りながらも、その枠にとらわれることなく日本人の舌に合った新しいフレンチを提案しています。またフ…

福山メモリアルパークにほど近い【美彩新和料理　nobu】は、見た目にも華やかな和の創作料理のお店です。有機野菜など、美容や健康に役立つ新鮮素材を使用。素材を厳選し安心・安全、美味しくてヘルシーな料理が揃います。旬の魚を使った『刺身盛り合わせ』や、日替わりで楽しめるランチメニューなど、何度も来店したくなるメニューが盛りだくさんです。女性にうれしい『ヒアルロン酸…

市民の憩いの場として愛されている鏡山公園の高台にあるのが、【やまき醤油蔵　東広島本店。老舗の醤油醸造「やまき醤油蔵」の直営店で、自家製のうどんが楽しめます。昼はうどんメニューが充実、温かい『かけうどん』『月見うどん』や冷たい『ざるうどん』などが味わえます。『幕の内の御膳』など弁当、寿司や丼物がセットになったボリュームのあるセットも。夜は、『ゆうげの御膳』やレ…

【L’ECRIN de Delice（レクラン　ド　デリス）】は、気のおけない仲間や大切な人と充実した時間を過ごせる、上品なレストランです。広電本線胡町駅、八丁堀駅のどちらからも徒歩2、3分のところにある、アクセスしやすいフレンチレストランです。こだわり抜いたフレンチはもちろんのこと、パティシエ特製のデザートには自信があります。ソムリエが厳選したワインも多数…

JR線「福山」駅から歩いて、西日本シティ銀行の真裏にある【よりしま　多幸半】は、厳選した鮮度抜群の魚を使った和食が堪能できるお店です。リラックスできる広々とした和室で、ゆったりくつろいでお食事できます。特にお勧めは、『旬の寄島彩り膳』。旬の食材を使った数々のお料理を少しづつ味わうことができ、女性に人気の豪華なランチメニューです。また、日本酒にもこだわって豊富…

地元広島産の牡蠣をはじめ、スタッフが直接釣り上げた魚を店で提供するといった、他店にはないサービスも行っています。季節ごとに変わる旬の料理に、何度も店に足を運びたくなるはずです。また、落ち着きのある隠れ家的雰囲気の店内では、友人との楽しい食事はもちろん、1人でじっくり料理と日本酒を楽しみたいという人にもオススメです。また、日本酒も地元広島のものから全国各地の有…

味付けや調理法などバラエティー豊かなおばんざいを味わうことができる【お酒とおばんざい　こはる】。食材は、四季の移りかわりを大切に女将が自ら厳選。『アジの南蛮漬け』や『肉じゃが』など、家庭的な大皿料理がカウンターにずらりと並び、訪れる人々の心を穏やかにしてくれます。料理の味を引き立ててくれるお酒は、広島や山口の地酒、焼酎など和酒を中心とした品揃え。また、月替わ…