疲れを癒したい方や記念日、会社の食事会など、思い出に残る場面で利用したい焼肉店
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鮮度抜群で高品質な肉を味わえる【ミートカネショウ中広店】。精肉店直営の強みを活かし、厳選された宮崎牛や国産和牛を豊富に取り揃え、鮮度・品質ともに妥協のない肉類を提供しています。看板メニューの『極上肉三種盛』は、異なる部位を一度に楽しめる逸品。また、旨みたっぷりの『ビーフカレー』は、こだわり抜かれた牛肉とスパイスの香りが溶け合います。店内はアットホームでリラックスした雰囲気が広がり、ボックス席や掘りごたつ席で、人数やシーンに合わせて楽しめる空間が整えられています。昼間は友人同士や家族連れ、夜はデートや仕事帰りのリフレッシュで利用される方が多く、普段使いから特別な日まで幅広いシーンに対応可能です。
ミートカネショウ中広店
これだけは食べてほしいベスト3
タン好きにはたまらない贅沢な牛タン食べ比べセット『牛タン三種盛』
(上タン・タン塩・タン切り落とし)
独特のコリコリとした歯応えが特徴の「タン切り落とし」は、噛むほどに旨みが染み出します。「タン塩」は、どこかクセになる味わい。「特選タン元」は、柔らかさが際立ちます。
厳選された宮崎牛の中でも特選部位のみを盛合わせた『極上肉三種盛』
(上タン・上ヒレ・上ロース)
肉汁が溢れる「上タン」は豊かな味わいとジューシーさが際立ち、「上ロース」は濃厚な旨みを満喫。最高級と名高い「上ヒレ」は、滑らかな口どけと共に奥深い味を楽しませてくれます。
特選の和牛を使用し、じっくり3時間かけて煮込んだ『ビーフカレー』
和牛ならではの甘みと旨みがルーに溶け込み、一口ごとに深いコクが感じられます。厳選された20種類のスパイスが見事に調和。牛肉の柔らかさは格別で、口に入れるとほろほろと崩れ、しっとりした食感を堪能できます。
料理人 / 三原 良太 氏 (ミハラ リョウタ)
専門ジャンル: 焼肉
焼肉の道を究め続ける姿勢は、道を切り開く意志の表れ
1993年、広島県生まれ。高校一年生の頃、地元の先輩から誘われて【ミートカネショウ本店】でアルバイトを始める。焼肉について学ぶうちに、その奥深さと魅力に惹かれ、この道を進みたいという思いが芽生えてきた。3年間のアルバイトを経て、4年目には正社員となり、さらに研鑽を積んで21歳で店長に抜擢。焼肉への情熱は衰えることなく経験を重ねた結果、30歳で独立し【ミートカネショウ中広店】を開店。
ミートカネショウ中広店の店舗情報
基本情報
店名 | ミートカネショウ中広店 |
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TEL |
050-5448-1554 082-231-3000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横川駅 徒歩11分 広島電鉄横川線 寺町駅 徒歩12分 |
アクセス | JR横川駅南口より徒歩11分。中広通りを西方向進み、中広町3丁目17番交差点を左斜め前方向に進んだ左手です |
住所 | 広島県広島市西区中広町3-24-15 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日・第3水曜日。定休日が祝日の場合は営業し、翌日にお休みいただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 42人 |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング複数あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |