ディナー：4000円 ランチ：1300円 
横川駅 徒歩11分 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
三原 良太 氏 ミハラ リョウタ
焼肉の道を究め続ける姿勢は、道を切り開く意志の表れ
1993年、広島県生まれ。高校一年生の頃、地元の先輩から誘われて【ミートカネショウ本店】でアルバイトを始める。焼肉について学ぶうちに、その奥深さと魅力に惹かれ、この道を進みたいという思いが芽生えてきた。3年間のアルバイトを経て、4年目には正社員となり、さらに研鑽を積んで21歳で店長に抜擢。焼肉への情熱は衰えることなく経験を重ねた結果、30歳で独立し【ミートカネショウ中広店】を開店。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
特選の和牛肉を使用し、3時間かけて煮込んだ『ビーフカレー』
和牛ならではの甘みと旨みがルーに溶け込み、一口ごとに深いコクが感じられます。厳選された20種類のスパイスが見事に調和。牛肉の柔らかさは格別で、口に入れるとほろほろと崩れ、しっとりした食感を堪能できます。
こだわりの食材
精肉店と長年の信頼関係を築き、質の高い宮崎牛を常に用意
宮崎牛は、その柔らかさと風味の豊かさから全国的に名高い和牛の一つです。特に、最高級ランクの宮崎牛を精肉店から新鮮な状態で仕入れることは、焼肉店にとって非常に重要な要素となります。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
ワクワクした気持ちと共に幸せに過ごせるような料理と接客を提供
皆の期待感を高めるため、三原氏は料理のクオリティや接客に細心の注意を払います。厳選した素材を使い、その魅力を最大限に引き出す調理法でお届け。また、コミュニケーションも大切にしています。
友人同士や家族で気軽に立ち寄れる居心地の良い空間
焼肉の楽しみ方を探しながら心を込めて仕込みを行い、どの瞬間も満足感が得られるようなメニューを展開。スタッフは明るく元気で、訪れる人たちを温かく迎え入れています。
ミートカネショウ中広店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ミートカネショウ中広店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1554 082-231-3000 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横川駅 徒歩11分 広島電鉄横川線 寺町駅 徒歩12分 |
| アクセス | JR横川駅南口より徒歩11分。中広通りを西方向進み、中広町3丁目17番交差点を左斜め前方向に進んだ左手です |
| 住所 | 広島県広島市西区中広町3-24-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日・第3水曜日。定休日が祝日の場合は営業し、翌日にお休みいただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキング複数あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
