日本食「雅庭」東区/新幹線口/日本料理・懐石・会席コースメニュー

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【6月限定　ランチ】北海コース～会席と鮨～

【6月限定】北海会席コース

1〜8名・ 11:30～14:00

15,000円(税込)

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【6月限定　ディナー】北海コース～会席と鮨～

【6月限定】北海会席コース

1〜8名・ 17:00～21:00

15,000円(税込)

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【ランチ・平日限定】雅庭贅沢ランチ

【ランチ・平日限定】雅庭贅沢ランチ

1〜8名・ 11:30～14:00

3,950円(税込)

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【ランチ】【１０食限定】料理長おすすめ鉄板ランチコース

鉄板ランチコース

1〜8名・ 11:30～14:00

7,100円(税込)

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【6月・7月限定】《ランチ・平日限定》十割蕎麦御膳

【6月・7月限定】《ランチ・平日限定》十割蕎麦御膳

1〜8名・ 11:00～16:00

5,000円(税込)

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【7月限定】涼風会席

【7月限定】涼風会席

1〜8名・ 11:30～14:00

15,000円(税込)

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【7月限定】涼風会席

【7月限定】涼風会席

1〜8名・ 18:00～23:30

15,000円(税込)

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【日曜日・ディナー限定コース】デートや夫婦、大切な人とのお食事に「ペアリングディナー」※要予約

2〜2名・ 17:00～21:00

15,000円(税込)

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【ディナー】料理長おすすめ会席「雅（みやび）」お顔合わせや接待にもおすすめ

【ランチ・ディナー】料理長おすすめ会席「雅（みやび）」

1〜8名・ 17:00～21:00

11,500円(税込)

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【ランチ】料理長おすすめ会席「雅（みやび）」お顔合わせや接待にもおすすめ

【ランチ・ディナー】料理長おすすめ会席「雅（みやび）」

1〜8名・ 11:00～16:00

11,500円(税込)

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【ランチ】季節の小会席「彩（いろどり）」お顔合わせや接待にもおすすめ

雅庭自慢の味を楽しめる全7品の小会席コースです。

1〜8名・ 11:30～14:00

8,200円(税込)

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【ディナー】季節の小会席「彩（いろどり）」お顔合わせや接待にもおすすめ

雅庭自慢の味を楽しめる全7品の小会席コースです。

1〜8名・ 17:00～21:00

8,200円(税込)

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【ランチ】おすすめ会席料理「四季彩」

一の膳、二の膳、食事と甘味を楽しむミニ会席。

1〜8名・ 11:30～14:00

5,800円(税込)

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【ランチ・平日限定】松華堂弁当

彩鮮やかな美味しさを少しずつお楽しみいただける女性にうれしいランチメニューです。

1〜8名・ 11:30～14:00

2,600円(税込)

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【ランチ】厳選御造り御膳

旬の魚を含めた5種盛り膳です。

1〜8名・ 11:30～14:00

4,200円(税込)

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【ランチ】和洋会席コース

1〜8名・ 11:00～16:00

13,200円(税込)

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【ディナー】和洋会席コース

1〜8名・ 17:00～21:00

13,200円(税込)

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【ランチ】雅庭名物海鮮重

1〜8名・ 11:30～14:00

3,120円(税込)

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【ランチ】極上海鮮重

1〜8名・ 11:30～14:00

5,600円(税込)

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【ランチ・平日限定】鉄火ネギトロ丼

1〜8名・ 11:00～16:00

5,800円(税込)

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【ランチ】握り8貫セット　板前おまかせ握り

1〜8名・ 11:30～14:00

4,160円(税込)

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【ランチ】握り8貫セット　厳選旬のネタ握り

1〜8名・ 11:30～14:00

4,960円(税込)

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【ランチ】握り12貫セット　板前おまかせ握り

【ランチ】握り12貫セット　板前おまかせ握り

1〜8名・ 11:30～14:00

5,200円(税込)

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【ランチ】握り12貫セット　厳選旬のネタ握り

旬のネタを含む鮨職人おすすめの握り鮨

1〜8名・ 11:30～14:00

6,000円(税込)

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【ランチ】本日のおまかせ贅沢鮨コース

鮨職人が、その日最もおいしいネタを厳選した握り鮨七貫のコース料理をお楽しみください。

1〜8名・ 11:30～14:00

17,500円(税込)

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【ディナー】本日のおまかせ贅沢鮨コース

鮨職人が、その日最もおいしいネタを厳選した握り鮨七貫のコース料理をお楽しみください。

1〜8名・ 17:00～21:00

17,500円(税込)

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【ランチ】おすすめ鮨会席

【ランチ・ディナー】おすすめ鮨会席

1〜8名・ 11:30～14:00

11,500円(税込)

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【ディナー】おすすめ鮨会席

【ランチ・ディナー】おすすめ鮨会席

1〜8名・ 17:00～21:00

11,500円(税込)

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【平日限定×月替わり】鉄板焼ランチ

時々の旬の素材をお楽しみいただける鉄板ランチメニューです。<平日・ランチ限定>

1〜8名・ 11:30～14:00

3,950円(税込)

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【ディナー】料理長おすすめ鉄板コース

【ディナー】料理長おすすめ鉄板コース

1〜8名・ 17:00～21:00

14,600円(税込)

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【ランチ】鉄板焼「頂（いただき）」コース※3日前予約

鉄板焼「頂（いただき）」コース

1〜8名・ 11:30～14:00

26,000円(税込)

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【ディナー】鉄板焼「頂（いただき）」コース※3日前予約

鉄板焼「頂（いただき）」コース

1〜8名・ 17:00～21:00

26,000円(税込)

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【ランチ】A5和牛コース

A5ランクの和牛を満喫する鉄板焼コースです。お好みでサーロイン90gまたはフィレ70gをお選びいただけます。

1〜8名・ 11:30～14:00

9,880円(税込)

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【ディナー】A5和牛コース

A5ランクの和牛を満喫する鉄板焼コースです。お好みでサーロイン90gまたはフィレ70gをお選びいただけます。

1〜8名・ 17:00～21:00

9,880円(税込)

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【ランチ】A5和牛とオマール海老のコース

旬の素材にA5和牛とオマール海老の姿焼が味わえる、ボリューム満点のコースです。

1〜8名・ 11:30～14:00

19,100円(税込)

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【ディナー】A5和牛とオマール海老のコース

旬の素材にA5和牛とオマール海老の姿焼が味わえる、ボリューム満点のコースです。

1〜8名・ 17:00～21:00

19,100円(税込)

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【ランチ】お子様御膳「童」

1〜8名・ 11:30～14:00

3,350円(税込)

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【ディナー】お子様御膳「童」

1〜8名・ 17:00～21:00

3,350円(税込)

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【ランチ】ご結納・お顔合わせプラン

2〜18名・ 11:30～14:00

9,870円(税込)

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【ディナー】ご結納・お顔合わせプラン

2〜18名・ 17:00～21:00

9,870円(税込)

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飲み放題あり

【ディナー】日本食「雅庭」雅庭ディナーグループプラン

4〜18名・ 17:00～21:00

11,300円(税込)

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飲み放題あり

【ディナー】【完全個室のVIPルーム限定】雅庭のパーティープラン

4〜12名・ 17:00～21:00

12,300円(税込)

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日本食「雅庭」の店舗情報

基本情報

店名	日本食「雅庭」
TEL	050-5870-7131 082-262-7173 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山陽本線広島駅徒歩1分山陽新幹線広島駅
アクセス	JR広島駅直結、駅改札から雨に濡れることなく徒歩約1分で移動できる好立地
住所	広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島7F 地図を見る
営業時間	【平日】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【土・日・祝】ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	無休空席確認・予約する
感染症対策	・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています・従業員は手洗い、うがい、手指の消毒をしています・従業員はマスクを着用しています・従業員は出勤前に検温をしています・店内の清掃、消毒を徹底しています・調理器具や食器の消毒を徹底しています・定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 10000円ディナーメニューは7000円からご用意しております。【ランチ】 3000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	80人
席数形態	テーブル席：74席　鮨カウンター：10席　鉄板焼き：8席　（個室は18名様まで）
駐車場	ありアクティブインターシティ広島の駐車場をご利用ください。3,400円以上で最大3時間分の無料券を発行します。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話お弁当やオードブルなどのテイクアウト商品も販売中です！ ※テイクアウト商品はご購入後、直射⽇光や⾼温多湿を避け、2時間以内にお召し上がりください。 ※食品衛生上、ご購⼊後の返品・交換は致しかねますので予めご了承ください。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※お支払いは商品をお受け取りの際にお⽀払いください。当⽇のキャンセルの場合は、キャンセル料を100％いただきます。 ※前⽇18︓00までにお電話にてご予約ください。お受け取り時間は①11:00～13:00 ②16:00～18︓ 00となります。 ※前⽇までのご予約で、1階正⾯⽞関でのお受け取りが可能です（お⽀払いは現⾦のみとなります）
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありカクテル充実携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可ランチメニューありクーポンサービスありお子様・キッズメニューあり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	https://miyabitei.sheratonhiroshima.com/

私がつくっています

料理人
石田　洋輝氏（イシダ　ヒロキ）

専門ジャンル：和食全般

心をこめて作り上げる、伝統の日本料理の美味

北海道室蘭市出身。ウェスティンホテル東京を経て、東京銀座や首都圏を中心に老舗料亭などで腕を振るう。2011年、シェラトングランドホテル広島開業と同時に日本食「雅庭」料理長に就任。常におもてなしの心を込め、国内はもちろん文化の違う海外からのお客様の期待を超えるような料理の提供を心がけており、伝統ある日本料理を、若い人達に伝承していくことがこの先の自分の使命と思っている。