広島県でヒトサラプレミアム厳選のお店
広島県のヒトサラプレミアム厳選のグルメ情報が17件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラプレミアム】は、広島県で大切な恋人とのデート、取引先との接待や会食、大事なご家族同士の顔合わせなどにおすすめなお店情報をエリア、ご予算、ジャンル、ご利用の日時などの条件から探すことができます。
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件
（1〜15件を表示）
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GoToイート 対象
フレンチ、洋食、パーティー
シマラボ 
【シマラボ】は、「わが家のおもてなし」をコンセプトに、三國清三シェフのエスプリを受け継いだ、オーナーシェフである島村氏がつくる「ラ・キュイジン・テロワール（郷土料理）」をゆっくりと堪能できるお店。地元広島のこだわり食材を中心に、東広島市・渡辺農場の自然農法で育った格別な味わいの野菜を使用。食材本来の美味しさ、美しさを、存分に引き立てる極上の一皿一皿に、おもわず笑顔があふれます。12階にある店内は、昼は空の広がりを、夜は夜景を楽しめる、開放感のあるとても素敵な空間。大切な方をわが家でゆったりともてなすような心地よい接客に、至福のひとときをすごせるお店です。
続きを読む5,000円
10,000円
マップを見る縮景園前駅 徒歩1分
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日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理
日本料理 高山 
銀山町駅すぐのところにひっそりと佇む【日本料理 髙山】。店主の髙山和典氏は、日本料理界の重鎮・神田川俊郎氏のもとで修業を積み、現在は西日本料理研究会の会長も務める日本料理の名匠です。予約が入ってから時季やゲストの嗜好に合わせて食材を仕入れるため、1日の来店者数を絞り完全予約制に。「料理は素材の質で決まる」という矜持を持ち、厳選された食材の魅力を最大限に引き出す髙山氏の卓越した職人技は、まさに日本料理の真髄です。また、2018年には「ミシュランガイド広島・愛媛」にも掲載。こだわりの日本酒と共に、四季折々の風情薫る逸品に酔いしれる本物志向の食通たちが、今宵も集います。
続きを読む15,000円
マップを見る銀山町駅 徒歩2分
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GoToイート 対象
フレンチ
Amusant（アミュゾン） 
広電本社前駅より徒歩4分の住宅街にひっそりと佇む【アミュゾン】は、昼、夜ともに1組ずつ、1日2組限定の完全予約制フレンチレストラン。8人までしか入れないこじんまりした店内は、シェフが一人で切り盛りするアットホームな雰囲気。肩肘はらずにリラックスして「世界料理オリンピック」金メダル受賞の中原シェフの創作フレンチが楽しめます。広島産の新鮮食材やフランスから空輸したこだわりの一品をメインした料理はおいしさはもちろん、見た目も美しくまさに食べる芸術。ワインメニューもボルドーワインの最高峰、5大シャトー格付け第1級のワインが全て揃っているという充実ぶり。特別な日に大切な人と訪れたい、隠れ家的名店です。
続きを読む11,000円
11,000円
マップを見る広電本社前駅 徒歩4分
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GoToイート 対象
イタリアン、フレンチ、洋食
Bottega del 29 
広島電鉄本線「銀山町駅」から徒歩約5分。瀟洒な街に2020年7月オープンした本格イタリアンのお店です。その実力の証として、開店以来大盛況の日々が続いています。まず味わっておくべき料理は、店名で「29」と表現されている肉料理の数々。ブランド和牛を炭火で焼いたり、カルパッチョにしたりと、肉料理で有名なイタリア中部トスカーナ地方で修業経験のあるオーナーシェフが確かな腕をふるいます。また、厨房には窯が据えられ、高温で一気に焼き上げるピザや、趣向を凝らしたコース料理も外せません。もちろんワインも充実。世界の各産地から計100種類が揃えられるなど、イタリアンの美味をふんだんに楽しめるお店です。
続きを読む10,000円
マップを見る銀山町駅 徒歩5分
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GoToイート 対象
フレンチ、イタリアン、洋食
m-u．paysage 
ふんわりと立ち上る香りに、ジュワッとあがる炎…。【m-u．paysage】は、シェフの技をオープンキッチンで愉しめるフレンチレストランです。「お好み焼き文化のある広島だからこそ、調理の様子も愉しんでもらえたら」と語る、オーナーシェフの中村氏。フランス人をも魅了する四季折々の「ジャパニーズフレンチ」を、五感で味わう贅沢な時間は、なんと一日二組までの予約というから驚くばかり。親子二世代、三世代など、大人から子どもまで、ゆっくり本格フレンチを満喫してほしいとの、シェフの心が嬉しい限りです。デートや接待、また大切な記念日など、美味しいワインと至福の一皿で、心からの“寛ぎ”を堪能してみてはいかがでしょう。
続きを読む
12,000円
マップを見る胡町駅 徒歩1分
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焼肉、洋食、和食
全席完全個室 霜吟 広島・銀山町の【焼肉 霜吟】は2008年の創業以来「最高峰の焼肉を味わえる」と評判の店。人気の秘訣は肉にひたむきに向き合ってきた店主の研鑽の賜物。確かな目利き力で見極める和牛は「脂がすっとぬけ、口の中でとける」きれいな味と余韻を重視。自慢の『和牛特選サーロインの炙り』などで、その醍醐味を満喫できます。ブームになる前から熟成肉を研究しており、その成果は低温熟成のウェットエイジングで披露。旨みと柔らかさを増した極上肉は噛むほどにおいしく、まさに焼肉の最高峰を味わう贅沢です。多彩なコース＆アラカルトともに充実し、大事な接待や会食、記念日デート、会社宴会などに格好の一軒です。霜吟インスタで検索下さい。
続きを読む12,000円
マップを見る銀山町駅 徒歩2分
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GoToイート 対象
日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司
日本食「雅庭」シェラトングランドホテル広島 
広島駅新幹線口を出て目の前にある「シェラトングランドホテル広島」7階。海に浮かぶような神社として有名な厳島神社や、水の都といわれれる広島県の日本らしい美しさを、屋内にいながら感じることができる空間です。お顔合わせやご結納・接待などの大切なおもてなしにも最適です。旬にこだわった厳選食材の会席料理、こだわりの江戸前鮨、野菜が主役の鉄板焼きといった多彩なメニューを通じて、熟練の技が引き出す、自然の恵み豊かな広島で採れた山の幸や海の幸をご堪能いただけます。 料理を彩る、料理長自ら選定した和モダンの器や、広島産の銘酒もご用意。 日常を忘れる優雅な時間を「雅庭」でお楽しみください。
続きを読む3,000円
10,000円
マップを見る広島駅 徒歩1分
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GoToイート 対象
鉄板焼き、ステーキ、洋食
鉄板焼 愛宕 
「ANAクラウンプラザホテル広島別館」1階にある鉄板焼料理店【鉄板焼 愛宕】。瀬戸内の海の幸や黒毛和牛などの上質な食材をシンプルかつ繊細なお料理で楽しむことができるお店です。「お客さまを目でも楽しませる」ことをテーマに、腕利きシェフがゲストの目の前でおもてなし。鉄板の上で食材が料理へと変貌を遂げる瞬間やシェフの巧な技に感動したあとに堪能する料理。目でも舌でも楽しませるおもてなしこそ、鉄板焼の醍醐味です。記念日などのデートや、接待・顔合わせなどの特別な日の食事におすすめです。五感を満たす至福のひとときを、大切な方とともに味わってみませんか。
続きを読む4,000円
10,000円
マップを見る袋町駅 徒歩1分
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フレンチ、洋食、ワインバー
Restaurant be（レストラン ビー） 
契約農家から直送の新鮮な朝獲れ野菜や厳選した肉や魚介を使い、素材そのものの味を活かしたフレンチを味わえる【Restaurant be】。盛り付けにもこだわり、目にも鮮やかな料理揃いです。存分に味わいたいという方にはコース料理がおすすめ。オードブルからメイン、デザートまで、それぞれのメニューが2～3種類ずつ用意されており、自分の食べたい料理を選んで自分好みにアレンジできます。食後のお愉しみも充実。カカオの風味際立つ『フォンダンショコラ カカオのソルベ』や『フルーツの盛り合わせ』などで幸せの余韻に浸れます。黒と白、シルバーを基調としたシックな雰囲気の中、デートや女子会はいかが。
続きを読む3,000円
8,000円
マップを見る八丁堀駅 徒歩7分
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GoToイート 対象
和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
肉割烹 幹の3 
厳選した肉を主役に迎えた和のコースで人びとを楽しませている、広島の肉割烹【幹】の3店舗目。備長炭でおいしさを引き出した『焼物』や、鮮度を活かした『肉寿司』を中心に、“肉”というひとつのテーマをさまざまな角度から満喫できます。最後のひと口まであっさりとおいしくいただけるのも、素材を尊重した和のテイストだからこそ。1品ひとしなをさらに奥深く満喫できる、樽生ワインや日本酒も用意されています。その日訪れるゲストのために、産地や銘柄ではなく当日のコンディションから最も品質の良い牛肉を厳選。恋人との特別な時間や大切な友人・家族とのひとときに紹介したい、胡町駅前の一軒です。
続きを読む12,000円
マップを見る胡町駅 徒歩1分
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GoToイート 対象
鮨・寿司、和食、創作和食
吉鮨（よしずし） 
広島・本通りに凛と佇む【𠮷鮨】は中四国屈指の鮨の名店。東京で腕を磨いた店主・吉村さんが故郷で独立し、20年以上にわたり、江戸前の丁寧な仕事を披露。地元客に加え、県外の方にも、「旬の魚の持ち味と江戸前の技を堪能できる」店として愛されています。品書きはおつまみと握りで織りなす3種の『おまかせコース』。毎朝、店主が目利きして仕入れるその時季一番の鮮魚が、確かな技でより味わいを深め、すべてが主役となる輝き。1年米の旨みを引き立てる赤酢と塩の按配も絶妙で、シャリを味わう江戸前の粋を堪能できます。さらに、魚に合う日本酒やワインも充実。自然体で楽しめる雰囲気も心地よく、季節の酒肴と鮨に心から憩えます。
続きを読む20,000円
マップを見る本通駅 徒歩4分
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GoToイート 対象
イタリアン、創作料理、イノベーティブ・フュージョン
Ristorante Carlotta（リストランテ カルロッタ） 
シェフの得意技は「一つの食材を余さず使って、食材本来の旨みを味わい尽くす一皿に仕上げること」。例えば『甘エビのクルード』は、フレッシュな甘エビのむき身に、殻ごとつぶして作った濃厚なビスクソースや、殻からとったコンソメのジュレを合わせて、甘エビの旨みを丸ごといただく逸品です。こうした料理は日替わりコースで提供。地元食材を中心に、旬の山海の幸を用いた料理で季節を楽しめます。コースの各料理に合うワインを選んだ「ワインペアリング」も用意。一方、店内は、アンティークなインテリアをアクセントにした落ち着いた雰囲気で、カウンター席を含む全16席を完備。”美味しいもん好き”が、ゆっくり至極の一皿に向き合えます。
続きを読む5,000円
14,000円
マップを見る中電前駅 徒歩5分
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GoToイート 対象
和食、鮨・寿司、創作料理
天扇 
宮島の商店街から少し離れた場所に佇む【天扇】。評判を聞きつけて、県内外から訪れる人が後を絶たない名店です。人気の理由は、広島県産食材をたっぷり使用した逸品料理の数々。瀬戸内海でとれた新鮮な地魚や広島牛の炙りを使用した『おまかせ握り寿司』、宮島産の牡蠣の風味を活かした『牡蠣汁』をはじめ、熟練の職人が丁寧な仕事を施した精巧な料理に多くの人が魅了されています。広島県産の銘酒が多数用意されており、ペアリングを味わうのも粋な楽しみ方。ゆったりと落ち着いた空間で、美酒佳肴に舌鼓を打つ最高の贅沢を満喫してみてはいかがでしょうか。接待や会食、デートはもちろん、広島を観光で訪れた際にも立ち寄りたい一軒です。
続きを読む7,000円
10,000円
マップを見る宮島口駅
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フレンチ、洋食
シマラボ ビス 
素材ありきの自然派フランス料理を発信する【シマラボ】による新提案。気軽に足を運べるビストロの要素が加わり、より身近で日常的にシェフ・島村氏の技を堪能できます。食材は地元・広島産が中心。自然農法で育てられた色とりどりの野菜たちに、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な海の幸。地元ブランド食材も積極的に取り入れ、広島でしかなかなか味わえない素材を活かした旬のコースを提供してくれます。気軽なランチコースから、デートにもぴったりなペアリングコース、パーティーシーンにも活躍するフリードリンク付きコースと幅広いニーズに対応可能。「福屋 八丁堀店」9階。大切な人と訪れたい一軒です。
続きを読む4,000円
10,000円
マップを見る八丁堀駅 徒歩1分
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この道25年以上の鮨職人が握るネタは、瀬戸内産を中心とした天然物にこだわります。
続きを読むコースはお客様の好みや旬の物を取り入れその日入荷した食材を見て調理方法を料理長が提案するおまかせ。日替わりのネタは常時20種以上あり、1貫よりオーダーも可能です。なかでも、自慢は名物の煮穴子、鯖やコハダといった〆もの職人の技が光ります。
ガラス張りのカウンター席から見える広島の夜景も魅力で、家族との大切なお食事や、ゲストをおもてなしするとき。記念日利用など、特別な空間を用意したいときには是非おすすめなお店です。