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八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 八海山 広島駅前店

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広島駅前!本格和食居酒屋。完全個室完備。飲み放題付き宴会コースあり!

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他ではなかなか食べられない越後料理をふんだんに味わえるコースがお得です。「雪室熟成豚」のしゃぶしゃぶや「雪室熟成野菜」、「八海山サーモン」など新潟より取り寄せた食材で作る逸品料理の数々を是非ご賞味ください。当店は、料理はもちろんお酒にもこだわっています。

八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 八海山 広島駅前店
これだけは食べてほしいベスト3

都内で味わう『越後名物 へぎ蕎麦』

つなぎに布海苔という海藻を使った珍しい緑のそば。越後地方で「へぎ(片木)」と呼ばれる杉で作られた容器に盛りつけて提供されることからこう呼ばれています。ツルっとした独特の喉ごしとコシの強い食感が特徴。

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都内で味わう『越後名物 へぎ蕎麦』

ご宴会に人気のコースあり◎

旬の食材で彩る本格和食コースを幅広くご用意いたしました。飲み放題付きで会社宴会など大人数の宴会にぴったり!ご人数・ご予算に合わせてご利用下さい。

ご宴会に人気のコースあり◎

【鮮魚のお造り】毎朝直送される旬魚をご提供致します。

郷土料理は新潟限定ですが、魚の仕入れは産地をこだわらずに美味しい旬魚を厳選して仕入れています。その日によって鮮魚の内容が違いますので、お造りの値段も当日の仕入れで変わります。

【鮮魚のお造り】毎朝直送される旬魚をご提供致します。

料理人 / 相内 亮人 氏 (アイウチ アキヒト)

専門ジャンル: 和食全般

「夢は自分の店を持つこと」日々進化を遂げる若き料理人

1990年、青森県生まれ。幼少期から父親がつくる男飯が好きで、料理に興味を持ち調理師学校へ。卒業後上京し銀座の老舗【鮨処おざわ】で4年間修業、お酒や接客を学ぶため銀座のBARで2年半の下積みを経て、【八海山】の料理長に抜擢され現在に至る。ゆくゆくはカジュアルな和食の店を持ちたい、その夢に向かって、おいしい料理とお客様の笑顔のために日々努力を重ねている。

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相内 亮人 氏

写真

  • 心洗われる和の個室空間

    心洗われる和の個室空間

  • 木の温もりに癒される異空間

    木の温もりに癒される異空間

  • 個室席で癒しのひと時を…

    個室席で癒しのひと時を…

  • 温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。

    温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。

  • 都会の幻想を忘れる、静かな個室席

    都会の幻想を忘れる、静かな個室席

  • 2名様~個室OK!

    2名様~個室OK!

  • 内観

    内観

  • 内観

    内観

八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 八海山 広島駅前店の店舗情報

基本情報

店名 八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 八海山 広島駅前店
TEL

050-5447-9957

03-4405-0286

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 広島駅 徒歩1分
アクセス 広島駅より徒歩1分
住所 広島県広島市南区猿猴橋町6-17 宏和12ビル 5F 地図を見る
営業時間
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 113人 ( 宴会・パーティー時 立席:113人 着席:113人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2024-06-16

食材にはこだわりがあります!

美味しい料理を食べてもらえるよう、厳選に厳選を重ねたモノのみ使用しております!

2024-06-16

2名様~個室OK!歓迎会・送別会に◎

全席個室で完備。大人がゆっくりできる空間であることをテーマに、和をモダンに表現した清潔感ある店内。2名様から最大40名様のご宴会に対応します。

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本日予約可

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この情報は2024年6月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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