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全国の料理人情報 | 鉄板焼
鉄板焼の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:全国ジャンル:鉄板焼
料理のマエストロ、経験豊かなプロフェッショナル
[ 読谷/北谷 焼肉 ]
- 鉄板焼
- 25年
- タン料理
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牛肉全般
お客様の笑顔「美味しい」の一言。この道を選んで本当に良かった
[ 三宮 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 25年
- ステーキ
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牛肉全般
鮮魚全般
玉ねぎ
アルバイト時代に目覚めた、料理をつくる楽しさ
[ 三宮 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 26年
- 鉄板焼き
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牛肉全般
海外での修業での経験を活かし、洋食×鉄板の実現
[ 国分町/一番町 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 44年
- ステーキ
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牛肉全般
シンプルに素材の本質を活かしたおもてなし
[ 国際通り 居酒屋 ]
- 鉄板焼
- 24年
幼いころから好きだった料理への思いを胸に腕を磨き続けて
[ 北新地 ステーキ ]
- 鉄板焼
- 32年
- 和食全般
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玉ねぎ
牛肉全般
国内外の名門ホテルで活躍したシェフが、銀座で華麗な技を披露
[ 銀座 和食 ]
- 鉄板焼
- 32年
- 和風ステーキ
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アワビ
伊勢海老
牛肉全般
上質な黒毛和牛を、おいしく楽しく味わって
[ すすきの 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 29年
- ステーキ
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牛肉全般
上質で美味しいお肉をリーズナブルな価格で楽しんで
[ 木屋町/先斗町 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 21年
- ステーキ
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牛肉全般
滋賀の魅力を知り尽くした料理人だからこそ、届けられる逸品
- 鉄板焼
- 35年
社会に早く出て、料理の道を極めようと固く決意
[ 国分町/一番町 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 22年
縦横無尽に生き、切磋琢磨し自身を鍛え上げる
[ 三宮 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 50年
- 鉄板焼き
世界各国の料理に興味を持ち、料理の世界に魅了されて
[ 彦根/多賀/愛荘 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 29年
- 鉄板焼き
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油関連
特別感のある料理と空間で、ゲストの非日常時間を演出
[ 銀座 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 9年
- 鉄板焼き
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鮮魚全般
牛肉全般
自身でお店を持ちながら、経験を積み重ね、料理人として進化
[ 仙台駅西口周辺 居酒屋 ]
- 鉄板焼
- 22年
- しゃぶしゃぶ
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サバ/マサバ
カキ
目の前の調理風景も愉しみながら、店主自慢の鉄板焼&炭焼料理を
[ 六本木 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 27年
- 鉄板焼き
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ウニ
鮮魚全般
牛肉全般
身につけた技術と研究を発揮し、新時代の鉄板焼を提案する
[ すすきの 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 25年
- ステーキ
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牛肉全般
牛ヒレ肉
牛サーロイン
テレビの料理人対決番組を見て、料理人という仕事に憧れを抱く
[ なんば その他各国料理 ]
- 鉄板焼
- 25年
- 洋食全般
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牛ヒレ肉
会社員から料理人へ転身。日々鉄板の前に立ち、華麗な技を披露
[ 銀座 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 24年
- 鉄板焼き
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カキ
牛肉全般
ゆったりと流れる島時間の中で過ごす、贅沢な食事時間を演出
[ 宮古その他離島 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 25年
- 鉄板焼き
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伊勢海老
牛肉全般
臨場感と情熱を一皿にのせて。笑顔も一緒に届ける鉄板焼きの匠
[ 大名 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 10年
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牛肉全般
国内外の老舗鉄板焼料理店で修業した腕を存分に奮う
[ 新宿東口/歌舞伎町 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 48年
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牛肉全般
毎日でも食べたくなるような上質な味わいで、寛ぎの時間を
- 鉄板焼
- 29年
- 鉄板焼き
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鮮魚全般
牛肉全般
米
食の楽しさをお客さまにも伝えたい、そんな想いを料理に活かす
[ 今泉 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 26年
- 鉄板焼き
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牛肉全般
子どもの頃から料理に慣れ親しみ、自然と料理の道を志す
[ 函館 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 15年
- 洋食全般
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牛ヒレ肉
牛サーロイン
人生の半分以上を料理と過ごし、これからも料理と共に歩んでいく
[ 仙台市その他 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 37年
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牛肉全般
多種多彩な鉄板料理で、人々の日常に喜びを
[ 都城/小林 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 21年
会話を通じて、気軽に来店できるようなお店づくりを心がける
[ 麻布十番 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 15年
- 鉄板焼き
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牛肉全般
牛サーロイン
牛ヒレ肉
いつも元気をくれたのが「食」だった
[ 八幡西区 鉄板焼き ]
- 鉄板焼
- 14年
- 広島風お好み焼き
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タマゴ/鶏卵
麺