ディナー：3000円 
本城駅 徒歩17分 
火曜日 
桑原 宏輔 氏 クワハラ コウスケ
いつも元気をくれたのが「食」だった
1987年生まれ、福岡県出身。自分が辛かった時代、いつも自分に元気をくれたのが「食」だった。そんなこともあって、いつか自分も人を元気にできる場所と料理を提供したいと思い、この世界に進もうと決意する。社会に出てからは、焼き鳥店や鉄板焼き店などで修業を積んだ後、独立開業し現在に至る。自分が料理からもらった元気を、今度はお客様に届けられるよう日々努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
これぞスペシャル『KUWAスペシャル焼き』
肉、海鮮、野菜がたっぷり入ったこれぞスペシャルな一品。いつもよりちょっと贅沢なお好み焼きを食べたいときや、友達とシェアして楽しみたいときなどにおすすめのメニューです。
こだわりの食材
美味しさを引き立てる国産の食材
店の看板メニューでもある広島風お好み焼きに使用している麺は、広島直送のものを使用し、卵は、福岡の貴黄卵を使用しています。それぞれの食材の美味しさをしっかり楽しむことができます。
- こだわり食材
- タマゴ／鶏卵 、 麺
おもてなしの流儀
丁寧にお客様に接したい
食事を楽しむお客様にとって、店の雰囲気やスタッフの対応はとても大切なものだと思います。店に来てくれたお客様が満足できるように、丁寧な接客をするよう心がけています。
カウンターでしか楽しめないライブ感
カウンターの目の前は鉄板になっているため、料理が作られていく様子を目で楽しむことができます。料理を作るときの音や香りなど料理のライブ感をぜひカウンターで体感してください。
鉄板一家 KUWA（くわ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板一家 KUWA（くわ） |
|---|---|
| TEL |
050-5870-9032 093-602-0098 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR筑豊本線 本城駅 徒歩17分 |
| アクセス | JR「本城駅」より徒歩17分 |
| 住所 | 福岡県北九州市八幡西区光貞台1-2-2-103 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 (他、臨時休業有) |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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