ディナー：15000円 ランチ：3500円 
勾当台公園駅 徒歩7分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
寺島 宏義 氏 テラシマ ヒロヨシ
社会に早く出て、料理の道を極めようと固く決意
1983年10月19日生まれ、福島県伊達市出身。高校卒業後、会員制ホテルにて14年間勤務。日本各地のイタリアン・炭火焼・鉄板焼にてシェフとして従事。2017年から鉄板焼太朗坊にて勤務し2020年2月より料理長と務める。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 19年
- 修業したお店
- リゾートトラスト㈱エクシブ鳥羽・エクシブ那須白川他
自慢の一品
地元の自慢の味を、心ゆくまで堪能できる『おすすめお肉コース』
地元・仙台が代々誇る自慢の最高級牛を、厚さ、焼き加減、量など、すべてがこれ以上ない最高の状態で提供。一口一口が、贅沢となる時間をお届けします。心も身体もとろけてしまう感覚を、ぜひお楽しみください。
こだわりの食材
美しすぎる赤身とサシが、美味しさを象徴 『仙台牛』
最高級品質として名高い『仙台牛』は、甘みが強く、上質な赤身と脂身が特徴的。誰もが一度食べたら忘れられないその希少価値の高いお味は、各種コースでじっくり味わえます。お供には、ぜひ地酒をどうぞ。
おもてなしの流儀
忙しい時ほど、基本に忠実に、丁寧に当たり前のことを
料理に自信があるからこそ、それを引き立てるサービスは出すぎずに、「基本に忠実に」をモットーに。お客様がお店で過ごす時間を最高なものにするため、当たり前のサービスを丁寧にさせていただいています。
目と舌の両方で、他にはない最高の味を堪能できます
ベテランのシェフが1つ1つ丁寧に、目の前の鉄板で仙台牛や魚介類を焼いてくれる鉄板焼き屋。そのパフォーマンスはもちろんのこと、すべてのお料理がベストな状態で味わえるので、特別な日の利用がおすすめです。
