ディナー：15000円 ランチ：5000円 
天神駅 徒歩6分 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
権藤 武志 氏 ゴンドウ タケシ
食の楽しさをお客さまにも伝えたい、そんな想いを料理に活かす
1977年、福岡県生まれ。幼い頃より「食」に興味があり、美味しいものをつくりたいと自然と思うように。調理師学校を卒業後、ホテルやイタリアンレストランで修業を積み、現在のお店へ。旬の食材を存分に活かし、自らの経験と感性とで生み出す料理は人気も高い。日々、厳選した食材をつかい、お客さまのニーズに応え続けている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 27年
自慢の一品
ハンガリー産『フォアグラ』。やわらかな食感がクセになります
独特の風味と薫りが食欲をそそる、『フォアグラ』。季節に合わせた、付け合わせ、ソースをご用意しています。四季の違った味わいをお楽しみください。
こだわりの食材
九州産のものを中心に、上質な和牛を厳選し提供しています
黒毛和牛の品質にこだわり抜き、厳選したお肉だけを提供しています。噛みしめるほどに味わえる肉本来の旨みと、ジューシーさを堪能できる逸品です。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
会話を、空間を、そして料理を存分に楽しんでいただきたい
満足度の高い時間をお客さまに過ごしていただけるよう、料理の魅せ方にもこだわりを。楽しいひとときを過ごせるための工夫、接客に常に気を配っています。
お子さま連れでもお気軽に。ご家族の記念日などにオススメです
当店では、年代を問わず満喫いただける料理を揃えております。夜の幻想的な照明の元でのお食事はいかがでしょうか。昼とは違う雰囲気を味わいながら、ご家族の記念日など、特別な日のご利用にオススメです。
良い食材を選ぶコツは、いろいろなものを「見る」ことにあり
さまざまな食材を実際に見て、触れること。またお店のひとから話を聴くことで知識を増やすこと等を通して、本物の良い食材が見極められていくと思います。
steak lounge 煉の店舗情報
基本情報
| 店名 | steak lounge 煉 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3989 092-737-1773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市地下鉄空港線 天神駅 徒歩6分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 徒歩6分 |
| アクセス | 福岡市地下鉄空港線天神駅、西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から徒歩約6分です。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区今泉1-18-25 季離宮上2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | ※年末年始休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
要予約 【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 テラスに喫煙スペースを設けております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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