栃木県の料理人情報 | 鉄板焼

栃木県でさがす鉄板焼の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:栃木ジャンル:鉄板焼

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両親がレストランを経営。修業時代の同僚と料理をつくる日々

[ 栃木市/小山/下野 鉄板焼き ]

ハイコック

JR宇都宮線 小山駅 徒歩8分 地図

石川 雅一 氏

1966年、栃木県生まれ。両親は1970年設立、店の前身である【ミスターハイコック】を経営。その影響…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鉄板焼
経験年数
37年
自慢の一品
鉄板焼き

石川 雅一 氏

両親が喫茶店を経営。その姿に憧れ、料理人となることを決意

[ 栃木市/小山/下野 鉄板焼き ]

ハイコック

JR宇都宮線 小山駅 徒歩8分 地図

柘植 厚司 氏

1964年、東京都生まれ。両親が喫茶店を経営していたので、幼いころから料理は身近な存在であった。両親…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鉄板焼
経験年数
41年
自慢の一品
鉄板焼き

柘植 厚司 氏

父の背中を追いかけて、料理人としての道を選択

[ 宇都宮 鉄板焼き ]

鉄板焼 下野

東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩5分 地図

中尾 純一 氏

1982年、栃木県生まれ。ホテルで西洋料理の料理人だった父の影響で同じ道へ。都内のフレンチレストラン…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鉄板焼
経験年数
23年
自慢の一品
鉄板焼き
こだわりの食材
鮮魚全般
アワビ
牛肉全般

中尾 純一 氏

神戸の味と那須の自然を融合し、1つのコミュニティをつくる

[ 那須 鉄板焼き ]

Olivier & Pommier

栃木県那須郡那須町高久甲6101-2 地図

岡本 書明  氏

兵庫県神戸市生まれ。長年、貿易会社を経営。偶然見つけた現在の物件に惚れ込み、飲食店を始めることを決意…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鉄板焼
自慢の一品
お好み焼き

岡本 書明  氏

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