コース内容

●フォーコサラダ
●旬の野菜キムチ盛り合わせ
●ナムル盛り合わせ
●農家のベーコン
●国産若鶏
●和牛小腸
●和牛希少部位盛り合わせ（６種）
●石焼ガーリックライス
●アイス　又は　シャーベット

＋1500円で飲み放題付けることができます!!

備考

※お席のお時間は2時間制となっております。30分前に飲み物のラストオーダーをとらせていただきます。
※税抜き価格となります。

コース内容

●フォーコサラダ
●旬の野菜キムチ盛り合わせ
●ナムル盛り合わせ
●ユッケ風ローストビーフ
●農家のベーコン
●和牛希少部位盛り合わせ（6種）
●Fouco焼（広島牛リブロースのヤキスキ）
●石焼ガーリックライス
●アイス　又は　シャーベット

＋1500円で飲み放題を付けることができます！

備考

※お席のお時間は2時間制となっております。30分前にお飲み物のラストオーダーをとらせていただきます。
※税抜き価格となります。

コース内容

◇秋限定のコースとなります

※コース内容は季節や仕入れ状況によりかわります

◆前菜
　本日の酒肴

◆造里
　本日の鮮魚　6種盛り
　かわはぎの生ちり　（薄造り）

◆煮物
　オクラまんじゅう～カニあん・うにソース～

◆油物
　白海老のかきあげ

◆魚
　若鮎の汐焼き

◆肉
　牛ステーキ～和風自家製ソース～

◆替皿
　ハモの湯引き

◆食事
　本日のお勧め握り2貫

◆〆碗
　鯛の潮汁

飲み放題内容

※＋1500円で2時間飲み放題付に変更できます。

備考

※2名～のご予約
※表示価格は税別価格です。
※予約締切　来店日の前日17時まで
※月～日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。

コース内容

◇秋限定コースです

※コース内容は季節や仕入れ状況によりかわります

◆前菜
　本日の酒肴　五種盛り

◆造里
　本日の鮮魚　六種盛り

◆焼物
　鰆の西京焼き　ニシガイのバター焼き

◆煮物
　鯛の蕪蒸し　銀餡かけ

◆油物
　虎ハゼの天ぷら

◆替皿
　牛ロースステーキ　自家製ソース

◆食事
　本日のお勧め握り2貫

◆〆碗
　鯛の潮汁

◆甘味
　抹茶アイス

飲み放題内容

◆瓶ビール（中）
　アサヒスーパードライ

◆焼酎
　（麦）いいちこ／（芋）さつま白波

◆日本酒（冷・燗）
　本日のお勧め（賀茂泉・鮮　など）

◆梅酒
　濃醇梅酒

◆チューハイ
　レモン／ライム

◆ノンアルコールビール（瓶）
　アサヒZERO

◆ソフトドリンク
　コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／烏龍茶

備考

※2名～のご予約
※表示価格は税別価格です。
※予約締切　来店日の前日17時まで
※飲み放題付き5000円～よりご用意いたします。またコース内容、予算等ご相談下さい。
※月～日・祝日・祝前日（17：00～翌0：00）の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。

コース内容

・野菜のしずく
・アンチョビのサブレ
・5味のアミューズ ブーシュ
（うま味、甘味、塩味、苦味、酸味）
・旬の野菜のポタージュカプチーノ仕立て
・お魚料理
・お肉料理
・フロマージュブラン
・ワゴンデザート
・カフェ
・自家製パンとアボガドオイル

備考

※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

コース内容

食欲の秋がやってまいりました！松茸、香茸などのキノコ類、秋鮭、ワタリガニなどの魚介、柿、洋ナシといった果物などなど、旬の「海の幸、山の幸」を自然派フランス料理のコース仕立てでお楽しみください。
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
ご予算、ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい。

具体的なメニューは店舗へお気軽にご相談くださいませ。
＜全7品＞
◆本日のアミューズ
◆前菜
◆スープ
◆お魚
◆お肉
◆デザート

備考

※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。ご予算、ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい。
要予約
税別

コース内容

■コース内容

◆　たっぷり魚介のイタリアンサラダ

◆　若鶏のトマト煮込み

◆　お好みのパスタ2種類お選びください

◆　石窯で焼くピッツア マルゲリータ

◆　厚切りローストビーフ トリュフ風味のポテト添え

◆　女子会限定ドルチェ(デザート)盛り合わせ +全員にパンナコッタサービス！

飲み放題内容

◆　スパークリングワイン
◆　ビール　エビス生ビール
◆　ワイン　イタリアワイン（赤 白）
◆　カクテル
◆　焼酎　水割り・湯割り・ロック
◆　ソフトドリンク
◆　女子会限定カクテル

備考

※3名様～となります。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

（お1人様ずつお出し致します。）

＜アミューズ＞
◆広島県産　殻付き牡蠣と旬野菜のバーニャカウダ

＜前菜1＞
◆もみじ豚のローストポーク　イルミネーション仕立て

＜前菜2＞
◆瀬戸内の太刀魚とムースのタコ焼き仕立て　パンチェッタ添え

＜ピッツァ＞
◆石窯で焼く、ピッツァ　マルゲリータ

＜パスタ＞
◆小海老とキノコのトマトクリームソース　自家製タリオリーニ
　燻製の香り

＜メイン料理＞
◆特選　牛ロース肉のやわらかステーキ　ゴルゴンゾーラチーズのソース

＜特製ドルチェ＞
◆マロンアイスクリーム　アッフォガード仕立て

◆自家製の小さなおつまみ
◆お好みのカフェ

備考

※2名～8名様まで
※表示価格は税込価格です。
※食材の苦手なもの、アレルギーなどございましたら、お気軽にお申し付けください。

コース内容

・焼き枝豆
・小鉢3種盛り
・刺し身盛り合わせ
・ハタハタの唐揚げ
・スジ煮込み
・肉料理または魚料理
・しゃもじ蕎麦

※天候や仕入れに内容が異なります。予めご了承ください。

飲み放題内容

2時間の飲み放題付となります。
（110分ラストオーダー）

備考

・コースメニューは3名様より承ります。
・その他宴会などお気軽にご相談下さい。
・天候や仕入れに内容が異なります。予めご了承ください。

コース内容

・焼き枝豆
・小鉢3種盛り
・がんす炙り盛り
・刺し身盛り合わせ
・ハタハタの唐揚げ
・黒毛和牛の網焼き
・アワビのバター焼き
・しゃもじそば

※天候や仕入れに内容が異なります。予めご了承ください。

飲み放題内容

2時間の飲み放題付となります。
（110分ラストオーダー）

備考

・コースメニューは3名様より承ります。
・その他宴会などお気軽にご相談下さい。
・天候や仕入れに内容が異なります。予めご了承ください。

コース内容

・季節の前菜盛り合わせ
・徳島の阿波尾鶏とマッシュルームのサラダ
・平目のカルパッチョ
・広島牡蠣のアヒージョ　バケット添え
・エビとハマグリのソテー　プロヴァンサル
・シルクスイートとベーコンのチーズフォンデュ風
・豚肩ロースのグリル　シャルキュトリーソース
・ボロネーゼのペンネパスタ
・デザート

飲み放題内容

ハートランド　（生）　　
キリン （大瓶）　
ノンアルコールビール

赤ワイン　3種
白ワイン　3種
スパークリングワイン　　

ハイボール
ジンジャーハイボール
ウィスキーコーク

焼酎 黒霧島 （芋）　　中々（麦）

梅酒 紀州梅酒　　プリティー梅酒　　ジャスミン梅酒

カクテル 　60種

ソフトドリンク 8種

備考

※牡蠣が苦手な方は事前連絡で変更可能

コース内容

・季節のオードブル盛り合わせ
・自家製ベーコンとロースト野菜のリヨン風サラダ
・スモークサーモンのムースカナッペ
・季節の前菜盛り合わせ
・徳島の阿波尾鶏とマッシュルームのサラダ
・平目のカルパッチョ
・広島牡蠣のアヒージョ　バケット添え
・白子のベニエ　ビール風味
・フォアグラと蕪のポワレ　バルサミコソース
・国産牛 イチボ肉のロースト　マデラソース
・ボロネーゼのペンネパスタ
・デザート

飲み放題内容

ハートランド　（生）　　
キリン （大瓶）　
ノンアルコールビール

赤ワイン　3種
白ワイン　3種
スパークリングワイン　　

ハイボール
ジンジャーハイボール
ウィスキーコーク

焼酎 黒霧島 （芋）　　中々（麦）

梅酒 紀州梅酒　　プリティー梅酒　　ジャスミン梅酒

カクテル 　60種

ソフトドリンク 8種

備考

※牡蠣・白子　苦手な方は事前連絡で変更可能です

コース内容

料理の一例
・瀬戸内産鮮魚のカルパッチョ
・前菜盛り合わせ
・自家製人参ドレッシングのサラダ
・カジキと野菜のオイルソーススパゲッティ
・広島牛肉のラグーソース　カサレッチェ（ショートパスタ）
・瀬戸内で獲れた鮮魚と魚介のアクアディマーレ
・ドルチェ

飲み放題内容

プラス1500円で飲み放題

コース内容

料理の一例

◆前菜の盛り合わせ（鰯のベッカフィーコ・カポナータ・鮮魚のカルパッチョ・生ハム）
◆メイン料理（ズッパディペッシェ）
◆伊勢海老のパスタ
◆デザート盛り合わせ（カンノーリ・パンナコッタ・ジェラート）

など

飲み放題内容

プラス2000円で飲み放題をつけられます。

備考

ご予算やお料理の希望はお気軽にご相談ください。

コース内容

（季節により食材メニュー内容が変更になる場合があります。ご了承下さい）

全てのお料理がお一人様一皿ずつのフレンチコースです。


１　季節野菜のポタージュ

2　【冷前菜】
　秋刀魚の炙り
　秋茄子のロースト・トマト風味ヴィネグレットジュレソース

3　【温前菜】　
　『スペイン産ガリシア栗豚』のスモーク　栗と赤ワイン　２種のソース
　スモーク香りのエキューム添え

4　本日のメインデッシュ　お魚かお肉かお選び頂けます。
（食材の仕入れ状況により内容が変更する場合があります）

【お魚料理】
　白味噌・白ワイン・ローズマリーでマリネした
　太刀魚のグラチネ　シャンピニオンデュクセルと一緒に

【お肉料理】
　牛フィレ肉のムニエル　マジョラムスパイス風味
　ラムレーズンのソースとライムの香り

5　【パスタ】
　（＋100円×10gで）　シェフおすすめ本日のパスタ　追加できます。当日注文可


6　【デザート】
ラシック特製デザート３種盛合せ

7　コーヒーor紅茶付き

飲み放題内容

Beer サントリーモルツ生
Wine 本日の赤ワイン/本日の白ワイン/本日のスパークリングワイン/当店ソムリエオススメ！自家製サングリア
Shochu 鹿児島産本格芋焼酎（ロック・水割り・お湯割・ウーロン割）
Whisky ジョニー　ウォーカー（スコッチウイスキー）/Ｉ・Ｗハーパー（バーボンウイスキー）
Cocktail ジントニック/ジンリッキー/モスコミュール/ブラッティーメアリー/キューバリバー/ラムトニック/ファジーネーブル/カシスオレンジ/カンパリソーダ/レッドアイ…etc
Soft　Drink ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/ジンジャエール/コーラ
Non Alchole ノンアルコールスパークリング/ノンアルコールビール

備考

『選べるメインデッシュが嬉しい！』お一人様一皿ずつスープからメインデッシュ＋アイスまで全6品コース仕立て。季節の食材を使用した旬の一皿をリーズナブルにお楽しみ頂けます。女子会やデート、普段使いにも利用しやすい特別価格でご用意しました♪（土・日を除く）　＋1650円で各種ドリンク120分飲み放題もOK（2名様より）お気軽に『カジュアルな贅沢を』お楽しみ下さい。
※土曜日のご利用は3500円になります。

コース内容

■まずはシャンパンタワーで乾杯
■シェフ特製のオープンサンド
■スペイン産生ハム　サラダ
■ラグーン特製！気まぐれピザ
■シェフおすすめ！本日の燻製料理
■本日のパスタ

■各種ドリンク120分飲み放題

※上記のメニューはある日の一例です。仕入れ状況・季節食材により変更になる場合があります。

☆シャンパンタワーご用意致します！
★プロジェクター完備です。ご自由にご利用下さい。
★マイク・BGMも無料でご用意致します。
★花束等　代行でご用意出来ます。

【オプション】
☆特製ウエディングケーキもご用意。ケーキカットで新郎新婦へのサプライズを！　⇒＋500円

飲み放題内容

サントリーモルツ生
Wine 本日のスパークリングワイン/本日の赤ワイン/本日の白ワイン/当店ソムリエオススメ！自家製サングリア
Shochu 鹿児島産本格芋焼酎（ロック・水割り・お湯割・ウーロン割）
Whisky ジョニー　ウォーカー（スコッチウイスキー）/Ｉ・Ｗハーパー（バーボンウイスキー）
Cocktail ジントニック/ジンリッキー/モスコミュール/ブラッティーメアリー/キューバリバー/ラムトニック/ファジーネーブル/カシスオレンジ/カンパリソーダ/レッドアイ…etc
Soft　Drink ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/ジンジャエール/コーラ

備考

※20名様より／要予約　※人数、ご予算、内容等応相談。貸切は25名様より。
飲み放題120分

コース内容

厳選もつ鍋と朝〆鮮魚お造り3点盛り＆鉄板焼きコース（2時間飲み放題＋日本酒飲み放題込）

～お品書き～

◆前菜三種◆
・国内産丸大豆使用　湯葉刺のイクラ乗せ
・サトイモ六方と根菜の炊き合わせ
・オクラと蒸鶏の煮凝り
＊上記の内容は一例です。

◆向　付◆
・瀬戸内近海産朝〆鮮魚3種盛り合わせ
＊旬と市場の状況等で変わる可能性がございます。

◆焼　肴◆
・本日の鉄板焼き野菜＆海鮮鉄板焼き
※旬の食材を中心に鉄板グリル野菜と新鮮野菜＆海鮮焼き
　グリル野菜は黒胡椒の効いたペッパーソース、野菜との相性抜群な自家製のバーニャソース

◆　鍋　◆
・厳選もつ鍋
※使用されるもつはすべて厳選された国産和牛の小腸で大ぶりにカットして有ります。丁寧に仕込んだもつ鍋は秀逸！

◆追もつ◆
・追加のもつ
※こちらは御希望の場合にご提供させて頂きます。お野菜の追加もご用意出来ます。

◆　〆　◆
・シメの麺
※広島県内にたくさんある製麺所から粉の配合などこだわりを叶えてくれて、本当に食べて頂きたい麺を作って頂きました。

◆甘　味◆
・瀬戸田産手作りレモンソルベ

※コース内容は仕入れ状況により変更がある場合がございます。

飲み放題内容

＜飲み放題付＋厳選地酒（日本酒飲み放題付）＞
◆地酒
＊全国3大酒都広島を代表する銘酒！南は瀬戸内海に面し、北は中国山地を頂く。その気温の違いは、温暖な地域と雪国並みの豪雪地帯とでは大きく異なり、まさに日本の縮図のようです。甘口から辛口、淡麗から濃醇まで味わいは多彩。自慢の日本酒を揃えております！

◆生ビール
エビスビール
◆チューハイ
レモンサワー／ライムサワー／カルピスサワー
◆ワイン
グラス（赤／白）
◆ウィスキー
ロック／水割り／湯割り／ハイボール／ジンジャーハイボール／コークハイボール
◆焼酎（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割りからお選びください）
＜芋＞黒霧島／伊佐美＜麦＞二階堂
◆カクテル
ジントニック／ジンバック／ジンリッキー／ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／ラムトニック／ラムバック／ラムコーク
◆コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／カルピス／カルピスソーダ／烏龍茶

※日本酒飲み放題のラインナップは仕入れ状況と在庫状況により商品品薄になりうる場合がございます。

備考

※表示価格は税抜価格です。
※2名様～
※アレルギー等お困りの方はお気軽にご相談下さい。
※コースは事前予約のみの対応とさせていただきます。

※御予約のキャンセル：2日前迄にお願いします。
※※人数、料理内容のご変更：前日迄（前日の人数の減少は2名様迄）
※※キャンセル料：当日のキャンセル（人数変更も含む）は全額の御料金がかかります。

コース内容

広島牛A5イチボステーキ・海鮮鉄板焼き（牡蠣・海老）・近海朝〆鮮魚刺盛付きコース（2時間飲み放題＋日本酒飲み放題込）

～お品書き～

◆前菜三種◆
・国内産丸大豆使用　湯葉刺のイクラ乗せ
・サトイモ六方と根菜の炊き合わせ
・オクラと蒸鶏の煮凝り

◆向　付◆
・瀬戸内近海産朝〆鮮魚3種盛り合わせ

◆　焼　肴　◆
・本日の鉄板焼き野菜　2種のソースで…
※旬の食材を中心に鉄板グリル野菜と新鮮野菜を2種のソースで！　
　グリル野菜は黒胡椒の効いたペッパーソース、野菜との相性抜群な自家製のバーニャソース

◆焼海鮮◆
・海鮮鉄板焼き（海老、牡蠣）
※鉄板で一気に仕上げる海鮮焼きはふっくらと仕上げた逸品
　特製の濃厚海老ソースには海老の殻などから抽出した濃厚エキスで仕上げた無添加ソースで！　

◆強　肴◆
・厳選広島牛A5ランク・イチボステーキ
※厳選された広島牛のA5ランク・イチボステーキ！
　自家製のステーキソース、蒲刈の藻塩、生わさびのいずれかでお召し上がりください。

◆〆　飯◆
・厳選和牛と赤玉子のガーリックライス

◆甘　味◆
・瀬戸田産手作りレモンソルベ


※コース内容は仕入れ状況により変更がある場合がございます。

飲み放題内容

＜飲み放題付＋厳選地酒（日本酒飲み放題付）＞
◆地酒
＊全国3大酒都広島を代表する銘酒！南は瀬戸内海に面し、北は中国山地を頂く。その気温の違いは、温暖な地域と雪国並みの豪雪地帯とでは大きく異なり、まさに日本の縮図のようです。甘口から辛口、淡麗から濃醇まで味わいは多彩。自慢の日本酒を揃えております！

◆生ビール
エビスビール
◆チューハイ
レモンサワー／ライムサワー／カルピスサワー
◆ワイン
グラス（赤／白）
◆ウィスキー
ロック／水割り／湯割り／ハイボール／ジンジャーハイボール／コークハイボール
◆焼酎（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割りからお選びください）
＜芋＞黒霧島／伊佐美＜麦＞二階堂
◆カクテル
ジントニック／ジンバック／ジンリッキー／ウォッカトニック／モスコミュール／スクリュードライバー／ラムトニック／ラムバック／ラムコーク
◆コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／カルピス／カルピスソーダ／烏龍茶

※日本酒飲み放題のラインナップは仕入れ状況と在庫状況により商品品薄になりうる場合がございます。

備考

※表示価格は税抜価格です。
※2名～のご予約
※アレルギー等お困りの方はお気軽にご相談下さい。
※コースは事前予約のみの対応とさせていただきます。

※御予約のキャンセル：2日前迄にお願いします。
※※人数、料理内容のご変更：前日迄（前日の人数の減少は2名様迄）
※※キャンセル料：当日のキャンセル（人数変更も含む）は全額の御料金がかかります。

コース内容

【期間】2018年11月1日（木）～11月30日（金）
【提供時間】11:30～14:00（ラストオーダー）
【メニュー】
・穴子のベニエ
　ラタトゥイユ添え　バジルソースで
・サツマイモのポタージュ
・イトヨリのポワレ　蕪のソース　柚子風味
・牛せせりのエギュイエット プロヴァンサルソース
・ホテルメイドパン
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶

備考

※仕入の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。

コース内容

【営業時間】17：00～21：00
【メニュー】
・オードブル
・スープ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート（下記の中からお選びください）
　●ケーキ＆アイスクリーム
　●クレームブリュレ
・ホテルメイドパン
・コーヒーまたは紅茶

備考

※写真はイメージです。
※記載されているメニュー内容や食材の産地等は、仕入の都合により変更になる場合がございますので、ご了承ください。

コース内容

■前菜

■サラダ

■自家製酵母パン

■メイン

■パスタ

■デザート

など

備考

品数やメインなどご予算に応じてお作り致します。

コース内容

■前菜
例…フォアグラのテリーヌ、パテ、クレープ巻など

■サラダ　フランス産フロマージュに新鮮野菜をたっぷりと

■本日の自家酵母パン(ウコン・赤ワイン・大麦若葉など)

■タルトフランベ　フランス・アルザス地方の郷土料理

■本日のメイン
例…広島ハーブ鶏の煮込み、国産牛のステーキアッシュなど

■本日のパスタ　魚介を使ったパスタ

■手作りデザート
例…ジュレ、ガトーショコラ、チョコムースなど

※全て手作り＆無添加食材の為仕入れの状況によるコース内容の変更場合があります。何卒は了承ください。

飲み放題内容

生ビール、ペリエ、ワイン、カクテル、ソフトドリンク全50種以上有り

備考

飲み放題は2Ｈですがお席の時間は無制限です。どうぞごゆっくりお寛ぎください

コース内容

感謝の想いをお皿に乗せて―
OZAWAが贈る特別な夜

日頃の感謝を込めて、この秋OZAWAがお届けするのは、毎月2夜限定のスペシャルディナー。
実りの秋ならではのおいしさと“OZAWAフレンチ”の味わいを、特別価格でご提供いたします。
身体の内側に響いてくる軽やかな味わいを、この機会にぜひお愉しみください。

＜開催日＞
9月27日（木）・28日（金）
10月25日（木）・26日（金）
11月29日（木）・30日（金）

＜料金＞
ディナーコース 5,500円
※+1,500円でグラスワイン白・赤１杯ずつお付けすることができます。

■11月のディナーコース■
季節の一口オードヴル
広島小かぶのブランマンジェとずわいがにのサラダ
OZAWAのスペシャリテ オマール海老の茶碗蒸し
乳呑み仔牛肉のロースト モリーユ茸のソース 野山の秋野菜を添えて
モンブラン / ティラミス
コーヒー

コース内容

◇季節のスープ
◇オードヴル
◇お魚料理　
◇お肉料理　
◇デザート
◇コーヒー

備考

※前日までにご予約のうえ、記念日プランご利用の旨をお伝えください。
※乾杯用シャンパンはノンアルコールカクテルへ変更可。
※4名様以上でご利用の場合、お花はブーケでご用意します。
※他の特典との併用、各種クレジットポイントの付加はできません。
詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

コース内容

＜11月のメニュー＞
【小鉢】のどぐろと野沢菜のお浸し
【造り】三種盛り
【焼物】鱈の牛酪焼き レモン添え
【煮物】鮭と蕪の豆乳煮
【替鉢】鶏肉の山椒焼き のし柿挟み
【揚物】チカの天婦羅 ちんげん菜の天婦羅
【蒸物】茶碗蒸し
【酢物】鰆の酢〆
【食事】庄原産こしひかり／味噌汁／香の物
【甘味】季節のデザート／珈琲又は紅茶

※メニューは月替わりでご用意しています。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

コース内容

＜MENU＞
小鉢
ふぐ刺し
ふぐ小鍋
ふぐ唐揚げ
ご飯 香の物
珈琲又は紅茶

コース内容

[食前酒代り]　芸州特製金柑ジュース　又は　料理長栽培赤紫蘇ジュース
[造里]　　　　その日の鮮度の良い刺身二種盛り
[吸物]　　　　赤味噌仕立　胡麻豆腐　生若芽
[焼物]　　　　秋刀魚西京焼　よもぎ麩　はじかみ
[強肴]　　　　豚生姜焼
[蒸し物]　　　茶碗蒸し
[揚物]　　舞茸天麩羅
　　又は　秋野菜天麩羅
　　又は　ハゼ天麩羅
　　又は　若鶏竜田揚げ
　　又は　水烏賊下足天麩羅
[食事物]　　　温抹茶そば　又は　冷し抹茶そば
[水菓子]　　　フルーツゼリー
[食後に]　　　珈琲 又は 紅茶

備考

※旬の素材を使用するため、毎月内容が変わります。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※二名様より承ります。
※個室ご利用の場合は、別途サービス料として10％頂戴いたします。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

[先付]　　小鰯南蛮漬け
[造里]　　鯛そぎ造り
　　　　　小鰯刺身
[焼物]　　穴子蒲焼
[煮物]　　その日の小魚煮付け
[蒸し物]　茶碗蒸し
[揚物]　　小鰯・穴子天麩羅　又は　牡蠣フライ（冬季のみ）
[食事物]　白御飯　香の物
[止椀]　　温抹茶そば
[水菓子]　季節の物

備考

※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※二名様より承ります。
※個室ご利用の場合は、別途サービス料として10％頂戴いたします。
※表示価格は税込価格です。

コース内容

◆コースメニュー（一例）

※季節の食材を扱っておりますので仕入れ状況により内容が変わる場合が御座います。

今月の一例となります。
・前菜：旬の5種盛り
・お造り：平目、鯛、イカ
・煮物：替り蒸し物　鰻かぶら蒸し　銀あん
・焼物：蟹伝法焼き
・揚げ物：かき奉書揚げ　大根豚バラ巻き揚げ
・食事：かぶ豆乳リゾット　味噌汁　香の物

その他、ご要望に合わせてご用意致します。
お問い合わせ下さい。

★忘年会の早期ご予約もご予算に応じて承っております。


■飲み放題について
＋1500円で90分飲み放題
お時間の延長につきましては、別途ご相談下さい。

飲み放題内容

プラス1500円2時間飲み放題 （ラストオーダー90分）更に30分毎に＋500円で時間延長も承りますのでご予約時にお申し付けください。

備考

※お料理のみ4500円/飲み放題＋1500円
※プラス1500円2時間飲み放題 （ラストオーダー90分）更に30分毎に＋500円で時間延長も承りますのでご予約時にお申し付けください。
※3名様～
※お座敷10名様、貸切22名様まで可能
※ご予算、内容リクエストもお気軽にご相談ください
※季節や仕入れ等により内容が変更になります

コース内容

●先付
●お造り（※鯛姿造りに変更可能）
●煮物
●焼物
●選べる鍋
　豆乳鍋／美酒鍋／水炊き／寄せ鍋／かき鍋／石狩鍋／ハリハリ鍋
　※＋料金で下記の鍋も選べます。
　ぶりしゃぶ／鯛しゃぶ／かに鍋／ふぐちり／あんこう鍋／すきやきetcにも変更可
　詳しくはお問い合わせください。
●〆の雑炊
●デザート

備考

※前日までの予約
※ご予算、内容リクエストもお気軽にご相談ください
※プラス1500円2時間飲み放題 （ラストオーダー90分）更に30分毎に＋500円で時間延長も承りますのでご予約時にお申し付けください。
※3名様～

コース内容

・枝豆
・海藻と胡麻香るチョレギサラダ
・出汁ソムリエの茶碗蒸し
・鰹のタタキ
・せせり焼き（おろしポン酢）
・塩麹で漬け込んだ鶏ももの唐揚げ
・定番お茶漬けor鶏釜飯
　（お茶漬け・釜飯は2人前）
・バニラアイス

飲み放題内容

・ビール　金麦
・ウイスキー
　ロック・ハイボール・コークハイ・
　ジンジャーハイ
・日本酒　賀茂鶴（冷や・熱燗）
・カクテル
　カシス・ピーチ・ライチ・マンゴー・巨峰
　×（ソーダ・ウーロン・ジンジャー・オレンジ・
　グレープ）
　ジン・ウォッカ
　×（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・
　コーラ・ジンジャー・トニック）
・サワー
　レモン・カルピス・サイダー・ライム・
　シークワーサー・ほろよいいちご・
　ほろよいもも・ほろよいざくろ・ほろよいパイン
・梅酒
　南高梅酒・赤梅酒（ロック・水・ソーダ）
・焼酎
　いいちこ・黒霧島
　（ロック・水・ウーロン・ソーダ）
・ソフトドリンク
　ウーロン・オレンジ・コーラ・ジンジャー・
　グレープフルーツ・カルピス
・ノンアルカクテル
　カシス・ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）

備考

当日予約可
コース品数：8品
利用人数：2名～のご予約
補足事項：当日、予約人数が減った場合は料理代金をいただく場合がございます。

コース内容

・枝豆
・特製豆腐と音戸ちりめんのサラダ
・出汁巻き玉子
・出汁ソムリエの茶碗蒸し
・広島県産牡蠣のバター焼き
・塩麹で漬け込んだ鶏もも唐揚げ
・A5和牛こうね炙り焼き
・選べるお茶漬けor鶏釜飯
　（お茶漬けは定番・梅・鮭）
・バニラアイス

飲み放題内容

・ビール　金麦
・ウイスキー
　ロック・ハイボール・コークハイ・
　ジンジャーハイ
・日本酒　賀茂鶴（冷や・熱燗）
・カクテル
　カシス・ピーチ・ライチ・マンゴー・巨峰
　×（ソーダ・ウーロン・ジンジャー・オレンジ・
　グレープ）
　ジン・ウォッカ
　×（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・
　コーラ・ジンジャー・トニック）
・サワー
　レモン・カルピス・サイダー・ライム・
　シークワーサー・ほろよいいちご・
　ほろよいもも・ほろよいざくろ・ほろよいパイン
・梅酒
　南高梅酒・赤梅酒（ロック・水・ソーダ）
・焼酎
　いいちこ・黒霧島
　（ロック・水・ウーロン・ソーダ）
・ソフトドリンク
　ウーロン・オレンジ・コーラ・ジンジャー・
　グレープフルーツ・カルピス
・ノンアルカクテル
　カシス・ピーチ（ウーロン・ソーダ・オレンジ）

備考

来店日の前日23時まで
コース品数：9品
利用人数：2名～のご予約
補足事項：当日、予約人数が減った場合は料理代金をいただく場合がございます。

コース内容

◆前菜
◆焚合せ
◆活造り
◆茶碗蒸し
◆めばる煮付
◆かれい唐揚（おこぜ唐揚）
◆寿司
◆赤出

コース内容

前菜
かき酢
活造り
かき鬼瓦焼
かきフライ
土手鍋（かき鍋）
雑炊
漬物
吸物

コース内容

・季節のアミューズ
・イトヨリの蕪蒸し～黄柚子の湯葉ソース～
・ポーチドエッグサラダ
・ＵＳ牛ステーキ
・ご飯・赤出汁・香の物
・特製デザート or コーヒー

コース内容

旬の小前菜
本日のポタージュスープ
黒毛和牛ステーキ（フィレ80g）
ご飯、赤出汁、香の物
シェフおすすめデザート

備考

こちらのコースは12/22～25はクリスマスコース限定、12/31～1/4はお正月コース限定のためご用意できませんのでご了承ください。

コース内容

◆前菜
　一、落花生豆腐　とんぶり
　一、芹と占地チーズ和え
　一、牛蒡のポタージュ
　一、焼きサーモン高菜鮨
　一、餅銀杏と赤蕪松葉差し
◆御椀
　鯛と木茸摘入れ　清汁仕立
　蕪しんじょ　人参　三つ葉　柚子
◆造里
　虎河豚てっさ　鉄皮
　浅月　薬味　ポン酢
◆揚物
　ふぐ竜田揚げ
　獅子唐　レモン
◆鍋
　てっちり鍋
　白菜　椎茸　白葱　豆腐　菊菜　葛きり

◆酢物
　水蛸の梅ドレッシング
　胡瓜　茗荷
◆食事
　広島県特別栽培米　じゃこ山椒煮　香の物
◆留椀
　赤出汁
◆水菓子
　抹茶のムース　安納芋クリーム
　柿シャーベット　キウイ

飲み放題内容

フリードリンク付きのプランは
10000円（税金・サービス料込み）にてご用意しております。

・瓶ビール
・日本酒（冷酒・燗酒）
・焼酎（芋・麦）
・梅酒
・オレンジジュース
・烏龍茶

備考

※個室は、2名様～最大30名様までご用意できます。
※事前にご予約をお願いいたします。
※表示価格は税込みです。

コース内容

御献立

◆前菜
　一、落花生豆腐　とんぶり
　一、芹と占地チーズ和え
　一、牛蒡のポタージュ
　一、焼きサーモン高菜鮨
　一、餅銀杏と赤蕪松葉差し
◆御椀
　鯛と木茸摘入れ　清汁仕立
　蕪しんじょ　人参　三つ葉　柚子
◆造里
　本マグロ　鯛　鰤
　添え野菜　山葵　紅蓼
◆揚物
　牡蠣の磯辺揚げ　茄子　獅子唐
　鱈白子のソテー　いちょう丸十
◆鍋
　広島牛すき鍋
　白菜　椎茸　白葱　豆腐　菊菜　糸コン
◆酢物
　水蛸の梅ドレッシング
　胡瓜　茗荷
◆食事
　広島県特別栽培米　じゃこ山椒煮　香の物
◆留椀
　赤出汁
◆水菓子
　抹茶のムース　安納芋クリーム
　柿ソルベ　キウイ

飲み放題内容

フリードリンク付きのプランは
10000円（税金・サービス料込み）にてご用意しております。

・瓶ビール
・日本酒（冷酒・燗酒）
・焼酎（芋・麦）
・梅酒
・オレンジジュース
・烏龍茶

備考

※個室は、2名様～最大30名様までご用意できます。
※事前にご予約をお願いいたします。
※表示価格は税込みです。

コース内容

◆スペイン風オムレツ

◆ローストチキン

◆生ハムとクリームチーズの生春巻き

◆気まぐれサラダ

◆クリームコロッケ

◆ハムとポテトと自家製パンのパニーニ

◆熱々カネロニ

◆ローストビーフ　

◆海老たらこクリームソースのスパゲッティ

◆手作りデザート2種盛り合わせ

◆コーヒー又は紅茶

備考

※表示価格は税込です
※こちらのコースには飲み放題はついておりません
※4名様以上で前日までに要予約
※2時間制

コース内容

品数：14品

◆お好きなドリンク１杯

◆前菜3種盛り
・合鴨肉のスモーク
・スペイン風オムレツ
・生ハムとクリームチーズの生春巻き

◆季節のミックスサラダ

◆手作りライスコロッケ

◆チーズフォンデュ
・海老　・ソーセージ　・自家製パン　
・ポムピン　・ブロッコリー　

◆サーモンのソテー　香草ソース

◆牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　

◆海老たらこクリームソースのスパゲッティ

◆コーヒー又は紅茶

◆手作りデザート3種盛り合わせ（日替わりでご用意）

【記念日の方限定】コースデザートをホールケーキに変更可能（要予約）。3種類のうち1つをケーキにさせていただきます。男性の方もご利用いただけます。

備考

※表示価格は税込です
※2名以上で、前日までに要予約
※人数の変更は前日まで、キャンセルは3日前までにご連絡お願いいたします
※3時間制

コース内容

■スープ
野菜と豆たっぷりの温かいスープ

■パスタ（3種より一皿お選びいただけます）

■ドルチェ
海人の藻塩ジェラートとフルーツマチェドニア

※詳しくは「ランチ」メニューページをご覧ください。

備考

※表示価格は税込みです。

コース内容

■前菜盛り合わせ
ラ・セッテ風前菜盛り合わせ

■パスタ（4種より一皿お選びいただけます）

■ドルチェ（5種より一皿お選びいただけます）

※詳しくは「ランチ」メニューページをご覧ください。

備考

※表示価格は税込みです。

コース内容

コース内容全10品

●アミューズ盛合せ
●生ハムとイベリコのチョリソ
●スパニッシュオムレツ
●ピンチョス
●パン
●本日のサラダ
●本日のスープ
●ローストチキンと野菜のグリル
●本日のパスタ
●デザート

備考

※お料理のみのコースです
※2名様～
※当日予約OK（15時までにご予約ください）

コース内容

コース内容全10品

●アミューズ盛合せ
●生ハムとイベリコのチョリソ
●スパニッシュオムレツ
●ピンチョス
●パン
●本日のサラダ
●本日のスープ
●黒毛和牛ロースと旬野菜のグリル
●パスタ
●デザート

備考

※2名様～
※お料理のみのコースです
※当日予約OK（15時までにご予約ください）

コース内容

＜冷菜＞
鯛の昆布〆　カルパッチョ

＜温菜＞
海老・ブロッコリー　マッシュルームのフリット

＜パスタ＞
大山ベーコン・ポルチーニ茸のタリオリーニ
又は
三良坂モッツァレラチーズ　トマトソース　スパゲッティ

＜肉料理＞
甘とろ豚のカツレツ　アラケッカ

＜デザート＆カフェ＞
メニューよりお選びください

備考

※Coperto　350円
※表示価格は税別価格です。

コース内容

＜冷菜＞
鴨のしっとりロースト　キノコのマリネ　バルサミコソース

＜温菜＞
モッツァレラチーズのアランチーニ　ミネストローネソース

＜パスタ＞
桜海老と春野菜　スパゲッティーニ
又は
生ハムとマッシュルーム　クリームソース　タリアテッレ

＜魚料理＞
スズキのソテー　ムニエルソース

＜肉料理＞
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮

＜デザート＆カフェ＞
メニューよりお選びください

備考

※Coperto　350円
※表示価格は税別価格です。

コース内容

<11月メニュー>
【 造 り 】旬のもの　芽物
【 小 鉢 】1焼蕪と海老の飛子和え、2冬野菜の浸し
【 油 物 】寒鰤と豆富の銀餡掛け　青味　黒七味
【 小 鉢 】焼きのこ（3種）とチーズのサラダ仕立て
【 煮 物 】筑前煮
【 食 事 】白御飯　留椀

備考

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。

コース内容

<11月メニュー＞
【 スープ 】蓮根と生姜のコンソメ＆ガーリックトースト
【 オードブル 】キノコのオムレツ
【 サラダ 】柿と蕪のマリネサラダ
【 温 物 】カマスのパスタ　柚子の香り
【 メインディッシュ 】鶏モモのコンフィ　黒七味のブールノワゼット　豚バラの白ワイン煮　マッシュポテト　青味
【 御食事 】梅ちりめん御飯 留椀 香の物
【 デザート 】プティフル

備考

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。

コース内容

・前菜プラッター
・おまかせサラダ
・季節のシェフおすすめパスタ(ソース3種より選択)
　【トマト/クリーム/オイル】
・メインホットプレート(3種より選択)
　　●カットジャンボステーキ＆ブロシェット
　　●ブイヤベース風スープカレー仕立て
　　●ジュバイネブラーテンとグリルソーセージ
※メインの選択は2名様以上より承ります
・パンバスケット
・特製デザート

【ドリンクメニュー】
ビール/ワイン/ウィスキー/焼酎
カクテル/ソフトドリンク

飲み放題内容

ビール/ワイン(赤・白)/ウィスキー/焼酎(芋・麦)
カクテル/ソフトドリンク

コース内容

・前菜
★オードブル（※下記から1品お選びください）
・厳選野菜のスープ
★お魚料理 または お肉料理（※下記から1品お選びください）
・パン
・デザートワゴン
・コーヒー または 紅茶
　
★印はアラカルトメニューから1品ずつお選び頂きます。
＜オードブル＞
◎海の恵と根菜のジュレ キャビアクリーム
◎蟹と冬野菜のババロア かわいいサラダを添えて
◎フォアグラソテーと鴨肉のコンフィ 熟成ヴィンコットソース
＜お魚料理＞
◎赤海老と魚介のラビオリ エミュリュションソース
◎甘鯛のポワレとトリュフ入り帆立貝のムース 柚子風味のナージュ
◎カナダ産オマール海老のロースト茸と甲殻類のジュー

＜お肉料理＞
◎牛フィレ肉の炭火焼き 季節の彩り野菜とペリグルディーヌ
◎仔羊背肉のじっくりロースト 数種類の茸のフランとペルシャード
◎牛タンの柔らか赤ワイン煮込み 香草バターと柔らかポテトを添えて

コース内容

◆コース内容一例◆

【一口のスープ】季節野菜のポタージュ

【前菜】ベーコンとブロッコリーのトルティージャ

【鉄板料理】鶏モモのステーキ　炙りクリームチーズソース

【パスタ】海老とキノコのジャノバソース　フジリ

【メイン】もみじ豚ロースステーキ　藻塩・レモン

【　〆　】名物ｚａｚａ焼　～当店オリジナルのお好み焼　だしの入ったふんわり食感～

【デザート】ｚａｚａ特製フレンチトースト


※当日の仕入れにより内容が若干異なる場合がございます。ご了承ください。

飲み放題内容

※飲み放題120分制（L.O.15分前）
・ビール　生ビール
・焼酎　麦　・　芋
・ウィスキー　角瓶（ロック・水割り・ハイボール）
・サワー　レモン／ライム／カルピス
・ソフトドリンク　コーラ／オレンジ／グレープフルーツ／ジンジャーエール／カルピス／トニック、など
・ノンアルコール　ノンアルコールビール／ノンアルコールカクテル（カシス・ピーチ）／ノンアルコール梅酒

備考

コース品数：7品
利用人数：2～70名のご予約
予約締切：来店日の前日23時まで
補足事項：※カード支払不可
飲み放題：※飲み放題120分制（L.O.15分前）

コース内容

◆コース内容一例◆

【一口のスープ】季節野菜のポタージュ

【前菜】ベーコンとブロッコリーのトルティージャ

【肉料理】鶏モモのステーキ　炙りクリームチーズソース

【パスタ】海老とキノコのジャノバソース　フジリ

【メイン】和牛モモ肉サイコロステーキ　塩胡椒・茎ワサビ

【　〆　】名物ｚａｚａ焼　～当店オリジナルのお好み焼　だしの入ったふんわり食感～

【デザート】ｚａｚａ特製フレンチトースト


※当日の仕入れにより内容が若干異なる場合がございます。ご了承ください。

飲み放題内容

※飲み放題120分制（L.O.15分前）
・ビール　生ビール
・焼酎　麦　・　芋
・ウィスキー　角瓶（ロック・水割り・ハイボール）
・サワー　レモン／ライム／カルピス
・ソフトドリンク　コーラ／オレンジ／グレープフルーツ／ジンジャーエール／カルピス／トニック、など
・ノンアルコール　ノンアルコールビール／ノンアルコールカクテル（カシス・ピーチ）／ノンアルコール梅酒

備考

コース品数：7品
利用人数：2～70名のご予約
予約締切：来店日の前日23時まで
補足事項：※カード支払不可
飲み放題：※飲み放題120分制（L.O.15分前）